1、第5章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用,新葉伸向和煦的陽光 蚱蜢覬覦綠葉的芬芳 它們?yōu)樯娑@取能量 能量在細(xì)胞里流轉(zhuǎn)激蕩,一、活化能 處于常態(tài)的分子要轉(zhuǎn)變?yōu)橐装l(fā) 生化學(xué)反應(yīng)的活躍態(tài)需要能量，這 種能量叫做活化能。 （如：實驗室里的化學(xué)反應(yīng)常在高溫、高壓下進(jìn)行）,1783年，意大利科學(xué)斯巴蘭讓尼設(shè)計的實驗。,催化劑是否真的具有降低 活化能的作用？你能設(shè)計一個 實驗來驗證一下嗎？,提出問題 作出假設(shè) 材料用具 設(shè)計實驗 進(jìn)行實驗 分析結(jié)果 得出結(jié)論,探究性實驗的步驟：,提出問題,催化劑是否真的具有降低活化能的作用？,作出假設(shè),催化劑是具有降低活化能的作用。,材料用具,過氧化氫溶液 3.5%FeCl3溶液,

2、材料:,用具:,試管、量筒、 滴管、大燒杯、 衛(wèi)生香,設(shè)計實驗,驗證過氧化氫分解需要活化能； 3.5%FeCl3溶液催化過氧化氫分解實驗；,進(jìn)行實驗,分析結(jié)果,過氧化氫分解需要活化能； Fe 3+促使過氧化氫分解， 但并示供給過氧化氫能量， 而是降低了過氧化氫分解 反應(yīng)的活化能,進(jìn)一步探究,有機(jī)催化劑與無機(jī)催化劑催化效率的比較,得出結(jié)論,同無機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更明顯，因而催化效率更高,在酶的催化作用下，細(xì)胞代謝能在溫和的條件下快速進(jìn)行！,基 礎(chǔ) 題,酶的化學(xué)本質(zhì)是( ) A. 蛋白質(zhì) B. 有機(jī)物 C. RNA D. 多肽,基 礎(chǔ) 題,每一種酶只能催化一種或一類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng),這

3、是酶的( ) A. 高效性 B. 專一性 C. 多梓性 D. 穩(wěn)定性,基 礎(chǔ) 題,在唾液淀粉酶催化淀粉水解實驗中,將唾液稀釋10倍與用唾液原液實驗效果基本相同,這表明酶具有( ) A. 專一性 B. 多樣性 C. 高效性 D. 穩(wěn)定性,拓 展 題,在人體和高等動物體內(nèi),在pH由10上降到2的過程中,胃蛋白酶的催化速度將( ) A.先升后降 B.不斷上升 C.不斷下降 D.先降后升,在不破壞高等植物細(xì)胞正常生命活動的情況下,下列哪種物質(zhì)最利于除去植物細(xì)胞的細(xì)胞壁( ) A. 蛋白酶 B. 淀粉酶 C. 鹽酸 D. 纖維素酶,基 礎(chǔ) 題,拓 展 題,將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混裝入一容器內(nèi)，調(diào)整pH至2.0,保存于37。C的水浴鍋內(nèi)，過一段時間后，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是( ) A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B.唾液淀粉酶、麥芽糖、 胃蛋白酶、多肽、水 C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D.唾液淀粉酶、淀粉、 胃蛋白酶、水,拓 展 題,同一個體內(nèi)的各類活細(xì)胞所含有的酶(