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1、1,河南域丹尼斯酸菜牛肉廠商周推廣分享,2,背景分析,活動(dòng)規(guī)劃,活動(dòng)執(zhí)行,活動(dòng)效果評(píng)估,目錄,3,背景分析,活動(dòng)規(guī)劃,活動(dòng)執(zhí)行,活動(dòng)效果評(píng)估,4,統(tǒng)一老壇酸菜的擴(kuò)張足跡,08年12-09年1月,統(tǒng)一老壇酸菜桶和袋上市,09年9月,統(tǒng)一醬拌面老壇酸菜碗上市,10年6月,統(tǒng)一醬拌面老壇酸菜雙層桶和袋上市,10年7月,統(tǒng)一老壇酸菜魚袋上市,意欲做強(qiáng)酸市場(chǎng),5,錫林郭勒,烏蘭 察布,包頭,呼和 浩特,鄂爾多斯,巴彥卓爾,承德,秦皇島,唐山,廊坊,滄州,邢臺(tái),邯鄲,晉城,濮陽,鶴壁,開封,許昌,漯河,濟(jì)南,淄 博,東營(yíng),泰安,北京,天津,酸系列遍地開花,6,區(qū)域酸菜牛肉面的促銷競(jìng)爭(zhēng),統(tǒng)一:9.9元+捆贈(zèng)
2、微波盒,國(guó)華:河南燴面/武漢熱 干面五入+捆贈(zèng)酸菜桶,國(guó)華老壇酸菜牛肉桶,統(tǒng)一:特價(jià)9元+試吃 (泡菜壇展示道具),統(tǒng)一:試吃+捆贈(zèng)微波盒,統(tǒng)一:貨架泡菜壇展示,統(tǒng)一:導(dǎo)購+捆贈(zèng)微波盒,7,天王出世,8,打擊統(tǒng)一老壇 酸菜牛肉,滿足消費(fèi)者不斷 增加的口味需求,豐富康師傅產(chǎn)品 搶占高價(jià)面市場(chǎng),酸菜牛肉品牌任務(wù),9,1、2009年11月康師傅第五大天王酸菜牛肉上市,經(jīng)過8個(gè)月推廣,月均銷量維持在1.6萬箱; 2、前期受產(chǎn)能影響,推廣區(qū)域集中在鄭州、洛陽,自 3月產(chǎn)能滿足 后逐漸延伸至其他精耕城區(qū),銷量呈逐漸上升趨勢(shì);,單位:千箱,河南域酸菜牛肉上市后銷售狀況,10,酸菜牛肉分所銷售表現(xiàn),單位:箱,
3、鄭州、直營(yíng)、洛陽表現(xiàn)突出,銷售占比達(dá)50%,呈逐漸上升趨勢(shì); 商丘、漯河、安陽銷售占比較低,后期有待加強(qiáng)推廣;,11,河南KA通路酸菜牛肉Pos銷量pk,桶面: 統(tǒng)一老壇酸菜 本品酸菜牛肉 有待加強(qiáng) !,袋面: 統(tǒng)一老壇酸菜本品酸菜牛肉 險(xiǎn)勝,競(jìng)爭(zhēng)激烈,來源市調(diào)數(shù)據(jù):2010年7月,鄭州、洛陽部分KA數(shù)據(jù),12,背景分析,活動(dòng)規(guī)劃,活動(dòng)執(zhí)行,活動(dòng)效果評(píng)估,13,活動(dòng)規(guī)劃,選點(diǎn)介紹,方式規(guī)劃,14,選點(diǎn)介紹,什么通路是推廣酸菜牛肉的最佳通路?,15,15,15,購買通路分析,結(jié)論:中小型超市/自選商場(chǎng)、大型量販店/倉儲(chǔ)超市、便利店是購買方便面最主要的渠道 在中小型超市/自選商場(chǎng)購買桶面的比例較高
4、 在大型量販店購買桶面、杯面和高價(jià)袋面的比例較高,數(shù)據(jù)來源10年U&A調(diào)查,16,丹尼斯是河南最具影響力的連鎖性大賣場(chǎng),于1998年6月27日正式開業(yè),客流量大,月銷高,經(jīng)營(yíng)模式好,物美價(jià)廉,受到了消費(fèi)者的一致好評(píng),其覆蓋在河南各個(gè)城市,共有30家大賣場(chǎng)、23家丹尼斯全日鮮連鎖,均位于重點(diǎn)商圈或人群密集地,客流量大,影響人數(shù)眾多,月銷量100萬元,占到直營(yíng)業(yè)績(jī)的三分之一, 此次借助與丹尼斯聯(lián)合做新品酸菜牛肉廠商周活動(dòng),擴(kuò)大第五大天王-酸菜牛肉的宣傳,第一次開展全省門店“一起體驗(yàn)酸菜季”買贈(zèng)/派樣活動(dòng),擺放X展架進(jìn)行設(shè)計(jì)告知,獎(jiǎng)品設(shè)置酸菜碟、沖泡盒、酸菜單袋,拉動(dòng)新品推廣,建立客情,樹立康師傅經(jīng)
5、典美味形象。,河南最大的連鎖量販丹尼斯,17,安陽所安陽城區(qū)1家丹尼斯 片區(qū)林州1家丹尼斯,新鄉(xiāng)所新鄉(xiāng)城區(qū)1家丹尼斯 焦作城區(qū)1家丹尼斯 濟(jì)源市區(qū)3家丹尼斯,漯河所漯河城區(qū)1家丹尼斯平頂山城區(qū)1家丹尼斯 片區(qū)汝州1家丹尼斯,南陽所南陽城區(qū)2家丹尼斯,洛陽所洛陽城區(qū)3家丹尼斯 片區(qū)偃師1家丹尼斯,商丘所商丘城區(qū)1家丹尼斯,直營(yíng)所市區(qū)有10家丹尼斯 片區(qū)鞏義、新密、上街各1家丹尼斯,河南丹尼斯覆蓋全?。ǔ抨枺┧袪I(yíng)業(yè)所,9個(gè)精耕城區(qū),共有丹尼斯大 賣場(chǎng)30家,全省丹尼斯賣場(chǎng)分布圖,18,丹尼斯各店基礎(chǔ)資料及特陳配合,本次選擇20家市內(nèi)店配合人力CP, 10家外地店配合滿定額派樣;,104萬,19
6、,方式規(guī)劃,什么方式是推廣酸菜牛肉的最佳方式?,20,20,酸菜牛肉前期推廣方式回顧,1,2,21,丹尼斯酸菜牛肉廠商周活動(dòng)內(nèi)容,活動(dòng)主題:一起體驗(yàn)酸菜季 活動(dòng)時(shí)間:8月13日8月26日 共計(jì)14天 活動(dòng)地點(diǎn):全省丹尼斯30家大賣場(chǎng) 活動(dòng)方式: 一、凡購買康師傅酸菜牛肉系列產(chǎn)品滿10元,即可獲得精美禮品(酸菜碟/沖泡盒/酸菜牛肉單袋) 旗艦店:人民店、中原店、融元店、豐產(chǎn)店、未來店、航海店、豐樂店、洛陽南昌店、洛陽北大街店、安陽店、南陽店、塔南店(13家) 常規(guī)試吃+買贈(zèng):航海店、花園店、京廣店、大學(xué)店、濟(jì)水店、華府店、平頂山店、商丘店、漯河店(7家) 二、凡購買康師傅系列產(chǎn)品滿10元,即可憑
7、小票到服務(wù)臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取酸菜牛肉單袋一包 限量免費(fèi)派樣:上街店、新密店、鞏義店、政和點(diǎn)、偃師店、沁園店、天壇店、汝州店、新鄉(xiāng)店、林州店(10家),22,小游戲翻牌中獎(jiǎng),設(shè)置游戲目的: 因贈(zèng)品不是很充足, 通過翻牌設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)比例 能調(diào)控贈(zèng)品中獎(jiǎng)率,以控制贈(zèng)品數(shù)量,滿足活動(dòng)需求; 游戲方式:凡購買康師傅酸菜牛肉 系列產(chǎn)品滿10元,即可參與翻牌游戲, 獲得精美禮品 (酸菜碟/沖泡盒/酸菜牛肉單袋) 備注:受場(chǎng)地影響,游戲僅在鄭州區(qū)域配合,23,背景分析,活動(dòng)規(guī)劃,活動(dòng)執(zhí)行,活動(dòng)效果評(píng)估,24,活動(dòng)執(zhí)行,準(zhǔn)備工作,執(zhí)行狀況,25,準(zhǔn)備工作,丹尼斯談判,DM設(shè)計(jì),工讀生招募及培訓(xùn),生動(dòng)化設(shè)計(jì)及安裝,營(yíng)業(yè)備貨
8、贈(zèng)品協(xié)調(diào),26,丹尼斯談判,曱方:鄭州丹尼斯百貨有限公司 乙方:天津頂益國(guó)際食品有限公司 曱乙雙方義務(wù): 甲方: 1.保證乙方上述權(quán)利 2.如各商場(chǎng)未提供相應(yīng)的權(quán)利,應(yīng)扣除相應(yīng)商場(chǎng)的特殊陳列費(fèi)用(1000元/店/檔) 3.活動(dòng)結(jié)束后,1個(gè)月內(nèi)提供商場(chǎng)發(fā)票 乙方: 1.保證甲方上述權(quán)利 2.完成活動(dòng)期間保底業(yè)績(jī)40萬,一次性支付各項(xiàng)費(fèi)用(場(chǎng)地費(fèi)、特陳費(fèi)、生動(dòng)化、試吃費(fèi)、管理費(fèi)等)共計(jì)11000元整(甲方提供發(fā)票), 3.如未達(dá)到保底業(yè)績(jī)40萬,另支付5000元促銷費(fèi)(甲方提供發(fā)票);,27,DM設(shè)計(jì),28,營(yíng)業(yè)備貨 贈(zèng)品協(xié)調(diào),營(yíng)業(yè)備貨:河南酸菜五包需求1+3提報(bào):,應(yīng)丹尼斯插檔酸菜需求,產(chǎn)品組緊
9、急聯(lián)系工廠,物流緊急追加酸菜五包1+3需求,全力配合生產(chǎn)調(diào)撥;,贈(zèng)品分配:,和產(chǎn)品人確認(rèn)贈(zèng)品到位時(shí)間,持續(xù)追蹤贈(zèng)品到位進(jìn)度; 分批次發(fā)給各丹尼斯外地店,以滿足活動(dòng)贈(zèng)品需求;,29,工讀生招募與培訓(xùn),針對(duì)本次活動(dòng)內(nèi)容、促銷規(guī)范、賣場(chǎng)要求、試吃流程講解; 分享前期旗艦店活動(dòng)案例; 星級(jí)促銷員頒發(fā)胸牌;,30,生動(dòng)化設(shè)計(jì),31,丹尼斯酸菜牛肉貨架陳列,酸菜+酸辣組合陳列,丹尼斯酸菜牛肉貨架包框袋面,丹尼斯酸菜牛肉貨架包框桶面,32,丹尼斯酸菜牛肉貨架隔板,33,丹尼斯酸菜牛肉拱門/端架/堆箱畫面,34,店外/收銀臺(tái)媒體告知活動(dòng)信息!,丹尼斯酸菜牛肉店外/收銀臺(tái)活動(dòng)告知,35,準(zhǔn)備工作的結(jié)束, 意味著
10、精彩活動(dòng)的開始。,36,第6站漯河站,第2站洛陽站,始發(fā)站 鄭州站,第3站安陽站,第5站焦作站,第4站商丘站,第 7站 平頂山站,終點(diǎn)站南陽站,GO! 我的酸爽之旅!,GO!,37,始發(fā)站鄭州篇,38,丹尼斯豐樂店,39,陳列架,游戲翻牌,電視柜,丹尼斯未來店,40,丹尼斯人民店,41,丹尼斯鄭花店,42,丹尼斯中原店,43,丹尼斯豐產(chǎn)店,44,丹尼斯航海店,45,第二站洛陽篇,46,丹尼斯南昌店,47,丹尼斯北大街店,48,第三站安陽篇,49,丹尼斯安陽店,50,第四站商丘篇,51,丹尼斯凱旋店,52,第五站焦作篇,53,丹尼斯塔南店,54,第六站漯河篇,55,丹尼斯漯河店,56,第七站平頂山篇,57,丹尼斯華府店,58,終點(diǎn)站南陽篇,59,丹尼斯府衙店,第一次嘗試旗艦店推廣,效果非常好!,60,丹尼斯新華店,61,背景分析,活動(dòng)規(guī)劃,活動(dòng)執(zhí)行,活動(dòng)效果評(píng)估,62,丹尼斯酸菜牛肉廠商周費(fèi)用評(píng)估,本次活動(dòng)共執(zhí)行391場(chǎng)其中: 旗艦店141場(chǎng), 常規(guī)試吃110場(chǎng), 派樣140場(chǎng); 影響人數(shù):44660人 購買人數(shù):25770人 費(fèi)用占比:40%,63,丹尼斯酸菜牛肉銷量統(tǒng)計(jì),銷額25.6萬,五包入: 3995箱,桶面: 450 箱,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來源丹尼斯pos數(shù)據(jù) 統(tǒng)計(jì)時(shí)間:8.1
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