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文檔簡介
1、商業(yè)地產(chǎn)基礎(chǔ)知識培訓(xùn),2015/11/15,1,商業(yè)地產(chǎn)基礎(chǔ)知識,商業(yè)地產(chǎn)基礎(chǔ)知識,4,序言,商業(yè)地產(chǎn)之新在于它能夠帶來的巨大利益,但帶來巨大社會風(fēng)險(xiǎn),商業(yè)地產(chǎn)的復(fù)雜性也帶來社會利益和財(cái)富的重新分配,發(fā)展商關(guān)心開發(fā)利潤,投資客關(guān)心年投資收益率,商戶關(guān)心日翻臺次數(shù)、平均日營業(yè)額,消費(fèi)者關(guān)心樓下有沒有自己喜歡的品牌,政府關(guān)心商業(yè)所帶來的長期稅收及就業(yè),3,目錄,商業(yè)地產(chǎn)基本概念,5,1,商業(yè)地產(chǎn)基本概念,什么是“商業(yè)地產(chǎn)”?,并無科班的定義,狹義概念retail real estate;意指用于各種零售、餐飲、休閑等生活服務(wù)類經(jīng)營方式的不動(dòng)產(chǎn),包括商場、店鋪、MALL、步行街以及社區(qū)商業(yè)等。 廣義
2、概念commercial real estate 或 commercial property;除商鋪之外還涵蓋寫字樓、公寓式酒店、連鎖酒店等具有商務(wù)屬性的不動(dòng)產(chǎn),,商業(yè)地產(chǎn),就是采取優(yōu)選的商業(yè)投資組合模式,整,合各業(yè)態(tài)商業(yè)資源,為商品交易、商務(wù)及休閑活動(dòng),提供合適的建筑載體,并通過持續(xù)的運(yùn)營,不斷提,高物業(yè)估值,6,商業(yè)地產(chǎn)基本概念,商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)及管理流程,選址及獲取土地,商業(yè)地產(chǎn)開發(fā),和住宅開發(fā)類似。同樣包括定位、做規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工等,招商,招商是一個(gè)把商業(yè)建筑“填滿”的過程,但操作過程遠(yuǎn)不是直觀上這么簡單,后文還將論述,運(yùn)營管理,招商并不是商業(yè)地產(chǎn)的最后一個(gè)環(huán)節(jié),嘔心瀝血的經(jīng)營才是商業(yè)獲得
3、成功的必經(jīng)之路,退出機(jī)制, ,商業(yè)地產(chǎn)本質(zhì)上不是開發(fā),而是投資,建立退出機(jī)制,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條才得以保持完整 根據(jù)公司戰(zhàn)略需要,在通過運(yùn)營提高估值水平后,選擇適當(dāng)時(shí)機(jī)和適當(dāng)渠道退出,7,商業(yè)地產(chǎn)基本概念,什么是“商圈”?,通俗定義:由多個(gè)相鄰商業(yè)體(包括商鋪、酒店、寫字樓等)組成的區(qū)域,叫做商圈,北京的商圈,8,商業(yè)地產(chǎn)基本概念,什么是“商圈”?,工作定義:商業(yè)服務(wù)所能夠覆蓋的地域,叫做商圈,商圈,未必是個(gè)圓圈,交通是商圈地域劃分的首要因素,線內(nèi)所圈范圍為實(shí)際商圈,例:重慶某地塊項(xiàng)目商圈范圍,9,商業(yè)地產(chǎn)基本概念,商圈,有很多層次,需要區(qū)別分析,核心商圈:輻射半徑 1.52公里,步行20分 鐘,8
4、0%消費(fèi)份額,次頸商圈:輻射半徑5公 里以內(nèi),任何交通工具 20分鐘以內(nèi),15%消費(fèi) 份額,商圈的輻射三層次 (以10萬平米左右的購物中心為例),邊緣商圈:輻射半徑5公 里以外,任何交通工具 40分鐘以內(nèi),5%消費(fèi)份 額, ,核心商圈,也稱“第一商圈”,包括了商業(yè)周邊消費(fèi)者步行忍耐力范圍內(nèi)的區(qū)域,對于萬科那些位于 住宅區(qū)的項(xiàng)目來說,第一商圈是我們需要密切關(guān)注的 各個(gè)城市、甚至各個(gè)區(qū)域的居民消費(fèi)習(xí)慣都不相同,步行、騎車、開車出行購物消費(fèi)的忍耐極限是不 同的,需要根據(jù)調(diào)研結(jié)果來具體劃分 因項(xiàng)目不同,核心、次級、邊緣等各層商圈范圍的大小以及客戶所占比例都不相同 邊緣商圈有更豐富的變化,如果是目的地型
5、商業(yè),則邊緣商圈會延續(xù)很遠(yuǎn),以致邊界比較模糊或者出 現(xiàn)飛地型的特征,10,商業(yè)地產(chǎn)基本概念,如何認(rèn)識一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目的商圈認(rèn)知維度,交通,吸引客流的基礎(chǔ)條件,辦公人口,數(shù)量、結(jié)構(gòu)、收入、行業(yè)、個(gè)人和商務(wù),消費(fèi)習(xí)慣,競爭關(guān)系,與周邊商圈關(guān)系;商圈內(nèi)業(yè)態(tài)關(guān)系,和,其他商圈的關(guān)系;商圈內(nèi)競品的數(shù)量、,分布、招商資源的競爭、客戶競爭,居住人口,數(shù)量、結(jié)構(gòu)、收入、消費(fèi)習(xí)慣,商圈,其他公共設(shè)施配套,醫(yī)院、學(xué)校、政務(wù)機(jī)關(guān)、工業(yè)園區(qū)等,認(rèn)知維度,11,12,2,商業(yè)地產(chǎn)的分類,按照行業(yè)類別分類,娛樂功能商業(yè)地產(chǎn)(電影城、娛樂城、KTV),餐飲功能房地產(chǎn)(大型酒樓、中西餐飲、快餐小吃、冷飲店),健身服務(wù)及休閑功能商
6、業(yè)地產(chǎn)(健身中心、美容院、SPA),專業(yè)商業(yè)地產(chǎn)(專業(yè)批發(fā)市場、商貿(mào)城,如義烏小商品批發(fā)市場),居住以及辦公用商業(yè)地產(chǎn)(寫字樓、酒店式公寓、產(chǎn)權(quán)式酒店、老年公寓),零售功能商業(yè)地產(chǎn)(百貨商場、商業(yè)街、超市、家居建材,以及將上述多種功能集于一身的大型購物中心和SHOPPING MALL),商業(yè)地產(chǎn)的分類,按照物業(yè)形態(tài)分類,街鋪(分散布局,沿街?jǐn)[放、進(jìn)深較短(單排鋪,進(jìn)深不大于30米),最高不超過3層;各店鋪面積較小,通常10-200平米之間),商業(yè)街(2排街鋪之間圍合,形成相對獨(dú)立的街道),商業(yè)街區(qū)(2條以上商業(yè)街的組合或Block街區(qū)建筑形式商業(yè)),底商集中商業(yè)(寫字樓、住宅或酒店附屬底商,進(jìn)
7、深超過40米,整體性較好,需分割出數(shù)百平米以上大鋪),獨(dú)立集中商業(yè)(獨(dú)立占地、零售、娛樂為主的純商業(yè),層數(shù)通常在1-6層,整體性較強(qiáng),可以是商業(yè)街區(qū)和集中商業(yè)的搭配),城市綜合體(項(xiàng)目統(tǒng)稱。通常包括商鋪、寫字樓、公寓、酒店等多種形態(tài)),注:BLOCK是5個(gè)單詞的縮寫:Business、Liefallow、0pen、Crowd、Kind。,商業(yè)地產(chǎn)的分類,按照市場輻射范圍分類,鄰里型輻射范圍1公里,總建筑面積2萬平方米,商圈內(nèi)人口5萬,主力店為中型超市或標(biāo)超或餐飲主力店,社區(qū)型輻射范圍3公里,總建筑面積5萬平方米,商圈人口5-10萬人,主力店為標(biāo)超或大型超市,根據(jù)情況也可能包含影院、電器賣場、體
8、育用品賣場、兒童主題等多個(gè)次主力店,區(qū)域型輻射范圍為3-6公里,在交通便捷、商業(yè)中心較遠(yuǎn)的區(qū)域,輻射范圍可達(dá)8公里,總建筑面積5-10萬平方米,商圈人口在10-25萬人,主力店為大型超市或百貨店,至少包括4-5個(gè)次主力店,超區(qū)域型輻射范圍達(dá)10公里以上,超出本地“片區(qū)”或“區(qū)域”;總建筑面積10-15萬平方米,主力店如大型百貨公司、大型超市或批發(fā)店1-3家,多個(gè)次主力店,商圈人口50萬,超級型這就是傳說中的超級購物中心或者super Mall了。建筑面積通常在20-50萬平方米,至少3-5家大型主力店,如百貨、超市、家居等,商圈人口輻射幾百萬甚至千萬人不等,輻射范圍通常包括本城市全部以及周邊城
9、市,目的地型依賴目的性消費(fèi)業(yè)態(tài)如旅游、娛樂、休閑等吸引客流,輻射范圍難以具體界定,主力客群大都在項(xiàng)目所屬區(qū)域之外,甚至是外地、呈現(xiàn)“飛地”特征,商業(yè)地產(chǎn)的分類,社區(qū)(Neighborhood)型商業(yè)舉例,深圳四季花城商業(yè)街,深圳萬科城商業(yè)街,注:深圳萬科城商業(yè)面積達(dá)3萬平米,相對于其服務(wù)輻射鄰里商圈的定位,面積稍嫌過量,16,商業(yè)地產(chǎn)的分類,便利店,社區(qū)(Neighborhood)型商業(yè)舉例,概念 滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài),特點(diǎn) 以開架自選為主,結(jié)算在進(jìn)口(或出口)處的收銀機(jī)處統(tǒng)一進(jìn)行,可采取連鎖 經(jīng)營方式,商品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)明顯,有即時(shí)消費(fèi)性、小容量、應(yīng)急性等,營業(yè)時(shí)間長,一般在16
10、h以上,甚至24h,終年無休日,選址在居民住宅區(qū)、主干線公路邊以及車站、醫(yī)院、娛樂場所、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)所在地,商圈范圍窄小,一般設(shè)定在居民徒步購物57min到達(dá)的范圍內(nèi),商店?duì)I業(yè)面積在100平方米左右,營業(yè)面積利用率高,店堂明快、清潔、貨架豐滿,目標(biāo)顧客主要為居民、單身者、年輕人。80的顧客為有目的的購買,經(jīng)營實(shí)行信息系統(tǒng)化,開展單品管理,便利店的商品價(jià)格略高于一般零售業(yè)態(tài)的商品價(jià)格,17,商業(yè)地產(chǎn)的分類,社區(qū)(Community)型商業(yè)舉例,上海瑞虹生活廣場,商業(yè)面積28000平方米,18,商業(yè)地產(chǎn)的分類,區(qū)域(Regional)型商業(yè)舉例,超級市場,概念 采取自選銷售方式、以銷售生鮮商
11、品、食品和向顧客提供日常必需品為主要目的的零售業(yè)態(tài),特點(diǎn) 采取自選銷售方式,出入口分設(shè),結(jié)算在出口處的收銀機(jī)處統(tǒng)一進(jìn)行,商品構(gòu)成以購買頻率高的商品為主,經(jīng)營的商品應(yīng)以肉類、水果、水產(chǎn)品、冷凍食品、副食調(diào)料、糧油及其制品以及日用必需品為主,營業(yè)時(shí)間每天在11H左右,可采取連鎖經(jīng)營方式,有一定的停車場地,選址在居民區(qū)、交通要道、商業(yè)區(qū),商圈范圍較窄,以居民為主要銷售對象,商店?duì)I業(yè)面積在500平方米以上,目標(biāo)顧客以居民為主,19,商業(yè)地產(chǎn)的分類,區(qū)域(Regional)型商業(yè)舉例,大型綜合商場,概念 采取自選銷售方式,以銷售大眾化實(shí)用品為主,并將超級市場和折扣商店的經(jīng)營優(yōu)勢合為一體的、滿足顧客一次性
12、購全的零售業(yè)態(tài),特點(diǎn) 采取自選銷售方式和連鎖經(jīng)營方式,商品構(gòu)成為衣、食、用品齊全,重視本企業(yè)的品牌開發(fā),設(shè)有與商店?duì)I業(yè)面積相適應(yīng)的停車場,目標(biāo)顧客為購物頻率高的居民,商圈范圍較大,商店?duì)I業(yè)面積一般在2500平方米以上,選址在城鄉(xiāng)結(jié)合部、住宅區(qū)、交通要道,20,商業(yè)地產(chǎn)的分類,專業(yè)店,區(qū)域(Regional)型商業(yè)舉例,概念 經(jīng)營某一大類商品為主,并且具備有豐富專業(yè)知識的銷售人員和提供適當(dāng)售后服務(wù)的零售業(yè)態(tài),特點(diǎn) 采取定價(jià)銷售和開架面售,亦可開展連鎖經(jīng)營,商品結(jié)構(gòu)體現(xiàn)專業(yè)性、深度性、品種豐富,可供選擇余地大,以某類商品為主,經(jīng)營的商品具有自己的特色,一般為高利潤,從業(yè)人員需具備豐富的專業(yè)知識,可
13、以退貨,選址多樣化,多數(shù)店設(shè)在繁華商業(yè)區(qū)、商店街或百貨店、購物中心內(nèi),商圈范圍不定,營業(yè)面積根據(jù)主營商品特點(diǎn)而定,目標(biāo)市場多為流動(dòng)顧客,主要滿足消費(fèi)者對某類商品的選擇性需求,21,商業(yè)地產(chǎn)的分類,區(qū)域(Regional)型商業(yè)舉例,專賣店,概念 專門經(jīng)營或授權(quán)經(jīng)營制造商品牌和中間商品牌的零售業(yè)態(tài),特點(diǎn) 采取定價(jià)銷售和開架面售,亦可開展連鎖經(jīng)營,商品結(jié)構(gòu)以企業(yè)品牌為主,銷售體現(xiàn)量少、質(zhì)優(yōu)、高毛利,注重品牌聲譽(yù)、從業(yè)人員必須具備豐富的專業(yè)知識,并提供專業(yè)性知識服務(wù),選址在繁華商業(yè)區(qū)、商店街或百貨店、購物中心內(nèi),商圈范圍不定,目標(biāo)顧客以中青年為主,商店的陳列、照明、包裝、廣告講究,22,商業(yè)地產(chǎn)的分
14、類,百貨店,區(qū)域(Regional)型商業(yè)舉例,概念 在一個(gè)大建筑物內(nèi),根據(jù)不同商品部門設(shè)銷售區(qū),開展各自的進(jìn)貨、管理、運(yùn)營的零售業(yè)態(tài),特點(diǎn) 采取柜臺銷售與自選(開架)銷售相結(jié)合方式,商品結(jié)構(gòu)為種類齊全、少批量、高毛利,以經(jīng)營男、女、兒童服裝、服飾、衣料、家庭用品為主,采取定價(jià)銷售,可以退貨,有導(dǎo)購、餐飲、娛樂場所等服務(wù)項(xiàng)目和設(shè)施,服務(wù)功能齊全,選址在城市繁華區(qū)、交通要道,商圈范圍大,一般以流動(dòng)人口為主要銷售對象,商店規(guī)模大,在5000平方米以上,商店設(shè)施豪華,店堂典雅、明快,目標(biāo)顧客為中高檔消費(fèi)者和追求時(shí)尚的年輕人,23,商業(yè)地產(chǎn)的分類,超區(qū)域(Super Regional)型商業(yè)舉例,北京
15、西單大悅城,商業(yè)面積11.5萬平方米,西單大悅城在業(yè)態(tài)組合上以形象店、主力店、餐飲、音像休閑廣場、科技廣場與電影院組成,ZARA、Bestseller、Sephora等350多個(gè)知名品牌進(jìn)駐大悅城,其中30余個(gè)品牌是首次落戶北京。讓大悅城成為時(shí)尚風(fēng)向標(biāo)。 特色餐飲旗艦店也是大悅城引以為豪的因素之一,整個(gè)六層至八層全部為餐飲旗艦店,占到商戶的30%,24,商業(yè)地產(chǎn)的分類,超區(qū)域(Super Regional)型商業(yè)舉例,購物中心,概念 企業(yè)有計(jì)劃地開發(fā)、擁有、管理運(yùn)營的各類零售業(yè)態(tài)、服務(wù)設(shè)施的集合體,特點(diǎn) 由發(fā)起者有計(jì)劃地開設(shè),實(shí)行商業(yè)型公司管理,中心內(nèi)設(shè)商店管理委員會,開展廣告宣傳等共同活動(dòng),
16、實(shí)行統(tǒng)一管理,內(nèi)部結(jié)構(gòu)由百貨店或超級市場作為核心店,以及各類專業(yè)店、專賣店等零售業(yè)態(tài)和餐飲、娛樂設(shè)施構(gòu)成,服務(wù)功能齊全,集零售、餐飲、娛樂為一體。根據(jù)賣場面積,設(shè)相應(yīng)規(guī)模的停車場,選址為中心商業(yè)區(qū)或城鄉(xiāng)結(jié)合部的交通要道,商圈根據(jù)不同經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營商品而定,設(shè)施豪華、店堂典雅、寬敞明亮,實(shí)行賣場租賃制, 目標(biāo)顧客以流動(dòng)顧客為主,25,商業(yè)地產(chǎn)的分類,超區(qū)域(Super Regional)型商業(yè)舉例,家居中心,概念 以與改善、建設(shè)家庭居住環(huán)境有關(guān)的裝飾、裝修等用品、日用雜品、技術(shù)及服務(wù)為主的、采取自選方式銷售的零售業(yè)態(tài),特點(diǎn) 選址在城鄉(xiāng)結(jié)合部、公路邊、交通要道或消費(fèi)者自有房產(chǎn)比率較高的地區(qū),商品構(gòu)
17、成主要以房屋修繕和室內(nèi)裝修、裝飾品、園藝品、寵物食品、室內(nèi)外用品、洗滌劑及雜品等,作為經(jīng)營策略,發(fā)揮了廉價(jià)商店的低價(jià)格銷售和超級市場的開架自選銷售等優(yōu)勢,提供一站式購足和一條龍服務(wù),可采取連鎖經(jīng)營方式,有一定的停車場,26,商業(yè)地產(chǎn)的分類,倉儲商店,超區(qū)域(Super Regional)型商業(yè)舉例,概念 在大型綜合商場經(jīng)營的商品基礎(chǔ)上,篩選大眾化實(shí)用品銷售,并實(shí)行儲銷一體、以提供有限服務(wù)和低價(jià)格商品為主要特征的、采取自選方式銷售的零售業(yè)態(tài),特點(diǎn) 選址在公路邊、交通要道和利用閑置設(shè)施,主要的商圈人口為57萬人,商店?duì)I業(yè)面積大,一般在4000 m以上,商品構(gòu)成以新開發(fā)上市的商品為主力商品,自有品牌
18、占相當(dāng)部分,主要是 面向廣大的工薪階層服務(wù),作為價(jià)格策略,每天都以較低價(jià)格銷售全部商品,作為商品策略,經(jīng)營同其他零售業(yè)態(tài)能進(jìn)行價(jià)格比較的、知名度、普及率都較高的商標(biāo)商品或價(jià)格一般被眾所周知的商品,商店設(shè)施簡單化。將超市開發(fā)的銷售技術(shù)和管理理論、可實(shí)行連鎖經(jīng)營,倉儲商店的價(jià)格影響力、大型綜合超市商品供應(yīng)計(jì)劃的方法及選址理論等融為一體,靈活運(yùn)用。設(shè)有一定規(guī)模的停車場,27,商業(yè)地產(chǎn)的分類,超級型(Super Mall)商業(yè)舉例,Mall of America 美國最大的購物中心。建筑面積39萬(一期),商業(yè)面積25.7萬,入駐商戶超過520家,停車位20000個(gè),正職員工11000名。,28,商業(yè)地產(chǎn)的分類,目的地(Destination)型商業(yè)舉例,Tempe Marketplace 位于亞利桑那州,營業(yè)面積12萬,以娛樂休閑為主題吸引顧客前來消費(fèi)購物,是新近流行的Retail 2、需設(shè)立專業(yè)的經(jīng)營管理公司負(fù)責(zé)經(jīng)營管理,對招商能力、日常經(jīng)營管理能力的要求極高; 3、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)較大,收益低、在35%之間的回報(bào)率,即使物業(yè)升值,其套現(xiàn)的難度很大,采取這種方式還要加強(qiáng)對租戶的評估。,1、失去了更大收益前景的可能性
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