1、【課程標(biāo)準(zhǔn)】： 知道古代中國(guó)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式，了解古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。,精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè),一、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成,1.小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形成的原因,材料一：鐵使更大面積的農(nóng)田耕作，開(kāi)墾廣闊的森林地區(qū)成為 可能，他給農(nóng)業(yè)工人提供了一種極其堅(jiān)固和銳利，非石頭或當(dāng)時(shí)其 它金屬所能抵擋的工具。 恩格斯家庭、私有制、國(guó)家的起源,經(jīng)濟(jì)：鐵犁牛耕的出現(xiàn),一、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成,材料二：鐵農(nóng)具的出現(xiàn)和牛耕的推廣，增加了公社農(nóng)民在“私田” 上勞動(dòng)的興趣，乃至于多開(kāi)私田并隱匿其收入，與此同時(shí)耕作 “公田”的積極性下降，以至于荒蕪不治。 張帆中國(guó)古代簡(jiǎn)史 材料三：齊國(guó)實(shí)行變法，提出“相地而衰征”，按田地多少好壞，征取一定數(shù)量

2、的實(shí)物稅 ；魯國(guó)頒布“初稅畝”；秦國(guó)商鞅變法，廢除井田制，承認(rèn)土地私有。,經(jīng)濟(jì)上：使大量私田被開(kāi)墾。,政治上：各國(guó)變法，承認(rèn)土地私有制。,1.小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形成的原因,一、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成,2.小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),材料一：“機(jī)梭聲札札，牛驢走紜紜。有財(cái)不行商，有丁不入軍。家家守村業(yè)，頭白不出門(mén)?！?白居易詩(shī)：朱陳村,天仙配：你耕田來(lái)我織布，我挑水來(lái)你澆園，寒窯雖破能避風(fēng)雨，夫妻恩愛(ài)苦也甜。,材料二：天仙配片段,以一家一戶(hù)家庭為單位（分散性） 男耕女織，種植業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合（落后性） 自給自足（封閉性）,一、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成,春耕夏耘，秋獲冬藏，伐薪樵，治官府，給徭役；勤苦如此，尚復(fù)被水旱之災(zāi)，急政暴虐，

3、賦斂不時(shí)，朝令而暮改。當(dāng)具有者半賈而賣(mài)，無(wú)者取倍稱(chēng)之息；于是有賣(mài)田宅、鬻子孫以?xún)攤咭印?西漢晁錯(cuò)論貴粟疏,2.小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),負(fù)擔(dān)沉重，抵御天災(zāi)人禍的能力有限（脆弱性）,一、精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè),精耕細(xì)作是現(xiàn)代人對(duì)中國(guó)古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括，指的是在一定面積的土地上投入較多的生產(chǎn)資料或勞動(dòng)，采用先進(jìn)的技術(shù)措施（如生產(chǎn)工具的革新、灌溉、施肥技術(shù)等），進(jìn)行細(xì)致耕作，從而提高單位面積產(chǎn)量來(lái)增加產(chǎn)品總量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。,1.概念,二、精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè),（一）擴(kuò)大耕地面積,2.成就,北宋中期的范仲淹說(shuō)：“江南舊有圩田，每一圩方數(shù)十里，如大城，中有河渠，外有門(mén)閘，引江水之利；澇則閉閘，拒江水之害。旱澇不及，

4、為農(nóng)美利?！?方式：墾殖平原、開(kāi)墾丘陵、湖邊低地、濱海灘涂,作用：擴(kuò)大耕地面積、防止旱澇、提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量 局限：在一定程度上破壞了生態(tài)環(huán)境。,二、精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè),（二）提高耕作技術(shù),耬車(chē)、耦犁（普及全國(guó)）,一牛挽犁,鐵犁牛耕(發(fā)達(dá)地區(qū)),曲轅犁,2.成就,西漢：耦犁（二牛抬杠）,東漢：一牛挽犁,二、精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè),（二）提高耕作技術(shù),2.成就,唐朝：,曲轅犁,犁的構(gòu)造：,直轅犁曲轅犁,二、精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè),（二）提高耕作技術(shù),2.成就,優(yōu)勢(shì)：可以調(diào)節(jié)犁耕的深淺，簡(jiǎn)便輕巧，省力,曲轅犁：標(biāo)志著我國(guó)古代農(nóng)耕技術(shù)的成熟,風(fēng)力水車(chē),水轉(zhuǎn)翻車(chē),立井水車(chē)（北）、高轉(zhuǎn)筒車(chē)（南）,“井渠”、王景治黃河（東漢）,都

5、江堰、鄭國(guó)渠,二、精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè),（三）新修水利工程和灌溉工具,2.成就,農(nóng)民甲：我們這里是降水 豐富，坡度較小,農(nóng)民乙：我們這里旱地， 降水少，蒸發(fā)大，井中取水。,農(nóng)民丙：我家在丘陵地區(qū)， 山坡上有梯田，但無(wú)法灌溉。,因地制宜的水利工程和灌溉工具,二、精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè),（三）新修水利工程和灌溉工具,二、精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè),（四）巧用農(nóng)時(shí),2.成就,二十四節(jié)氣歌 春雨驚春清谷天，夏滿(mǎn)芒夏暑相連， 秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。,二、精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè),（五）不斷改良農(nóng)作物品種,2.成就,粟和水稻是我國(guó)北方和南方土生土長(zhǎng)的品種。粟在唐代以前一直是北方大眾化糧食。唐初，租庸調(diào)中的租規(guī)定繳納的也是粟。到中唐

6、實(shí)行兩稅法，夏稅征收小麥。到宋代，小麥取代粟成為僅次于水稻的主要糧食作物。南方始終以種植水稻為主。,北方：宋代前以粟為主，宋代后以小麥為主 南方：始終種植水稻為主,三、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的影響,（1）經(jīng)濟(jì)：奠定了發(fā)達(dá)的農(nóng)耕文明的物質(zhì)基礎(chǔ),歐洲中世紀(jì)一般的收獲量最低是播種量的一倍半到二倍，通常是三至四倍，最好收成也不過(guò)是六倍。關(guān)于我國(guó)，從云夢(mèng)秦簡(jiǎn)的材料看，收獲量至少為播種量的十倍或十幾倍，再據(jù)氾勝之書(shū)齊民要術(shù)記載，則已達(dá)幾十倍至上百倍。 王家范中國(guó)歷史通論,朕觀(guān)四民之業(yè)，士之外，農(nóng)最為貴，凡士工商賈，皆賴(lài)食于農(nóng)，以故農(nóng)為天下之本務(wù)，而工賈皆其末也。 雍正帝,（2）政策：重農(nóng)抑商、閉關(guān)鎖國(guó),（3）科技：主要是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域相關(guān),歇后語(yǔ)：三十畝地一頭牛,老婆孩子熱炕頭,（5）民族心理：忠厚老實(shí)、吃苦耐勞，但也思想狹隘,（4）家庭倫理：重男輕女，男尊女卑,【南北朝】民歌 蠶生春三月，春桑正含綠。 女兒采春桑，歌吹當(dāng)春曲。 過(guò)故人莊 孟浩然 故人具雞黍，邀我至田家。 綠樹(shù)村邊合，青山郭外斜。 開(kāi)軒面場(chǎng)圃，把酒話(huà)桑麻。 待到重陽(yáng)日，還來(lái)