1、農(nóng)村中學(xué)食堂管理存在的問題及建議 農(nóng)村中學(xué)食堂管理存在的問題及建議是一篇好的范文，好的范文應(yīng)該跟大家分享，為了方便大家的閱讀。 近年來，在對農(nóng)村中學(xué)的收費(fèi)政策及財(cái)務(wù)收支審計(jì)中發(fā)現(xiàn)，中學(xué)食堂普遍存在著毛利率高、仍然繼續(xù)實(shí)行食堂（變相承包）等嚴(yán)重的違紀(jì)違規(guī)問題。管理上嚴(yán)重缺位，學(xué)生的權(quán)益得不到保障，引起了學(xué)生家長、社會(huì)各界的強(qiáng)烈反響。 一、存在問題的表現(xiàn)形式 農(nóng)村中學(xué)食堂管理存在著兩種模式，一是全權(quán)管理；二是食堂實(shí)行托管。兩種管理方法都存在著漏洞，都具有直接和間接侵占學(xué)生伙食費(fèi)的問題。 1.學(xué)校食堂財(cái)務(wù)賬單列，應(yīng)在學(xué)校機(jī)關(guān)列支的招待費(fèi)、維修費(fèi)、電費(fèi)，甚至老師的各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)等都在食堂賬支出。 2.學(xué)校食

2、堂預(yù)收伙食費(fèi)人員僅一人，未設(shè)記賬人員，財(cái)務(wù)上缺乏相互牽制和監(jiān)督，不符合財(cái)務(wù)規(guī)則。 3.學(xué)校把食堂預(yù)收伙食費(fèi)做為學(xué)校機(jī)關(guān)的備用金，白條抵庫，隨意借支、挪用，有些甚至不能夠按時(shí)歸還，影響了食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4.食堂糧油、蔬菜、肉食、燃料采購隨意性大，手續(xù)不完善，白條入賬，沒有有效的制度約束。 5.食堂毛利率過高，有的學(xué)校達(dá)到50%至60%，有的單位每年凈利潤達(dá)幾十萬元，遠(yuǎn)超政策規(guī)定的5%的利潤率。 6.食堂未建糧油等能存放的食物明細(xì)賬，在放假前和開學(xué)后不能夠有效的對接，損失浪費(fèi)率高。 7.違規(guī)托管食堂，違反了湖北省教育廳關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)食堂財(cái)務(wù)管理及成本核算 _(鄂教財(cái)xx4號)第四條：加強(qiáng)食堂外包

3、服務(wù)的管理“義務(wù)教育階段學(xué)校食堂一律不得對外承包，已經(jīng)承包的，合同到期后應(yīng)及時(shí)收回，由學(xué)校自主經(jīng)營”的規(guī)定。并且各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)存在著自上而下由同一個(gè)公司托管經(jīng)營，缺乏競爭機(jī)制。 8.托管承包費(fèi)不入學(xué)校機(jī)關(guān)賬，私設(shè)“小金庫”用于學(xué)校請客送禮、發(fā)放獎(jiǎng)金等各項(xiàng)費(fèi)用，逃避監(jiān)督和檢查。 二、產(chǎn)生問題的原因 一是食堂賬與機(jī)關(guān)賬分立，資金的收支情況也不對外公布，學(xué)校教職工也不了解資金的運(yùn)行情況，上級監(jiān)督部門僅檢查學(xué)校機(jī)關(guān)賬而忽視了食堂賬的檢查，形成了真空，缺乏監(jiān)督機(jī)制；二是學(xué)校 _法律法規(guī)淡薄，把食堂資金當(dāng)成單位的備用金、“小金庫”可隨意支配使用意識依然存在；三是食堂管理人員缺乏一定的會(huì)計(jì)知識，未能將會(huì)計(jì)出納職

4、能分設(shè)，相互牽制的意識淡?。凰氖菍W(xué)校對食堂管理的重要性認(rèn)識不夠，害怕食堂聘用人員工資、保險(xiǎn)等費(fèi)用過高，學(xué)校承擔(dān)不起，造成一定的矛盾；五是未能取消食堂托管，學(xué)校與托管公司之間仍然存在著一定的利益關(guān)系。 三、審計(jì)建議 一是對九年義務(wù)教育階段的中小學(xué)食堂，在全區(qū)范圍內(nèi)開展一次大檢查，查處一批無視法律法規(guī)的屢查屢犯的學(xué)校和個(gè)人，實(shí)行公開曝光，該處分的處分，該處罰的處罰，并對有令不行、有禁不止的學(xué)校和個(gè)人實(shí)行問責(zé)機(jī)制，以便達(dá)到震懾和整改規(guī)范；二是對上級撥付給各學(xué)校的轉(zhuǎn)移支付公用經(jīng)費(fèi)自上而下進(jìn)行檢查，看是否有挪用、截留、滯留等現(xiàn)象，保證各校公用經(jīng)費(fèi)落到實(shí)處。三是取消托管，對食堂托管的學(xué)校，重新評估簽訂的托管協(xié)議，檢查協(xié)議是否有顯失公平的現(xiàn)象，堵住人情和利益關(guān)，并查找學(xué)校不按照上級主管部門的文件要求取消托管的原因。四是學(xué)校內(nèi)部組織加強(qiáng)監(jiān)督。中小學(xué)食堂支出管理，要實(shí)行財(cái)務(wù)公開、民主理財(cái)，增強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)工作透明度。學(xué)校應(yīng)建立由行政、教職工代表組成的財(cái)務(wù)審查小組，對學(xué)校食堂收支情況進(jìn)行審查；建立年度食堂資金使用的公示制度，定期公布食堂的資金使用情況，接受教職工及學(xué)生家長的監(jiān)督。 九年義務(wù)教育階段的學(xué)生，是長身體的非常時(shí)期，飲食的好壞關(guān)系到孩子們的身體健康，孩子是我們的未來，學(xué)校是培養(yǎng)他們的搖籃，如何搞好食堂管理，提高學(xué)生的生活水平是上級管理部門應(yīng)當(dāng)思考的問題，學(xué)校食堂存在的