1、健康領(lǐng)域說(shuō)課,我愛(ài)吃蔬菜（飲食營(yíng)養(yǎng)） 中班,蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物，幾乎每個(gè)幼兒都能說(shuō)出來(lái)，對(duì)人體卻了解不多因此有必要通過(guò)一系列教育教學(xué)活動(dòng)，使幼兒了解蔬菜的特性，知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，激發(fā)幼兒喜愛(ài)蔬菜的情感，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。,說(shuō)教材,認(rèn)知目標(biāo)：熟悉蔬菜的主要特征， 技能目標(biāo)：了解蔬菜的價(jià)值 情感目標(biāo):學(xué)會(huì)不挑食，愛(ài)吃蔬菜的孩子是好孩子,說(shuō)活動(dòng)目標(biāo),設(shè)計(jì)一個(gè)具有多種蔬菜的課件 音樂(lè)磁帶 紙盒,說(shuō)活動(dòng)準(zhǔn)備,教法: 情境引入法 活動(dòng)操作法 交流討論法 練習(xí)法 觀(guān)察法學(xué)法 學(xué)法 操作法 自由討論法 體驗(yàn)法,說(shuō)教學(xué)教法,根據(jù)本節(jié)課教材內(nèi)容集中，特點(diǎn)鮮明，語(yǔ)言通俗的特點(diǎn)我從六個(gè)方面引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)安全教

2、育 1.以買(mǎi)菜來(lái)吸引小朋友，引出課題 2. 播放視頻，組織幼兒討論視頻中的菜用什么蔬菜做的 3.講故事，來(lái)引導(dǎo)小朋友幫助故事中的小兔子 4.品嘗蔬菜，加深印象 5.在音樂(lè)中把蔬菜送回超市,說(shuō)活動(dòng)過(guò)程,（一）開(kāi)始部分 買(mǎi)菜 教師：小朋友，你們看這是什么地方， 幼兒：XX蔬菜超市 教師：我們到超市去買(mǎi)點(diǎn)喜歡吃的東西,一、以買(mǎi)菜來(lái)吸引小朋友，引出課題,請(qǐng)每位幼兒說(shuō)說(shuō)自己買(mǎi)的什么，為什么喜歡吃這種蔬菜 （老師及時(shí)小結(jié)此種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值） 組織幼兒討論并播放蔬菜做出來(lái)的美味佳肴，請(qǐng)幼兒討論并思考說(shuō)說(shuō)他們用什么蔬菜做的 教師總結(jié):每種蔬菜都有不同的蔬菜營(yíng)養(yǎng)成分，所以我們應(yīng)該吃各種蔬菜。,二、播放視頻，組織幼兒討論視頻中的菜用什么蔬菜做的,三、講故事，來(lái)引導(dǎo)小朋友幫助故事中的小兔子,給幼兒講（小白兔不愿吃蔬菜）的故事并讓小朋友幫兔媽媽想辦法。也告訴小朋友我們不應(yīng)該像小朋友學(xué)習(xí)。 游戲 教師分別說(shuō)出一些蔬菜的謎語(yǔ)，讓幼兒猜出蔬菜的名稱(chēng)。問(wèn)其他幼兒是否正確。,四、品嘗蔬菜，加深印象,教師播放音樂(lè)并說(shuō)出番茄、黃瓜等蔬菜， 請(qǐng)幼兒品嘗說(shuō)出對(duì)身體的好處,五、在音樂(lè)中把蔬菜送回超市,最后結(jié)束部分：幼兒在音樂(lè)聲中將蔬菜送回超市,請(qǐng)幼兒回家同父母做蔬菜沙拉，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。,說(shuō)活動(dòng)延伸,在游戲