1、1.1 物質(zhì)的變化與性質(zhì)比較“剪紙”和“照明紙”變更前：變更前：變更后：變更后：觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法變化前觀察改變時(shí)觀察變化后的觀察(1)有幾種物質(zhì)參與反應(yīng)顏色、狀態(tài)、氣味等。反應(yīng)物反應(yīng)條件(加熱、點(diǎn)火等。(反應(yīng)現(xiàn)象(發(fā)光、放熱、變色、產(chǎn)生氣體或沉淀等。(1)有幾種物質(zhì)生成(2)顏色、狀態(tài)、氣味等。探究實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)名稱水的加熱(H2O)實(shí)驗(yàn)裝置如圖1-1所示在實(shí)驗(yàn)操作中，將裝有少量水的試管傾斜地夾在鐵架上，小心地加熱試管底部，直到水沸騰。將一塊干凈的玻璃片移近試管口，觀察并記錄玻璃片上的變化。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(1)(2)變更前：變更后：實(shí)驗(yàn)結(jié)論探究實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)名稱：研磨大塊膽礬實(shí)驗(yàn)裝置如圖1-2所示實(shí)驗(yàn)操作

2、：將少量的膽礬放入研缽中，然后用杵研磨，觀察并記錄膽礬的變化。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變更前：變更后：實(shí)驗(yàn)結(jié)論探究實(shí)驗(yàn)3實(shí)驗(yàn)名稱硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)(硫酸銅對(duì)氫氧化鈉)實(shí)驗(yàn)操作：將少量的膽礬放入試管中，加入少量的水，搖勻至成為澄清溶液，然后滴入氫氧化鈉溶液，觀察并記錄試管中的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變更前：變更后：實(shí)驗(yàn)結(jié)論探究實(shí)驗(yàn)4實(shí)驗(yàn)名稱石灰石與稀硫酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn)裝置如圖1-3所示實(shí)驗(yàn)操作將少量石灰石放入干燥的試管中，加入少量稀鹽酸，用裝有玻璃彎管的橡膠塞堵住試管口，并將彎管的另一端伸入裝有清水的燒杯中。觀察并記錄石灰石和石灰水燒杯的變化。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(1)(2)變更前：變更后：實(shí)驗(yàn)結(jié)論1.探究實(shí)驗(yàn)1和探究實(shí)驗(yàn)2的

3、共同特征是什么？2.探究實(shí)驗(yàn)3和探究實(shí)驗(yàn)4的共同特征是什么？3.探究實(shí)驗(yàn)1和2與探究實(shí)驗(yàn)3和4的本質(zhì)區(qū)別是什么？實(shí)驗(yàn)序列號(hào)變更前的材料當(dāng)你改變時(shí)會(huì)發(fā)生什么改變了的物質(zhì)變化后有沒(méi)有新的物質(zhì)形成1液態(tài)水玻璃板上出現(xiàn)水霧液態(tài)水2藍(lán)色塊狀膽礬從塊狀變成粉末藍(lán)色粉末中的膽礬3藍(lán)色膽礬溶液形成藍(lán)色沉淀藍(lán)色氫氧化銅沉淀4粒狀石灰石(或大理石)有氣泡釋放出來(lái)，石灰水變得渾濁二氧化碳?xì)怏w等物理變化(1)定義：不產(chǎn)生其他物質(zhì)的變化(2)特性：物質(zhì)的形式已經(jīng)改變(3)形態(tài)：破碎、擴(kuò)散、蒸發(fā)、凝固、熔化等。(4)判斷方法：如果在變化過(guò)程中沒(méi)有產(chǎn)生其他物質(zhì)，只有物質(zhì)的形式發(fā)生了變化，那么這種變化就是物理變化。化學(xué)變化(

4、1)定義：進(jìn)行更改時(shí)會(huì)產(chǎn)生其他物質(zhì)。(2)特征：產(chǎn)生其他物質(zhì)(3)經(jīng)常伴隨的現(xiàn)象：發(fā)光、放熱、顏色變化、味道變化、氣體釋放和沉淀形成(4)判斷方法：如果在變化過(guò)程中產(chǎn)生其他物質(zhì)，則該變化為化學(xué)變化。物理變化和化學(xué)變化之間的區(qū)別和聯(lián)系蠟燭的變化：更換燈泡：結(jié)論：化學(xué)和物理變化經(jīng)常發(fā)生伴隨物理變化的化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化概念產(chǎn)生新物質(zhì)的變化產(chǎn)生新物質(zhì)的變化本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))它是在變化時(shí)產(chǎn)生的嗎伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的形狀和形狀會(huì)改變隨著能量的變化，光被發(fā)射，熱被釋放，顏色發(fā)生變化，產(chǎn)生氣體和沉淀物等?；ハ噙B絡(luò)伴隨化學(xué)變化的物理變化伴隨物理變化的化學(xué)變化例子礦石破碎、水分蒸發(fā)、汽油揮發(fā)等木炭燃燒、鐵生銹、

5、食物腐爛等。解釋化學(xué)變化通常伴隨著發(fā)光和發(fā)熱等現(xiàn)象，但發(fā)光和發(fā)熱等現(xiàn)象引起的變化不一定是化學(xué)變化1.下列自然現(xiàn)象屬于化學(xué)變化()A.冰川融化火藥爆炸瓷碗破裂銅線彎曲2.以下變化是化學(xué)變化()A.汽油揮發(fā)；木炭燃燒；冰融化成水；礦石破碎3.以下屬于物理變化的是()A.鐵器生銹；燃放煙花；灑水降溫；食物變質(zhì)4.下列變化中的物理變化是()A.水結(jié)冰。白磷自燃。食物腐爛。鐵生銹5.下列現(xiàn)象屬于化學(xué)變化()A.電燈亮了。玻璃碎了C.食物不好。自行車輪胎爆了6.在下列習(xí)語(yǔ)中，它必須包含化學(xué)變化()A.已經(jīng)做的都做了。鮮花盛開。蠟炬變成灰燼。水滴會(huì)變成冰7.在下面的生命例子中，主要過(guò)程是化學(xué)變化()A.功夫

6、深，鐵杵是針。節(jié)日快到了，煙花五彩繽紛C.春天來(lái)了，冰雪融化。酒開了，房子里充滿了香味8.以下詩(shī)歌中描述的意象屬于化學(xué)變化()A.白玉是床，金子是馬(紅樓夢(mèng))B.當(dāng)河水上下流動(dòng)時(shí)，它就失去了它的流量(毛澤東詩(shī)選)C.我不怕死，但我是無(wú)辜的(余倩石灰吟)D.飛下三千英尺(李白望廬山瀑布)9.古詩(shī)是古人留下的寶貴精神財(cái)富。在以下經(jīng)文中，只涉及物理變化()A.野火從未完全吞噬它們，它們?cè)诖猴L(fēng)中又長(zhǎng)高了B.春天的絲蟲會(huì)織到死去，每晚蠟燭會(huì)把燈芯抽干C.只要功夫深，鐵杵就磨成針D.一歲時(shí)，在鞭炮聲中，春風(fēng)溫暖了人們屠蘇10.下列變化必須經(jīng)歷了化學(xué)變化()a，冰雪融化，b，食物腐爛，c，金桂飄香，d，塵土

7、飛揚(yáng)11.下列變化中的化學(xué)變化是()A.將木頭剁碎。將西瓜榨成汁C.把殘留的雪變成水。把高粱變成酒12.以下變化屬于物理變化()A.電解水，生銹的鋼，燃燒的木頭，打碎的玻璃13.下列物質(zhì)的現(xiàn)象屬于化學(xué)變化(一)酒精揮發(fā)(二)電池充電C.礦石的粉碎海水的鹽析?！叭藗儼咽澄飵У教焯谩?。以下過(guò)程中發(fā)生的化學(xué)變化是()(a)淘米，(b)洗菜，(c)榨蘋果，(d)用葡萄釀酒15.下列屬于物理變化的變化是()A.火箭點(diǎn)火b .用醋除去熱水瓶上的水垢C.融雪劑氯化鈉融化冰雪。風(fēng)箏會(huì)開幕式上燃放煙花16.下列變化屬于化學(xué)變化()A.氣體爆炸b .海水干燥鹽C.潮汐漲落干冰升華17.物質(zhì)世界是多樣的。在我們的日

8、常生活中，下列變化屬于物理變化()A.破碎的瓷碗燃燒的氣體生銹的鐵鍋食物腐爛的18.廚房的以下變化屬于物理變化()A.發(fā)霉的面包C.榨果汁。用醋去除水垢19.我市是全國(guó)第六個(gè)“光谷”，以下過(guò)程屬于物理變化()A.由二氧化硅和焦炭制備粗硅。由氫氣和四氯化硅制備純硅C.太陽(yáng)能熱水器冷水變熱水d .催化劑作用下的太陽(yáng)能光解制氫20.在下列現(xiàn)象中，物理變化是()A.干濕衣服b .鋼生銹c .紙燃燒d .食物發(fā)霉21.日常生活中的下列變化，屬于化學(xué)變化的是()A.水結(jié)冰了。紙燃燒c玻璃破碎d汽油揮發(fā)22.以下系列實(shí)驗(yàn)不涉及化學(xué)變化()A.用少量醋除去壺中的水垢。用糯米、酒曲和水制成甜酒C.用75%酒精消

9、毒。用木炭去除冰箱中的異味23.在燃燒的勺子里放少量白糖，加熱。白糖會(huì)慢慢融化成液體，然后白糖就變了。如果你繼續(xù)加熱，白糖會(huì)逐漸變黑并有燒焦的味道，然后白糖會(huì)變?！疚锢硇再|(zhì)】無(wú)需化學(xué)變化即可表達(dá)的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性、揮發(fā)性、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。(1)熔點(diǎn)和沸點(diǎn)(P8)熔點(diǎn)：物質(zhì)(固體到液體)的熔化溫度例如，固態(tài)冰在0時(shí)會(huì)融化成液態(tài)水，也就是說(shuō)，冰的熔點(diǎn)是0。沸點(diǎn)：液體沸騰的溫度(從液體到氣體)例如，液態(tài)水加熱到100時(shí)沸騰，也就是說(shuō)，水的沸點(diǎn)是100。(沸點(diǎn)會(huì)隨著大氣壓力的降低而降低)101千帕的壓力稱為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，上述水的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下測(cè)量的。如果壓力低于10

10、1千帕，水的沸點(diǎn)就低于100。(2)密度(P8)單位固體或液體密度：千克/立方米或克/立方厘米=mV氣體：克/升或克/毫升密度的數(shù)學(xué)表達(dá)式：密度越高，單位體積質(zhì)量越大?！净瘜W(xué)性質(zhì)】由化學(xué)變化表示的性質(zhì)。例如與什么物質(zhì)反應(yīng)、易燃性、熱分解有形財(cái)產(chǎn)化學(xué)性質(zhì)概念一種物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)的性質(zhì)物質(zhì)的化學(xué)變化所顯示的性質(zhì)自然決定由感覺(jué)器官直接感知或由儀器檢測(cè)根據(jù)化學(xué)變化，自然內(nèi)容顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、溶解度、揮發(fā)性等?？扇夹?、還原性、氧化性、穩(wěn)定性等。1.在下面的陳述中，不屬于描述物質(zhì)物理性質(zhì)的是()A.銅在潮濕的空氣中容易變成銅綠。氮不溶于水C.水的密度在4時(shí)最高。氨氣有刺鼻的氣味2.下列

11、物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是()A.導(dǎo)電性b .可燃性c .延展性d .揮發(fā)性3.5月24日，“飛翔的強(qiáng)歌我中國(guó)首次太空行走太空展”在南京展區(qū)圓滿落幕。太空飛行中使用的燃料之一是液態(tài)氫，H2的化學(xué)性質(zhì)在下面的陳述中是()A.液態(tài)氫燃燒。氫是最輕的氣體C.氫氣是易燃的。燃燒產(chǎn)生淺藍(lán)色火焰4.下列屬性是化學(xué)屬性()A.沸點(diǎn)硬度還原性溶解度5.2008年9月11日，衛(wèi)生部確認(rèn)三鹿牌嬰幼兒奶粉含有三聚氰胺，導(dǎo)致全國(guó)各地許多嬰幼兒患腎結(jié)石。在三聚氰胺的下列特性中，化學(xué)特性是()A.純白色晶體密度為1.573克/立方厘米C.可溶于熱水，在高溫下可分解成氰化物和氮?dú)?.日常生活中的下列做法可以用物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)來(lái)解釋()

12、(1)用汽油洗掉衣服上的油污。(2)用純堿去除發(fā)酵產(chǎn)生的面團(tuán)酸味用木炭去除冰箱里的異味在家煮骨頭湯時(shí)，加入少量的醋可以增加湯里的鈣A.bcd自然和變化的區(qū)別屬性是物質(zhì)本身的獨(dú)特屬性，物理屬性的顯示沒(méi)有化學(xué)變化；化學(xué)性質(zhì)表現(xiàn)在化學(xué)變化上。變化是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的過(guò)程。為了描述物質(zhì)的本質(zhì)，我們經(jīng)常用“能量”、“困難”、“輕松”、“滿足”、“JIU”和“克”來(lái)表達(dá)我們的能力或?qū)傩?。在描述材料的變化時(shí)，時(shí)態(tài)通常用過(guò)去式來(lái)表達(dá)，如“已經(jīng)”、“了”等。或現(xiàn)在時(shí)態(tài)，如“現(xiàn)在”。示例：屬性更改汽油是可燃的。汽油在燃燒汽油易揮發(fā)。汽油易揮發(fā)1.比較下列相同顏色句子中描述的差異水變成冰，蠟燭燃燒(2)水可以變成冰，蠟燭可以燃燒2.以下哪些描述是物理變化？什么是化學(xué)變化？物理屬性是什么？化學(xué)性質(zhì)是什么？銅綠受熱會(huì)分解；B.純水是一種無(wú)色無(wú)味的液體；c、鎂帶在空氣中燃燒后變成氧化鎂；氧不溶于水，密度比空氣高；E.這根木棍在重壓下折斷了。1.化學(xué)變化的特征是()A.有冷光和發(fā)燒。物質(zhì)的狀態(tài)或顏色發(fā)生變化C.氣體被釋放或沉淀。d .產(chǎn)生其他物質(zhì)2.在下列變化中，既有物理變化也有化學(xué)變化()A.從礦井中開采礦石，然后將礦石破碎。b .將酒精揮發(fā)成酒精蒸汽，并在空氣中燃燒酒精蒸汽C.鋼錠被軋制成鋼條，鋼條被拉成鋼絲。冰融化成水，水蒸發(fā)成蒸汽3.以下內(nèi)容屬于物理變化()，