1、,第一單元 第二節(jié) 化學(xué)之旅,偉大的科學(xué)家牛頓 牛頓是位偉大的科學(xué)家，是 近代自然科學(xué)的奠基人，在科學(xué)發(fā) 展史上占有非常重要的地位。年輕的時候，牛頓就非常注意觀察自然現(xiàn)象，不管什么事都在心里問個為什么。據(jù)傳說，一天傍晚，牛頓在蘋果樹下乘涼，忽然有一個蘋果從樹上掉下來，剛好落在他身邊。牛頓看見后，覺得很奇怪，蘋果為什么掉在地下，而不向天上飛去呢？在“蘋果落地”的啟發(fā)下，經(jīng)過專心思考和研究，牛頓后來發(fā)現(xiàn)了萬有引力定律。,瓦 特,詹姆斯瓦特是英國著名的科 學(xué)家。有關(guān)他的童年，曾有過一 個廣為人知的傳說：有一天，小瓦特在家里看見一壺水開了，蒸汽把壺蓋沖得噗噗地跳。這種常人司空見慣的現(xiàn)象卻引起了他極濃厚

2、的興趣。他目不轉(zhuǎn)睛地凝視那跳動的壺蓋和冒出的蒸汽，苦思冥想其中的奧秘。一直看了一個多小時。正是這種好奇心和尋根問底的精神，后來引導(dǎo)他去努力探索世界的種種奧秘，發(fā)明了蒸汽機。,著名科學(xué)家愛因斯坦明確指出：“提出一個問題往往比解決問題更重要。因為解決問題也許僅僅是一個數(shù)學(xué)上或?qū)嶒炆系募寄芏?，而提出新?問題，新的可能性，從新的角度去看待舊的問題，卻需要有創(chuàng)造性的想象力，而且標志著科學(xué)的真正進步?！睆哪撤N意義上可以說，科學(xué)始于問題，科學(xué)本質(zhì)上是一種解題活動。,你認為牛頓和瓦特為什么能發(fā)現(xiàn)和 提出問題？,在實際生活中善于觀察身邊的現(xiàn)象。,時刻保持一顆好奇心。,勤動腦，多思考。,交流共享,一、從問題開

3、始 化學(xué)正是在不斷地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程中，化學(xué)科學(xué)才不斷地向前發(fā)展。 二、通過科學(xué)探究解決問題 首先要根據(jù)以往的經(jīng)驗或已有的知識，提出猜想或假設(shè)，然后通過實驗、調(diào)查或查閱資料等方法為自己的假設(shè)收集證據(jù)，并對這些證據(jù)進行認真的分析、比較、歸納、概況，最后做出結(jié)論。 三、對探究活動進行反思 認真的反思與評價，才能使我們不斷地獲得進步。,從問題開始,化學(xué)之旅,1、隱形飛機是用什么材料制成的？2、沙子問什么能變成制造計算機芯片的硅？3、石油怎樣才變成絢麗的衣物？,你想過嗎？,化學(xué)之謎：1、空氣的組成是什么時候變成現(xiàn)在這個樣子的，將來還會變嗎？空氣中氧氣的含量是否會隨著二氧化碳含量的變化而變化？2

4、、智利富藏銅礦，中東盛產(chǎn)石油，山東的黃金儲量居全國首位地殼里的許多礦物為什么這樣集中而不是均勻分布？,3、如何設(shè)計各種“魔法”分子，使他們具有人們預(yù)先設(shè)定的功能？ 比如：設(shè)計治療癌癥的藥物分子，使他只能殺滅癌細胞，而不會損傷健康的細胞。,氫氣可以燃燒，是高效無污染的理想能源。怎樣實現(xiàn)“用水制氫氣”又不消耗大量的常規(guī)能源？太陽能無窮無盡，到處都有，水也是普遍存在的，用太陽能分解水制取氫氣該是多么合算的事情！但是，目前用太陽能使水分解還是一項有待攻克的難題。,光合作用是地球上最重要的化學(xué)反應(yīng)。但這個看似簡單的反應(yīng)卻始終在試管中無法實現(xiàn)。許多科學(xué)家正致力于探索光合作用的奧秘。,講故事：漂死魚的故事,

5、漂死魚的故事,四天前，小剛的爸爸出差，臨行前爸爸讓小剛照看好魚缸里的熱帶魚。,今天早晨，小剛突然發(fā)現(xiàn)魚缸里有五條魚漂在水面上，其中三條已經(jīng)死了，另外兩條也快要死了。為什么會這樣呢？,小剛提出了以下猜想：,四天沒換魚缸里的水 溫度不適當 魚缸里缺氧 喂魚食過多,小剛開始收集證據(jù),他首先察看了魚缸里的溫度計，指示在22； 接著他又察看了加氧泵，工作正常； 爸爸還告訴他這幾天不用給魚換水，他照辦了；,昨天他喂魚時，給一匙魚食很快就被魚吃光了，接著的第二匙魚食也被魚吃光了，他又多放了兩匙，這回沒被魚吃光，還剩余很多。魚食是爸爸常喂的，不會有質(zhì)量為題。,資料分析：,“漂魚”的問題不是因為猜想的前三條原因

6、所致。,“漂魚”的問題可能是魚食喂多所致。,為了確定這個猜想，小剛做了一個實驗：,在魚缸的一角用玻璃片隔開兩條魚，向其中喂入過多的魚食，結(jié)果這兩條小魚不久也死了。,獲得結(jié)論：,喂過量的魚食，魚會撐死，漂在水面。,建立假設(shè),提出問題,收集證據(jù),科學(xué)探究的環(huán)節(jié),查閱資料,設(shè)計實驗,進行實驗,設(shè)計實驗方案時怎樣保證實驗結(jié)果的客觀性？,設(shè)計實驗的時候必須明確： 1.想探究的問題是什么-實驗?zāi)康模?2.需要改變的因素是什么-實驗自變量； 3.需要測量的因素是什么-實驗因變量； 4.需要保持不變的因素是什么-控制變量。,將兩只高低不同的蠟燭分別點燃，然后罩上燒杯，在燒杯外再點燃一支蠟燭。,通過上面的活動，

7、你能發(fā)現(xiàn)和提出哪些問題？,活動天地,活動天地 實驗探究,化學(xué)探究實驗報告 姓名：張聰 合作者：李林 陳小惠 王媛媛 班級：九年級一班 日期：2012/9/5 探究實驗的名稱：影響蠟燭燃燒時間的因素 探究實驗的目的：研究蠟燭的高度對蠟燭燃燒時間的影響 儀器、藥品：長短不同的兩支蠟燭、兩只相同的大燒杯 步驟和方法： 1、點燃兩支蠟燭。 2、將燒杯同時分別扣在兩支燃燒的蠟燭上，用秒表計時。 3、重復(fù)實驗四次。 實驗次數(shù)蠟燭燃燒的時間長蠟燭短蠟燭 第一次2318s2606s第二次2319s2494s 第三次2002s2145s第四次1516s1910s 結(jié)論：。 對結(jié)論的解釋：。 反思： 。,實驗探究

8、對蠟燭及其燃燒的探究,1、點燃前： 2、點燃蠟燭： A、觀察火焰分幾層，哪層最亮，哪層最暗？ B、將火柴梗平放入火焰一秒鐘，取出觀察，能說明什么問題？ C、用干燒杯罩住火焰有什么現(xiàn)象？說明什么問題？ D、注入澄清石灰水有什么現(xiàn)象？說明什么問題？ 3、熄滅蠟燭：能否點燃白煙？,顏色、狀態(tài)、硬度、氣味、水溶性、密度,光、熱、,點燃蠟燭前,觀察：,蠟燭的結(jié)構(gòu)，顏色，狀態(tài)，形狀，硬度， 聞氣味，用小刀切一小塊蠟燭放入水中觀察,觀察到： 常溫下蠟燭： 各種顏色，固體，圓柱狀，軟，無味，不溶于水，密度比水小,一、對蠟燭及其燃燒的探究,蠟燭燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳和水。,點燃蠟燭中,觀察：,1.現(xiàn)象：火焰分為幾

9、層？哪層最明亮？哪層最暗？,答：3層，外焰.內(nèi)焰.焰心， 外焰最亮 焰心最暗,火焰各層溫度是否一樣？,2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中，1s后取出，觀察火柴梗燃燒的情況，說明哪層溫度最高，哪層溫度最低？,答：外焰最先碳化，內(nèi)焰燃燒不充分.說明外焰溫度最高，內(nèi)焰溫度較低，焰心溫度最低,熄滅蠟燭“后” 觀察并點燃白煙，看能否燃燒,答：熄滅蠟燭后有白煙產(chǎn)生，白煙可以燃燒,對蠟燭及其燃燒的探究,不溶于水，密度比水小,發(fā)出明亮火焰，部分熔化,有白煙產(chǎn)生，白煙可以燃燒,舊知回顧,二氧化碳可以是澄清的石灰水_,變渾濁,3.取一只干冷燒杯罩在火焰上方，觀察燒杯壁的現(xiàn)象？看到現(xiàn)象后取下燒杯迅速倒入少量澄清石灰水

10、，震蕩，觀察現(xiàn)象，推測蠟燭燃燒后可能生成哪些物質(zhì)？,答：燒杯壁有水滴；澄清石灰水變渾濁；蠟燭燃燒后可能生成水和二氧化碳,蠟燭哪去了？是消滅了、還是變成了其它物質(zhì)？若變成其它物質(zhì)？是什么物質(zhì)？,問題與分析,結(jié)論,蠟燭燃燒后生成了二氧化碳和水,1.某同學(xué)對蠟燭及其燃燒進行了如下探究，請?zhí)顚懭缦聝?nèi)容： 取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，可觀察到蠟浮在水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水 。 點燃蠟燭，可觀察到蠟燭的火焰分外焰、內(nèi)焰和焰心三層。你如何知道哪層溫度最高： 結(jié)論：蠟燭火焰的 層溫度最高。 將一只干而冷的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)，取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水，

11、振蕩，澄清石灰水變渾濁。 結(jié)論：石蠟燃燒后生成 和 。,小,把一根火柴梗放在蠟燭火焰中，約2s后取出，發(fā)現(xiàn)火柴梗接觸外焰部分變化最大,外,水,二氧化碳,線狀,圓柱形,由石蠟制作,白,固,輕微的,易,浮,不,小,小,難,可燃性,外焰,黑煙,三,外焰,內(nèi)焰,焰心,外,外,渾濁,二氧化碳,白煙,火順白煙將 蠟燭重新點 燃,水珠,水,石蠟蒸氣,石蠟蒸氣,固,液,實驗結(jié)論：,石蠟為 色 體，硬度較 ，加熱 可熔化、汽化。石蠟?zāi)茉诳諝庵腥紵?、發(fā)光、 發(fā)熱。其火焰分為 層， 焰溫度最高。 石蠟燃燒生成 和 。,白,固,小,三,外,水,二氧化碳,實驗現(xiàn)象的觀察與記錄,（1）變化前：物質(zhì)的名稱、顏色、狀態(tài)、 氣

12、味、硬度等物理性質(zhì)。 （2）變化中：物質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味等現(xiàn) 象的改變以及光、熱、沉淀、氣體等現(xiàn)象 的產(chǎn)生。 （3）變化后：新物質(zhì)的名稱、顏色、狀態(tài)、 氣味等。,描述現(xiàn)象時要注意,（1）根據(jù)觀察到的具體現(xiàn)象，抓住實質(zhì)性的、 客觀的、能體現(xiàn)問題的進行描述； （2）描述實驗現(xiàn)象而不能說成實驗結(jié)論。如： 在蠟燭火焰上方罩一個干冷的燒杯，現(xiàn) 象是有水珠出現(xiàn)，而不能描述成有水形 成。,1. 下列有關(guān)蠟燭燃燒的敘述錯誤的是（ ） 可觀察到蠟燭燃燒產(chǎn)生明亮的火焰，火焰分三層 蠟燭熔化產(chǎn)生“燭淚” 在蠟燭火焰上方罩一個干燥的燒杯，燒杯內(nèi)壁有層水霧 用燃著的火柴去點燃蠟燭剛熄滅時的白煙，蠟燭不能被點燃,練習(xí)：,

13、D,實驗探究對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,提出問題： 你知道嗎：我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？ 進行猜想： A、兩者的二氧化碳含量不同 B、兩者的氧氣含量不同 C、兩者的水蒸氣含量不同 D、,背景知識：,1、二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁； 2、氧氣可使帶火星的木條復(fù)燃。 3、二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。,探究范例：,提出問題,吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？,作出猜想,1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。 2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。 3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。,制定計劃 收集實證,1、收集一瓶呼出的氣體，用澄清的石灰水檢驗。 2、收集一瓶呼出的氣體

14、，用燃著的小木條檢驗 。 3、對著干燥的玻璃片呼氣。,解釋結(jié)論,1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。 2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。 3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。,步驟1 用排水法收集人體呼出的氣體,步驟2 向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中滴入數(shù)滴澄清的石灰水，并振蕩，觀察現(xiàn)象,盛呼出的氣體集氣瓶內(nèi)澄清的石灰水變渾濁,空氣中二氧化碳的含量很少，呼出的氣體含量較多,用集氣瓶盛滿水，用玻璃片蓋好,把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi),將軟管插入集氣瓶口，向集氣瓶緩緩吹氣，直到集氣瓶內(nèi)充滿呼出的氣體,在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶，放在實驗桌上,步驟3 將燃著的小

15、木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中觀察現(xiàn)象,空氣中木條繼續(xù)燃燒，呼出的氣體中木條熄滅,空氣中氧氣含量較多，呼出的氣體含量很少,步驟4 取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊呼氣，觀察出的氣體中觀察現(xiàn)象玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一片放在空氣中的玻璃片作對比。,呼氣后玻璃片上有一層薄薄的水霧，放在空氣中的玻璃片上沒有。,空氣中水分含量較少，呼出的氣體含量較多,呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝結(jié)有水,吸入空氣,呼出氣體,二氧化碳,氧氣,水,含量較多,含量較少,含量較多,含量較少,含量較少,含量較多,小結(jié)：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,探究活動：,排出,沒有

16、,無,大,無變化,渾濁,熄滅,多,少,多,不,水珠,多,實驗結(jié)論：,吸入的空氣中含有較多的 ，人體呼出的氣 體中含有較多的 和 。,氧氣,水,二氧化碳,呼出的氣體使石灰水出現(xiàn)的渾濁多，證明呼出的 氣體比空氣中 的含量高。 呼出的氣體使燃著的木條熄滅，燃著的木條在空 氣中能夠燃燒，證明空氣比呼出的氣體中 的含 量高。 對著呼氣的玻璃片上的水霧比放在空氣中的玻璃 片上的水霧多，證明呼出氣體比空氣中 的含 量高。 通過實驗探究，人體呼出的氣體與吸入的氣體相 比，含量明顯發(fā)生變化的主要有 、 、 三種物質(zhì)。,結(jié)論:,二氧化碳,氧氣,水蒸氣,二氧化碳,氧氣,水蒸氣,對人吸入的空氣與呼出的氣體的探究,B,

17、練習(xí),1.用于檢驗二氧化碳氣體的物質(zhì)是 （ ） A 水 B 白酒 C 食鹽水 D 澄清的石灰水 2能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是 （ ） A 空氣 B 二氧化碳 C氧氣 D 水蒸氣 3.蠟燭在空氣中燃燒，生成的物質(zhì)是 （ ） A 氧氣 B 二氧化碳 C 水 D 二氧化碳和水,D,C,D,4.將燃著的小木條分別插入下列兩個集氣瓶中，出現(xiàn)的現(xiàn)象是 （ ） A 甲中熄滅，乙中變旺 B 甲中變旺，乙中熄滅 C 甲、乙都變旺 D甲、乙都熄滅,氧氣,二氧化碳,甲,乙,B,5（2007年肇慶市）某實驗測得人體呼吸的氣體成分如下表。請回答：,（1）請你判斷：X是 （填物質(zhì)名稱）。 （2）請你回答：因參與人體新陳

18、代謝而消耗的氣體是 （填物質(zhì)名稱）,氮氣,氧氣,人體呼出的CO2和水蒸氣體積分數(shù)的增加，比吸入O2的體積分數(shù)的減少要多，而其它成分基本不變。,（3）請你證明：呼出的氣體中含有一種植物光合作用所需要的氣體，它是 （填化學(xué)式）。為了檢驗這種氣體，你的實驗方法是： （簡述操作方法和現(xiàn)象）。 （4）請你分析：X氣體在呼吸過程中沒有參與化學(xué)反應(yīng)，但在呼出氣體中它的體積分數(shù)卻減少了，原因是：,CO2,收集一試管呼出的氣體，滴加少量澄清石灰水，振蕩，若變渾濁，則呼出的氣體為二氧化碳,例1 ： 實驗室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段時間后，發(fā)現(xiàn)表面有一層白色物質(zhì)生成，說明空氣中含有什么氣體。,答案：澄清的石灰水遇二氧化碳會變渾濁，利用這一性質(zhì)可以鑒別二氧化碳氣體。澄清石灰水久置空氣中生成白色物質(zhì)，說明空氣中含有二氧化碳。,例2 ： 從冰箱中取出的杯子，放在空氣中，外壁有水珠形成，為什么？,答案：從冰箱中取出杯子，杯體溫度較低，空氣中含有水蒸氣，遇冷變成液態(tài)水，凝結(jié)在杯子外壁。,例3 ： 現(xiàn)有三瓶氣體，分別為空氣、二氧化碳和氧氣，用簡單的方法來鑒別。,答案：用燃著的木條分別放到瓶中，如果燃燒更旺的是氧氣，熄滅的是二氧化碳，無明顯現(xiàn)象發(fā)生的是空氣。,4. 方便面拆封后放置一段時間會變軟,這是為什么?,答案：空氣中含有水蒸氣,方便