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職業(yè)教育論文-高職營(yíng)銷策劃教材編寫的思路與特色摘要:本文針對(duì)現(xiàn)有高職院校營(yíng)銷策劃教材存在的問(wèn)題,提出了新編教材的框架與思路,分析了新編教材所應(yīng)體現(xiàn)的創(chuàng)新性與獨(dú)特性。關(guān)鍵詞:高職教材;思路;特色目前,人才市場(chǎng)上高職營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)生求職屢屢受挫,究其原因就在于學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)了市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)理論之后,卻很難寫出完整、切實(shí)可行的營(yíng)銷方案,學(xué)生只會(huì)紙上談兵。這一現(xiàn)象反映了營(yíng)銷學(xué)理論知識(shí)與具體方案策劃、實(shí)施操作之間的脫節(jié)。因此,為了就業(yè)的需要,近幾年來(lái),高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)增設(shè)了一門必修課程營(yíng)銷策劃,它是實(shí)際工作中應(yīng)用市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)理論最多的一個(gè)環(huán)節(jié),能夠讓學(xué)生真正掌握撰寫營(yíng)銷方案、企劃書的能力。教材是教師傳授知識(shí)的載體,是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的依據(jù)。我國(guó)高職教育起步時(shí)間較晚,營(yíng)銷策劃課程的設(shè)置更是剛剛開始,這些不利因素導(dǎo)致教材的編寫跟不上高職教育實(shí)踐的發(fā)展,明顯落后于實(shí)際需要。因此,編寫具有高職特色的符合高職專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的營(yíng)銷策劃教材就成為高職院校營(yíng)銷專業(yè)教師迫在眉睫的責(zé)任。我院擬與上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社合作編寫高職院校專用的營(yíng)銷策劃教材,現(xiàn)將編寫思路闡述如下:現(xiàn)有高職營(yíng)銷策劃教材存在的問(wèn)題市場(chǎng)上營(yíng)銷策劃教材種類很少,適合高職教育的教材更是少之又少。雖然一些新編的高職高專學(xué)生專用教材已經(jīng)脫離了大專(甚至本科)教材的藍(lán)本,形式上大體接近高職教材的要求,增加了“實(shí)訓(xùn)”的內(nèi)容,減少了部分理論內(nèi)容,但距離真正有助于學(xué)生掌握技能的要求還存在著很大差距:教材編寫者對(duì)高職教育的研究不夠深入絕大多數(shù)版本高職營(yíng)銷策劃教材的主編者都是本科院校的教授,他們是否能夠完全“理解”高職教育的思想、觀念以及培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)模式,不得而知。主編者的思想將會(huì)決定整本教材的編寫基調(diào),有什么樣的“理解”就會(huì)有什么樣的教材編寫思路。所謂“術(shù)業(yè)有專攻”,對(duì)高職教育知之甚少的“專家”又如何能夠統(tǒng)帥優(yōu)秀高職教材的編寫呢?在這些“重理論、重基礎(chǔ)”的專家思想指導(dǎo)下編寫出來(lái)的教材必定難以完全跳出傳統(tǒng)本科教材的框架。這點(diǎn)在筆者所在高職院校所選用的某大學(xué)出版社編寫的教材上就可見一斑。其主編為本科院校的營(yíng)銷學(xué)教授,該教材除了在第一章添加了部分有關(guān)策劃理論的內(nèi)容外,其余內(nèi)容都是市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的翻版,學(xué)生看到教材的第一反應(yīng)就是“還要學(xué)營(yíng)銷學(xué)?。俊苯處熋鎸?duì)這樣一本缺乏新意和參考價(jià)值的教材無(wú)從用起。高職教育特色不明顯高職教材應(yīng)以市場(chǎng)需求、企業(yè)、行業(yè)的需求以及教學(xué)、課程動(dòng)態(tài)為導(dǎo)向,以職業(yè)能力和職業(yè)道德素質(zhì)的培養(yǎng)為本位,注重理論知識(shí)傳授與職業(yè)能力培養(yǎng)相互協(xié)調(diào),既要傳授“必需、夠用”的理論知識(shí),又要培養(yǎng)“能說(shuō)、會(huì)做”的職業(yè)能力。營(yíng)銷策劃教材編寫的內(nèi)容應(yīng)考慮“營(yíng)銷策劃人員”職業(yè)崗位的現(xiàn)實(shí)需要,使學(xué)生具備崗位操作能力。人才市場(chǎng)對(duì)營(yíng)銷策劃人員的要求是既要會(huì)“說(shuō)”善于溝通交流,又要會(huì)“做”善于策劃營(yíng)銷方案,還要會(huì)“寫”撰寫策劃活動(dòng)方案,但現(xiàn)行教材普遍強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)而對(duì)技術(shù)應(yīng)用知識(shí)關(guān)注不夠。比如對(duì)如何運(yùn)用營(yíng)銷學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題,并將其做成有效的具體方案,以及如何清晰地傳遞、溝通等方面的內(nèi)容就很少涉及。結(jié)果造成學(xué)生動(dòng)手能力差,絕大部分營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)生無(wú)法真正從事營(yíng)銷工作而僅僅充當(dāng)推銷員的角色,未能體現(xiàn)高職人才“技術(shù)應(yīng)用型”這一人才目標(biāo)。教材內(nèi)容缺乏與相關(guān)課程之間的協(xié)調(diào)規(guī)劃,一味追求教材內(nèi)容體系的完整性一是與相關(guān)課程之間內(nèi)容重復(fù)過(guò)多,如與市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)之間至少有60以上的內(nèi)容雷同,沒有實(shí)質(zhì)性的差別,使得學(xué)生認(rèn)為只要了解市場(chǎng)營(yíng)銷就等于學(xué)會(huì)了策劃,以致降低對(duì)課程的重視。二是教材內(nèi)容缺乏針對(duì)性,過(guò)于寬泛,對(duì)技能性內(nèi)容安排太少,造成教師難教,學(xué)生難學(xué)的局面。比如渠道策劃部分內(nèi)容,只簡(jiǎn)單介紹了渠道概述、渠道商設(shè)計(jì)策劃、渠道管理等幾個(gè)部分,缺乏創(chuàng)新。另外,依然沒有涉及如何撰寫渠道具體類型的策劃方案(如代理制、特許經(jīng)營(yíng)等),而這些又恰恰是企業(yè)操作中必不可少的環(huán)節(jié)。教材編寫的思路框架與結(jié)構(gòu)新編教材結(jié)構(gòu)(見圖1),可分為三大模塊:策劃理論模塊、營(yíng)銷方案策劃實(shí)務(wù)模塊和綜合實(shí)訓(xùn)(仿真訓(xùn)練)模塊。營(yíng)銷方案策劃實(shí)務(wù)模塊按照營(yíng)銷策劃方案內(nèi)容的構(gòu)成可以分為環(huán)境分析模塊和方案設(shè)計(jì)模塊,其中方案設(shè)計(jì)模塊包含了產(chǎn)品及價(jià)格策劃模塊、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)策劃模塊、促銷策劃模塊以及整合營(yíng)銷策劃模塊;綜合實(shí)訓(xùn)模塊則根據(jù)營(yíng)銷策劃人員實(shí)際工作流程劃分為方案策劃訓(xùn)練模塊和方案演示講解實(shí)施訓(xùn)練模塊。營(yíng)銷方案策劃實(shí)務(wù)模塊中每一子模塊對(duì)應(yīng)若干擬培養(yǎng)的策劃工作能力(見圖2),將抽象的策劃理論細(xì)化為具體的能力,體現(xiàn)了高職教育的特點(diǎn)。圖1教材編寫思路框架圖2教材模塊與培養(yǎng)能力對(duì)應(yīng)關(guān)系不同模塊對(duì)應(yīng)不同的章節(jié):模塊一對(duì)應(yīng)第一、二章(策劃理論概述、營(yíng)銷策劃導(dǎo)論);模塊二對(duì)應(yīng)第三、四、五、六、七、八章(環(huán)境分析策劃、產(chǎn)品及價(jià)格策劃、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)策劃、物流系統(tǒng)能力策劃、公關(guān)促銷策劃、廣告策劃、銷售促進(jìn)策劃、整合營(yíng)銷策劃);模塊三對(duì)應(yīng)第九、十章(營(yíng)銷方案策劃綜合實(shí)訓(xùn)、方案演示實(shí)施模擬實(shí)訓(xùn))。教材編寫特色分析教材編寫符合高職教育要求,體現(xiàn)“理論夠用、突出實(shí)踐”的原則在內(nèi)容的編排上,淡化了學(xué)科性,克服理論偏多、偏深的弊端,注重理論在具體運(yùn)用中的要點(diǎn)、方法和技術(shù)操作,通過(guò)實(shí)際范例的配合,逐層分析、總結(jié),使學(xué)生在模仿中掌握策劃要領(lǐng)、操作程序、技能要點(diǎn),章節(jié)后的模擬訓(xùn)練給學(xué)生充分的發(fā)揮空間,借以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造思維與創(chuàng)新能力。在內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)上,突出實(shí)踐操作,將教材內(nèi)容與工作崗位對(duì)專業(yè)人才的知識(shí)要求、技能要求結(jié)合起來(lái),將范例教學(xué)提升到重要位置,構(gòu)建“理論”“范例(模仿)”“實(shí)訓(xùn)(仿真訓(xùn)練)”三位一體的教材組織結(jié)構(gòu)(見圖1)。教材內(nèi)容創(chuàng)新教材一方面反映了知識(shí)更新和營(yíng)銷理論、策劃實(shí)踐發(fā)展的最新動(dòng)態(tài),將新的操作技術(shù)、策劃精髓、最近發(fā)生的策劃實(shí)例反映到教材中,體現(xiàn)了高職教育專業(yè)設(shè)置緊密聯(lián)系營(yíng)銷策劃工作的實(shí)際要求。以往的教材普遍存在案例陳舊,案例選擇脫離學(xué)生所處市場(chǎng)環(huán)境,學(xué)生無(wú)法理解案例中體現(xiàn)的經(jīng)驗(yàn)等弊端。鑒于此,營(yíng)銷策劃教材中所選取的案例或策劃書范例基本上取材于國(guó)內(nèi)知名企業(yè)的情況和資料,有些案例甚至就發(fā)生在學(xué)生身邊。地域上的無(wú)界性與情感習(xí)慣上的可接近性增加了教材的親切感,其內(nèi)容更易于被學(xué)生理解與接受;另一方面,教材內(nèi)容盡量精簡(jiǎn),避免沖突與重復(fù)。營(yíng)銷策劃是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)11門專業(yè)必修課程中的一門,一般安排在最后一個(gè)學(xué)期開設(shè),這就涉及與前面開設(shè)的課程內(nèi)容銜接問(wèn)題。如市場(chǎng)調(diào)研策劃部分,不論是調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)、調(diào)研方案的策劃還是調(diào)研報(bào)告的撰寫均在市場(chǎng)調(diào)研課程中作了詳細(xì)的介紹,在本教材中則不再重復(fù);策劃理論依據(jù)來(lái)自之前開設(shè)的市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)原理,因此,本教材在涉及理論的部分只作了簡(jiǎn)單概述,力求盡量節(jié)省篇幅以增加實(shí)踐操作內(nèi)容。教材結(jié)構(gòu)合理,“模塊式”編寫模式思路獨(dú)特“模塊式”教材編寫方式有助于“項(xiàng)目教學(xué)法”的實(shí)施。在實(shí)際策劃工作中,每一個(gè)策劃方案都被稱為一個(gè)項(xiàng)目,由參與策劃的工作人員共同完成。對(duì)照工作程序,建議在教學(xué)中引入“項(xiàng)目教學(xué)”的概念。如將市場(chǎng)分析模塊作為一個(gè)大項(xiàng)目,為后面的營(yíng)銷活動(dòng)策劃模塊奠定基礎(chǔ)。任何策劃方案都由兩部分組成:市場(chǎng)環(huán)境分析與具體方案策劃;具體營(yíng)銷方案策劃為另一大項(xiàng)目,它將項(xiàng)目細(xì)化為子項(xiàng)目,內(nèi)容比較廣泛,類似于“軟件包”,打開一個(gè)“軟件包”解決一個(gè)問(wèn)題,獲得一種能力。從圖1和圖2中可以清晰地看到“項(xiàng)目”與“軟件包”以及每一個(gè)“軟件包”所解決“能力”之間的關(guān)系。例如方案設(shè)計(jì)模塊包含了“產(chǎn)品價(jià)格策劃”、“營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)策劃”、“促銷策劃”、“整合營(yíng)銷策劃”四個(gè)子項(xiàng)目,“營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)策劃”下屬四個(gè)“軟件包”:“代理網(wǎng)絡(luò)策劃”、“連鎖網(wǎng)絡(luò)策劃”、“特許經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)策劃”、“物流系統(tǒng)策劃”,這四個(gè)“軟件包”分別解決“代理網(wǎng)絡(luò)方案策劃與撰寫能力”、“物流系統(tǒng)策劃與方案撰寫能力”等四個(gè)能力的問(wèn)題。創(chuàng)新關(guān)于案例的概念,引入“范例”輔助教學(xué)案例與范例是兩個(gè)不同的概念:案例從第三者的角度運(yùn)用相關(guān)理論知識(shí)與實(shí)際經(jīng)驗(yàn),對(duì)發(fā)生了的營(yíng)銷素材進(jìn)行剖析研究,揭示各種現(xiàn)象之間的內(nèi)在聯(lián)系與本質(zhì),加深學(xué)生對(duì)如何在實(shí)際中運(yùn)用理論的理解,使他們尋求有效的手段、方法和技巧解決實(shí)際問(wèn)題;范例則從當(dāng)事人的角度描述整個(gè)策劃過(guò)程,展示當(dāng)事人策劃方案的樣件,為學(xué)生提供一個(gè)可以模仿的藍(lán)本。職業(yè)教育類似企業(yè)中師傅帶徒弟的教育方式手把手教會(huì)徒弟使用各種工具,掌握各種技能,范例就起到了師傅的作用。一位策劃界的前輩曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“一個(gè)優(yōu)秀的策劃人員都是從模仿開始的?!奔茨軌?qū)?guó)內(nèi)外企業(yè)、甚至競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一些好點(diǎn)子加以創(chuàng)新,使其為我所用,并且在此基礎(chǔ)上尋找創(chuàng)新的靈感、開發(fā)獨(dú)特的創(chuàng)意。如果學(xué)生連模仿都沒有學(xué)會(huì),又何談創(chuàng)新呢?教材體系的立體化伴隨著現(xiàn)代教育觀念的轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)的對(duì)教材的理解方式受到了質(zhì)疑?,F(xiàn)代意義上的教材應(yīng)該是多種教材的組合,除教科書外,還應(yīng)包括教學(xué)指導(dǎo)書、學(xué)習(xí)指導(dǎo)書、習(xí)題集、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書等?,F(xiàn)代意義上的教材應(yīng)該是多種媒體一體化的教學(xué)資源,既包括紙質(zhì)教材,也包括多媒體教材、視聽音像資料等。另外,還應(yīng)配合教材出版相應(yīng)的能夠提供電子課件、電子教案、教學(xué)指導(dǎo)、題庫(kù)、策劃素材庫(kù)等教學(xué)資源的并且能夠支持服務(wù)平臺(tái)的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書及習(xí)題集。因此,本教材擬編寫成一套使用多種媒體的立體化教材,包括主媒體(文字教材)、強(qiáng)化媒體(影碟教材)、和輔助媒體(CAI課件)。其中文字教材包括紙質(zhì)教材、習(xí)題集及題庫(kù)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書等。影碟教材主要搜集一些好的范例組合成方案集,每個(gè)范例音像資料包括策劃過(guò)程現(xiàn)場(chǎng)實(shí)景資料片、方案文字性描述材料、多媒體演示文稿、實(shí)施過(guò)程資料片等,意在強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果,更好地理解策劃內(nèi)容,讓學(xué)生得到更多的感性認(rèn)識(shí)。CAI課件是輔助媒體,其內(nèi)容模擬某一企業(yè)的運(yùn)營(yíng)過(guò)程,根據(jù)環(huán)境的變化,結(jié)合每一章的內(nèi)容,要求學(xué)生進(jìn)行模擬策劃、實(shí)施營(yíng)銷方案,并且經(jīng)營(yíng)該企業(yè),期末時(shí),每個(gè)學(xué)生都能夠看到自己一個(gè)學(xué)期的策劃成果,增強(qiáng)了他們

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