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文檔簡介
1、課題2 溶解度,學習目標,1、了解、區(qū)分濁液、溶液 2、知道溶液的溶解性大小的決定因素 3、區(qū)別飽和溶液和不飽和溶液 4、了解溶解度的意義并會查閱溶解度表 5、了解外界條件能夠影響物質的性質,實驗探究一:氯化鈉在水中的溶解(課本33頁) 結論:氯化鈉不能無限制的溶解在一定量的水中,動手做一做,實驗探究二:硝酸鉀在水中的溶解(課本34頁) 結論:溫度可以影響硝酸鉀的溶解能力,通過上面的探究實驗,你能總結出影響物質溶解能力大小的因素嗎?,1、溶質、溶劑的性質; 2、溫度 總結:物質無法在一定量的溶劑中無限制地溶解。但是若改變條件(溫度、溶劑的量等)可以使物質繼續(xù)溶解,一、飽和溶液和不飽和溶液,1、
2、飽和溶液: 在一定溫度下,在一定量的溶劑里,不能繼續(xù)溶解某種溶質的溶液,稱為這種溶質的飽和溶液。,2、不飽和溶液: 在一定溫度下,在一定量的溶劑里,還能繼續(xù)溶解某種溶質的溶液,稱為這種溶質的不飽和溶液。,【思考、討論】 怎樣判斷一種溶液是不是飽和溶液? 1、如果溶液中有少量未溶的溶質,則是飽和溶液; 2、加少量的溶質,溶質能繼續(xù)溶解的是不飽和溶液,不能溶解的是飽和溶液。,【思考、討論】 飽和溶液可以轉變成不飽和溶液嗎?不飽和溶液可以轉變成飽和溶液嗎? 如能轉化,怎樣轉化?,實驗探究:熱的飽和硝酸鉀溶液冷卻,現(xiàn)象:有晶體析出 結晶:從溶液中析出晶體的過程叫做結晶。 參考課本35頁飽和溶液與不飽和
3、溶液的相互轉化關系圖,思考一下從溶液中結晶有幾種方法? 結晶的方法: 1、冷卻熱飽和溶液 2、蒸發(fā)溶劑,二、濃溶液和稀溶液: 在溶液中,溶有較多溶質的叫做濃溶液;有的溶有較少溶質,稱為稀溶液。,【實驗】蔗糖、熟石灰在水中溶解的實驗 現(xiàn)象:10克蔗糖在10毫升水中溶解了,溶液很濃,但可以繼續(xù)溶解蔗糖;0、2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少,溶液很稀,但已經飽和了不能繼續(xù)溶解熟石灰。,討論:飽和溶液與溶液的濃、稀有關嗎?,結論:飽和溶液不一定是濃溶液,不飽和溶液不一定是稀溶液;在同一溫度下,對溶質、溶劑一定的溶液來說,飽和溶液比不飽和溶液濃一些。,在活動與探究中,用的水都是20ml,其中溶解氯化鈉
4、和硝酸鉀的質量是否相同? 不同 由此可見,當要比較不同物質的溶解情況時,需要確定相關的前提條件,思考與討論,1、用一杯水和一盆水來分別溶解糖和食鹽,你能判斷糖和食鹽誰溶解的多嗎? 溶劑的量需要一樣多 2、必須達到什么樣的狀態(tài)才能比較? 飽和狀態(tài) 3、用溫度為100C和20C的水進行比較,可以嗎? 必須相同溫度才行 結論:比較不同物質的溶解能力大小必須有個標準要 求-同樣的溫度,相同量的溶劑,均達到飽和狀態(tài)才可以,在一定的溫度下,某物質在100 克溶劑中達到飽和狀態(tài)時所溶解的質量為該物質在這種溶劑里的溶解度。,注意點: (1)理解這個概念,抓住四個詞:一定的溫度,100克溶劑(一般為水)、達到飽
5、和、溶解的質量(單位為克) (2)溶解度值越大,表明該溫度下,物質的溶解能力越強、,1、溶解度的含義,一定溫度,100克溶劑 (一般指水),飽和狀態(tài),克,2、溶解度的四要素,20時,蔗糖的溶解度是203、9g,其含義是什么? 20時,100g水中最多能夠溶解203.9g蔗糖。 20時,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液達到飽和狀態(tài)。,3、固體溶解度與溶解性的關系,KClO3,大于10g,KNO3 、NaCl,110g,0、011g,小于0、01g,Ca(OH)2,CaCO3,=,溶質質量,溶劑質量,100克,公式:,4、有關溶解度的簡單計算,溶質質量,溶液質量,=,100克,溶解度(克),
6、溫度(t),160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸銨,硝酸鉀,硝酸鈉,氯化銨,氯化鈉,硼酸,5、固體溶解度曲線及意義,點:曲線上的點均表示某物質在該溫度下的溶解度。,交點:曲線的交點表示這兩種物質在該溫度下的溶解度相同。,曲線:曲線越陡,該物質的溶解度受溫度影響越大。,、a,、b,氫氧化鈣(熟石灰)的溶解度曲線圖,6、氣體的溶解度,(1)概念:在壓強為101KPa,一定溫度時溶解在體積水里達到飽和狀態(tài)時的氣體體積。,當溫度一定時、氣體溶解度一般隨壓強增大而增大,壓強減小而減小。,當壓強一定時、氣體溶解度一般隨溫度升高而減小,溫度降低而增大。,(2)影響氣體溶解度的因素:,利用所學知識解釋下列現(xiàn)象? 打開健力寶蓋時我們?yōu)楹螘吹接袣怏w冒出? 給水加熱時我們?yōu)楹慰梢钥吹剿谐霈F(xiàn)氣泡?,1、固體溶解度與氣體溶解度的概念表示有何不同之處?為何不同? 2、增大二氧化碳在水中的
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