1、11.1 碳氫化合物的寶庫石油,什么叫有機物？,1、定義：,2、組成元素：,含有碳元素的化合物為有機物。,碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等,（ 但碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽、 碳的金屬化合物等看作無機物。）,主要元素,其他元素,有機化學研究什么?,有機物和無機物的主要區(qū)別,有機物的以上性質(zhì)特點與其 密切相關(guān)。,？,結(jié)構(gòu),有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系,溶解性 熔沸點 導電性,物理性質(zhì),化學性質(zhì),熱穩(wěn)定性 可燃性 反應慢且復雜,分子極性 分子晶體,以碳為主， 共價鍵結(jié)合，分子復雜,性質(zhì),結(jié)構(gòu),有機物種類多的原因：,1、碳原子含有4個價電子，可以跟其它原子形成4個共價鍵；,2、碳原子相互之間能以共價鍵結(jié)合形

2、成長的碳鏈。,C,H,H,H,H,：,：,H,H,H,.,C,.,H,有機物的種類為什么如此繁多？,思考討論,1、什么是有機物？其組成元素有哪些？,2、有機物與無機物是否為毫無關(guān)系的兩類物質(zhì)？,3、有機物種類繁多的原因何在？,4、有機物有哪些特點？這些特點與什么密切相關(guān)？,5、有機物對發(fā)展國民經(jīng)濟和提高人民生活具有什么意義？,比較尿素和碳酸,尿素,碳酸,分子式：,結(jié)構(gòu)簡式：,CO（NH2）2,H2CO3,有機物,無機物,結(jié)論：,有機物和無機物并無絕對的界限。,有機物與無機物是否為毫無關(guān)系的兩類物質(zhì)？,課堂練習,1、下列物質(zhì)中屬于有機物的是：（ ） A、二氧化碳 B、尿素 C、蔗糖 D、碳酸氫銨

3、 2、下列說法中不正確 的是：（ ） A、大多數(shù)有機物 難溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑。 B、有機物的熔點低，受熱易分解，都能燃燒。 C、絕大多數(shù)有機物是非電解質(zhì)，不易導電。 D、有機物的化學反應比較復雜，一般較慢，且常伴有副反應發(fā)生。,B 、C,B,一、甲烷：,僅含碳和氫兩種元素的有機物稱為碳氫化合物，又稱烴。,（根據(jù)結(jié)構(gòu)的不同，烴可分為烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴。）,是烴類里最簡單的一種烴,烴：,1、甲烷的分子結(jié)構(gòu),分子式: 電子式: 結(jié)構(gòu)式: 空間結(jié)構(gòu):（難點）,正四面體型結(jié)構(gòu),甲烷：,碳原子含有4個價電子，可以跟其它原子形成4個共價鍵；,C,H,H,H,H,：,：,H,H,H,

4、.,C,.,H,甲烷分子投影,2、甲烷的物理性質(zhì),閱讀課本： 色、味、態(tài)、密度、溶解性。 俗稱（沼氣、坑氣），是天然氣的主要成分,3、甲烷的化學性質(zhì),通常情況下，甲烷比較穩(wěn)定，一般不和強酸、強堿、強氧化劑等起反應。特定條件下會發(fā)生某些反應。 （1）氧化反應：點燃純凈的甲烷，安靜燃燒，淡藍色火焰。 （2）取代反應: 甲烷和氯氣取代反應 （3）分解反應 甲烷完整演示課件,實驗取一個100mL的量筒，用排飽和食鹽水的方法收集20mLCH4和80mLCl2，放在光亮的地方，日光不要直射，等待片刻，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。,思考：將漫射日光照射到裝有氯氣和甲烷混合氣體(體積比41)的裝置上(圖4-1)，現(xiàn)列出如

5、下現(xiàn)象： 試管內(nèi)黃綠色逐漸消失 試管內(nèi)黃綠色加深 無任何現(xiàn)象 試管內(nèi)液面上升 液面上的試管內(nèi)壁有油珠狀物生成 其中正確的描述是 （ ） A只有 B C D,甲烷分子里的氫原子是被氯原子逐步取代的，共生成五種物質(zhì)，四種取代產(chǎn)物。 有機物分子里的某些原子或原子團被其它原子或原子團所代替的反應叫做取代反應。 在常溫下，一氯甲烷是氣體，二氯甲烷、三氯甲烷和四氯甲烷是液體，其中四氯甲烷又叫四氯化碳，三氯甲烷又叫氯仿，三氯甲烷和四氯甲烷是工業(yè)上重要的溶劑。,取代反應：,定義：有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應。 (是烷烴的特征反應) 與置換反應比較： 1.適用范圍不同 2.反應物與生成物的類別不同 3.置換反應一定是氧化還原反應，取代反應不一定是氧化還原反應,4、甲烷的實驗室制備,（制取甲烷驗純.swf,甲烷,化學藥品,儀器裝置,反應方程式,注意點及