1、房態(tài)的顯示與控制,一、客房狀態(tài)的定義和作用 二、客房狀態(tài)的主要類型 三、為什么要了解房態(tài) 四、客房常用房態(tài)的轉(zhuǎn)化與核對,第一節(jié) 客房的狀態(tài),一、客房狀態(tài)的定義和作用 1定義：指飯店的客房隨著客人入住、逗留、離去、預(yù)訂以及飯店內(nèi)部工作的需要等情況，在某一時刻所處的狀態(tài)。,第一節(jié) 客房的狀態(tài),二、客房狀態(tài)的主要類型 1 常用房態(tài) 2 其他重要房態(tài),常用房態(tài),VC vacant cleaned 無人住干凈房 VD vacant dirty 無人住臟房 OC occupied cleaned 有人住干凈房 OD occupied dirty 有人住臟房 ED ExpectedDeparture 預(yù)退房

2、 SO sleep out 外宿房 RS Refused service 拒絕服務(wù) MUR Make up room 請即打掃 C/O Check out 結(jié)賬房 C/I Check in 入住房,NB No luggage 無行李房 LB Little luggage 少行李房 DND Do not disturb 請勿打擾 DL Double lock 雙鎖房 VIP Very important person 非常重要客人 HU House use 自用房 OOS Out of service 短期不能賣的房 OOO Out of order 短期不能預(yù)訂的房 NS NO Smoking

3、 無煙房 LSG Long staying guest 長住客 DAY USE 鐘點房,可以直接登記入住 Check in,如果Check in就需要搶房,一般住客房,VIP住客房,空房 Vacant V C（ OK）,（衛(wèi)生清掃）,（租給客人）,住客房 Occupied OD或OC,（客人退房）,走客房 CO/VD,住宿期間會出現(xiàn)LB、DND等房態(tài),不同房態(tài)之間的轉(zhuǎn)換,信息1：房態(tài)和當前可出租客房情況,信息1：房態(tài)和當前可出租客房情況,信息3：預(yù)抵店重要客人或團隊的名單,第3章,信息3：預(yù)抵店重要客人或團隊的名單,信息4 賓客客史檔案,信息4 賓客客史檔案（團隊）,信息5 黑名單,信息5 黑

4、名單,三、為什么要了解房態(tài)？,清楚的了解房態(tài)有利于銷售房間。 方便為客人調(diào)換房間。 有利于安排每天的工作任務(wù)。 有利于安排打掃房間的順序。 方便領(lǐng)班查房，放房。 方便統(tǒng)計住客率和調(diào)整銷售策略。,清楚的了解房態(tài)有利于銷售房間,前臺、預(yù)訂部、總臺等部門清楚的了解房態(tài)，就知道哪些房間是可以銷售的，哪些房間目前不能賣出去，并且能更好的跟客人進行溝通，促進銷售。,方便為客人調(diào)換房間。,當客人對當前房間不滿投訴時，可以更快的安排讓客人滿意的房間。（客人投訴說房間小了，空調(diào)壞了，有味道，有工程問題，朝向不好，跟一起來的朋友房間相隔太遠等等。當大副協(xié)調(diào)好，決定給客人換房時，服務(wù)員要做好前臺和客人的向?qū)?，提供?/p>

5、好的換房建議。）,有利于安排每天的工作任務(wù)。,領(lǐng)班或主管每天要給服務(wù)員安排工作任務(wù)，通過了解不同的房態(tài)，該維修的安排維修，該打掃的安排打掃，洗過地毯的房間該恢復房態(tài)的恢復房態(tài)。,有利于安排打掃房間的順序,服務(wù)員拿到分房表后，根據(jù)房態(tài)的不同，打掃房間的順序是不一樣的。一般的打掃順序是： 1、客人口頭或電話提出要打掃的房間。 2、掛了請即打掃牌的房間。 3、前臺或總臺通知要打掃的房間。 4、貴賓住客房。 5、走客房。 6、普通住客房。 7、空房。 8、長包房、自用房或被用作辦公室的房間約定時間打掃。,方便領(lǐng)班查房，放房,領(lǐng)班根據(jù)初始房態(tài)來檢查房間，查看有無差異，漏項，衡量清潔程度，跟進工程。決定是

6、否放房給前臺銷售。,方便統(tǒng)計住客率和調(diào)整銷售策略。,房態(tài)體現(xiàn)了住店客人的多少，飯店通常會根據(jù)淡季、旺季或者住客率的高低調(diào)整相關(guān)的價格或銷售方式。,四、客房常用房態(tài)的轉(zhuǎn)化與核對 一、影響房態(tài)的因素 二、客房狀態(tài)變更后的核對,分房,入住（可售房變住客房） 換房（住客房變走客房或可售房或待修房） 退房（住客房變走客房）,關(guān)閉樓層,1,2,3,一、影響房態(tài)的因素,順序,3,4,2,團體客人,分房,1,5,6,VIP客人和?？?已付定金的預(yù)定客人,要求延期離店的客人,普通預(yù)定客人，并有準確航班號或抵達時間,無預(yù)定的散客,方法,3,4,2,團體客人安排同一樓層，采用相對集中排房的原則。,分房,1,5,6,內(nèi)外賓有不同語言和生活習慣的分別安排在不同樓層。,行動不便（殘疾人、老人、帶小孩）的客人盡量安排在離電梯較近的房間。,?？秃陀刑厥庖蟮目腿藨?yīng)予以照顧，滿足其要求。,敵對國家的客人盡量不要安排在同一樓層或相近的房間。,應(yīng)注意房間號碼的忌諱。,各國對數(shù)字的禁忌：,日本人 忌 9 4 13 6 韓國人 忌 4 新加坡人 忌 4 6