1、名校名 推薦導(dǎo)學(xué) 2第二節(jié)消化和吸收【學(xué)習(xí)目標(biāo) 】：1. 說出消化系統(tǒng)的消化道和消化腺各由哪些器官組成；2. 說出消化系統(tǒng)的消化道和消化腺各部分的作用；3. 闡述食物的消化的過程。【學(xué)習(xí)重點、難點】： 1. 探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。2. 分析小腸的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點?！緦W(xué)習(xí)過程 】：一、自主學(xué)習(xí)（一）消化系統(tǒng)的組成1. 消化道：包括_、咽、食道、_、_和肛門。2. 消化腺：（1）大消化腺：位于_外，如：唾液腺、_和_。（2）小消化腺：位于_內(nèi)，如：胃腺和_。（二）食物的消化3. 消化的概念：食物在 _里逐步被分解成 _ 的物質(zhì)的過程。4. 消化系統(tǒng)是 _ 和 _ 組成的

2、一條很長的管道。5. 食物在口腔內(nèi)的消化：（1）牙齒的 _和舌的 _，食物被磨碎并與_充分混合。（2）淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成。（3）參與消化的消化液：_。6. 食物在胃中的消化：（1）胃壁有發(fā)達(dá)的_層，收縮時引起胃的蠕動，可以食物。（2）胃對 _具有初步的消化作用。（3）參與消化的消化液：，呈強酸性，其中含有酶。7. 食物在小腸中消化（ 1）小腸壁上有 _，分泌 _， _中含有消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪酶。（ 2）膽汁能將 _乳化成 _微粒。膽汁是 _分泌的，儲存在 _中，肝臟是最大的消化腺。胰液是由 _分泌的，膽汁與胰液都流入 _中，消化食物。（ 3）參與消化的消化液：肝臟分泌的_ ，

3、胰腺分泌的 _，和腸腺分泌的 _。8、消化道中具有消化功能的結(jié)構(gòu)有有吸收功能的結(jié)有。二合作探究：閱讀書本30 31 頁小組探討9. 在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進(jìn)行了三種處理： 將饅頭碎屑與唾液放入 1 號試管中充分?jǐn)嚢?。將饅頭碎屑與清水放入2 號試管中充分?jǐn)嚢?。將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌。試問： (1)以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，其對照組為第_種處理。 (2)以“唾液”為變量時，其實驗組為第_種處理。 (3)若將 3 支試管都放入 37左右的溫水中， 5 10 分鐘后取出，_ 號試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán)，由此你會聯(lián)想到_ 。 (4) 有同學(xué)提出：“除了以上三種處理外，還要

4、進(jìn)行第四種處理：就是將饅頭塊與清水放入試管中攪拌?！蹦阏J(rèn)為_( 填“有”或“沒有” ) 必要。三、系統(tǒng)總結(jié)：10. 消化系統(tǒng)的組成消化道：、。消化腺：、。11、 食物的消化：（ 1）淀粉（）（）（ 2）蛋白質(zhì)（）1名校名 推薦(3) 脂肪（）（）12、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收：（1）吸收的概念：營養(yǎng)物質(zhì)通過（）壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程。(2)小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)特點：1 面積大：（）和（）的存在。2壁?。? 絨毛內(nèi)毛細(xì)血管豐富13.消化道各段功能比較： (1) 有消化功能的：（） (2) 有吸收功能的：（） (3) 既無消化功能的又無吸收功能的（）四、知識鏈接：14、驗證身邊哪些物質(zhì)否遇碘變藍(lán)？請驗證。五、反

5、饋檢測15、下列消化腺中，位于消化道內(nèi)的是() 。腸腺b. 唾液腺c. 肝臟d. 胰16、 . 消化道中最膨大的部位是() 。胃b. 小腸c. 食道d.咽17、人體消化系統(tǒng)中，消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所是() 。胃b. 小腸c. 口腔d. 大腸18、不含消化酶的消化液是() 。唾液b. 胃液c. 腸液d. 膽汁19、消化液中有多種消化酶的是() 。a. 唾液和胃液b. 胰液和腸c.膽汁和胰液d.唾液和腸液20 、甘油和氨基酸分別是由什么營養(yǎng)物質(zhì)分解來的?()淀粉、蛋白質(zhì)b.蛋白質(zhì)、脂肪c. 脂肪、淀粉d.脂肪、蛋白質(zhì)導(dǎo)學(xué) 2第二節(jié)消化和吸收一、自主學(xué)習(xí)（一）消化系統(tǒng)的組成1. 消化道：口胃，

6、小腸，大腸。2. 消化腺：（ 1）消化管壁以外，肝臟、胰腺。（ 2）消化管壁以內(nèi)，腸腺。（二）食物的消化3、消化管、簡單 4. 消化道、消化腺 5、食物在口腔內(nèi)的消化（ 1）咀嚼、攪拌，唾液淀粉酶。（ 2）麥芽糖。（ 3）唾液。 6. 食物在胃中的消化2名校名 推薦（ 1）肌肉、攪磨（ 2）蛋白質(zhì)。（ 3）胃液、胃蛋白酶。 7. 食物在小腸中消化（ 1）腸腺、腸液、腸液。（ 2）脂肪、脂肪微粒。肝臟、膽囊 、胰腺、十二指腸 。（ 3）膽汁，胰液，腸液。8、口，胃 ，小腸。胃，小腸，大腸。 9. (1)311、 (2)、 （ 3）、 淀粉被唾液淀粉酶分解成了麥芽糖 (4)、沒有 10、口，咽，食道，胃，小腸，大腸，肛門。唾液腺，胃腺，腸腺，肝臟，胰腺。11、（ 1）麥芽糖、葡萄糖（2） 氨基酸(3) 脂肪微粒、甘油和脂肪酸12113、(1) 口，胃 ，小腸。、（ 1）、消化道 (2) 、 大面積