0湖南省醴陵市陶瓷煙花職業(yè)技術(shù)學(xué)校2016 級陶瓷工藝專業(yè)人 才 培 養(yǎng) 方 案二 O一六年三月專業(yè)大類 專業(yè)代碼加工制造類 0536431目 錄一、專業(yè)名稱 .2二、招生對象及學(xué)制 .2三、培養(yǎng)目標(biāo) .2四、職業(yè)崗位面向及要求 .2五、人才培養(yǎng)規(guī)格 .3六、畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn) .4七、課程體系架構(gòu) .4八、指導(dǎo)性教學(xué)安排 .5九、主干課程設(shè)置要求 .8十、教學(xué)活動周數(shù)分配表 .13十一、師資配置與要求 .13十二、教學(xué)評價模式 .13十三、人才培養(yǎng)方案幾點說明 .142陶瓷工藝專業(yè) 2016 級人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱陶瓷工藝 （代碼：0536430）二、招生對象及學(xué)制招生對象：應(yīng)屆初中畢業(yè)生學(xué) 制：三 年（2.5+0.5）三、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)是培養(yǎng)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律、具有良好的職業(yè)道德和行業(yè)規(guī)范，掌握必需的文化基礎(chǔ)知識，了解陶瓷生產(chǎn)過程，從事陶瓷成型、陶瓷彩繪、陶瓷設(shè)計、陶瓷燒成等陶瓷生產(chǎn)活動，具有相應(yīng)的綜合職業(yè)能力的初、中級陶瓷生產(chǎn)技術(shù)型人才。四、職業(yè)崗位面向及要求1.職業(yè)面向服務(wù)面向:立足醴陵，面向湖南，服務(wù)區(qū)域陶瓷產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)陶瓷生產(chǎn)一線初中級高素質(zhì)技能型人才。就業(yè)崗位:主要就業(yè)崗位群有陶瓷成型崗位、陶瓷彩繪崗位、陶瓷燒成崗位和陶瓷美術(shù)設(shè)計崗位等崗位群。通過培養(yǎng)，畢業(yè)生熟練掌握陶瓷工藝生產(chǎn)流程、釉下五彩瓷成型技術(shù)、彩繪技術(shù)和燒成技術(shù)，具備良好的職業(yè)崗位能力和綜合素養(yǎng)。95%以上的學(xué)生取得陶瓷工藝相關(guān)工種的初中級職業(yè)資格證書。2.從事的工作崗位及要求（1）.陶瓷彩繪崗位崗位名稱 主要工作任務(wù) 職業(yè)素質(zhì)要求釉下彩彩繪花面設(shè)計1.根據(jù)器型設(shè)計花面2.直接在素坯上設(shè)計花面1.對陶瓷生產(chǎn)工藝流程有較深的了解。2.熟悉了解釉下彩勾線分水工藝。2.具有一定的美術(shù)設(shè)計創(chuàng)新能力。3.具有嫻熟的花面設(shè)計表現(xiàn)技能技巧。4.具備良好的語言勾通能力，身心健康。釉下彩素坯勾線1.油墨制作2.勾線色料研制3.勾線1.具有熟練流暢的勾線技能技巧。2.具有一定的美術(shù)基礎(chǔ)能力。3.能夠掌握油墨調(diào)制訣竅。4.對色線堵水的把握能力3崗位名稱 主要工作任務(wù) 職業(yè)素質(zhì)要求釉下彩素坯分水1.釉下彩色料研制2.釉下彩顏料的認(rèn)識分析3.分水工藝1.有一定的工筆繪畫基礎(chǔ)，掌握要領(lǐng)。2.能夠認(rèn)識花面的結(jié)構(gòu)。3.熟練掌握高溫顏料的發(fā)色效果.對釉下五彩顏料有一定的考究。4.具有熟練的分水技能技巧。釉下彩素坯貼花釉下彩素坯貼花 1.有一定的美術(shù)鑒賞能力。2.具有熟練的工作技能。3.要求工作態(tài)度好4.工作臺井然有序,干凈整潔釉上成瓷貼花釉上成瓷貼花 1.有一定的美術(shù)鑒賞能力。2.具有熟練的工作技能。3.要求工作態(tài)度好4.工作臺井然有序,干凈整潔釉下彩素坯印線1.印包制作2.印線色料研制3.印線1.熟悉印包制作過程2.熟悉色料的制作過程3.懂得花面的設(shè)計內(nèi)容4.有較好的表現(xiàn)能力(印線的操作技巧)釉下彩檢瓷 檢瓷 1. 觀察能力強2.做事細(xì)心、認(rèn)真3.需一定的工作經(jīng)驗釉下彩補瓷 補瓷 1.觀察能力強2.做事細(xì)心、認(rèn)真3.需一定的工作經(jīng)驗（2）.陶瓷成型崗位崗位名稱對應(yīng)的典型工作任務(wù) 相關(guān)的知識、技能 相關(guān)的職業(yè)態(tài)度、素養(yǎng)要求制模工 負(fù)責(zé)模具的制作 有一定藝術(shù)設(shè)計功底、了解模具制作要求，有較好的創(chuàng)新能力。 嚴(yán)謹(jǐn)，設(shè)計時細(xì)心，較大的設(shè)計興趣修坯工主要負(fù)責(zé)讓坯體表面光滑，修補瑕疵。了解坯體是否合格的標(biāo)準(zhǔn)有一定雕塑功底，能夠修補坯體瑕疵有較好耐心要有良好的職業(yè)心態(tài)洗水工主要負(fù)責(zé)將坯體上面的灰塵以及雜質(zhì)清洗掉掌握洗水工基本要求補水要均勻到位有責(zé)任感、每個坯體洗水完整比較細(xì)心浸釉工 主要負(fù)責(zé)給坯體上釉有一定繪畫功底、上釉均勻正確區(qū)分釉種類、把握上釉時間點。熟悉工作注意事項有較好耐心五、人才培養(yǎng)規(guī)格本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具有以下素養(yǎng)和能力：4（一） 、綜合能力1.具備良好的職業(yè)素養(yǎng)，愛崗敬業(yè)；2.具備良好的人際溝通能力、合作協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊精神;3.具備較好的寫作能力和文學(xué)修養(yǎng)和審美素養(yǎng)；4.熟悉了解醴陵釉下五彩瓷發(fā)展歷史及陶瓷文化；5.熟練掌握計算機辦公軟件，取得初級以上計算機等級證書; 6.取得初級英語水平等級證書； 7.熟悉了解陶瓷生產(chǎn)過程工藝要求；（二） 、陶瓷彩繪專門化方向?qū)I(yè)能力：1.熟悉了解陶瓷彩繪工藝流程；2.具備良好的繪畫基礎(chǔ)和美術(shù)設(shè)計能力；3.熟練掌握釉下五彩瓷勾線、汾水工藝；4.基本掌握釉下五彩瓷顏色性能特征；5.取得 1 本以上陶瓷工藝專業(yè)職業(yè)資格證書。（三） 、陶瓷成型專門化方向?qū)I(yè)能力：1.熟悉了解陶瓷成型工藝流程；2.基本掌握釉下五彩瓷制種、制模技術(shù)；3.熟練掌握釉下五彩瓷注槳、旋坯、拉坯、利坯等技術(shù)；4.基本掌握釉下五彩瓷燒成技術(shù)；5.基本掌握陶藝制作技術(shù)；6.取得 1 本以上陶瓷工藝專業(yè)職業(yè)資格證書。六、畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1.具有堅定的社會主義信念和正確的世界觀、人生觀、價值觀；遵紀(jì)守法、誠實守信；文明舉止和行為習(xí)慣符合中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生日常行為規(guī)范 。2.具有健全的人格和較好的道德修養(yǎng)。3.所修課程（包括實踐教學(xué)）的成績?nèi)亢细瘛?.取得湖南省統(tǒng)考的計算機一級等級證及英語一級等級證、湖南省勞動部門頒發(fā)的陶瓷裝飾工證或陶瓷成型工證。5.參加半年以上畢業(yè)頂崗實習(xí)并且成績合格。七、課程體系架構(gòu)5八、指導(dǎo)性教學(xué)安排1課程教學(xué)時間安排表陶瓷工藝專業(yè)（陶瓷彩繪方向）教學(xué)時間安排表學(xué)期課時計劃 合計 備注一 二 三 四 五 六18 周 18 周 18 周 18 周 18 周 18 周課程類型課程28 28 28 28語文 4 4 2 2 216數(shù)學(xué) 3 3 2 2 180英語 3 3 2 144計算機 3 3 2 8哲學(xué)與人生 2 36職業(yè)生涯規(guī)劃 2 36職道德與法律 2 36經(jīng)濟(jì)政治與社會 2 36公共藝術(shù) 1 1 1 1公共基礎(chǔ)課體育 2 2 2 2 2 180公共課小計 18 18 13 9 2 0 1080陶瓷文化陶瓷書法 1 1 1 1 2 108美術(shù)基礎(chǔ) 3 3 108陶藝 3 3 108白描 3 3 108彩繪 12 12 12 648陶瓷寫意國畫 6 108專業(yè)課陶瓷工筆畫 2 4 108專業(yè)課小計 10 10 15 17 20 1296頂崗實習(xí) 600 600陶瓷雕塑 4陶瓷創(chuàng)作 2拓展課陶瓷材料 2專業(yè)拓展課小計 2 6 144三年合計 31206陶瓷工藝專業(yè)（陶瓷成型方向）教學(xué)時間安排表學(xué)期課時計劃一 二 三 四 五 六18周18周18周18周18周18周課程類型 課程28 28 28 28合計 備注語文 4 4 2 2 180數(shù)學(xué) 3 3 2 2 162英語 3 3 2 162計算機 3 3 2 126哲學(xué)與人生 2 36職業(yè)生涯規(guī)劃 2 36職道德與法律 2 36經(jīng)濟(jì)政治與社會 2 36公共藝術(shù) 1 1 1 1 72公共基礎(chǔ)課體育 2 2 2 2 2 144公共課小計 18 18 13 9 2 1080陶瓷書法 1 1 1 1 2 108美術(shù)基礎(chǔ) 3 3 108陶藝 3 3 108白描 3 3 108陶瓷成型技術(shù)（拉坯） 6 4 6 288陶瓷成型技術(shù)（制種） 8 8 6 396陶瓷燒成技術(shù) 2 36陶瓷造型設(shè)計 4 72專業(yè)課專業(yè)課小計 10 10 15 17 16 1224頂崗實習(xí) 600 600陶瓷彩繪技術(shù) 4 72陶瓷雕塑 2 4 108拓展課陶瓷材料 2 36專業(yè)拓展課小計 10 216三年合計 312073陶瓷彩繪方向?qū)嵺`教學(xué)時間表一（按周編排）4陶瓷成型方向?qū)嵺`教學(xué)時間表一（按周編排）周 數(shù)學(xué)期1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20實訓(xùn)時間一 3 3 6 6 7 7 7 7 7 7 7 6 6 8 8 8 8 8 8 8 135二 4 4 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 8 8 8 8 8 8 8 8 141三 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 13 13 13 13 13 13 13 13 13 238四 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 252五 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 432六 校 外 頂 崗 實 習(xí) 全期周 數(shù) 實訓(xùn)時間學(xué)期1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20一 4 4 6 6 7 7 7 7 7 7 7 6 6 7 7 7 7 7 7 7 130二 5 5 7 7 8 8 8 8 8 8 8 5 7 7 8 8 8 8 8 8 147三 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 14 14 14 14 14 14 14 14 14 236四 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 280五 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 420六 校 外 頂 崗 實 習(xí) 全期8九、主干課程設(shè)置要求本專業(yè)課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課和專業(yè)課。公共基礎(chǔ)課包括德育課，文化課，體育與健康，藝術(shù)（或音樂、美術(shù)） ，以及其他自然科學(xué)和人文科學(xué)類基礎(chǔ)課。專業(yè)技能課包括專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課，實習(xí)實訓(xùn)是專業(yè)技能課教學(xué)的重要內(nèi)容，含校內(nèi)外實訓(xùn)、頂崗實習(xí)等多種形式。（一）公共基礎(chǔ)課序號 課程名稱 主要教學(xué)內(nèi)容和要求參考學(xué)時1職業(yè)生涯規(guī)劃依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)生涯規(guī)劃教學(xué)大綱開設(shè)，并注重培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的職業(yè)理想和職業(yè)觀、擇業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀以及成才觀，形成職業(yè)生涯規(guī)劃的能力，增強提高職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力的自覺性，做好適應(yīng)社會、融入社會和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備。362職業(yè)道德與法律依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)道德與法律教學(xué)大綱開設(shè)，幫助學(xué)生了解文明禮儀的基本要求、職業(yè)道德的作用和基本規(guī)范，陶冶道德情操，增強職業(yè)道德意識，養(yǎng)成職業(yè)道德行為習(xí)慣；指導(dǎo)學(xué)生掌握與日常生活和職業(yè)活動密切相關(guān)的法律常識，樹立法治觀念，增強法律意識，成為懂法、守法、用法的公民。363經(jīng)濟(jì)政治與社會依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校經(jīng)濟(jì)政治與社會教學(xué)大綱開設(shè)，引導(dǎo)學(xué)生掌握馬克思主義的相關(guān)基本觀點和我國社會主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會建設(shè)的有關(guān)知識；提高思想政治素質(zhì)，堅定走中國特色社會主義道路的信念；提高辨析社會現(xiàn)象、主動參與社會生活的能力。364德育哲學(xué)與人生依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校哲學(xué)與人生教學(xué)大綱開設(shè)，使學(xué)生了解馬克思主義哲學(xué)中與人生發(fā)展關(guān)系密切的基礎(chǔ)知識，提高學(xué)生用馬克思主義哲學(xué)的基本觀點、方法分析和解決人生發(fā)展重要問題的能力，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的價值判斷和行為選369序號 課程名稱 主要教學(xué)內(nèi)容和要求參考學(xué)時擇，形成積極向上的人生態(tài)度，為人生的健康發(fā)展奠定思想基礎(chǔ)。5 語文依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱開設(shè)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國語言文字的思想感情，使學(xué)生進(jìn)一步提高正確理解與運用祖國語言文字的能力，提高科學(xué)文化素養(yǎng)，以適應(yīng)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的需要。指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)必需的語文基礎(chǔ)知識，掌握日常生活和職業(yè)崗位需要的現(xiàn)代文閱讀能力、寫作能力、口語交際能力，具有初步的文學(xué)作品欣賞能力和淺易文言文閱讀能力。指導(dǎo)學(xué)生掌握基本的語文學(xué)習(xí)方