1、第 八 章 園藝植物的植株管理 本章介紹園藝植物的植株管理,包括整形、修剪、支架、引蔓、綁縛等。經(jīng)過課堂學習、參觀考察和實驗實習之后，因達到以下學習目的： 1.掌握不同類別園藝植物植株管理的內(nèi)容 2.了解園藝植物樹形的分類 3.熟記常見果樹的主要樹形及其特點 4.清楚常用修剪方法的作用及應用條件 5.學會修剪方法的作用及應用條件 6.掌握不同年齡期果樹整形修剪的差別 7.了解觀賞樹木的主要樹形 8.了解草本植物植株調整的主要內(nèi)容 9.了解露地花卉應用的主要類型 10.了解草坪及地被植物的原理技術要點,8.1 木本園藝植物的整形修剪 整形修剪是園藝植物特別是多年生果樹和木本觀賞植物栽培管理中一項

2、重要技術措施，選擇合理的樹形和運用正確的修剪技術，是實現(xiàn)果樹早果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質的重要保證。 果樹一般壽命較長，層次多，結果年限長，而且是連年結果的經(jīng)濟樹種。在一棵果樹上，衰老與更新、生長與結果可以同時并存。在不同的年齡時期、不同的生長空間和營養(yǎng)器官之間，經(jīng)常會出現(xiàn)一些不協(xié)調的現(xiàn)象。為了消除這些不協(xié)調，進行適當?shù)恼涡藜羰潜匾摹?8.1.1. 整形修剪的概念 1.整形：整形是根據(jù)不同果樹種類的生物學特性、生長結果習性、栽培技術及栽培目的等，通過修剪及應用相應的栽培技術措施，把幼樹培育成一個有較大光合面積，能負擔較高產(chǎn)量、便于管理的合理樹體結構。整形是實現(xiàn)樹體合理結構的過程。 2.修剪：是為

3、了控制樹體枝梢數(shù)量、方位及生長勢，對樹體直接采用剪枝及類似的外科手術的總稱。整形是通過修剪完成的，修剪是在一定樹形的基礎下進行的。所以整形和修剪是密不可分的。修剪是調節(jié)樹體生長發(fā)育的機械的、物理的和化學的具體操作技術。 3.關系：整形是通過修剪來完成的，修剪是在一定樹形的基礎上進行的。兩者密不可分。,8.1.2. 整形修剪的作用 1.構建堅實的樹體骨架 2.優(yōu)化樹體結構 3.調整樹體營養(yǎng)器官的數(shù)量、生長勢 4.平衡樹體營養(yǎng)生長與生殖生長 5.調節(jié)樹體的生理活動 6.調整樹體衰老與更新的關系 7.實現(xiàn)果樹早果、豐產(chǎn)、穩(wěn)定、優(yōu)產(chǎn)栽培 8.調控樹冠大小與高度 9.協(xié)調植株個體與群體的關系 10.改善

4、植株與環(huán)境的關系,8.1.3.整形修剪的依據(jù) 1.植物種類特征 枝芽特性 芽的異質性 芽的熟性 芽的潛伏力 萌芽力 成枝力 頂端優(yōu)勢 干性 層性 結果習性 花芽著生位置 結果枝類型 連續(xù)結果能力 結果母枝狀況,8.1.3.整形修剪的依據(jù) .植物品種特性 .植物樹齡和樹勢 .植物修剪反應敏感程度 .植物栽植密度和方式 .種植園重要條件 .種植園栽培管理水平 .經(jīng)濟效益要求,8.1.4. 整形修剪的原則 1.因樹修剪，隨枝作形 2.有形不死，無形不亂 3.輕剪為主，輕重結合 4.冬夏結合，周年修剪 5.手段多樣，結合運用,8.1.5.修剪的時期 理論上說，生長控制為目的的修剪，什么時期都可以進行。

5、但從影響植物生長發(fā)育的效率上和可行性上說，各種園藝植物、不同品種、不同生長情況等，是應當講究修剪時期的。多年生木本植物修剪時期主要分冬剪和夏剪。 (1)冬剪 落葉果樹或觀賞樹木，秋末冬初落葉至第2年春季萌芽，或常綠樹木冬季生長停止的時期，這一段時間即休眠期，進行的修剪稱為冬剪(winter pruning)或休眠期修剪(dormant pruning)。在生產(chǎn)上這是最重要的修剪時期，一是因為這個時期勞動力便于安排，無其他活茬擠占，易從容進行；二是落葉后樹冠內(nèi)清清爽爽，便于辨認和操作；三是這個時期修剪，果樹的營養(yǎng)損失少，即使是常綠果樹也如此。另外，果園土壤管理上，不論是生草或種間作物，以冬剪影響

6、最小。 一個大面積的果園，整個冬季內(nèi)要進行修剪，應先剪幼樹、先剪經(jīng)濟效益大的樹、先剪越冬能力較差的樹、先剪干旱地塊的樹。從時間上講，應先保證技術難度大的樹修剪。 .,8.1.5.修剪的時期 (2)夏剪除冬剪的時間外，由春至秋季末的修剪都稱夏剪(summer pruning)，又稱帶葉修剪(green pruning)。理論上講，調節(jié)光照、調節(jié)果實負載量、調節(jié)枝梢密度，夏剪更準確一些，也較合理；但夏季果園勞力緊張，夏剪的及時性難以保證，甚至容易被忽略。一些正大量結果的樹，為提高果實品質和產(chǎn)量的夏剪，應盡量保證，幼果樹的整形、控制強旺生長的修剪，應給予夏剪的保證。夏季發(fā)現(xiàn)的病蟲枝，應及時修剪。果樹

7、一年中的修剪時期，可分為休眠期修剪(冬季修剪)和生長期修剪(夏季修剪)。生長期修剪可細分為春季修剪、夏季修剪和秋季修剪。為提高修剪效果，除應重視冬季修剪外還應重視生長期修剪，尤其對生長旺盛的幼樹更為重要。 有“傷流期”果樹的修剪期 葡萄、核桃等果樹每年有個固定的時期出現(xiàn)剪口的傷流現(xiàn)象，這個時期稱傷流期。傷流是樹體營養(yǎng)物質的損失，因此這類果樹修剪應避開傷流期。葡萄的傷流期是春季萌芽前后，約兩三周，核桃的傷流期是秋季落葉后至春季萌芽前，數(shù)個月之久。傷流期修剪果樹，剪口愈合慢，剪口下芽的生長勢弱。,8.1.6.整形修剪的方法 1.短截 輕短截 中短截 重短截 極重短截,8.1.6.整形修剪的方法 2

8、.疏剪（疏除） 3.縮剪（回縮） 4.甩放（長放）,8.1.6.整形修剪的方法 5.開張枝梢角度 拉枝、支枝、吊枝 拿枝、捋枝 留外芽 留“小辮” 里芽外蹬 .,8.1.6.整形修剪的方法 6.刻芽、環(huán)剝、倒貼皮、大扒皮,8.1.6.整形修剪的方法 7.抹芽、除萌 8.摘心、剪梢 9.扭梢 10.圈枝、別枝,8.1.7.木本植物的樹形 樹形 1.果樹樹形分類,2.果樹主要樹形 主干疏層形 小冠疏層形 自由紡綞形 細長紡綞形 直立中央紡綞形 (6)圓柱形 (7)柱形 (8)自然圓頭形 (9)自然開心形. (10)自然杯狀形 (11)杯狀形.,(12) 叢狀形 (13) 馬耳茼樹籬形 (14) 自

9、然扇 (15) 意大利扇形 (16) 改良棕櫚葉形 (17) 雙層柵籬形 (18) 塔圖拉形 (19) 單臂籬架形 (20) 雙臂籬架形 (21) 棚架形 (22) 棚籬架形,8.1.7.木本植物的樹形,8.1.7.木本植物的樹形,8.1.7.木本植物的樹形,8.1.7.木本植物的樹形,8.1.8 木本園藝植物的樹體結構 與整形修剪關系密切的是樹的個體結構。每種樹的樹體都可分為地上和地下兩大部分，地下部分指整個根系，雖然根系的好壞也影響地上部分的生長發(fā)育，但在常規(guī)修剪中一般不涉及到根，所以我們主要認識地上部分。地上部分包括主干和樹冠兩部分，樹冠又由中心干、主枝、側枝(或叫副主枝)和枝組構成。但

10、也有些樹形的樹無中心干，主干、 中心干、主枝和側枝構成樹冠的骨架，稱為骨干枝，各類營養(yǎng)枝和結果枝組成樹體的樹冠部分。 1.主干:是指地面至第一層主枝之間的樹干部分。主干高度對樹體結構影響較園藝通論大。干高，根與樹冠之間距離大，樹冠形成晚，體積??；干矮，根與樹冠之間距離小，樹冠形成快，體積大，樹勢強，便于管理。所以，目前生產(chǎn)上趨向于矮干栽培。樹干的高度主要取決樹種和品種特性、樹形、栽培技術和土壤氣候條件。直立性較強的如槿柑和雪花梨等，樹干可矮些；樹性開張，枝條較軟的如鴨梨、大久保桃、喬納金蘋果等，樹干宜高些；大冠稀植，樹干宜高；矮化密植，樹干宜矮。北方栽培一般樹干宜矮些，利于提高樹體的抵抗力；南

11、方栽培時樹干宜高些，利于通風透光。因此，在定干時要綜合考慮多種因素。 .,8.1.8 木本園藝植物的樹體結構 2.樹冠 中心干：是主干的延伸部分，有些果樹沒有中心干，如桃樹。有中心于的樹形可使主枝與中心干結合牢固，且主枝分層，利于立體結果和提高光能利用率。有中心于的樹一般比較高大，容易產(chǎn)生樹冠郁蔽。因此，要注意培養(yǎng)主枝的層性，或盡量采用紡錘形和圓柱形的樹形。無中心干的樹形一般較矮，呈開心形，光照好。但主枝開張角度比較大時，與主枝結合不夠牢固。 主枝：主于、中心干、主枝和側枝都是樹體的骨干枝。決定樹高的是主干和中心干，而決定冠幅的主要是主枝和側枝。中心干上向外延伸的是主枝，主枝上一般有24個側枝

12、。主枝和側枝屬非生產(chǎn)性枝條，形成過程中需要消耗大量養(yǎng)分，且骨干枝過多時整形時間長、早期產(chǎn)量低、樹體內(nèi)膛光照差。所以，原則上骨干枝不宜過多，一般大冠樹稍多些，小冠樹要少些，而有些短枝樹形其主枝和側枝不太明顯。 側枝 副側枝 .,8.1.8 木本園藝植物的樹體結構 2.樹冠 輔養(yǎng)枝：又稱控制枝，主要存在于大樹冠樹形的成年樹上和所有樹的幼樹時期，通常為臨時性枝。幼樹期間輔養(yǎng)枝較多，能加快樹體的營養(yǎng)生長，充分利用空間和光能，緩和樹勢，提早結果。待骨干枝枝量大、空間擁擠時，一些輔養(yǎng)枝就“讓路”疏除掉，只有少數(shù)輔養(yǎng)枝占領永久性骨干枝不能占領的空間，存留時間較長。對待輔養(yǎng)枝的原則是一旦影響骨干枝的生長發(fā)育，

13、就要及時處理，疏除或縮剪將其改為枝組。 枝組：又稱結果枝群或單位枝，是若干結果枝集于一起的枝，著生在骨干枝上，為果樹著生葉片和開花結果的主要部位。枝組按大小和生長強弱，可分為大、中和小型枝組。大、中型枝組壽命長，但難控制，結果晚；小型枝組易控制，結果早，但壽命短。大樹冠樹枝組多著生在主枝和側枝上，少數(shù)著生在中心干上。但矮化密植果樹因沒有土枝，大小枝組直接著生在中心干上。 結果(母)枝：開花結果的枝條。 營養(yǎng)枝：只著生葉片而不結果的枝條。 3.根系,8.1.8 木本園藝植物的樹體結構 圖片,8.1.9.木本園藝植物整形修剪發(fā)展趨勢 整形修剪趨勢：整形修剪技術發(fā)生了以下主要變化。1成形快 喬化稀植

14、時一般需4-6年成形，5-6年始果，9-10年進入盛果期，矮化密植分別提早至2-4年、2-3年和5-6年。見效快、效益高。2樹冠小 樹冠由以前的高、大、圓向矮、小、扁的方向發(fā)展，樹冠光照條件優(yōu)化，果品質量提高。3級次少 樹冠中，中干、主枝、側枝、副側枝、結果枝(組)等級次由以前4-5級減少至現(xiàn)在2-4級。4修剪輕 修剪程度由重變輕，修剪量減小，幼樹尤為突出，達到了輕剪、長放、多留枝。5周年修剪 修剪時期由只重視冬剪變?yōu)楹喕?、強化生長季修剪。在四季周年中各有側重，春剪緩樹勢，夏剪促成花，秋剪解光照，冬剪調骨架。6方法多樣 修剪方法由短截疏剪為主轉向刻芽、環(huán)口剝（割）、拉枝、扭梢、拿梢、摘心、

15、甩放、疏剪、短截等多樣化。7重視化學修剪 在適齡不結果的旺樹上普遍采用生長調節(jié)劑(如PP333等)，控勢促花，效果顯著。8重視雙向修剪 在控制樹勢上除了進行地上部修剪外，結合實行根系修剪起到了一定的作用。,修剪圖片,8.2. 果樹修剪的實施 1.不同年齡時期樹的整形修剪 1 大年樹 處于大年狀態(tài)的樹花芽比例過大，負載過多，但花芽分化量不足。修剪的主要任務是控制留花量，促進花芽分化。修剪時應從以下幾點入手：一是疏除瘦弱花枝以及中、長果枝上的花芽，保留粗狀短果枝結果。二是回縮更新結果枝組。三是發(fā)育枝除疏去過密枝、徒長枝和競爭枝外，一律甩放，并保持角度開張或近水平，粗壯發(fā)育枝可結合5、6月份環(huán)剝（割

16、）促花。四是通過花前復剪進一步調整花芽比例。 2 小年樹 與大年樹相反，小年樹花芽比例太小，負載過輕，花芽分化過量。因此，?；ū９侔l(fā)發(fā)育枝是修剪上的重要任務。主要修剪技術包括：第一，要少疏或不疏除花芽，以留足花量。第二，對冠內(nèi)發(fā)育枝根據(jù)空間和長勢多截少甩，減少成花機會。第三，花前復剪時將誤認為有花而多留的枝條按要求修剪。 3 低產(chǎn)旺長樹 該類樹的特點是枝條旺長，盛花不足，產(chǎn)量太低。修剪的關鍵在于調整營養(yǎng)生長與生殖生長的關系，促進成花。主要措施有：第一，開張骨干枝角度，拉平輔養(yǎng)枝，緩和樹勢。第二，冬剪除疏去過密枝、徒長枝、競爭枝外要輕剪長放并開張枝條角度，緩和枝勢，促進成花。第三，春季萌芽時

17、修剪，可削弱樹勢促發(fā)中短枝以利成花。第四，冬剪夏剪結合，冬剪調整骨架結構，夏剪緩勢促花。 4 小老樹樹勢弱，生長量小，坐果率低、產(chǎn)量低。除加強土肥水管理外，修剪上應采取以下措施：一是延長枝頭不短截，利用頂芽優(yōu)勢抽枝復壯。二是在壯芽處短截發(fā)育枝。三是疏除過多花芽及纖細弱枝，集中營養(yǎng)促發(fā)壯枝。四是適當回縮部分細弱枝，選留壯枝芽當頭。,8.2. 果樹修剪的實施 2.不同生長結果狀況樹的整形修剪 1冬季修剪 冬剪主要是調整樹體的骨架結構，平衡樹體各部分的長勢，調節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關系等。修剪時，除了不同年齡時期和不同生長結果狀況樹修剪要點中介紹的外，還要注意以下幾個方面。首先，按樹形要求調整和培養(yǎng)

18、好各級骨干枝，并使之生長均衡。其次，通過調整開張角度，明確中心干、主側枝、輔養(yǎng)枝和枝組間的主從關系。最后，枝量增加期間，應輕剪、長放、多留枝，枝量充足時，應注意更新復壯。 2春季修剪 春季可促進萌發(fā)，緩和長勢，調整花量，增加坐果。主要修剪技術包括：第一，對冬剪時長留、甩放的發(fā)育枝拿枝軟化、拉枝刻芽（目傷），提高萌芽率，增加中短枝比例利于成花。第二，通過花前復剪，調整花枝比例，短截腋花枝。第三，樹液流動時調整骨干枝角度，開張樹冠，緩和長勢。第四，晚剪旺長樹，緩和樹勢。第五，對坐果率低的品種，進行花期環(huán)剝（割），提高坐果率。 .,8.2. 果樹修剪的實施 2.不同生長結果狀況樹的整形修剪 3夏季修

19、剪 夏剪對緩勢促花，提早結果和早期豐產(chǎn)有重要作用。主要技術要點有以下幾個方面：第一，拉枝開角，促發(fā)中、短枝，提高枝組質量。第二，萌芽后，及時抹除剪、鋸口處的萌蘗和拉枝后背上萌發(fā)的過多萌芽。對旺長新梢，抽生至15厘米左右時摘心，促使側芽萌發(fā)，避免生長成大枝旺條，還可培養(yǎng)成結果枝組。當直立旺長新梢抽生至25厘米左右時，可于基部3-5厘米處半木質化部位扭梢，使旺枝變?nèi)?，促使成花。第三，合理適度運用環(huán)剝，控長促花。一般樹冠成形前，只環(huán)剝（割）輔養(yǎng)枝和競爭枝，樹冠基本長成，如必要可環(huán)剝（割）骨干枝，樹冠達到交接樹冠大小與高度急需控制時，可環(huán)剝（割）主干。環(huán)剝（割）適期，宜在花芽生理分化期（約5月下旬至6

20、月上旬）。剝口寬度一般為枝條直徑的110，寬者不超過1厘米。元帥系、印度系品種韌皮部薄，剝口愈合困難，不宜環(huán)剝，但可環(huán)割，根據(jù)具體情況可環(huán)割1-3道。 4秋季修剪 秋剪具有健壯枝梢，充實芽體的作用。主要修剪技術有：第一，9月份對早春刻芽促萌的新梢和當年長梢進行拉枝或捋枝，可使枝梢發(fā)育成熟健壯，芽體分化充實飽滿，既有利于成花結果，又有利于抗寒越冬。第二，疏除過多大枝，改善樹體光照，促進光合作用，增加有機營養(yǎng)的合成和積累，提高樹體營養(yǎng)水平。,8.2. 果樹修剪的實施 3.不同生長結果狀況樹的整形修剪 1紅富士系普通品種 萌芽率、成枝率均高，生長勢、頂端優(yōu)勢強，枝條兩極分化明顯，優(yōu)勢部位對修剪反應敏

21、感，剪口下發(fā)4-6枝，第二枝易成競爭枝，劣勢部位修剪反應遲鈍，易抽生果臺枝，果臺枝轉化能力強，幼樹長果枝結果，盛果期以中、短果枝結果為主。紅富士為輕剪品種，要輕剪緩放，以疏為主，疏甩結合，避免樹勢過旺。應抑上促下，抑前促后，防止結果部位外移。骨干延長枝適于輕短截，順直延伸，否則拐彎易出徒長枝或細弱枝。培養(yǎng)結果枝易緩放為主，其中中庸發(fā)育枝甩放結合連環(huán)刻芽易形成“珠簾式”串果枝，結果好，要充分利用。甩放結果枝下垂枝和衰弱枝組要及時回縮更新。 2新紅星及元帥系短枝型其他品種 樹體矮小，樹冠直立，萌芽率高，成枝力低，發(fā)育枝短截后多抽生1-2個長中枝，幼樹期中、短枝轉化為長、中枝能力強。疏枝后基部副芽可抽生1-