1、QCC專案-大園廠庫(kù)存降低行動(dòng)方案,圈名：呼啦圈 Frank 20081128,現(xiàn)況說(shuō)明,9月廠內(nèi)庫(kù)存成本(含自製品、進(jìn)口品、委外、代送商含營(yíng)站、半成品、原物料) ，總計(jì)1,439,612,519 ,其中佳格為1,213,841,827 ，恆天然225,770,692 (參照表1)，由於金額非常龐大，若能有效壓底庫(kù)存，將可節(jié)省不必要的費(fèi)用，讓資金作更有效週轉(zhuǎn)。 表1. 9月庫(kù)存成本,庫(kù)存偏高分析,高成品庫(kù)存,行銷(xiāo)面,採(cǎi)購(gòu)面,生管面,製造面,業(yè)務(wù)面,庫(kù)存偏高魚(yú)骨圖分析,行銷(xiāo)面-停產(chǎn)、改版或改規(guī)格造成庫(kù)存之改善方法,停產(chǎn)所造成的庫(kù)存之解決方案: 產(chǎn)品經(jīng)理，必需提出成品、特用原料、包材之出清計(jì)劃 生

2、管依計(jì)劃進(jìn)行進(jìn)度追蹤，並定期(每月)發(fā)出進(jìn)度報(bào)告。 對(duì)於已存在的停產(chǎn)品項(xiàng)庫(kù)存，請(qǐng)產(chǎn)品經(jīng)理提action plan於個(gè)月內(nèi)出清 前提 : 行銷(xiāo)需提出停產(chǎn)計(jì)劃 改版或改規(guī)格所造成庫(kù)之解決方案: 改版或改規(guī)格需依改版流程提出申請(qǐng)，經(jīng)行銷(xiāo)處長(zhǎng)同意始可執(zhí)行。 改版或改規(guī)格必需提供舊版或舊規(guī)格成品、包材、特用原料的出清計(jì)劃(如附件)， 生管收到改版或改規(guī)格計(jì)劃，立即召開(kāi)會(huì)議討論改版的時(shí)程表 生管依此計(jì)劃進(jìn)行進(jìn)度的追蹤，並定期(每月)發(fā)出報(bào)告。 對(duì)於已存在的停產(chǎn)品項(xiàng)庫(kù)存，請(qǐng)產(chǎn)品經(jīng)理提action plan於個(gè)月內(nèi)出清 前提 : 行銷(xiāo)必需提出改版計(jì)劃,行銷(xiāo)面-新品上市需求預(yù)估過(guò)高之改善方法,請(qǐng)產(chǎn)品經(jīng)理於6個(gè)月

3、前提供新品的上市計(jì)劃 新品的上市計(jì)劃必需包含上市前6個(gè)月的rolling forecast，以及各通路的鋪貨時(shí)間及數(shù)量 生管於收到行銷(xiāo)的上市計(jì)劃後，立即召開(kāi)會(huì)議，與行銷(xiāo)討論上市的時(shí)程表與rolling的合理性，同時(shí)每月召開(kāi)會(huì)議，update最新的進(jìn)度 通路上架後一星期，請(qǐng)業(yè)務(wù)提供off take的資料，以作為修正需求預(yù)測(cè)的依據(jù) 新產(chǎn)品上市計(jì)劃SOM的制定 前提 : 行銷(xiāo)必需提出新產(chǎn)品上市計(jì)劃,行銷(xiāo)面-政策性備貨所造成的庫(kù)存之改善方法,政策性備貨的流程 首先需提出政策性備貨計(jì)劃 計(jì)劃內(nèi)容必需涵蓋背景說(shuō)明、預(yù)計(jì)備貨的數(shù)量，庫(kù)存出清計(jì)劃、以及初步的效益評(píng)估 需經(jīng)過(guò)效益評(píng)估 政策性備貨是否有執(zhí)行的價(jià)值

4、，必需透過(guò)效益的評(píng)估來(lái)判定 需經(jīng)相關(guān)主管的簽核 通過(guò)效益評(píng)估後，仍需經(jīng)過(guò)相關(guān)主管的簽核後，才能交由計(jì)劃單位執(zhí)行，計(jì)劃單位若有意見(jiàn)，也必須加註意見(jiàn)，迴饋給需求者,行銷(xiāo)面-政策性備貨所造成的庫(kù)存之改善方法,業(yè)務(wù)面-活動(dòng)取消或延期造成庫(kù)存之改善方法,發(fā)生原因 : 業(yè)務(wù)未在第一時(shí)間通知生管活動(dòng)取消，工廠仍繼續(xù)備貨，生管與業(yè)務(wù)溝通管道不夠順暢 解決方案 12月開(kāi)始，生管部將分成Demand與Supply 二組， Demand會(huì)到臺(tái)北上班，隨時(shí)可以從業(yè)務(wù)端取得最新訊息，並做調(diào)整 對(duì)於活動(dòng)取消或延期所造成的額外庫(kù)存，生管將於產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào)會(huì)中提出報(bào)告，請(qǐng)業(yè)務(wù)提供action plan，生管將依據(jù)action pl

5、an進(jìn)行進(jìn)度的追蹤,業(yè)務(wù)面-活動(dòng)不如預(yù)期所造成庫(kù)存偏高之改善方法,收集歷史的促銷(xiāo)資訊(zmm067,zmm075) 根據(jù)歷史的促銷(xiāo)資訊，判定業(yè)務(wù)所提的活動(dòng)量是否合理 如果生管與業(yè)務(wù)所估的活動(dòng)量差異超過(guò)20%時(shí)，業(yè)務(wù)必需說(shuō)明理由說(shuō)服生管，否則就以生管的預(yù)估量為準(zhǔn) 安排生產(chǎn)排程時(shí)，可先備活動(dòng)量的5-6成，剩餘4-5成視銷(xiāo)售狀況決定是否生產(chǎn) 對(duì)於活動(dòng)未出清的庫(kù)存，生管每月於產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào)會(huì)中提出報(bào)告，請(qǐng)業(yè)務(wù)提供處理的action plan，同時(shí)進(jìn)行進(jìn)度的追蹤,業(yè)務(wù)面-活動(dòng)跨月，提前備貨,活動(dòng)檔期若是在次月初，出貨日會(huì)落在當(dāng)月月底，必需提前備貨 解決方法: 分批生產(chǎn)，視通路的出貨曲線進(jìn)行備貨，不必一次就生產(chǎn)

6、全部的量,生管面-預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確,解決方法 需請(qǐng)行銷(xiāo)提供 m+6之 marketing plan 需請(qǐng)業(yè)務(wù)提供m+6之trade plan 分成Demand與Supply二組，Demand隨時(shí)掌握業(yè)務(wù)與行銷(xiāo)最新訊息，並做調(diào)整 新的預(yù)測(cè)流程 生產(chǎn)排程之調(diào)整,生管面-安全庫(kù)存的設(shè)定,依據(jù)過(guò)去一年的資料，計(jì)算出每一sku之安全庫(kù)存量( safety stock) 每季 update 一次，以符合最新的出貨需求。,生管面-生產(chǎn)或進(jìn)貨排程,現(xiàn)況: 在前一個(gè)月，就將次月的貨量備足 改善方法: 將同一工作中心所生產(chǎn)的每一個(gè)品項(xiàng)固定在每月的同一週生產(chǎn)，控制每個(gè)品項(xiàng)在庫(kù)存耗盡前的一個(gè)星期生產(chǎn)。 例如: A產(chǎn)品固定在

7、每月的第一週生產(chǎn)，則其安全庫(kù)存於期 初時(shí)備 2週，B 產(chǎn)品固定在每月的第二週生產(chǎn)，則其 安全庫(kù)存於期初時(shí)備3 週，以此類推。 量大的品項(xiàng)分2 或3 批生產(chǎn)。 平均庫(kù)存約可降為4週。 進(jìn)口產(chǎn)品的交期若設(shè)定在月初交貨,製造面-生產(chǎn)線的生產(chǎn)週期,每月生產(chǎn)一次，控制每個(gè)品項(xiàng)在庫(kù)存耗盡前的一個(gè)星期生產(chǎn)的生產(chǎn)線: 麥粉生產(chǎn)線 補(bǔ)品生產(chǎn)線 煮飯?zhí)砑游锷a(chǎn)線 精煉油廠 分批生產(chǎn)的生產(chǎn)線: 麥片生產(chǎn)線 油品生產(chǎn)線 三合一生產(chǎn)線,短期行動(dòng)方案,停產(chǎn)、改版或改規(guī)格後舊版庫(kù)存處理 活動(dòng)不如預(yù)期、取消或延期所造成的庫(kù)存處理 活動(dòng)跨月的備貨原則 安全庫(kù)存設(shè)定 生產(chǎn)週期的改變,短期行動(dòng)方案的效益,中長(zhǎng)期行動(dòng)方案,改版或改規(guī)格計(jì)劃之修定與執(zhí)行 新產(chǎn)品上市流程之制定與執(zhí)