1、課程主題第七單元燃料及其利用主題1燃燒和滅火類別類型陳述教學(xué)媒體多媒體教學(xué)習(xí)命令標(biāo)記知識(shí)技能1、了解燃燒條件，了解滅火原理和方法。2.用化學(xué)知識(shí)解釋和解決日常生活中的一些燃燒現(xiàn)象和原因。過程方法1.通過幾組控制變量的對(duì)比實(shí)驗(yàn)來討論燃燒條件。2.調(diào)查火災(zāi)事故，培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查研究和收集處理信息的能力。情緒態(tài)度1.通過探索燃燒條件和滅火原理，進(jìn)一步體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。2.感受化學(xué)在改善個(gè)人生活和社會(huì)發(fā)展中的積極作用3.通過對(duì)防火防爆措施的討論和交流，形成了“防火防爆，人人有責(zé)”的意識(shí)教學(xué)重點(diǎn)探索燃燒條件和滅火原理教學(xué)困難探索燃燒條件的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，用燃燒條件和滅火原理解釋一些日?，F(xiàn)象教學(xué)內(nèi)容和問題情境學(xué)生

2、活動(dòng)設(shè)計(jì)計(jì)劃創(chuàng)設(shè)情境，引入新課程當(dāng)你聽到“火”這個(gè)詞時(shí)，你會(huì)想到什么？是在寒冷的夜晚點(diǎn)燃的溫暖的篝火，還是把房子變成廢墟的大火？播放關(guān)于燃燒的視頻問題讀完之后你有什么問題？篩選與本課相關(guān)的幾個(gè)問題，并引導(dǎo)學(xué)生將其修改為以下兩個(gè)探究主題：1.燃燒需要什么條件2、滅火的原則和方法實(shí)驗(yàn)探究、討論和交流活動(dòng)1:物質(zhì)燃燒時(shí)需要什么條件？參與學(xué)生小組討論引導(dǎo)學(xué)生做出合理的猜測(cè)和假設(shè)。注意鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)問題給出合理的推測(cè)和假設(shè)。提供藥品棉花、酒精、水、蠟燭、小木條、煤、石頭、酒精燈、火柴、鑷子和燒杯下面的小組被邀請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案來驗(yàn)證剛才的猜想。教學(xué)內(nèi)容和問題情境觀看視頻。經(jīng)過討論，各組提出了如下問題：燃燒需要什

3、么條件？什么在燃燒？(3)滅火的方法是什么？(4)燃燒會(huì)引起爆炸嗎？與老師討論問題，并在這節(jié)課上得到兩個(gè)探究主題。小組討論基于現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)，大膽猜想和假設(shè)：燃燒的三個(gè)條件(1)燃料(2)氧氣(或空氣)達(dá)到燃燒所需的最低溫度度對(duì)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行小組討論、交流和報(bào)告學(xué)生活動(dòng)利用生動(dòng)的視頻導(dǎo)入話題可以激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，為學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究提供一個(gè)場景將學(xué)生帶入科學(xué)探究的過程，讓學(xué)生親身體驗(yàn)“做科學(xué)”的過程。培養(yǎng)學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)有價(jià)值問題的能力。培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)自己現(xiàn)有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，主動(dòng)或在他人的啟發(fā)下猜測(cè)和假設(shè)問題答案的能力分組探究，形成共識(shí)，讓學(xué)生了解探究方法的多樣性。設(shè)計(jì)計(jì)劃【引言】學(xué)生

4、的設(shè)計(jì)很好，他們的猜測(cè)通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)得到了充分的證實(shí)。接下來，請(qǐng)根據(jù)我提供的藥物通過實(shí)驗(yàn)完成自己的設(shè)計(jì)方案，并將實(shí)驗(yàn)結(jié)論填入下表實(shí)驗(yàn)組猜想和假設(shè)實(shí)驗(yàn)方案摘自：Zxxk。Com實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論實(shí)驗(yàn)條件的比較有沒有氧氣接觸提供的溫度是否相同這些物質(zhì)是一樣的嗎第1至4組這種物質(zhì)易燃嗎12第5至9組這可能與溫度有關(guān)12第10至13組這可能與氧氣有關(guān)12問題學(xué)生們做了什么實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證或否定他們的猜測(cè)？學(xué)生圍繞實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)可以證明燃燒的必要性：(1)可燃物質(zhì)；(2)充足的氧氣(或空氣)；(3)達(dá)到燃燒的最低溫度(燃點(diǎn))。燃點(diǎn)是物質(zhì)燃燒所需的最低溫度。不同的物質(zhì)通常有不同的燃點(diǎn)。介紹一些常見物質(zhì)在正常情況下的

5、燃點(diǎn)。(書中的表7-1)問題您是否需要三個(gè)條件(寫在黑板上)燃燒的物質(zhì)應(yīng)該同時(shí)有(1)可燃物質(zhì)；(2)充足的氧氣；(3)溫度達(dá)到燃點(diǎn)的三個(gè)條件。教學(xué)內(nèi)容和問題情境開展探究實(shí)驗(yàn)，記錄現(xiàn)象，填寫探究報(bào)告報(bào)告、討論和評(píng)估實(shí)驗(yàn)方案的合理性讀一本書來理解燃點(diǎn)通過對(duì)比表中的實(shí)驗(yàn)條件，得出燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件，這三個(gè)條件都是必不可少的。學(xué)生活動(dòng)學(xué)生們通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了他們的結(jié)論，形成了學(xué)生互動(dòng)和合作學(xué)習(xí)的過程。通過分析現(xiàn)象的本質(zhì)培養(yǎng)學(xué)生的歸納能力。培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力根據(jù)調(diào)查報(bào)告進(jìn)行分析，引導(dǎo)學(xué)生正確思考設(shè)計(jì)計(jì)劃讓我們一起看一個(gè)實(shí)驗(yàn)：老師介紹實(shí)驗(yàn)問題 (1)請(qǐng)根據(jù)燃燒情況預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。談?wù)勀悴聹y(cè)的理由？演

6、示實(shí)驗(yàn)【引言】俗話說，水火不相容，白磷在熱水中會(huì)燃燒嗎？別相信我。演示：將氧氣引入水中引導(dǎo)和組織學(xué)生進(jìn)行討論和交流，了解燃燒的現(xiàn)象是什么，并進(jìn)一步了解燃燒的條件(2)保存少量白磷的常用方法是什么？【過渡】人們通常將白磷保存在冷水中，因?yàn)槔渌畷?huì)降低白磷的表面溫度，使其無法達(dá)到燃點(diǎn)；冷水將白磷與空氣隔離。因此，減少燃燒條件可以防止白磷著火。問題那么燃燒的物質(zhì)怎么能不繼續(xù)燃燒呢？活動(dòng)2探索消防原理實(shí)驗(yàn)點(diǎn)燃蠟燭并熄滅。供應(yīng)燒杯、水、剪刀、沙子、適量碳酸鈉和鹽酸等。(有替代供應(yīng))組織學(xué)生總結(jié)滅火方法，分析滅火原理【概述】滅火是破壞燃燒的條件，所以滅火的原理通常可以從三種燃燒條件來考慮。燃燒條件、滅火原理

7、材料是易燃的從燃燒區(qū)清除易燃材料可燃物有足夠的氧氣將可燃物與氧氣(或空氣)隔離溫度達(dá)到可燃物的燃點(diǎn)使可燃物的溫度降到燃點(diǎn)以下需要注意的是：(1)物質(zhì)的燃燒需要同時(shí)滿足上述三個(gè)條件，滅火只需要破壞其中的任何一個(gè)。整合練習(xí)(1)烹飪時(shí)，油底殼中的油意外著火。如何處理它？為什么？(2)如何處理堆放雜物的紙箱著火的情況？為什么？(3)撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一是在火勢(shì)蔓延的路線前砍倒一棵樹。為什么？(4)如何解釋“從底層支付”和“從底層支付”的習(xí)語？教學(xué)內(nèi)容和問題情境游戲讓“家庭遠(yuǎn)離火災(zāi)”(科普材料)和Flash演示“火災(zāi)逃生方法”【導(dǎo)讀】教材(P127)幾種常用滅火器的原理及適用范圍課外發(fā)展和實(shí)踐1

8、、根據(jù)自己家的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)防火方案(包括火災(zāi)時(shí)的滅火或自救措施)。2.自制簡易滅火器的活動(dòng)和探索見第P126頁3.作業(yè)：課本中的練習(xí)P131預(yù)測(cè)現(xiàn)象分析的原因觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象并解釋它摘要：1.燃燒是可燃物和氧氣之間的一種強(qiáng)烈的氧化反應(yīng)，放出光和熱2.燃燒需要三個(gè)條件思考示威熄滅蠟燭討論和交流了解原理口頭回答學(xué)生活動(dòng)觀看信息，思考如何滅火或逃生。閱讀并交流幾種常用滅火器的原理和適用范圍設(shè)計(jì)方案制造實(shí)踐學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)來推測(cè)和加深對(duì)燃燒條件的理解從實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)中了解燃燒與消防的關(guān)系。通過簡單的蠟燭滅火實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步分析了幾種常見的滅火方法和原理。穿過讓學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，提高學(xué)生的消防安全意識(shí)。盤子書同時(shí)有建立米