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1、認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物,有機(jī)物的分類,學(xué)習(xí)目標(biāo),掌握按碳的骨架和按官能團(tuán)這兩種有機(jī)物分類的方法。 掌握有機(jī)物的主要類別、官能團(tuán)和典型代表物。,大多數(shù)含碳元素的化合物,CO、CO2、碳酸、碳酸鹽、碳化物、氰化物、硫氰化物歸為無(wú)機(jī)物,有機(jī)物的概念:,有機(jī)物的特點(diǎn),種類繁多、反應(yīng)慢、副反應(yīng)多、大多數(shù)能燃燒,二、有機(jī)物的分類,1、按碳的骨架分類。,有機(jī)物,分類方法:,脂肪烴,鏈狀烴,脂環(huán)烴,二、按官能團(tuán)分,烴,烴的衍生物,只含碳?xì)湓氐挠袡C(jī)物,烴分子中的氫原子被其它原子或原子團(tuán)取代后得到的物質(zhì),常含C、H、O、N、P、X等元素,官能團(tuán):,有機(jī)物分子中決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán),有機(jī)物的主要類別和典型代表
2、物,其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類,羥基直接連在苯環(huán)上。,醇:,酚:,1,“官能團(tuán)”都是羥基“ -OH”,共同點(diǎn):,OH,OH,CH2OH,CH3,屬于醇有:_ 屬于酚有:_,2,1、3,2,3,OH(羥基)與OH-的區(qū)別,OH(羥基),OH-(氫氧根),電子式,電性,存在,電中性,帶一個(gè)單位負(fù)電荷,有機(jī)化合物,無(wú)機(jī)化合物,區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán),(2)醚:,兩個(gè)醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。,乙醚:兩個(gè)乙醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。,R-O-R,醚鍵。,區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán),碳氧雙鍵上的碳有一端 必須與氫原子相連。,碳氧雙鍵上的碳兩端 必須與碳原子相連。,碳氧雙鍵上的碳一端 必須與-OH相連。,碳氧雙鍵上的碳一端 必須與氧相連。,羰基C=O,羧基COOH,酯基-COOR,注意:,1. 一種物質(zhì)按不同的分類方法,可以屬于不同的類別;,2. 一種物質(zhì)具有多種官能團(tuán),在按官能團(tuán)分類時(shí)可以認(rèn)為屬于不同的類別,3. 醇和酚的區(qū)別,4. 一些官能團(tuán)的寫法,練習(xí),1.下列物質(zhì)有多個(gè)官能團(tuán),可以看作醇類的是,酚類的是,羧酸
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