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文檔簡介
1、1,供 應 鏈 管 理,* *學院 *,2,課堂講授內(nèi)容,供應鏈管理概述 供應鏈管理的相關理論 供應鏈戰(zhàn)略管理 供應鏈合作伙伴關系 供應鏈采購管理 供應鏈物流管理,3,第一章 供應鏈管理概述,1.1 供應鏈管理的產(chǎn)生 1.2 供應鏈的基本概念 1.3 供應鏈管理的基本概念,4,第一節(jié) 供應鏈管理的產(chǎn)生,一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn) 二、傳統(tǒng)管理模式存在的弊端 三、波特“價值鏈”理論的啟示 四、供應鏈管理模式的產(chǎn)生,5,一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn),全球競爭環(huán)境的特點 信息技術飛速發(fā)展和信息資源利用要求的提高 產(chǎn)品研發(fā)提升到企業(yè)競爭的重要地位 全球化市場的建立和無國界競爭的加劇 用戶個性
2、化、多樣化需求的出現(xiàn) 全球性技術支持和售后服務,6,一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn),企業(yè)面臨的壓力 進一步滿足顧客需求的壓力 平衡售前、售后服務和運作成本的壓力 企業(yè)內(nèi)部變革面臨更多壓力,7,一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn),全球競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的具體挑戰(zhàn) 縮短產(chǎn)品研發(fā)周期 降低庫存水平 縮短交貨期 提供定制化服務產(chǎn)品和服務,8,二、傳統(tǒng)管理模式存在的弊端,增加企業(yè)投資負擔 承擔喪失市場時機的風險 迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務活動 在每個業(yè)務領域都直接面臨眾多競爭對手 增大企業(yè)的行業(yè)風險,9,三、波特“價值鏈”理論的啟示,(一)基本內(nèi)容,“價值鏈”圖示,10,三、波特“價值鏈”理論的啟示,“價
3、值鏈”理論的基本內(nèi)容: 每一個企業(yè)的價值鏈都是由以獨特方式聯(lián)結在一起的九種活動構成; 價值鏈中列示了總價值,并包括價值活動和利潤; 利潤是總價值與從事各種價值活動的總成本之差; 價值活動可分為兩大類:基本活動和輔助活動; 基本活動是涉及產(chǎn)品的物質(zhì)創(chuàng)造及其銷售,轉移給買方和售后服務的各種活動; 輔助活動是輔助基本活動并通過提供外購投入、技術、人力資源管理以及各種公司范圍的職能以相互支持。,11,三、波特“價值鏈”理論的啟示,基本活動: 內(nèi)部物流:與收貨、存儲和分配相關聯(lián)的各種活動; 生產(chǎn)作業(yè):與把投入轉化為最終產(chǎn)品相關的各種活動; 外部物流:與集中、存儲和交貨給買方有關的各種活動; 市場和銷售:
4、與提供買方購買產(chǎn)品的方式和引導他們進行購買有關的各種活動; 服務:與提供服務以增加或保持產(chǎn)品價值有關的各種活動。,12,三、波特“價值鏈”理論的啟示,輔助活動: 采購:存在于價值鏈的各個活動中,包括對企業(yè)各種價值鏈有關的所有投入的購買; 技術開發(fā):存在于價值鏈的各個活動中,不僅包括與最終產(chǎn)品直接相關的技術,也包括有關電子通信技術,辦公自動化技術等; 人力資源管理:包括涉及所有類型人員的招聘、雇傭、培訓和報酬等各種活動,支持著整個價值鏈; 基礎設施:與有大量活動組成,包括總體管理、計劃、財務、會計、法律、質(zhì)量管理等;,13,(二)對經(jīng)營模式的啟示 將企業(yè)作為一個整體來看很難認清其競爭優(yōu)勢 競爭優(yōu)
5、勢的來源? 價值鏈的各個環(huán)節(jié)的集成程度對企業(yè)的競爭優(yōu)勢起著關鍵的作用 競爭優(yōu)勢如何獲取?,三、波特“價值鏈”理論的啟示,14,企業(yè)的價值鏈體現(xiàn)在一個更廣泛的價值系統(tǒng)中 供應鏈構建及管理其實正是對企業(yè)與其供應商、供應渠道及用戶的價值鏈的各個環(huán)節(jié)重新定位、相互融合的過程 只有通過對企業(yè)價值鏈的分析,才能準確地把握客戶的需求和自身的位置,才能合理的構建供應鏈,實施高效的供應鏈管理 -強強聯(lián)合 相得益彰,三、波特“價值鏈”理論的啟示,15,四、供應鏈管理模式的產(chǎn)生,企業(yè)經(jīng)營環(huán)境變化,使得原來各個分散的企業(yè)逐漸意識到,要在競爭激烈的市場中生存下來,必須與其他企業(yè)建立一種戰(zhàn)略上的伙伴關系,實行優(yōu)勢互補,發(fā)
6、揮各企業(yè)的核心能力,并且在一種跨企業(yè)的集成管理模式下,使各個企業(yè)能夠統(tǒng)一協(xié)調(diào)起來。 供應鏈管理思想的產(chǎn)生,16,四、供應鏈管理模式的產(chǎn)生,鑒于“縱向一體化”管理模式的種種弊端,“橫向一體化(Horizontal Integration)”思想興起 。 “橫向一體化”就是利用企業(yè)外部資源快速響應市場需求,本企業(yè)只抓最核心的東西。 “橫向一體化”形成了一條從供應商到制造商再到分銷商的貫穿所有企業(yè)的“鏈”。,17,四、供應鏈管理模式的產(chǎn)生,相鄰節(jié)點企業(yè)表現(xiàn)出一種需求與供應的關系,當把所有相鄰企業(yè)依次連接起來,就形成了供應鏈( Supply Chain) 鏈上的節(jié)點企業(yè)必須達到同步、協(xié)調(diào)運行,才有可能
7、使鏈上的所有企業(yè)都能受益 供應鏈管理 (Supply Chain Management,SCM),18,第二節(jié) 供應鏈的基本概念,一、供應鏈的定義 二、供應鏈的結構 三、供應鏈的特征 四、供應鏈的類型 五、供應鏈流程分析,19,一、供應鏈的定義,供應鏈的概念: 早期的觀點認為供應鏈是制造企業(yè)中的一個內(nèi)部過程。(類似于價值鏈) 有些學者把供應鏈的概念與采購、供應管理相關聯(lián),用來表示與供應商之間的關系。(強調(diào)單一功能),20,后來供應鏈的概念注意了與其他企業(yè)的聯(lián)系,注意了供應鏈的外部環(huán)境。更大范圍、更為系統(tǒng)的概念。(注意了延伸) 到了最近,供應鏈的概念更加注重圍繞核心企業(yè)的網(wǎng)鏈關系,如核心企業(yè)與供
8、應商、供應商的供應商乃至與一切前向的關系,與用戶、用戶的用戶及一切后向的關系。對供應鏈的認識形成了一個網(wǎng)鏈的概念。(趨于成熟),一、供應鏈的定義,21,中華人民共和國國家標準物流術語對供應鏈的定義:“生產(chǎn)和流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結構”。 馬士華的定義:“供應鏈是圍繞核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結構模式?!?更為詳盡、準確的描述,一、供應鏈的定義,22,二、供應鏈的結構,23,三、供
9、應鏈的特征,復雜性 動態(tài)性 交叉性 面向用戶需求,24,四、供應鏈的類型,穩(wěn)定的供應鏈和動態(tài)的供應鏈(對應市場需求) 基于相對穩(wěn)定、單一的市場需求而組成的供應鏈穩(wěn)定性較強。(穩(wěn)定的) 基于相對頻繁變化、復雜的需求而組成的供應鏈動態(tài)性較高。(動態(tài)的),25,四、供應鏈的類型,平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈 (供應鏈容量與用戶需求的關系) 當供應鏈的容量能滿足用戶需求時,供應鏈處于平衡狀態(tài)。(平衡的) 當市場變化加劇,造成供應鏈成本增加、庫存增加、浪費增加等現(xiàn)象時,企業(yè)不是在最優(yōu)狀態(tài)下運作,供應鏈處于傾斜狀態(tài)。(傾斜的),26,有效性供應鏈和反應性供應鏈 (依據(jù)供應鏈的功能模式) 有效性供應鏈主要體現(xiàn)
10、供應鏈的物理功能以最低的成本將原材料轉化成零部件、半成品、產(chǎn)品,以及在供應鏈中的運輸?shù)取?反應性供應鏈主要體現(xiàn)供應鏈的市場中介的功能,即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場,對未預知的需求做出快速反應等。,四、供應鏈的類型,27,兩種流程分析方法: 環(huán)節(jié)法:將供應鏈流程分解為一系列環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)用來連接供應鏈中兩個相繼出現(xiàn)的階段 推拉法:拉動流程由一個顧客訂購啟動;推動流程由對多個顧客訂購預期引發(fā)并運行,SCM,五、供應鏈流程分析,28,1、環(huán)節(jié)法,5階段的供應鏈,29,供應鏈流程環(huán)節(jié),SCM,1、環(huán)節(jié)法,30,環(huán)節(jié)1 顧客訂貨環(huán)節(jié),SCM,發(fā)生在顧客與零售商之間,包括接受和滿足顧客訂購所直接涉及的
11、所有過程,31,環(huán)節(jié)1 顧客訂貨環(huán)節(jié),顧客抵達 到達便于選擇并作出購買決定的特定地點 如何使顧客更方便地接觸到合適的產(chǎn)品 顧客訂單遞交 顧客告知零售商他們想要的產(chǎn)品,隨后零售商將產(chǎn)品送達顧客手中的過程 確保顧客訂單的快速與準確抵達,顧客訂單完成 顧客訂購需求得到滿足,貨物被送至顧客處 以承諾的送貨期限和最低的成本,向顧客提供真正確、全部的訂購商品 顧客訂貨接收 顧客接收所訂購產(chǎn)品并成為物主,SCM,32,環(huán)節(jié)2 補充庫存環(huán)節(jié),SCM,發(fā)生在零售商與分銷商之間,包括補充零售商品庫存清單所涉及的所有過程,33,環(huán)節(jié)2 補充庫存環(huán)節(jié),零售訂單發(fā)起 設計補充貨物的策略 產(chǎn)生補充庫存訂單 零售訂單遞交
12、確保庫存訂單的準確地、快速地抵達,零售訂單完成 以承諾的送貨期限和最低的成本,向零售商提供所訂貨品 庫存訂貨接收 接收并更新庫存記錄 以盡可能低的成本并迅速準備準確地將商品上架,SCM,34,環(huán)節(jié)3 生產(chǎn)環(huán)節(jié),SCM,發(fā)生在分銷商與制造商之間,包括與更新分銷商庫存有關的所有過程 由顧客訂單、零售商或分銷商補充庫存訂單引發(fā),或由顧客需求預測與廠家產(chǎn)成品倉庫中既有產(chǎn)品數(shù)量之間的差額啟動,35,環(huán)節(jié)4 原料獲取環(huán)節(jié),原料獲取環(huán)節(jié) 發(fā)生于制造商與供應商之間 與確保原料獲取相關的所有過程 原料訂單取決于生產(chǎn)安排,SCM,36,2、推拉法分析,依據(jù)相對于顧客需求的執(zhí)行順序,供應鏈上的所有流程可以分為兩類:
13、推動流程和拉動流程。 對顧客訂單的反應啟動拉動流程; 對顧客訂購預期的反應啟動推動流程。 在拉動流程執(zhí)行過程中,需求是已知的、確定的;而在推動流程執(zhí)行過程中,需求是未知的,因此必須進行預測。,SCM,37,拉動流程是對顧客需求的反應,可以被視為反應性流程;推動流程是依據(jù)預測進行的,可以被視為推測性流程。 供應鏈上的推拉邊界將推動流程和拉動流程區(qū)別開來。 例如:在戴爾公司,PC機組裝線的起點就代表推拉邊界。PC機組裝前的所有流程是推動流程;而所有組裝過程中和此后的所有流程均是對顧客需求的反應,因而是拉動流程。,SCM,2、推拉法分析,38,Eg 戴爾供應鏈的推動/拉動流程,SCM,39,如果到意
14、見便利店購買一瓶礦泉水,試描述供應鏈的不同階段,并且說明所涉及的流程。結合以上流程,說明如何控制礦泉水的衛(wèi)生和安全。,SCM,思考題,40,第三節(jié) 供應鏈管理的基本概念,一、供應鏈管理的定義 二、供應鏈管理的內(nèi)涵 三、供應鏈管理的特征 四、供應鏈管理的目標,41,一、供應鏈管理的定義,廣義的供應鏈管理定義,供應鏈管理主要集中在如何使企業(yè)利用供應商的工藝流程、技術和能力來提高他們的競爭力,在組織內(nèi)實現(xiàn)產(chǎn)品設計、生產(chǎn)制造、物流和采購管理功能的協(xié)作,包含了整個價值鏈,它描述從原材料開采到使用結束的整個過程中的采購與供應管理流程。巴茨(Baatz)進步將供應鏈管理擴展到物資的再生或再利用過程,當價值鏈
15、中的所有戰(zhàn)略組織集成為一個統(tǒng)一的知識實體,并貫穿整個供應鏈網(wǎng)絡時,企業(yè)運作的效率將會進一步提高。,42,一、供應鏈管理的定義,狹義的供應鏈管理定義 在一個組織內(nèi)集成不同功能領域的物流,加強從直接戰(zhàn)略供應商通過生產(chǎn)制造商與分銷商到最終消費者的聯(lián)系。 通過利用直接戰(zhàn)略供應商的能力與技術,尤其是供應商在產(chǎn)品設計階段的早期參與,已經(jīng)成為提高生產(chǎn)制造商效率和競爭力的有效手段。 (物流觀及資源延伸的觀點),43,一、供應鏈管理的定義,供應鏈管理的第三種定義,出現(xiàn)在研究批發(fā)商和零售商中的運輸及物流文獻中,強調(diào)地理分布與物流集成的重要性。,44,一、供應鏈管理的定義,物流術語國家標準(GBT18354-200
16、1) 利用計算機網(wǎng)絡技術全面規(guī)劃供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等,并進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制等 全球供應鏈論壇的描述 為消費者帶來有價值的產(chǎn)品、服務以及信息的、從源頭供應商到最終消費者的集成業(yè)務流程。,45,信息管理 客戶管理 庫存管理 關系管理 風險管理,二、供應鏈管理的內(nèi)涵,46,1、信息管理,信息是供應鏈各方的溝通載體,供應鏈管理的主線是信息管理,47,2、客戶管理,客戶是核心,是市場的主要驅(qū)動力,供應鏈管理是以滿足客戶需求為核心運作的,48,3、庫存管理,49,4、關系管理,供應鏈管理: 提供了提高競爭優(yōu)勢、降低交易成本的有效途徑。,通過協(xié)調(diào)供應鏈各成員之間的關系,加強與合作伙
17、伴的聯(lián)系,在協(xié)調(diào)的合作關系的基礎上進行交易,50,5、風險管理,供應鏈上企業(yè)之間的合作,會因信息不對稱、信息扭曲、市場不確定性以及其它政治、經(jīng)濟、法律等因素的變化,而導致各種風險,必須采取一定的措施規(guī)避供應鏈運行中的風險 如:提高信息透明度和共享性、優(yōu)化合同模式、建立監(jiān)督控制機制等 尤其是必須在企業(yè)合作的各個階段通過激勵機制的運行,使供應鏈企業(yè)之間的合作更加有效,51,三、供應鏈管理的特點,SCM與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點 SCM與物流管理相比較的特點,52,決定產(chǎn)品最終競爭力的冰山現(xiàn)象,產(chǎn)品在最終市場上的競爭,核心競爭力和供應鏈的競爭,冰山,53,(一)SCM與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點,1、
18、以客戶為中心 在供應鏈管理中,顧客服務目標優(yōu)先于其他目標,以顧客滿意為最高目標。 降低成本,快速反應,提高顧客滿意度,獲取競爭優(yōu)勢 2、跨企業(yè)的貿(mào)易伙伴之間密切合作、共享利益和共擔風險 在供應鏈中,企業(yè)要通過與供應鏈參與各方進行跨部門、跨職能和跨企業(yè)的合作,建立共同利益的合作伙伴關系,建立一種雙贏關系。(增效),54,SCM與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點,3、集成化管理(減少重復設置造成的浪費以及單獨運作的先天不足) 供應鏈管理應用網(wǎng)絡技術和信息技術,重新組織和安排業(yè)務流程,實現(xiàn)集成化管理。 4、供應鏈管理是對物流的一體化管理 供應鏈管理把從供應商開始到最終消費者的物流活動作為一個整體進行統(tǒng)一管理
19、,始終從整體和全局上把握物流的各項活動,努力使整個供應鏈的庫存水平最低,實現(xiàn)供應鏈整體物流最優(yōu)化。,55,(二)SCM與物流管理相比較的特點(8點),1、供應鏈管理的互動特性 物流是以存貨資產(chǎn)作為管理對象的。 供應鏈管理是對存貨流動(包括必要的停頓)中的業(yè)務過程進行管理,它是對關系的管理,因此具有互動的特征。 2、供應鏈管理成為物流的高級形態(tài) 物流是通過操作功能的整合形成的,供應鏈管理則是通過渠道關系的整合形成的。 從操作功能的整合到渠道關系的整合,使物流從戰(zhàn)術的層次提升到戰(zhàn)略高度,所以,供應鏈管理是物流在邏輯上的延伸-高級形態(tài)。,56,3、供應鏈管理決策的發(fā)展 供應鏈管理決策在包含運輸決策、
20、選址決策和庫存決策的物流管理決策的基礎上,增加了關系決策和業(yè)務流程整合決策,成為更高形態(tài)的決策模式。(再升華) 用系統(tǒng)論的觀點看,物流是供應鏈管理系統(tǒng)的子系統(tǒng),物流的決策必須服從供應鏈管理的整體決策。 4、供應鏈管理的協(xié)商機制 傳統(tǒng)的物流模式中,與供應商和客戶的關系本質(zhì)上是利益沖突的買賣關系。 供應鏈管理通過在節(jié)點企業(yè)之間建立協(xié)商機制,謀求成員之間的聯(lián)合和協(xié)調(diào),減少或消除所有供應鏈成員企業(yè)所持有的緩沖庫存。(以共同目標為基礎),SCM與物流管理相比較的特點,57,5、供應鏈管理強調(diào)組織外部一體化 物流管理更加關注組織內(nèi)的功能整合。 供應鏈管理認為只有組織內(nèi)部的一體化是遠遠不夠的,必須考慮在組織內(nèi)部和組織之間不同層次上相互關聯(lián)的技術經(jīng)濟問題,進行成本效益權衡。 6、供應鏈管理對共同價值的依賴性 供應鏈管理首先解決的是供應鏈伙伴之間信息的可靠性問題。 供應鏈管理是為了在供應鏈伙伴間形成一種相互信任、相互依賴、互惠互利和共同發(fā)展的價值觀和依賴關系而構筑的信息化網(wǎng)絡平臺。(信息是一切的基礎),SCM與物流管理相比較的特點,58,7、供應鏈管理是“外源”整合組織 供應鏈管理是在自己的“核心業(yè)務”基礎上,通過協(xié)作的方式來整合外部資源以獲得最佳
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