1、,抵制垃圾食品，提倡科學(xué)飲食,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,如何做到科學(xué)進餐,18,19,20,不良飲食習(xí)慣有哪些?,1、飲食不規(guī)律； 2、吃零食過多； 3、偏食、挑食； 4、喜食快餐； 5、喜食方便類食品； 6、暴飲暴食，飲食無節(jié)制； 7、不愿吃蔬菜和雜糧。,21,如何做到科學(xué)進餐？,22,（一）搭配營養(yǎng)，合理膳食,每天都要吃食物。食物一般分為谷類、肉類、蔬菜水果類、奶和奶制品類等。這四類食物中，谷類含淀粉多一些，肉類含蛋白質(zhì)和脂肪多一些，蔬菜和水果含維生素和無機鹽多一些，奶和奶制品類含蛋白質(zhì)、脂肪，部分維生素和鈣等。因此，為了滿足人體的

2、需要，應(yīng)該進食各類食物做到合理膳食。所謂合理膳食就是指能夠滿足人體對營養(yǎng)物質(zhì)和能量需要的膳食。,23,（二）培養(yǎng)習(xí)慣，科學(xué)進餐,1一日三餐，按時進餐。 2不偏食，不挑食，不暴飲暴食。 3飯后不宜立即進行劇烈運動。,24,（三）注重衛(wèi)生，健康用膳,飯前便后要洗手，防止病從口入； 不喝生水，不吃未經(jīng)洗凈的瓜果、蔬菜； 不吃過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品； 不可邊進餐邊說話邊看電視； 講究個人衛(wèi)生，勤剪指甲、勤理發(fā)，大力消滅蒼蠅； 不用不潔餐具； 進餐時，不要面對別人咳嗽、打噴嚏，以及隨地吐痰； 購存的食品要防法、防蠅、防鼠、防潮。,25,（四）預(yù)防中毒，安全飲食,26,細(xì)菌性食物中毒,這是由于吃了被病菌

3、及其毒素污染的食物而引起的中毒。預(yù)防方法主要是講究衛(wèi)生，防止細(xì)菌對食品的污染；易腐食品應(yīng)該進行低溫保藏以防食品腐敗，已腐敗的食物一律不能食用；外購熟食和隔頓飯菜應(yīng)回鍋蒸煮后，方可食用。,27,非細(xì)菌性食物中毒,有毒動植物食物中毒。這是由于吃了本身含有毒成分的動植物性食物而引起的中毒。預(yù)防方法主要是禁止食用某些含有毒成分的動物，如河豚等。對于少量發(fā)芽的馬鈴薯，則應(yīng)將其含有毒物質(zhì)的芽，芽眼及芽眼周圍的部分去除后方可食用；,28,化學(xué)性食物中毒。主要是吃了混入有毒化學(xué)物質(zhì)（如農(nóng)藥及鉛、砷、汞等）的食物而引起的中毒。預(yù)防方法主要是加強有毒化學(xué)物質(zhì)的管理和使用，嚴(yán)禁農(nóng)藥與食品同室存放；嚴(yán)禁將有毒化學(xué)物質(zhì)

4、帶回家中使用；拌過農(nóng)藥的種子要妥善保管，以防誤食；不使用盛放或包裝過有毒化學(xué)物質(zhì)的容器來盛放和包裝食品。,29,真菌中毒。包括兩類：一類是由于吃了本身含有毒素的毒蘑菇而引起的中毒。預(yù)防方法主要是禁止食用毒蘑菇；另一類是由于吃了被霉菌產(chǎn)生的毒素污染過的食物而引起的中毒。預(yù)防方法防止糧食受潮發(fā)霉，糧食蒸煮前應(yīng)揀去霉粒并淘洗干凈。不可食用發(fā)霉變質(zhì)食物。,30,給同學(xué)們的幾點建議,1、按時到餐廳就餐，不在教室或宿舍吃飯，不在路上邊走邊吃； 2、少吃或不吃零食； 3、絕不到校外攤點買飯； 4、謝絕家長送食品； 5、節(jié)假日飲食也要有規(guī)律； 6、飯后不做劇烈運動，如跑步、打籃球、踢足球等； 7、飲用水以開水為主，也可喝一些礦泉水，不喝或少喝飲料。,31,LOREM IPSUM DOLOR,同學(xué)們，讓我們從小事做起，從身