農(nóng)林學類論文-發(fā)展粘玉米生產(chǎn)走上致富路摘要：從栽培技術、產(chǎn)品銷售上簡要分析粘玉米是如何生產(chǎn)，并走上致富道路。關鍵詞：粘玉米；生產(chǎn)；致富路經(jīng)過二十年的發(fā)展，商品性粘玉米種植形成了一定的種植規(guī)模，形成了自已的栽培特點，成立了粘玉米生產(chǎn)協(xié)會，創(chuàng)建自已的產(chǎn)品品牌，產(chǎn)銷體系逐漸形成、完善，效益穩(wěn)步提高。1栽培技術要點1.1提前栽培技術要點。（1）中棚育苗，移栽地膜。選用金石大棒等早熟粘玉米品種，4月10日浸種、4月12日播種于缽體中在中棚中育苗，4月20日齊苗。5月1516日上午移栽，壟距68厘米、株距30厘米。將9公斤二銨加入到2.53噸（移栽1畝地用水量）中隨水施肥，大喇叭口期人工追尿素每畝10公斤。6人一組人工覆膜，覆膜后壟溝噴施封閉除草劑。生育前期2次去蘗。7月27日開始采收，每畝采收89天，畝保收3000穗。每天可銷售300青穗。（2）地膜覆蓋。選用墾粘1號等中早熟品種，4月28日催芽坐水覆膜栽培。結合精細整地，畝夾施二銨7.5公斤，氯化鉀3公斤，尿素12.5公斤,垅距68厘米，株距3033厘米。坐水播種0.51公斤/埯，播后噴施化學除草劑封閉滅草，用藥量為直播栽培的三分之二，然后覆膜。8月6日開始采收青穗，畝采收8天左右，畝保收2700穗。1.2適期（收獲籽粒）栽培技術要點。選用墾粘1號品種，5月10日播種，株距30厘米。畝施二銨10公斤，氯化鉀5公斤、追尿素16公斤。生育期內進行正常的田間管理。9月15日左右成熟，9月25日開始收獲，平均畝產(chǎn)量475公斤。10月下旬開始加工粘豆包，11月份開始包豆包，自家2人、雇工2人（每日雇工費25元）共4人，加工豆包（只包）42天，總產(chǎn)量1.5萬公斤，其中自家種植收獲的籽粒加工豆包0.9萬公斤、收購籽粒加工的豆包0.6萬公斤。1.3粘玉米加工粘豆包的主要技術環(huán)節(jié)。（1）豆包的制做。將豆包皮濕面用溫水調適，取適量（一般占整個豆包重量的82.5%）包入一粒豆包餡，即制成豆包。（2）豆包的蒸制。制成的豆包可以馬上蒸熟，也可隔夜再蒸。將豆包一個靠一個地擺放在特制的簾子上，中間用豆付包布做墊層，放入盛有適量清水的農(nóng)家大鍋內，用木柴或煤碳做燃料蒸至開鍋后1112分鐘，即揭開鍋蓋，5分鐘后將熟豆包揀出放到平底的簾子上拿到室外或冷庫，待凍透后打下，盛裝到食用塑料袋內密封貯藏或包裝后待售。2產(chǎn)品銷售2.1玉米青穗：到市場銷售生青穗，每天可銷售300穗。平均價格移栽地膜生青穗0.9元/穗、地膜生青穗0.6元/穗。2.2到市場銷售熟豆包，每天銷售250300公斤,平均價格3.4元/公斤。3效益分析3.1提前栽培效益。（1）中棚育苗，移栽地膜。種植面積2畝,畝產(chǎn)量3000穗，平均0.9元/穗，畝產(chǎn)值2700元，扣除種植、銷售成本871元，畝純收入1829元,總純收入3658元。（2）地膜覆蓋。種植面積3畝，畝產(chǎn)量2700穗，平均0.6元/穗，畝產(chǎn)值1620元,扣除種植、銷售成本604.5元，畝純收入1015.5元，總純收入3046.5元。3.2適期栽培（收獲籽粒）加工粘豆包效益。種植面積15畝，畝產(chǎn)籽粒475公斤，可加工成粘豆包604.6公斤,加工后的畝產(chǎn)值2055.6元，扣除種植成本266.5元、加工及銷售成本845.9元,畝純收入943.2元。較直接出售籽粒畝純增收497.2元,總純收入1.4萬元。3.3購買粘玉米籽粒加工成粘豆包效益。收購1公斤籽?？杉庸こ烧扯拱?.27公斤，產(chǎn)值4.3元