1、第十章園藝植物的生物學(xué)調(diào)節(jié),第一節(jié) 嫁接調(diào)節(jié),一 矮化栽培的意義 果樹矮化栽培之所以在近代興起并成為果樹生產(chǎn)發(fā)展的一個(gè)重要趨勢(shì)，與喬砧稀植栽培相比，矮化密植栽培具有下列優(yōu)點(diǎn)： 1. 樹體矮小、管理方便，生產(chǎn)效率高。 2. 早結(jié)果、早豐產(chǎn)，單位面積產(chǎn)量高。 3. 果實(shí)成熟早、品質(zhì)好。 4. 密植果樹生命周期短，便于品種更新?lián)Q代。,二 矮化栽培的途徑,（一）利用矮化砧木 （二）利用短枝型品種 （三）采用矮化栽培技術(shù),1環(huán)境致矮：選擇或創(chuàng)造不利于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的環(huán)境條件，如易于控制肥水的沙質(zhì)土壤，利用淺土層限制垂直根生長(zhǎng)；適當(dāng)減少氮肥，增加磷、鉀肥用量，控制灌水等，控制樹體生長(zhǎng)，使樹體矮化 2修剪致矮：致

2、矮的修剪技術(shù)措施很多，如環(huán)狀剝皮、環(huán)割、倒貼皮、絞縊、拉枝、拿枝、扭梢、短枝修剪和根系修剪等。 3. 化學(xué)致矮：在果樹上用噴施植物生長(zhǎng)延緩劑，如CCC、MH和PP333等可以通過抑制枝梢頂端分生組織的分裂和伸長(zhǎng)，使枝條伸長(zhǎng)受阻礙，達(dá)到樹體致矮的作用。,三果樹矮化栽培技術(shù),（一）繁育矮化苗木 利用喬化砧木嫁接短枝型品種進(jìn)行矮化栽培時(shí)，砧木可用實(shí)生種子播種繁殖。有些果樹的矮化砧也可用種子繁殖，但目前多數(shù)矮化砧是通過無(wú)性繁殖而來。利用無(wú)性系矮化砧繁育果苗時(shí)需考慮以下特點(diǎn)： 首先，建立矮化砧母本圃。 其次，繁育自根矮化砧果苗。 第三，矮化中間砧果苗的繁育。,（二）栽培方式及密度 矮化密植栽培，大都采用

3、長(zhǎng)方形栽植，寬行密植，行向一般采用南北向，植株配置可分為雙株叢栽、單行密植、雙行密植和多行密植等方式，其中單行密植是主要栽植方式。 栽植密度主要決定于砧木、接穗品種、立地條件和采用的樹形。,1矮化樹型 目前生產(chǎn)上常采用的矮化樹形有自由紡錘形、細(xì)長(zhǎng)紡錘形、圓柱形以及自由籬壁形等。它們共同的特點(diǎn)是低干、矮冠、樹體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、中心干上直接著生結(jié)果枝組。 這些樹形冠內(nèi)通風(fēng)透光良好，樹勢(shì)緩和，容易形成花芽，故結(jié)果較早，果實(shí)著色好，品質(zhì)優(yōu)。由于樹冠矮小，修剪技術(shù)簡(jiǎn)單，花果管理方便，容易操作。,2修剪技術(shù) 矮化砧密植樹需考慮砧穗組合，骨干枝分枝部位必須降低，分枝級(jí)次少，嚴(yán)格控制中心干及骨干枝延長(zhǎng)部位開花結(jié)果（

4、柑橘除外），合理控制花量，及時(shí)更新枝組，適當(dāng)加重修剪量，使結(jié)果部位靠近植株中央不外移過遠(yuǎn)，重視夏季修剪。,（三）土肥水管理 1土壤管理 （1）保證有1米左右深度的活土層，疏松、通氣、保肥、保水，含較多腐殖質(zhì)。 （2）保證根系有適宜而穩(wěn)定的溫度。根系分布層內(nèi)溫度春季上升快，秋季降低慢，夏季不過高，冬季凍土淺，晝夜溫差小， （3）栽植以前改良土壤、深翻熟化最好一次完成。,2施肥 （1）需肥量較多，注意土壤溶液濃度不能過高?；室郧锸橐恕Ｗ贩士稍陂_花前后、春梢停長(zhǎng)、果實(shí)膨大、秋梢停長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行。 （2）根外追肥和土壤施肥結(jié)合，前期以氮為主，中期磷、鉀結(jié)合，后期氮、鉀結(jié)合。施肥量要根據(jù)土壤和植株葉分析來

5、確定，配方施肥。,第二節(jié) 根域限制,一、概念 根域限制：將根系置于一個(gè)可控的范圍內(nèi),通過控制根系生長(zhǎng)來調(diào)節(jié)地上部和地下部、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系.,二、方法,1、壟式：指在地面上鋪墊微孔無(wú)紡布或微微隆起（防止積水）的塑料膜后，再在其上堆積富含有機(jī)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)土呈土壟或土堆栽植果樹。由于土壟的四周表面曝露在空氣中，底面又有隔離膜，根系只能在壟內(nèi)生長(zhǎng)。這一方式操作簡(jiǎn)單，適合于冬季沒有土壤結(jié)凍的溫暖地域應(yīng)用。但是夏季根域土壤水分、溫度不是太穩(wěn)定。,2、箱筐式 指在一定容積的箱筐或盆桶內(nèi)填充營(yíng)養(yǎng)土，植果樹于其中。由于箱筐易于移動(dòng)，適合于在設(shè)施栽培條件下應(yīng)用。缺點(diǎn)仍然是根域水分、溫度不穩(wěn)定，對(duì)低溫的抵御能力較差。,3、坑式：在地面以下挖出一定容積的坑，在坑的四壁及底部鋪墊微孔無(wú)紡布等可以透水但根系不能穿透的隔膜材料，內(nèi)填營(yíng)養(yǎng)土后植樹于其中。王世平等用巨峰葡萄的研究表明，與壟式、箱筐式相比，坑式根域的水分、溫度變幅小，果實(shí)品質(zhì)