1、第六章 庫存物的維護與保養(yǎng),第一節(jié) 庫存物變化的形式維護措施,一、物理變化,二、化學變化,三、生化變化及其他生物引起的變化,1,第二節(jié)影響庫存物變化的因素,一、影響庫存物變化的內(nèi)因,二、影響物品質(zhì)量變化的外因：,部分物品的溫濕度要求:,部分霉菌生長的濕度要求:,部分物品的庫存相對濕度范圍參考:,（二）人為因素,（三）儲存期,物品在倉庫中停留的時間愈長，受外界因素影響發(fā)生變化的可能性就愈大，而且發(fā)生變化的程度也愈深。 物品儲存期的長短主要影響因素：,第三節(jié) 保管保養(yǎng)措施,一、倉庫作業(yè)過程管理措施,2,3,4,5,（一）溫濕度測量,二、倉庫溫濕度控制的方法,（二）溫、濕度變化規(guī)律,（三）溫、濕度控

2、制的常用方法,1通風。通風是指根據(jù)大氣自然流動的規(guī)律，有計劃、有目的地組織庫內(nèi)外空氣的對流與交換的重要手段，是調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫濕度、凈化庫內(nèi)空氣的有效措施。 （1）通風方式,（2）通風時機,倉庫通風必須選擇最適宜的時機，如果通風時機不當，不但不能達到通風的預期目的，而且有時甚至會出現(xiàn)相反的結(jié)果。通風降濕條件參考表：,2密封,（1）不同介質(zhì)的密封：,（2）不同范圍的密封,（3）密封儲存應注意的問題,3除濕,（1）冷卻法除濕 這種方法是利用制冷的原理，將潮濕空氣冷卻到露點溫度以下，使水氣凝結(jié)成水滴分離排出，從而使空氣干燥的一種方法，也稱為露點法。通常采用的是直接蒸發(fā)盤管式冷卻除濕法。,（2）吸濕劑吸濕。

3、,是最常用方法之一?？煞譃殪o態(tài)吸濕和動態(tài)吸濕。 靜態(tài)吸濕。將固體吸濕劑，靜止放置在被吸濕的空間內(nèi)，使其自然與空氣接觸，吸收空氣中的水分，達到降低空氣濕度的目的。常用的吸濕劑：,動態(tài)吸濕。,4空氣調(diào)節(jié)自動化,空氣調(diào)節(jié)自動化，簡稱空調(diào)自動化。它是借助于自動化裝置，使空氣調(diào)節(jié)過程在不同程度上自動地進行，其中包括空調(diào)系統(tǒng)中若干參數(shù)的自動測量、自動報警和自動調(diào)節(jié)等。自動調(diào)節(jié)裝置起由敏感元件、調(diào)節(jié)器、執(zhí)行及調(diào)節(jié)機構(gòu)等，按照一定的連接方式組合起來的。,本章小結(jié)：,庫存物品在性質(zhì)方面千差萬別，庫存時間更是有長有短，客戶所能承擔的保管保養(yǎng)費用的能力也各不相同，因此在每個倉庫的保管保養(yǎng)工作中會有多種運作方案。本章所闡述的是基本形式和方法，了解各種物品變化的形式、熟悉這些變化與物品內(nèi)在因素和外界因素之間的關(guān)系、了解和掌握溫濕度的變化規(guī)