1、 微生物基礎(chǔ)知識考試試題 部門 姓名 得分 一、 填空題（共30分，每空1分）1.藥品污染的主要途徑 、 、 、 、 。2.引起藥品腐敗的微生物有 、 、 、 等。3.常用的滅菌法有 、 、 、 、 。4.細(xì)菌的形態(tài)有 、 、 。5.常用的消毒劑有 、 、 、 、 等。6.細(xì)菌生長最適宜的溫度為；霉菌、酵母菌最適宜生長溫度是 ；大腸桿菌最適宜生長溫度為 。7.形體最微小，結(jié)構(gòu)最簡單的微生物是 。8.干熱滅菌常用 2小時。9.用乙醇進(jìn)行消毒時，最佳濃度是 。10.細(xì)菌細(xì)胞由 、 、 、核質(zhì)組成。二、判斷（共20分，每題2分）1.微生物數(shù)量多、分布廣，但繁殖不快，適應(yīng)性不強(qiáng)。 （ ）2.被微生物污

2、染的藥品可能會使其失去有效性。 （ ）3.無菌操作的目的是保證所生產(chǎn)藥品不被環(huán)境中的微生物污染。 （ ）4.熱致死點(diǎn)越高，說明微生物對溫度的抗性越強(qiáng)。 （ ）5.食品中添加抑菌劑，可以殺滅含有的全部微生物。 （ ）6.病毒形體微小，必須用普通光學(xué)顯微鏡才能觀察形態(tài)。 （ ）7.消毒劑品種應(yīng)定期更換，防止產(chǎn)生耐藥菌株。 （ ）8.高壓蒸汽滅菌可以最為有效地除去物品內(nèi)外的微生物. （ ）9.霉菌不屬于單細(xì)胞微生物。 （ ）三、名詞解釋（共30分，每題10分）1.微生物：3.消毒：四、簡答題（共20分）1.微生物按結(jié)構(gòu)劃分的種類及微生物特點(diǎn)。（10分）2.紫外線輻射和60Co滅菌的特點(diǎn)。（10分）一

3、、填空題（共30分，每空1分）1.藥品污染的主要途徑空氣、原輔料、水、設(shè)備與建筑、人員 。2.引起藥品腐敗的微生物有細(xì)菌、真菌、病毒、細(xì)菌內(nèi)毒素及熱原等。3.常用的滅菌法有干熱滅菌法、濕熱滅菌法 、氣體滅菌法、濾過滅菌法 、 輻射滅菌法 。4.細(xì)菌的形態(tài)有球菌、桿菌、螺旋菌。5.常用的消毒劑有 乙醇 、 甲醛 、 苯扎溴銨 、 過氧乙酸 、 碘酒 等。6.細(xì)菌生長最適宜的溫度為；霉菌、酵母菌最適宜生長溫度是2528 ；大腸桿菌最適宜生長溫度為 361 。7.形體最微小，結(jié)構(gòu)最簡單的微生物是 病毒。8.干熱滅菌常用160-170 2小時。9.用乙醇進(jìn)行消毒時，最佳濃度是70%-75。10.細(xì)菌細(xì)

4、胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核質(zhì)組成。二、判斷（共20分，每題2分）1.微生物數(shù)量多、分布廣，但繁殖不快，適應(yīng)性不強(qiáng)。（ ）2.被微生物污染的藥品可能會使其失去有效性。（）3.無菌操作的目的是保證所生產(chǎn)藥品不被環(huán)境中的微生物污染。（）4.熱致死點(diǎn)越高，說明微生物對溫度的抗性越強(qiáng)。（）5.食品中添加抑菌劑，可以殺滅含有的全部微生物。（）6.病毒形體微小，必須用普通光學(xué)顯微鏡才能觀察形態(tài)。（）7.消毒劑品種應(yīng)定期更換，防止產(chǎn)生耐藥菌株。（ ）8.高壓蒸汽滅菌可以最為有效地除去物品內(nèi)外的微生物.（）9.霉菌不屬于單細(xì)胞微生物。（）三、名詞解釋（共30分，每題10分）1.微生物：一般地說是指一群形態(tài)上

5、、結(jié)構(gòu)上都很簡單的生物體。它們是一群在光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡下放大幾百倍，幾千倍甚至幾萬倍才能看到的微小生物，因為人類肉眼無法覺察或辨清，故稱之微生物。2.滅菌：用物理方法或化學(xué)藥品殺滅物體上所有的微生物，包括致病菌和非致病菌，繁殖體和芽孢。3.消毒：消毒是指殺滅病原微生物的繁殖體，但殺不死芽孢等全部微生物。四、簡答題（共20分）1.微生物按結(jié)構(gòu)劃分的種類及微生物特點(diǎn)。（10分）微生物按種類劃分：（1）非細(xì)胞型微生物：即生命現(xiàn)象不以細(xì)胞的形式表現(xiàn)。如病毒。（2）原核細(xì)胞型微生物：雖有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但僅有原始核。如細(xì)菌。（3）真核細(xì)胞型微生物：有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，細(xì)胞核分化程度較高。如霉菌、酵母菌。微生物特點(diǎn)：（1）體積小、面積大。（2）數(shù)量多、分布廣。（3）新陳代謝旺盛、繁殖速度快。（4）變異快、適應(yīng)性強(qiáng)。（5）代謝強(qiáng)，轉(zhuǎn)化快。2.紫外線輻射和60Co滅菌的特點(diǎn)。紫外線輻射穿透力很弱，不能穿透正