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文檔簡介

補充蛋白粉有必要嗎? 在如今琳瑯滿目的保健品、營養(yǎng)品市場當中,蛋白粉可以說是引人注目的“新貴”。再加上現(xiàn)在過節(jié)串門送禮不單一的是煙酒茶葉了,慢慢的也注重了健康的趨勢。往往這種情況會將我們帶入了一個誤區(qū),就是盲目購買營養(yǎng)品,以至于我們有時候已經忽視了身體是不是真的需要補充蛋白質。那么,我們先從最簡單的問題入手 什么是蛋白粉呢? 蛋白粉 蛋白粉從字面上來看就很容易理解,它的用途就是為人體補充所需要的蛋白質。評價蛋白質質量最新、最高的標準不是蛋白質的含量,而是蛋白質消化率校正氨基酸記分( 即蛋白質轉化成氨基酸并被人體實際吸收的程度,滿分為 1,即 100。湯臣倍健蛋白粉的 1,表明該蛋白質為優(yōu)質蛋白。 蛋白粉主要適用于機體處于負氮平衡狀態(tài),對于一些治療恢復期,或是處于術后修養(yǎng)階段的病人來說,無法像正常人那樣保證食物攝入的多樣性,所以選擇湯臣倍健 蛋白粉以及類似的營養(yǎng)品是一種補充蛋白質的捷徑。同樣的道理,對于妊娠期及哺乳期婦女及胃腸道功能較弱的老年人,也可適當采用蛋白粉補充蛋白質。 那我們?yōu)槭裁葱枰鞍踪|呢?蛋白質可以說是構成我們身體不可或缺的“原材料”,對于我們來說,大到我們的骨骼、皮膚和內臟,小到我們的細胞、生物膜以及免疫作用都離不開各種蛋白質,他們各自行使自己的功能來構成我們的機體,蛋白質參與我們身體的代謝循環(huán)和生理調控,維持它的正常運轉,我們身體內種類繁多的酶也有很大部分由蛋白質組成。由此說來,我們不難發(fā)現(xiàn),蛋白質是我們身體內所不可或缺的成分,不但如此,蛋白質還可以產生能量( 1 克蛋白質可以產生 4000 卡的能量)為我們提供動力。 此外,我們體內含有 20 種氨基酸,這些氨基酸再組成我 們身體里各種各樣的蛋白質,其中有 8 種叫做人體必需氨基酸,意思就是這 8 種氨基酸在我們體內無法自己合成,必須需要從食物中攝入才可以獲得。而蛋白質進入人體以后,由于人體無法直接吸收大分子物質(因為大分子無法進入小腸細胞的細胞膜),所以蛋白質會先水解成為多肽,再將多肽拆解為各種氨基酸,由小腸吸收為人體所用。所以,補充的蛋白質如果大多是由這些人體必需氨基酸組成的,那么對我們人體還是很有好處的。湯臣倍健蛋白粉是以非轉基因大豆分離蛋白、乳清蛋白為主要原料,口感清香鮮甜營養(yǎng)雙蛋白。合理配比植物蛋白(大豆蛋白)和動物蛋白(乳 清蛋白),改善單一植物蛋白中營養(yǎng)素不充分缺點,均衡提供 9 種人體所必需的氨基酸。 另外,對于健身愛好者, 湯臣倍健 蛋白粉

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