紫蘇側(cè)枝扦插繁殖管理技術(shù) 紫蘇，別名桂蘇、赤 蘇、白蘇等，為唇形科紫蘇屬中以嫩葉供食的栽培種，一年生草本植物。原產(chǎn)于中國和泰國，主要分布在東南亞各國。我國華北、華中、華南、西南及臺灣省都有野生和栽培種。日本栽培也較普遍。紫蘇嫩葉營養(yǎng)豐富，除維生素和礦物鹽類含量較高外，還含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等有機(jī)化學(xué)物質(zhì)，具特異芳香，有殺菌防腐作用。嫩葉可生食或做湯，植株可腌漬。根、莖、葉、花萼及果實均可入藥，有散寒、理氣及解魚蟹毒的作用，是一種很有發(fā)展前途的生食、配料、裝飾和外銷蔬菜。 紫蘇生產(chǎn)上多采用播種繁殖法。方法是先在溫床中 育苗，當(dāng)真葉長至 3-4 片時移植于另一塊地中定植。 紫蘇具有較強的分枝和發(fā)生不定根的能力，所以也可利用紫蘇側(cè)枝進(jìn)行扦插育苗。利用紫蘇側(cè)枝進(jìn)行扦插育苗具有以下優(yōu)點：育苗時間比播種育苗短 20-25 天 ；幼苗根系粗壯，生長勢和抗逆性較強 ；營養(yǎng)生長快，可比用種子繁殖的幼苗提前 30 天左右進(jìn)入豐產(chǎn)期 ；可較好地保持品種的優(yōu)良特性，提高成品率 (葉形 )；增加茬口，提高年產(chǎn)量 ；此方法簡單、經(jīng)濟(jì)、實用，可大大節(jié)約育苗時間和費用，增加畝產(chǎn)和純收入。 下面以棚內(nèi)扦插為例，介紹紫蘇側(cè)枝扦插育苗快速繁殖技術(shù)： 一、確 定扦插時間 扦插育苗的時間視不同的栽培期而定，一般待母株定植長出側(cè)枝后，剪取側(cè)枝或芽進(jìn)行扦插。 二、設(shè)置扦插地點 在棚內(nèi)溫度、濕度適宜，陽光充足的情況下，可扦插在畦內(nèi)缽中，也可直接扦插到做好的壟上。 三、選擇扦插枝 在生長勢強，抗病力強的植株上選取扦插用的側(cè)枝。一般選擇生長健壯、葉色深綠、節(jié)間短、長 15-20 厘米、具有 4-5 個節(jié)、生長完好的側(cè)枝或側(cè)枝頂部作為扦插枝。 四、扦插枝的前期處理 1.剪枝。側(cè)枝選好后，用刀片將它從基部輕輕切下，切口應(yīng)平滑，呈馬蹄形，以利于傷口愈合 ；也可將側(cè)枝從基部掰 下，使側(cè)枝基部呈微平的圓形，加大側(cè)枝與土壤的接觸面，加快生根速度。然后，保留頂部一對葉片，其余全部摘去。扦插枝處理好后，將其放在室內(nèi)晾 3-5 小時，減少傷流，利于生根。 2.促根。為促進(jìn)發(fā)根，將扦插枝下端 2-3 厘米長的部分浸入濃度為 500 毫克 /千克的萘乙酸中，浸泡 5 秒，取出后立即扦插。 五、扦插技術(shù) 將處理好的枝條插入基質(zhì)中，深度 5厘米左右，插后適當(dāng)壓實插孔口。溫度高時，適當(dāng)遮蔭、保濕。 六、扦插后的管理 1.前期管理。前期 (傷口愈合期 )氣溫白天保持在 20-28，夜間為 13-16，地溫保持 在 16-20。氣溫超過 30時，應(yīng)適當(dāng)遮蔭、通風(fēng)、降溫，防止枝葉萎蔫。空氣相對濕度應(yīng)保持在 90%以上。 2.中期管理。扦插 5 天后，枝條剪口愈合，開始萌發(fā)不定根，枝條有一定的吸水、保肥能力。此時，白天氣溫保持在 25-28，夜間為 15-17，地溫保持在 18-20，可適當(dāng)增加光照時間和強度。 3.后期管理。扦插 15 天后，枝條下端已萌發(fā) 5-7 條長 5