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文檔簡介
1、.對眼睛最有益的十種食物要想保持良好的視力你需要愛護自己的眼睛,但做好眼睛護理幾乎沒有要必須照做的基本準(zhǔn)則。用眼睛直接去看太陽對眼睛非常有害,同樣的,在電腦前的時間太長了對眼睛也不好。除此之外,吸煙也會損害視力。但是你可以通過健康的飲食來保護自己的視力。只要你有決心去做,保持良好的視力并不難。有許多食物對眼睛有益,這里列出了十種最好的:一、胡蘿卜維生素 a 是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素 a 包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)-抗氧化劑 -胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素a 最好的選擇。除了胡蘿卜,卷心菜、生菜也是維生素a 含量很高的食物。身體缺少了維生素a ,人會得夜盲癥。二、菠菜菠菜可
2、以預(yù)防一些眼類疾病。在菠菜中發(fā)現(xiàn)的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性。三、水果像獼猴桃,橙子,枸杞子等這類富含維生素c 的水果。維生素c 可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。四、豆制品.豆制品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素 e 和天然抗發(fā)炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素e 的食物同樣有益于你的眼睛。五、大蒜大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩(wěn)固晶狀體,并且讓它變得更有韌性。此外,富含硫的洋蔥也對視力很有好處。六、杏杏中含有的維生素a 可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責(zé)提高視力的類胡
3、蘿卜素。七、雞蛋你要是個喜歡吃雞蛋的人,那么得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黃體素,這些物質(zhì)可以防止生成白內(nèi)障。八、鮭魚和沙丁魚它們富含的 - 3 脂肪酸對視力非常有好處。 - 3 脂肪酸的主要來源就是魚類,而鮭魚和沙丁魚就富含 dha 這種 - 3 脂肪酸。九、西蘭花西蘭花不僅可以提高視力還可以預(yù)防白內(nèi)障。 西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(zhì) (類胡蘿卜素屬中的一種植物營養(yǎng)素抗氧化劑)。這種物質(zhì)對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿卜素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。十、黑巧克力黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護眼部血管,從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調(diào)的一
4、點是只有純黑巧克力才能達到這種預(yù)期的效果。除了上面提到的這些食物外,還有很多其它的對眼睛有好處的食物,比如, 黑穗醋栗 (黑豆) ,葡萄,檸檬,西葫蘆,杏仁,鴕鳥肉,冷水性魚類等等,都是能讓你擁有好視力的食物。.對眼睛最有益的十種食物要想保持良好的視力你需要愛護自己的眼睛,但做好眼睛護理幾乎沒有要必須照做的基本準(zhǔn)則。用眼睛直接去看太陽對眼睛非常有害,同樣的,在電腦前的時間太長了對眼睛也不好。除此之外,吸煙也會損害視力。但是你可以通過健康的飲食來保護自己的視力。只要你有決心去做,保持良好的視力并不難。有許多食物對眼睛有益,這里列出了十種最好的:方法 /步驟1. 胡蘿卜維生素 a 是保持眼睛健康不
5、可或缺的微量元素。維生素a 包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì) - 抗氧化劑-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素a 最好的選擇。除了胡蘿卜,卷心菜、生菜也是維生素 a 含量很高的食物。身體缺少了維生素a ,人會得夜盲癥。2.菠菜 菠菜可以預(yù)防一些眼類疾病。在菠菜中發(fā)現(xiàn)的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性。.3. 水果像獼猴桃,橙子,枸杞子等這類富含維生素 c 的水果。維生素 c 可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。4.豆制品豆制品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素e 和天然抗發(fā)炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素e 的食物同
6、樣有益于你的眼睛。5. 大蒜.大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩(wěn)固晶狀體,并且讓它變得更有韌性。此外,富含硫的洋蔥也對視力很有好處。6. 杏杏中含有的維生素a 可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責(zé)提高視力的類胡蘿卜素。7. 雞蛋你要是個喜歡吃雞蛋的人,那么得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黃體素,這些物質(zhì)可以防止生成白內(nèi)障。.8.鮭魚和沙丁魚它們富含的- 3 脂肪酸對視力非常有好處。- 3 脂肪酸的主要來源就是魚類,而鮭魚和沙丁魚就富含 dha 這種 - 3 脂肪酸。9. 西蘭花西蘭花不僅可以提高視力還可以預(yù)防白內(nèi)障。西蘭花中含
7、有黃體素和玉米黃質(zhì)(類胡蘿卜素屬中的一種植物營養(yǎng)素抗氧化劑) 。這種物質(zhì)對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿卜素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。.10. 黑巧克力黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護眼部血管,從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調(diào)的一點是只有純黑巧克力才能達到這種預(yù)期的效果。注意事項?除了上面提到的這些食物外,還有很多其它的對眼睛有好處的食物,比如,黑穗醋栗(黑豆),葡萄,檸檬,西葫蘆,杏仁,鴕鳥肉,冷水性魚類等等,都是能讓你擁有好視力的食物。.對視力有幫助的食物哦目前,隨著生活節(jié)奏的加快,許多腦力勞動者因忽視飲食調(diào)養(yǎng),使人體攝入的蛋白質(zhì)及微量元素等營養(yǎng)失調(diào),是導(dǎo)致近年來視力 “社會
8、性 ”退化的重要誘因。像我們一些可愛的學(xué)生朋友,還有坐在電腦面前一整天的白領(lǐng),眼睛是心靈的窗戶,雖然說距離產(chǎn)生美,迷茫中領(lǐng)略一份那么朦朧的情感,但是,生活中,近視還是會帶來不少的問題滴 如何才能有效防范飲食性視力退化呢?步驟 /方法1.富含維生素 a 的食物,維生素 a 與正常視覺有密切關(guān)系。如果維生素a不足,則視紫紅質(zhì)的再生慢而且不完全,暗適應(yīng)時間延長,嚴(yán)重時造成夜盲癥。如果膳食中維生素a 繼續(xù)缺乏或不足將會出現(xiàn)干眼病,此病進一步發(fā)展則可成為角膜軟化及角膜潰瘍,還可出現(xiàn)角膜皺折和畢脫氏斑。維生素 a 最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等;胡蘿卜、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜
9、、青辣椒等蔬菜中所含的維生素a 原能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素 a 。2.富含維生素 c 的食品, 維生素 c 可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內(nèi)障的發(fā)生。含維生素 c 的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。3. 鈣,鈣與眼球構(gòu)成有關(guān),缺鈣會導(dǎo)致近視眼。青少年正處在生長高峰期,體內(nèi)鈣的需要量相對增加,若不注意鈣的補充,不僅會影響骨骼發(fā)育,而且會使正在發(fā)育的眼球壁- 鞏膜的彈性降低,晶狀體內(nèi)壓上升,致使眼球的前后徑拉長而導(dǎo)致近視。含鈣多的食物,主要有奶類及其制品、貝殼類 (蝦) 、骨粉、豆及豆制品、蛋黃和深綠色蔬菜等。4. 鉻,缺鉻易發(fā)生近視,鉻能激活胰島素,使胰島發(fā)
10、揮最大生物效應(yīng),如人體鉻含量不足,就會使胰島素調(diào)節(jié)血糖功能發(fā)生障礙,血漿滲透壓增高,致使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大,從而誘發(fā)近視。鉻多存在于糙米、麥麩之中,動物的肝臟、葡萄汁、果仁含量也較為豐富。5. 鋅,鋅缺乏可導(dǎo)致視力障礙,鋅在體內(nèi)主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、視網(wǎng)膜及晶狀體內(nèi)亦含有鋅,鋅在眼內(nèi)參與維生素 a 的代謂 與運輸,維持視網(wǎng)膜色素上皮的正常組織狀態(tài),維護正常視力功能。含鋅較多的食物有牡蠣、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等。6. 珍珠,珍珠含 95以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質(zhì),并含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的 “真珠散 ”點眼睛可抑制白內(nèi)障的形成。7.海帶,海帶除含碘外還含有1/3 的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜 ”,它就是海帶中的
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