1、名校名 推薦細胞概述說課稿一、說教材【教材的地位作用】“第二章細胞的結(jié)構(gòu)”是全書重要的基礎(chǔ)內(nèi)容之一，因為細胞是新陳代謝最基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。 生物體的各項生命活動及生命的生理、行為特點都是建立在細胞這一特殊結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)之上的。本節(jié)內(nèi)容“細胞概述”作為本章的第一節(jié)，既是學(xué)生所學(xué)的初中知識的延伸與深入，也是高中生物后續(xù)許多內(nèi)容的學(xué)習(xí)的起始。本節(jié)教材通過細胞學(xué)研究史中有代表性的科學(xué)家研究成果的介紹，使學(xué)生在了解細胞的發(fā)現(xiàn)和細胞學(xué)說的建立簡史的同時，體會科學(xué)和技術(shù)的關(guān)系。通過探究實驗 “模擬探究細胞表面積與細胞體積的關(guān)系”的活動， 使學(xué)生體會細胞的體積一般較小的原因，為第三章細胞代謝中的“物質(zhì)出入細胞的

2、方式”打下基礎(chǔ)；由于細胞不能無限長大，必須在長到一定體積時經(jīng)過分裂使細胞數(shù)目增多，從而使生物體長大，這樣也和第四章的 “細胞增殖” 聯(lián)系起來。同時顯微鏡下觀察細胞的形態(tài)這一基本技能又是學(xué)習(xí)細胞的結(jié)構(gòu)和功能的基礎(chǔ)，也為使用顯微鏡觀察其他內(nèi)容作鋪墊?！窘虒W(xué)重難點】1教學(xué)重點：分析細胞學(xué)說建立的過程和細胞大小、形態(tài)、種類的比較。2教學(xué)難點：模擬探究細胞表面積與細胞體積的關(guān)系中記錄數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)和根據(jù)數(shù)據(jù)獲得結(jié)論，體會建立模型是解決問題的科學(xué)方法之一。【建議課時】本節(jié)建議安排 2 課時。第一課時， 細胞學(xué)說； 模擬探究細胞表面積與細胞體積的關(guān)系第二課時（實驗課）觀察多種多樣的細胞顯微鏡的使用。根據(jù)新課

3、程標準的要求，在注重對基礎(chǔ)知識和技能培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，確立以下教學(xué)目標：【知識目標】1通過觀看細胞學(xué)說發(fā)現(xiàn)簡史視頻，學(xué)生歸納細胞學(xué)說的基本觀點，2、通過思考老師提出問題，分析細胞學(xué)說的意義。2通過圖片上顯示的不同生物體細胞，說出細胞的大小、形狀和種類之間的關(guān)系。3通過探究學(xué)習(xí)建立生物模型，分析認識細胞體積一般較小的原因。5、通過比較典型原核和真核細胞圖片區(qū)別比較原核細胞和真核細胞。【能力目標】1通過細胞學(xué)說視頻培養(yǎng)學(xué)生篩選、收集、加工信息的能力。2通過探究實驗?zāi)Ｐ偷慕?，加強學(xué)生的動手能力，培養(yǎng)學(xué)生分析實驗數(shù)據(jù)并根據(jù)。3通過整理有關(guān)細胞種類、形態(tài)、大小等相關(guān)圖片，培養(yǎng)學(xué)生收集、分析、整合信息、運用

4、信息于學(xué)習(xí)實踐的能力。【情感態(tài)度與價值觀】1認同細胞學(xué)說的建立是一個開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，對學(xué)生進行科學(xué)態(tài)度及勇于探索、克服困難、合作研究等科學(xué)素質(zhì)的養(yǎng)成教育。2體會建立模型是解決問題的科學(xué)方法之一，養(yǎng)成科學(xué)思維方法。二、說學(xué)生高中學(xué)生的抽象思維能力和綜合思維能力逐漸加強，同時，對生物課程的學(xué)習(xí)也有著一定的興趣。 他們在初中曾學(xué)過用光學(xué)顯微鏡的低倍鏡觀察細胞，對細胞學(xué)說中相關(guān)內(nèi)容已有所涉及。但是， 在初中階段這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)比較分散，沒有加以整理歸納，并且學(xué)生進入到高中后再次學(xué)習(xí)生物學(xué)內(nèi)容又時隔了一段時間，有的知識可能已遺忘。因此， 教學(xué)中可適當利用學(xué)生的已有知識基礎(chǔ)， 并遵循學(xué)生的認知

5、規(guī)律， 通過適當?shù)慕虒W(xué)策略， 使新知識有效地整合進學(xué)生原有的知識網(wǎng)絡(luò)中，使學(xué)生的知識體系得到豐富和發(fā)展。三、說教法基于學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗出發(fā)， 本節(jié)課設(shè)計時針對教材內(nèi)容， 通過 “觀察閱讀討論歸納” 學(xué)生學(xué)習(xí)“細胞學(xué)說”的有關(guān)內(nèi)容，再通過“觀察討論歸納”的方法讓學(xué)生認識組成生物體的細胞既是多種多樣的，同時在組成結(jié)構(gòu)上又是具有共性。在此基礎(chǔ)上。最后借用模型來研究小的、看不見的、 在活體中很難研究的過程和結(jié)構(gòu)“模擬探究細胞表面積與體積的關(guān)系”。1名校名 推薦主要采用三種教學(xué)方法：1. 探究式教學(xué)法精心設(shè)問（以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動機） 學(xué)生活動或多媒體輔助分析問題師生共同歸納探究結(jié)果（主要采用“

6、探究”的方法進行教學(xué)）2. 多媒體輔助教學(xué)法細胞表面積與細胞體積的關(guān)系是本節(jié)的難點， 采用多媒體輔助教學(xué)， 化抽象與具體，學(xué)生理解起來比較容易。3. 對比教學(xué)法比較法是思維能力培養(yǎng)中的一種，也是認識事物的基本方法之一，通過比較原核細胞結(jié)構(gòu)與真核細胞結(jié)構(gòu)，植物細胞結(jié)構(gòu)與動物細胞結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生清楚認識它們的結(jié)構(gòu)與區(qū)別。四、說學(xué)法要提高 45 分鐘課堂教學(xué)質(zhì)量， 學(xué)法指導(dǎo)具有重要意義， 根據(jù)新課標的要求和本節(jié)和知識結(jié)構(gòu)的特點，遵循生物教學(xué)的基本特點與規(guī)律，學(xué)法指導(dǎo)主要包括以下幾個方面：1. 指導(dǎo)學(xué)生掌握實驗的方法實驗是學(xué)習(xí)生物的重要方法， 通過實驗?zāi)M探究細胞表面積與細胞體積的關(guān)系， 提高學(xué)生的實驗操

7、作能力。2. 指導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實際“學(xué)以致用，用以致學(xué)”， 細胞的形態(tài)大小、數(shù)目，是生活中可以體驗到的，加強理論與實際的聯(lián)系，用所學(xué)理論解釋生活中的一些現(xiàn)象，有利于理論更好的掌握。3. 指導(dǎo)學(xué)生進行歸納總結(jié)的方法各種事物都是通過觀察、 比較而得出的， 讓學(xué)生學(xué)會對實驗現(xiàn)象進行歸納總結(jié)，會大大提高他們的理解能力，思維能力并增強記憶。五、說教學(xué)程序教學(xué)流程教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖導(dǎo)入新課【創(chuàng)設(shè)情景】通過第一章的學(xué)習(xí)我【觀察思考】思考教師提 創(chuàng) 設(shè) 情們了解了生物體都有相同的物質(zhì)組出的問題。境、導(dǎo)入新成，即由元素構(gòu)成的化合物。課【提問】那么這些化合物又是怎樣構(gòu)成生物體呢？【總結(jié)】細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功

8、能的基本單位，除了少數(shù)病毒等以外，生物體都有細胞構(gòu)成的，今天我們就來學(xué)習(xí)第二章細胞的結(jié)構(gòu)首先來了解一下第一節(jié)細胞概述現(xiàn)在我們先來討論細胞的發(fā)現(xiàn)一、細胞學(xué)【視頻演示】用視頻展示細胞的發(fā)【觀看閱讀討論】觀看通過細胞說現(xiàn)過程；視頻以胡克顯微鏡觀察到視頻中有關(guān)細胞學(xué)說的內(nèi)學(xué)說的建立的軟木塞細胞壁為開始，介紹了施萊容；學(xué)生閱讀課本中的過程介紹，登、施旺等人的觀點。材料；討論、分析，準讓學(xué)生領(lǐng)悟【問題設(shè)計】視頻結(jié)束，教師可設(shè)計備回答教師提出的問題?？茖W(xué)發(fā)現(xiàn)具如下幾個問題讓學(xué)生思考回答：視有 以 下 特頻結(jié)束后，胡克開啟了怎樣的一個世點：科學(xué)發(fā)界？現(xiàn)是很多科【過渡】胡克第一臺顯微鏡之后，科學(xué)家的共同學(xué)技術(shù)繼

9、續(xù)發(fā)展我們又看到了更多的參與，共同細胞和組織，他們又是誰？我又該怎【匯報交流】以實驗小組努 力 的 結(jié)么理解細胞是生物體的基本單位這句為單位派代表匯報討論得果；科學(xué)發(fā)話？讓我們帶著這兩個問題來看下面出的結(jié)論（考慮交流面，現(xiàn)的過程離的視頻一個小組只匯報其中的一不開技術(shù)的【問題設(shè)計】細胞學(xué)說的建立過程個問題）：虎克的顯微支持；科學(xué)2名校名 推薦二、細胞的形態(tài)大小、數(shù)目三、模擬探究細胞表面積與細胞體積的關(guān)系如何？細胞學(xué)說的要點是什么？【評價總結(jié)】組織學(xué)生交流活動，對學(xué)生交流過程中的某些問題進行解釋、評價、引導(dǎo)，不但讓學(xué)生知道細胞學(xué)說的基本內(nèi)容，而且領(lǐng)會細胞學(xué)說的建立是科學(xué)家從實踐中質(zhì)疑、發(fā)現(xiàn)、思考到

10、再實踐的過程。在分析和總結(jié)出學(xué)說的過程中，體會所隱含的科學(xué)方法和科學(xué)精神?！菊n件演示】展示各種不同形狀的細胞與組織的模式圖。【問題設(shè)計】可針對細胞的大小提出以下問題：這些都是什么細胞？最小的細胞有多小，最大的呢？小鼠和大象，誰的細胞更大？生物體體積的大小取決于什么？細胞體積趨向于小的原因是什么呢？你能用實驗或數(shù)據(jù)演示你的想法么？【評價總結(jié)】及時對學(xué)生交流的信息進行分析評價，最后在大屏幕中演示各類細胞的顯微結(jié)構(gòu)圖。師生共同總結(jié)得出：細胞的種類很多，不同的細胞，大小的差別很大。【過渡講述】我們已經(jīng)知道，細胞的種類很多，不同的細胞大小差異也很大。但一般的細胞只有在顯微鏡下才能看到。那么，細胞的體積為

11、什么這么小呢？鏡下的重大發(fā)現(xiàn)、施萊登發(fā)現(xiàn)需要理和施旺的理論和科學(xué)實驗性思維和實的 結(jié)合 以 及 此 后 的 耐 格驗的結(jié)合；里、菲爾肖不斷的對細胞科學(xué)學(xué)說的學(xué)說的修正等。所有的建立過程是生物都是由一個或多個細一個不斷開胞組成的；細胞是所有生拓、繼承、物結(jié)構(gòu)和功能的單位；所修正和發(fā)展有細胞必定是由細胞產(chǎn)生的過程。的。細胞學(xué)說是科學(xué)家通過大量的科學(xué)研究，利用顯微鏡廣泛觀察了動植物的微細結(jié)構(gòu)，并經(jīng)過嚴密的理論思維而建立起來的。細胞學(xué)說的建立過程，是一個在科學(xué)探究中不斷開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。細胞學(xué)說的地位和意義之所以重要，理由如下：細胞學(xué)說的建立揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，使人們認

12、識到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)；細胞學(xué)說的建立標志著生物學(xué)的研究進入到細胞水平，極大地促進了生物學(xué)的研究進程?！居^察思考】邊聽邊對照通過與生相應(yīng)圖片，體會教師演示活實例結(jié)合講解。讓學(xué)生更容易理解和接受細胞形態(tài)大小、數(shù)目的多變，培【討論回答】以實驗小組養(yǎng) 學(xué) 生 的為單位，根據(jù)教師演示和sts 的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，結(jié)合視頻正確回答 . 理念，提高實踐應(yīng)用能力。通過多向交流，實現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)勢互補，資源共享。實驗探究獲得新知【思考作答】根據(jù)各自的3表面積體積名校名 推薦【問題設(shè)計】生物體體積的大小取決于什么？細胞體積趨向于小的原因是什么呢？你能用實驗或數(shù)據(jù)演示你的想法么？引出這正是我們接下去要探究的主要內(nèi)

13、容：“模擬探究細胞表面積與細胞體積的關(guān)系”?！狙不刂笇?dǎo)】組織學(xué)生實驗探究，提醒學(xué)生 naoh有強腐蝕性， 注意實驗安全；讓學(xué)生先進行瓊脂塊的擴散實驗，在 10min 擴散期間，計算表格中不同邊長的正方體表面積和體積比；指導(dǎo)學(xué)生如何收集實驗數(shù)據(jù)、處理實驗數(shù)據(jù)?！驹u價總結(jié)】記錄不同正方體瓊脂塊的表面積與體積之比：邊長表面體積(cm)積(cm3)(cm2)3210.01比較、分析、評價各組實驗數(shù)據(jù) （每個瓊脂塊上 naoh擴散的深度）：色變未色瓊脂的瓊變的邊長塊體脂塊瓊脂(cm)積厚度塊厚3(mm)度(cm )(mm)123評價各組的討論題的答案。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注本實驗的研究方法，即建立模型的研究方法。

14、理解回答教師提出的問題（由于這是后面要探究的問題，所以對學(xué)生的回答不要求完整）本實驗最后要引導(dǎo)學(xué)生認同細胞【實驗操作】閱讀教材中表面積和體的相關(guān)實驗設(shè)計按實驗積比不能過設(shè)計步驟進行探究實驗小，否則會收集整理實驗數(shù)據(jù)思考因表面積的討論方案中的3 個討論限制導(dǎo)致細題。胞代謝速率下降，這對【結(jié)果匯報】將實驗結(jié)果細胞的生存填入左表（教材中），討是不利的。論實驗方案后的3 個討論所以，當細題；匯報實驗結(jié)果和討論胞長到一定題答案。 naoh與瓊脂塊大時，便不接觸時，瓊脂塊中的酚酞再長大，進變紅色，因此根據(jù)瓊脂塊而 一 分 為是否變成粉紅色就可知道二，為細胞naoh是否已擴散進入瓊脂快速代謝創(chuàng)塊 和擴 散

15、的 距 離 。 根 據(jù)造條件。naoh在瓊脂塊中的擴散距離相同可以知道，naoh在瓊脂塊中的擴散速度是相等的。細胞（瓊脂塊模擬細胞）越小，表面積和體積的比值越大，物質(zhì)通過細胞膜進入細胞的效率越高，有利于細胞吸收營養(yǎng)物質(zhì)和排出代謝廢物，從而有利于生物體生命活動的進行。所以生物體由許多細胞構(gòu)成，而不是由一 個或 幾 個 大 的 細 胞 構(gòu)成。利用模型可以研究很難或不可能進行研究的對象，如可以借用模型來研究小的、看不見的、在活體中很難研究的過程和結(jié)構(gòu)。利用模型來研究還可以在說明道理的同時，簡化復(fù)雜的原理或過程。如用動物模型代替人體進行實驗；在實驗室模擬原始地球的條件研究生命起源等（同學(xué)的答案可能會不同）。4名校名 推薦四、細胞的【課件演示】 展示幾種不同的生物；【觀察思考】觀察教師演有關(guān)真核種類劃分以真核生物細胞 （植物和動物細胞）示的內(nèi)容，思考教師提出細胞和原核對比原核生物細胞（細菌和藍藻），的問題。細胞的具體找出真核生物與原核生物的不同點；內(nèi)容放在本以例子的形式展示幾種真核生物和章后幾節(jié)具原核生物的圖片。體講述，在【討論回答】再現(xiàn)初中階此只作簡單【問題設(shè)計】 在邊演示邊講述過程中，段學(xué)過的知識，結(jié)合教師的講述?？稍O(shè)計如下幾個問題讓學(xué)生思考回提出的問題討論回答：答：動植物細胞的基本結(jié)構(gòu)分為哪各種動植物細胞的形態(tài)