1、菜單信息及點(diǎn)菜管理系統(tǒng),蔣宏濤 葉時(shí)平（教授）劉靜靜（助教） 計(jì)本072,選題的背景與意義,隨著社會(huì)消費(fèi)水平的不斷提高，酒店行業(yè)的發(fā)展步伐也迅速加快，不斷興起的大型酒店也越來(lái)越多，在此同時(shí)，激烈的競(jìng)爭(zhēng)在所難免。點(diǎn)菜工作是酒店工作系統(tǒng)的一個(gè)重要部分。使用計(jì)算機(jī)對(duì)菜單和點(diǎn)菜信息進(jìn)行操作和管理，具有手工記錄和管理所無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)。,1研究的基本內(nèi)容,系統(tǒng)應(yīng)分為客戶機(jī)和服務(wù)器機(jī)。服務(wù)器只提供日常的數(shù)據(jù)管理功能。如：數(shù)據(jù)的備份與恢復(fù)，數(shù)據(jù)清理等。而大部分的功能都在客戶機(jī)上?？蛻魴C(jī)又分為前臺(tái)功能和后臺(tái)功能。其功能如下：,1.前臺(tái)管理分為前臺(tái)服務(wù)員管理與服務(wù)員。 前臺(tái)服務(wù)員只負(fù)責(zé)消費(fèi)結(jié)算與打印，而服務(wù)員則負(fù)

2、責(zé)顧客點(diǎn)菜信息管理。 顧客點(diǎn)菜信息包含：顧客菜品的添加，刪除與修改。 其結(jié)構(gòu)圖如圖1：,2。后臺(tái)管理分為庫(kù)存系統(tǒng)管理與菜品管理。 庫(kù)存管理包括：酒類材料管理與菜品材料管理。 菜品的管理包括：菜品的顯示與菜品的修改。其結(jié)構(gòu)圖如圖2：,2針對(duì)這個(gè)系統(tǒng),擬解決的問(wèn)題如下：,(1).實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)操作的信息共享，相互之間的信息準(zhǔn)確傳遞、快捷和順暢。保證信息的實(shí)時(shí)性 (2).服務(wù)器管理信息化，可以隨時(shí)掌握客人的點(diǎn)菜、退菜、客人結(jié)賬情況。 (3).系統(tǒng)界面友好美觀，操作簡(jiǎn)便易行，查詢靈活方便，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)安全。 (4).系統(tǒng)維護(hù)方便可靠、易于添加刪除修改數(shù)據(jù)庫(kù)、有較高的安全性，滿足實(shí)用性、實(shí)時(shí)性的要求。流程圖如圖3

3、：,研究的方法與技術(shù)路線,1.JSP JSP技術(shù)是用JAVA語(yǔ)言作為腳本語(yǔ)言的，JSP網(wǎng)頁(yè)為整個(gè)服務(wù)器端的JAVA庫(kù)單元提供了一個(gè)接口來(lái)服務(wù)于HTTP的應(yīng)用程序。 JSP繼承了Java API的跨平臺(tái)的特性 ，擁有程序的對(duì)平臺(tái)的獨(dú)立性。 另外，一旦一個(gè)部件寫好，它可以為多個(gè)程序重復(fù)引用，實(shí)現(xiàn)了程序的可重用性。由于JSP具有以上強(qiáng)大的功能，因此本系統(tǒng)使用JSP開(kāi)發(fā)。,2.MySQL MySQL的特點(diǎn)： (1)支持AIX、FreeBSD等多種操作系統(tǒng)7。 (2)為多種編程語(yǔ)言提供了API。這些編程語(yǔ)言包括C、C+、JAVA、Perl等。 (3)支持多線程，充分利用CPU資源。 (4)優(yōu)化的SQL查

4、詢算法，有效的提高查詢速度。 基于以上優(yōu)點(diǎn)，該系統(tǒng)使用MySQL數(shù)據(jù)庫(kù)。,3.TOMCAT Tomcat是一個(gè)免費(fèi)的開(kāi)源的Servlet容器，它是Apache基金會(huì)的Jakarata項(xiàng)目木的一個(gè)核心項(xiàng)目。Tomcat4.0 x中采用了信的Servlet容器：Catalina，完整的實(shí)現(xiàn)了Servlet2.3和Jsp1.2規(guī)范。由于Java的跨平臺(tái)性，基于Java的Tomcat也具有跨平臺(tái)性。Tomcat不僅僅是Servlet容器，它也具有傳統(tǒng)的Web服務(wù)器的工程：處理Html頁(yè)面。,研究的總體安排與進(jìn)度,2010.11.1-2010.12.5 布置畢業(yè)設(shè)計(jì)、開(kāi)題報(bào)告要求，開(kāi)始需求分析 2010.12.6-2010.12.20 交開(kāi)題報(bào)告、檢查初步分析、進(jìn)一步完善系統(tǒng)分析 2010.12.22-2011.1.1 完成系統(tǒng)分析，開(kāi)始系統(tǒng)設(shè)計(jì) 2011.1.10- 2011.2.15 完成系統(tǒng)設(shè)計(jì)，逐步開(kāi)始系統(tǒng)實(shí)現(xiàn),2011.2.16- 2011.2.31 系統(tǒng)調(diào)試 2011.3.1-2011.4.1 開(kāi)始畢業(yè)設(shè)計(jì)論文的撰寫，系統(tǒng)的完善與調(diào)試 2011.4.1-2011.4.15 軟件系統(tǒng)設(shè)計(jì)完畢，全面進(jìn)