1、 第一單元 課題1 物質(zhì)的變化與性質(zhì)1、列舉日常生活中的現(xiàn)象，觀察分析物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn)，能夠理解化學(xué)變化和物理變化的基本概念。 2、小組合作探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)觀察并描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，能夠區(qū)分物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。3、重視觀察能力分析能力培養(yǎng)，并能養(yǎng)成科學(xué)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度和利用對(duì)比方法區(qū)分相關(guān)概念方法。重點(diǎn)：利用物理變化、化學(xué)變化的概念，判斷一些易分辨、典型的物理變化和化學(xué)變化。在關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的描述中，能夠區(qū)分哪些屬于物理性質(zhì)、哪些屬于化學(xué)性質(zhì)。難點(diǎn)：化學(xué)變化伴隨現(xiàn)象和其本質(zhì)的聯(lián)系；物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念和判斷?！绢A(yù)習(xí)案】使用說(shuō)法、學(xué)法指導(dǎo)： 1、用10分鐘左右的時(shí)間，閱讀課本課題1的基本知識(shí)、進(jìn)行知識(shí)梳理；勾

2、畫(huà)出物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)等概念。2、完成教材助讀設(shè)置的問(wèn)題，依據(jù)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，然后再讀教材或查閱資料，解決問(wèn)題。3、將預(yù)習(xí)中不能解決的問(wèn)題標(biāo)記出來(lái)，并填寫(xiě)到后面“我的疑惑”處。、知識(shí)準(zhǔn)備“冰凍三尺非一日之寒”，“牛吃的是草，擠出來(lái)的卻是奶，”這是兩種你熟知的自然界中的現(xiàn)象，你覺(jué)得它們之間有什么不同之處嗎？、教材助讀1、物理變化和化學(xué)變化。我們?nèi)粘?huì)看到如下變化：水結(jié)冰、木柴燃燒、食物腐爛、木材制成桌椅，在這些變化中你知道哪些屬于物理變化、哪些屬于化學(xué)變化嗎？為什么？2、物理變化和化學(xué)變化中，經(jīng)常伴隨哪些現(xiàn)象？、預(yù)習(xí)自測(cè)學(xué)習(xí)建議：認(rèn)真學(xué)習(xí)，然后獨(dú)立思考自主完成下面的關(guān)于變化與性質(zhì)

3、的檢測(cè)題，相信通過(guò)自己的努力定會(huì)有豐碩的收獲！1、下列現(xiàn)象中屬于物理變化的有 （填序號(hào)，下同），屬于化學(xué)變化的有 。燃?xì)馊紵?玻璃破碎 鋼鐵生銹 石蠟熔化 潮濕的衣服經(jīng)太陽(yáng)曬，變干了銅在潮濕的空氣中生成銅綠 寒冷的冬天在玻璃窗前呼氣，玻璃上出現(xiàn)一層水霧綠色植物的光合作用2、廚房發(fā)生的變化屬于物理變化的是 （ ）A、剩飯餿了 B、液化氣燃燒 C、水沸騰了 D、菜刀生銹3、下列詩(shī)句的描述中，屬于化學(xué)變化的是 （ ）A、千里冰封，萬(wàn)里雪飄 B、野火燒不盡，春風(fēng)吹又生C、只要功夫深，鐵杵磨成針 D、夜來(lái)風(fēng)雨聲，花落知多少4、下列哪種變化與其它三種變化不同 （ ）A、酒精揮發(fā) B、木材制桌奇 C、燃放煙

4、花 D、粉筆折斷5、下列變化中，既有物理變化又有化學(xué)變化的是 （ ）A、從礦山上開(kāi)采礦石，再將礦石粉碎B、酒精揮發(fā)成酒精蒸氣，酒精蒸氣在空氣中燃燒C、鋼錠軋成鋼條，鋼條又拉成鋼絲D、冰融化成水，水蒸發(fā)變成水蒸氣6、下列變化可能屬于化學(xué)變化，也可能屬于物理變化的是 （ ）A、燃燒 B、爆炸C、熔化 D、冷凝7.下列物質(zhì)的性質(zhì)中屬于化學(xué)性質(zhì)的是 （ ）A氧化銅的顏色是黑色 B酒精有揮發(fā)性 C白糖易溶于水 D汽油能燃燒8、物質(zhì)的 決定用途，物質(zhì)的用途又反映 。我的疑惑：請(qǐng)將預(yù)習(xí)中不能解決的問(wèn)題寫(xiě)下來(lái)，供課堂解決。【探究案】探究點(diǎn)一：物理變化和化學(xué)變化問(wèn)題1：按教材實(shí)驗(yàn)1-1實(shí)驗(yàn)1-4進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，觀

5、察實(shí)驗(yàn)后完成表1-1-1的填寫(xiě)。表1-1-1探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄變化前的物質(zhì)現(xiàn)象變化后的物質(zhì)有無(wú)新物質(zhì)生成1液態(tài)的水液態(tài)的水2藍(lán)色塊狀的膽礬藍(lán)色粉末狀的膽礬3藍(lán)色的硫酸銅溶液藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等4塊狀石灰石二氧化碳?xì)怏w等問(wèn)題2：通過(guò)上述探究實(shí)驗(yàn)可知，實(shí)驗(yàn)1、2發(fā)生的是物理變化，其共同特征是 ，實(shí)驗(yàn)3、4發(fā)生的是化學(xué)變化，其共同特征是 ；由此你能總結(jié)出物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是 。問(wèn)題3：請(qǐng)認(rèn)真閱讀課本完成表1-1-2的填寫(xiě)。表1-1-2物理變化與化學(xué)變化的比較物理變化化學(xué)變化概念本質(zhì)區(qū)別伴隨現(xiàn)象相互聯(lián)系舉例說(shuō)明問(wèn)題4：通過(guò)下列現(xiàn)象能確定某種變化屬于化學(xué)變化嗎？判斷該變化的根本依據(jù)是什么？生成氣

6、體的變化 顏色發(fā)生改變的變化 發(fā)光、發(fā)熱的變化 生成沉淀的變化針對(duì)訓(xùn)練：1、加熱某種固體，產(chǎn)生了氣體，對(duì)于該變化的分析正確的是（ ）A、屬于化學(xué)變化 B、屬于物理變化C、可能是化學(xué)變化，也可能是物理變化D、即不是化學(xué)變化，也不是物理變化探究點(diǎn)二：物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)問(wèn)題1：閱讀材料課題1中化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)后，你能總結(jié)得出什么是物理性質(zhì)，什么是化學(xué)性質(zhì)嗎？定義：物質(zhì) 中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)，物質(zhì) 就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。試舉例說(shuō)明。 問(wèn)題2：判斷物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的方法物理性質(zhì)可由感覺(jué)器官感知或儀器測(cè)定得出；而化學(xué)性質(zhì)需要通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)。問(wèn)題3：物質(zhì)的性質(zhì)與物質(zhì)的變化的區(qū)別與聯(lián)

7、系我的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖歸納總绔、串聯(lián)整合【訓(xùn)練案1】一、選擇題1廚房里發(fā)生的下列變化中，屬于物理變化的是 ( ) A、蘋(píng)果腐爛 B、榨取果汁 C、面包發(fā)霉 D、菜刀生銹2下列四種性質(zhì)中，有一種與其他三種有本質(zhì)區(qū)別，請(qǐng)把這種性質(zhì)選出來(lái)( ) A、密度 B、顏色 C、可燃性 D、熔點(diǎn)3世界是物質(zhì)的，而物質(zhì)又是在不斷運(yùn)動(dòng)變化的。請(qǐng)你判斷下列哪一種變化與其他三種變化有著本質(zhì)上的不同 ( ) A、火藥爆炸 B、衣服晾干 C、紙張燃燒 D、糧食釀酒4下列物質(zhì)的性質(zhì)中屬于化學(xué)性質(zhì)的是 ( ) A、導(dǎo)電性B、鐵絲能在氧氣中燃燒C、氫氣是最輕的氣體 D、常溫常壓下，水是液體5鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化，判斷的根本依據(jù)

8、是 ( ) A、放出大量的熱 B、發(fā)出耀眼的白光 C、有白色固體生成 D、鎂帶消失6“伐薪燒炭南山中”是唐朝詩(shī)人白居易所寫(xiě)的賣(mài)炭翁中的詩(shī)句。這里的“伐薪”和“燒炭”各自所指的變化是 ( ) A、前者是物理變化，后者是化學(xué)變化 B、前者是化學(xué)變化，后者是物理變化 C、兩者都是物理變化 D、兩者都是化學(xué)變化二、填空題1、下列哪些是物質(zhì)的物理性質(zhì)，哪些是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)？（填序號(hào)）空氣是沒(méi)有顏色，沒(méi)有氣味的氣體？ 水沸騰時(shí)能變成水蒸氣食物能在人體中消化，最后能變成水、二氧化碳等 以糧食為原料，能釀酒銅的密度是8.9g/cm3，熔點(diǎn)是1083 二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。物理性質(zhì) ；化學(xué)性質(zhì) ；2、下

9、列是生活中的常見(jiàn)物質(zhì)，根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)出鑒別它們的簡(jiǎn)便方法鐵絲和銅絲 看顏色,紅的是銅絲,銀白色的是鐵絲 ； 白糖和食鹽 ； 白酒和白醋 ； 汽油和水 ；【訓(xùn)練案2】一、選擇題1翰林匯古詩(shī)詞是古人為我們留下的寶貴精神財(cái)富。下列詩(shī)句中只涉及物理變化的是（ ）A野火燒不盡，春風(fēng)吹又生 B春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C只要功夫深，鐵杵磨成針 D爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇2（貴港中考）生活中的下列現(xiàn)象屬于化學(xué)變化的是 （ ）A酒精揮發(fā) B車(chē)胎爆裂 C木條燃燒 D玻璃破碎3常溫下，不宜用物理性質(zhì)來(lái)區(qū)別的一組物質(zhì)是 ( )A鐵片和銅片 B白糖和味精 C白醋和純凈水 D石灰水和稀鹽酸4（山東中考）下列

10、成語(yǔ)與對(duì)應(yīng)的描述不符合的是 ( )A沙里淘金物理變化 B火樹(shù)銀花化學(xué)變化C冰雪消融物理變化 D鉆木取火只有物理變化5、物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的基本特征是 ( ) A.狀態(tài)和顏色發(fā)生變化 B.放熱和發(fā)光 C.有氣體逸出 D.有其它物質(zhì)生成6、日常生活中發(fā)生的下列變化都屬于化學(xué)變化的一組是 （）A玻璃杯被摔碎、米飯變餿 B酒精揮發(fā)、濕衣服晾干C蠟燭燃燒、乒乓球變癟 D菜刀生銹、牛奶變酸二、填空題7、酒精是一種無(wú)色、透明、有特殊氣味的液體，極易揮發(fā)，易溶于水。酒精易燃，酒精燃燒生成二氧化碳和水。以上敘述中，屬于物理性質(zhì)的有 ；化學(xué)性質(zhì)的有 ；化學(xué)變化的有 。8、利用物質(zhì)間不同的性質(zhì)鑒別（1）酒精和汽油 ；

11、（2）銅和鐵 ； （3）面粉和糖 ；三、開(kāi)放題市場(chǎng)上銷(xiāo)售一種不粘鍋，內(nèi)部涂有一層叫聚四氟乙烯的物質(zhì)，請(qǐng)推測(cè)作涂層的聚四氟乙烯可能具有的性質(zhì)。（至少答三點(diǎn)）【訓(xùn)練案3】一、選擇題1、下列變化屬于物理變化的是 ( )A.牛奶變酸 B.食物腐敗 C.酒精揮發(fā) D.蠟燭燃燒2、下列變化中，屬于物理變化的是 ( )A.木炭燃燒 B.食物腐爛 C.礦石粉碎 D.火藥爆炸3、下列古詩(shī)詞中不涉及化學(xué)變化的是 ( )A好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生 B爆竹聲中一歲除 ，春風(fēng)送暖入屠蘇 C千錘萬(wàn)鑿出深山，烈火焚燒若等閑 D春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干 4、下列變化屬于化學(xué)變化的是 （ ）A冰融化成水 B.鐵生銹 C.豆

12、磨成豆?jié){ D.汽油揮發(fā)5、物質(zhì)的下列性質(zhì)不屬于物理性質(zhì)的是 ( )A.鐵能在潮濕空氣中生銹 B.硫磺是淡黃色固體 C.石墨耐高溫，熔點(diǎn)高 D.水在4密度最大為1 g/mL6、下列屬于物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是 ( )A.在天然物質(zhì)中,金剛石的硬度最大. B.40C時(shí)，水的密度最大，為1 g/cm3 .C.酒精能夠燃燒. D.氧氣是一種無(wú)色、無(wú)氣味的氣體. 7、下列詩(shī)句包含化學(xué)變化的是 （ ）A.粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間。（石灰吟）B.欲渡黃河冰塞川，將登太行雪滿山。（行路難）C.氣蒸云夢(mèng)澤，波撼岳陽(yáng)城。（望洞庭湖贈(zèng)張丞相）D忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)。（白雪歌送武判官歸京）二、分析填空8、閱讀

13、下面短文，回答有關(guān)問(wèn)題（填序號(hào)）1773年和1774年舍勒和普利斯特里先后發(fā)現(xiàn)一種新的氣體，后經(jīng)拉瓦錫確認(rèn)，它是空氣的組成部分，這就是我們現(xiàn)已熟知的氧氣。氧氣是無(wú)顏色無(wú)氣味的氣體，它能供給呼吸，支持燃燒，但氧氣能腐蝕鋼鐵等金屬，使它們生銹，少量氧氣能微溶于水。敘述氧氣物理性質(zhì)的是 、 兩句；敘述氧氣化學(xué)性質(zhì)的是 、 兩句。三、生活實(shí)際題吃晚飯時(shí)，小紅的爸爸想喝酒，他叫小紅到廚房那白酒，一會(huì)兒，小紅拿來(lái)兩瓶沒(méi)有標(biāo)簽的液體，并告之一瓶是純凈水，一瓶是白酒。小紅要求說(shuō)，爸爸要是能用四種方法區(qū)別這兩種物質(zhì)，就能喝酒，否則只能喝水。你能幫助小紅的爸爸嗎？【訓(xùn)練案4】一、選擇題1、下列變化中，屬于化學(xué)變化

14、的是 （ ） A.冰融化成水 B.鐵鍋生銹 C.樟腦丸在衣櫥中變小 D.在晾干的咸菜表面出現(xiàn)食鹽晶體2、列變化中屬于物理變化的是 （ ）A食物腐敗 B煤氣燃燒 C濕衣涼干 D菜刀生銹3、下列變化中屬于物理變化的是 （ ）A食物腐敗 B煤氣燃燒 C濕衣涼干 D菜刀生銹4、下列變化與氧氣化學(xué)性質(zhì)有關(guān)的是 （ ）A.碳酸鈉晶體在干燥的空氣里變成粉末 B.鐵在潮濕的空氣里生銹C.露置在空氣中的石灰水變質(zhì) D.常壓下，氧氣在約183時(shí)變?yōu)榈{(lán)色液體5、下列敘述中，屬于物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是 ( )A.純水為無(wú)色無(wú)味的液體 B.鎂帶在空氣中燃燒生成了氧化鎂C.銅綠受熱時(shí)會(huì)發(fā)生分解 D.氧氣不易溶于水且密度比空氣大6、下列各組變化中，前者屬于物理變化，后者屬于化學(xué)變化的是 ( )A.鐵