1、專題2.1.1 脂肪烴【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.了解烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)及物理性質(zhì)遞變規(guī)律；2.掌握烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì)；3.了解烯烴的順反異構(gòu)現(xiàn)象?！咀灾黝A(yù)習(xí)】1. 烷烴：僅含CC鍵和CH鍵的飽和鏈烴。 通式： (n1)；烯烴：分子里含有 的不飽和鏈烴叫做烯烴。通式： (n2)；2烷烴、烯烴分子中隨著碳原子數(shù)的遞增，沸點 ，相對密度 ；常溫下，隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，由 態(tài)到 態(tài)到 態(tài)。3.寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式，并指明反應(yīng)類型。(1)乙烷和氯氣反應(yīng)生成一氯乙烷：(2)乙烯和溴水的反應(yīng)：4.順反異構(gòu)是由于_而導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)_不同產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象。【預(yù)習(xí)檢測】1下列烷烴沸點由高到低順

2、序正確的是()CH4C3H8C5H12C8H18C12H26A B C D2下列不屬于烷烴的性質(zhì)的是()A都難溶于水 B可以在空氣中燃燒C與Cl2發(fā)生取代反應(yīng) D能使酸性KMnO4溶液褪色【合作探究】探究活動一：烷烴、烯烴的沸點和相對密度的變化趨勢觀察課本P28表2-1、2-2，根據(jù)表中給出的數(shù)據(jù)，制作分子中碳原子數(shù)與沸點或相對密度變化的曲線圖。【思考交流】1隨著碳原子數(shù)的增加，烷烴、烯烴的沸點變化趨勢如何？2烷烴、烯烴的沸點為什么會隨著碳原子數(shù)的增加而呈現(xiàn)這種變化趨勢？3.隨著碳原子數(shù)的增加，烷烴、烯烴的相對密度有何變化趨勢？與水的密度相比較如何？【歸納整理】 烷烴、烯烴的物理性質(zhì)遞變規(guī)律：

3、1.熔沸點：（1）碳原子數(shù)越多，相對分子質(zhì)量越大，熔沸點越高； （2）碳原子數(shù)相同時，支鏈越多，熔沸點越低。 （3）在常溫常壓下,分子中C4以下的烴為氣態(tài)，C5C17之間的一般為液態(tài)（新戊烷常溫下為氣體）， C17以上的烴一般是固體。2.密度：碳原子數(shù)越多，密度越大；液態(tài)烴的密度小于水的密度。3.溶解性：都難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。有的液態(tài)烷烴本身就是有機(jī)溶劑，如己烷?！緦W(xué)以致用】1下列關(guān)于烷烴性質(zhì)的敘述中，不正確的是( )A烷烴同系物隨相對分子質(zhì)量增大，熔沸點逐漸升高 B烷烴同系物的密度隨相對分子質(zhì)量增大逐漸增大C烷烴與Cl2在光照條件下能發(fā)生取代反應(yīng)D烷烴同系物都能使溴水、酸性KMnO4溶

4、液褪色2.下列五種烴2甲基丁烷2，2二甲基丙烷戊烷丙烷丁烷，按沸點由高到低的順序排列的是（）ABCD探究活動二：烷烴和烯烴化學(xué)性質(zhì)實驗1：分別將甲烷和乙烯點燃，觀察實驗現(xiàn)象。實驗2：將甲烷和乙烯分別通入酸性KMnO4溶液、溴水中，觀察實驗現(xiàn)象?！舅伎冀涣鳌?.由實驗1的實驗現(xiàn)象，你能得出什么結(jié)論？2.根據(jù)實驗1和2的實驗現(xiàn)象，總結(jié)甲烷和乙烯的化學(xué)性質(zhì)。并寫出乙烯與溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式。3.根據(jù)乙烯與溴水的反應(yīng)，試寫出乙烯與氯氣、水反應(yīng)的化學(xué)方程式，并指出反應(yīng)類型。4.你能寫出由乙烯合成聚乙烯的反應(yīng)方程式嗎? 并指出反應(yīng)類型?！練w納整理】1烷烴的化學(xué)性質(zhì)(1)穩(wěn)定性 通常條件下性質(zhì)很穩(wěn)定，不能使

5、氯水、溴水及酸性高錳酸鉀溶液褪色，也不跟酸、堿起反應(yīng)。(2)可燃性烷烴燃燒的通式為：(3)取代反應(yīng)有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫做取代反應(yīng)。在光照條件下可與鹵素單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng)。2烯烴的化學(xué)性質(zhì)(1)氧化反應(yīng)可燃性：烯烴的燃燒通式為：烯烴都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色。(2)加成反應(yīng)有機(jī)物分子中雙鍵兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)叫加成反應(yīng)。一定條件下，烯烴能與H2、Cl2、Br2、HCl、HBr、H2O等發(fā)生加成反應(yīng)。例如CH3CHCH2HBrCH3CH2CH2Br或CH3CHBrCH3。(3)加聚反應(yīng)由不飽和的相對分子質(zhì)量小的化合物分子

6、結(jié)合成相對分子質(zhì)量大的化合物分子的反應(yīng)。例如【學(xué)以致用】3有關(guān)烷烴的敘述正確的是( )都是易燃物特征反應(yīng)是取代反應(yīng)相鄰兩個烷烴在組成上相差一個甲基A和 B和 C只有 D和4可用來鑒別甲烷與乙烯，又可除去甲烷中混有乙烯的最佳方法是（ ）A.通入酸性高錳酸鉀溶液中 B.通入足量溴水中C.一定條件下通入H2 D.點燃探究活動三：烯烴的順反異構(gòu) 下列兩組有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點：【思考交流】1. 它們都是互為同分異構(gòu)體嗎？2.什么是順反異構(gòu)？形成順反異構(gòu)的條件是什么？【歸納整理】1.產(chǎn)生原因由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)在空間的排列方式不同。2.形成順反異構(gòu)的條件(1)具有碳碳雙鍵(2)組成雙鍵

7、的每個碳原子必須連接兩個不同的原子或原子團(tuán)。3.順反異構(gòu)的分類(1)順式結(jié)構(gòu)：兩個相同的原子或原子團(tuán)排列在雙鍵的同側(cè)。(2)反式結(jié)構(gòu)：兩個相同的原子或原子團(tuán)分別排列在雙鍵的異側(cè)。4.性質(zhì)特點化學(xué)性質(zhì)基本相同，物理性質(zhì)有一定的差異?！緦W(xué)以致用】5.下列有機(jī)分子中，可形成順反異構(gòu)的是（ ）ACH2CHCH3 BCH2CHCH2CH3CCH3CHC(CH3)2 DCH3CHCHCl.1制備氯乙烷的方法合理的是（ ）A乙烯與氯化氫加成 B等量的乙烷與氯氣取代 C乙烯與氯氣加成 D乙烯加氫后再氯代2某烴可以用通式CnH2n來表示，下列有關(guān)此烴的說法正確的是（ ）A分子中有C=C雙鍵 B分子中沒有C=C雙

8、鍵C分子可能有C=C雙鍵 D分子中可能只含單鍵3完全燃燒相同質(zhì)量的下列各烴，消耗氧氣最多的是（ ）ACH4 BC2H4 CC6H14 DC2H24由乙烯推測丙烯與溴水反應(yīng)時，對反應(yīng)產(chǎn)物的敘述正確的是( )ACH2BrCH2CH2Br BCH3CHBrCH3CCH3CH2CHBr2 DCH3CHBrCH2Br5使1mol乙烯與氯氣發(fā)生完全加成反應(yīng)，所得產(chǎn)物與氯氣在光照的條件下發(fā)生完全取代反應(yīng)，則兩個過程中消耗氯氣的總物質(zhì)的量是( )A.3mol B. 4mol C. 5mol D. 6mol通過自評、互評、師評相結(jié)合對本節(jié)學(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思感悟。自評：本節(jié)學(xué)習(xí)中的問題與思考：師評： 年 月 日 【

9、自主預(yù)習(xí)】1.CnH2n+2 碳碳雙鍵 CnH2n2.逐漸升高 逐漸增大 氣 液 固3.(1)CH3CH3Cl2CH3CH2ClHCl (取代反應(yīng))(2) CH2CH2Br2CH2BrCH2Br (加成反應(yīng))4. 碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn) 在空間的排列方式【預(yù)習(xí)檢測】1. B 2. D【合作探究】探究活動一：【思考交流】1隨著碳原子數(shù)的增加，烷烴、烯烴的沸點逐漸升高。2對于組成和結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì)(分子晶體)來說,分子間作用力隨相對分子質(zhì)量的增大而逐漸增大，導(dǎo)致沸點逐漸升高。3. 隨著碳原子數(shù)的增加，烷烴、烯烴的相對密度逐漸增大，烷烴、烯烴的密度都比水的小。探究活動二：【思考交流】1.甲烷和乙烯在空氣中都能燃燒，但乙烯燃燒火焰明亮并伴有黑煙，原因是乙烯中碳的含量高。2甲烷的化學(xué)性質(zhì)(1)穩(wěn)定性：通常條件下性質(zhì)很穩(wěn)定，不能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色。(2)可燃性：能在空氣中燃燒。(3)取代反應(yīng)：在光照條件下可與鹵素單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng)。乙烯的化學(xué)性質(zhì)(1)氧化反應(yīng)可燃性；烯烴都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色。(2)加成反應(yīng)：能使溴水褪色。反應(yīng)的方程式：CH2CH2Br2CH2BrCH2Br 3. CH2CH2Cl2CH2ClCH2Cl (加成反應(yīng))CH2CH2H2OCH3CH2OH (加成反應(yīng))4.n CH2CH2 (加聚反應(yīng)) 探究活動三：【思考交流】1. 第一組不是同分異構(gòu)體，第二組