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文檔簡介

1、品種特性：歐亞種，原產(chǎn)德國，是德國釀制高級(jí)葡萄酒的品種。果穗圓錐形，平均重190g，最大重400g ，果粒近圓形，著生緊密，黃綠色，果肉柔軟，汁多味酸甜，含糖量18.9-20%,含可滴定酸為0.88%，出汁率為67%，用其釀制的酒,酒精含量11以上，揮發(fā)酸為0.031，淺金黃色微帶綠色，澄清透明，果香悅?cè)?，柔和爽口，回味綿延，9月下旬成熟。是世界著名的釀酒品種，酒質(zhì)優(yōu)，可制作冰葡萄酒。產(chǎn)量高，抗病力弱，應(yīng)加強(qiáng)病害防治，控制負(fù)載量。適合在干旱、半干旱地區(qū)種植，宜籬架栽培，以短稍修剪為主。,選育或引種過程簡介：選育的釀酒葡萄品種屬上乘葡萄干白優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì)品種，在當(dāng)?shù)胤庇螅m合當(dāng)?shù)貧夂?、土壤條件，且高

2、豐、豐產(chǎn)，品質(zhì)、品味俱佳，種植的原料各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于引進(jìn)地，部分指標(biāo)超出引進(jìn)地,主要技術(shù)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：栽培、栽植等項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)成熟，而且已形成規(guī)模，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)已經(jīng)現(xiàn)顯，釀酒工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理模式都很到位，生產(chǎn)的干紅、干白酒品質(zhì)上乘，利用率高，價(jià)值高。 抗逆性：一年生苗成活率達(dá)95%以上，且長勢良好。幼樹生長旺盛，座果率高，早果豐產(chǎn)性強(qiáng)。試驗(yàn)園第二年畝產(chǎn)300-600kg以上，第三年畝產(chǎn)1000kg以上，樹體生長正常，沒有發(fā)現(xiàn)新的變異，說明該品種植苗建園品種優(yōu)良性狀遺傳穩(wěn)定，但果皮薄，易感病。,繁殖技術(shù)要點(diǎn) ：陸地扦插技術(shù)和保護(hù)地栽培育苗技術(shù)，關(guān)鍵環(huán)節(jié)都已掌握，完全可滿足和碩地區(qū)釀酒葡萄的定植，供苗 適宜種植范圍 ：有效積溫在29003200，生長容易，風(fēng)土

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