郝各莊幼兒園保育員一日工作流程保育是教育工作中不可缺少的組成部分，在幼兒園工作規(guī)程中明確規(guī)定了托幼機(jī)構(gòu)的性質(zhì)是“對(duì)三周歲以上學(xué)齡前幼兒實(shí)施保育和教育的機(jī)構(gòu)，是基礎(chǔ)教育的有機(jī)組成部分，是學(xué)校教育制度的基礎(chǔ)階段”。在規(guī)程中還明確規(guī)定了保育工作的目標(biāo)： 1.促進(jìn)幼兒身體正常發(fā)育和機(jī)能的協(xié)調(diào)發(fā)展，增強(qiáng)體質(zhì)，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣和參加體育活動(dòng)的興趣。2.發(fā)展幼兒智力，培養(yǎng)正確運(yùn)用感官和運(yùn)用語(yǔ)言交往的基本能力，增進(jìn)對(duì)環(huán)境的認(rèn)識(shí)培養(yǎng)有益的興趣和求知欲望，培養(yǎng)初步的動(dòng)手能力。 3.萌發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)集體、愛(ài)勞動(dòng)科學(xué)的情感，培養(yǎng)誠(chéng)實(shí)、自信、好問(wèn)、友愛(ài)、勇敢、愛(ài)護(hù)公物、克服困難、講禮貌、守紀(jì)律等良好的品德行為和習(xí)慣，以及活潑開(kāi)朗的性格。 4.培養(yǎng)幼兒初步的感受美和表現(xiàn)美的情趣和能力。在幼兒園中，幼兒已從父母的精心呵護(hù)下邁出了一大步，他們?cè)诩w生活中對(duì)一切是那樣的陌生而又那樣的好奇，對(duì)任何事物都想探索但他們?nèi)狈ξｋU(xiǎn)意識(shí)，沒(méi)有自我保護(hù)能力，極易發(fā)生意外。因此，在幼兒園中，保教人員的責(zé)任心要比父母還重，因?yàn)楦改钢还芤粋€(gè)孩子，而保教人員卻要管很多孩子，從他們的吃、喝、拉、撒、睡，一直到早期教育、心理保育等都要照顧。這就是規(guī)程所規(guī)定的保育員的主要職責(zé) 1.負(fù)責(zé)本班房舍、設(shè)備、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作。 2.在教師指導(dǎo)下，管理幼兒生活，并配合本班教師組織教育活動(dòng)。 3.在醫(yī)務(wù)人員和本班教師指導(dǎo)下，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度。 4.妥善保管幼兒衣物和本班的設(shè)備、用具。一、晨間清潔衛(wèi)生1.開(kāi)窗通風(fēng)：每天早晨7:30開(kāi)窗通風(fēng)，冬季開(kāi)窗15分鐘，一般冬季室溫不低于18 20 ，夏季室溫不超過(guò)30 。 2.水杯的清洗消毒：把前一天下班后清洗好的水杯放入消毒柜里消毒半小時(shí)。如果班級(jí)沒(méi)有消毒柜，則在前一天下班前交由食堂蒸煮或在消毒間的大消毒柜消毒，早上由保育老師去取回來(lái)（當(dāng)天消毒來(lái)不及）。保證幼兒來(lái)園后有水杯用。水杯清洗消毒的方法步驟：用清潔球蘸快潔靈水進(jìn)行擦洗，將杯子的污垢擦洗干凈。用清水沖干凈。用消毒液清洗消毒柜。甩干杯子上的水，將杯子放入消毒柜消毒30分鐘。手執(zhí)水杯的把手將杯子取出消毒柜，放入盆中（不能用五個(gè)手指伸入杯內(nèi)去抓）。用蓋子蓋上水杯，防止污染。3.準(zhǔn)備幼兒飲用水 每天下班前，把水罐里殘水清理干凈，用干凈水清洗水罐（沉淀物多的水要隨時(shí)傾倒更換）可在前一天下班前清洗水罐后提前準(zhǔn)備半灌開(kāi)水。早晨再兌半灌開(kāi)水。每周一要全部是新開(kāi)水。水溫以滴在成人手背不燙為好，如燙要注意開(kāi)蓋降溫，冬季下午注意保持水溫，以保證幼兒喝到可口的開(kāi)水。4.濕式清掃 先用清水將窗沿、桌面、玩具柜等物體表面抹一遍，然后用消毒液在抹一遍。地面清掃后用帶消毒液的拖把將地面、走廊、樓梯拖一遍。中、大班幼兒可以協(xié)助抹小椅子，小班的椅子由老師抹。最后整理，做到室內(nèi)不凌亂，雜物不亂放。5.準(zhǔn)備盥洗室用品 備好幼兒洗手的肥皂，檢查一下毛巾架上的擦手毛巾是否齊全掛好（毛巾每天一清洗消毒）。消毒制劑、水瓶等是否放在安全的地方。6.廁所的清潔衛(wèi)生 廁所先用清水沖洗一遍，然后用消毒液在刷一遍，做到無(wú)臭味、無(wú)黃垢。小班有痰盂用清水沖洗干凈備用。冬季有電熱水器的班級(jí)要燒好熱水，以備洗手用，水溫30左右。檢查一下幼兒入廁的手紙是否準(zhǔn)備好，最后整理干凈，托干地面水漬。7.室外環(huán)境清掃 清掃落葉、拔出雜草注意消滅蚊蠅、蟑螂、臭蟲(chóng)等。二、晨間接待1.配合教養(yǎng)員接待幼兒，穿著端莊大方，態(tài)度和藹可親，主動(dòng)與家長(zhǎng)和幼兒說(shuō)話(huà)，說(shuō)幾句夸獎(jiǎng)幼兒的話(huà)，拉拉幼兒的小手，摸摸他的頭，或抱一抱，讓幼兒的情緒受到感染，高興地入園。主動(dòng)與家長(zhǎng)簡(jiǎn)短交談，了解一下幼兒在家的情況。2.放好幼兒帶進(jìn)園的書(shū)包和脫下的外套、帽子、手套、圍巾等。冬季，室內(nèi)外溫差較大，要脫去幼兒過(guò)厚的衣褲。衣物要放在專(zhuān)用衣櫥里，沒(méi)有衣櫥，可掛放在活動(dòng)室的專(zhuān)設(shè)位置，或放在臥室中。特殊物品要妥善保管，如錢(qián)款、手飾、玩具、危險(xiǎn)品等。3.對(duì)患病或情緒不好的幼兒要特別關(guān)照。對(duì)哭鬧的幼兒要安慰愛(ài)撫，穩(wěn)定其情緒，可以抱抱他或分散一下他的注意力。三、餐前餐后管理1.餐前管理保育員在每日進(jìn)餐前30分鐘開(kāi)始餐前準(zhǔn)備，首先配置好抹桌的消毒液，將餐前準(zhǔn)備桌或手推車(chē)擦好備用，最好檢查一下餐巾紙、餐盤(pán)是否消毒好。由保育員去消毒室取回消毒好的餐具，途中餐具上必須蓋上蓋子，防止灰塵、蒼蠅進(jìn)入。保育員將取回的餐具放在餐前準(zhǔn)備桌上。由教養(yǎng)員負(fù)責(zé)幼兒紀(jì)律，在幼兒進(jìn)餐前半小時(shí)，安排幼兒安靜地聽(tīng)音樂(lè)、聽(tīng)故事等，避免幼兒過(guò)度興奮或出汗。餐桌不要擠在一邊放，要寬松地?cái)[放，以便幼兒進(jìn)餐。保育員去食堂備餐間窗口去打飯，飯菜取回后在進(jìn)餐前10分鐘開(kāi)始擦桌子。組織幼兒放椅子要告訴幼兒，椅子不要放在桌子底下去，要輕輕擺放，吃飯前將小椅子留有一雙腿的空間，洗完手后是不能用小手去拉椅子或者隨便亂摸的。洗手后教養(yǎng)員可組織幼兒做手指操，防止幼兒小手亂摸。擦桌子方法與步驟：要求：每桌用獨(dú)立的抹布擦拭，避免一塊抹布一擦到底方法：按同一方向（從上倒下或從左到右）擦拭桌面后在擦拭桌子周邊。步驟：先用清水擦干凈 再用消毒液擦一遍 最后用清水擦凈 中大班值日生擦桌只完成第一環(huán)節(jié)或第三環(huán)節(jié)擺放餐具： 拿碗的邊緣或戴一次性手套分發(fā)。 每桌放與幼兒人數(shù)相等的碗盤(pán) 每桌另放潮濕的抹布和空碗。 中、大班可指導(dǎo)值日生擺放餐具，（值日生必須先洗手）指導(dǎo)幼兒正確洗手分組洗手，避免擁擠，將袖子挽起來(lái)，將手沖濕，打肥皂，搓泡泡，沖干凈。將手上的甩干，用毛巾擦干凈，掛好毛巾。教育和督促幼兒節(jié)約用水。抹桌原則上和洗手同步進(jìn)行，如幼兒圍著桌子做，必須走一桌抹一桌，如不圍桌子坐，保育員可將幾張桌子一起抹好。2.進(jìn)餐管理教師用講解、示范、練習(xí)等方法交給幼兒掌握食用各種飯菜的方法，安全使用餐具。兩位教師隨時(shí)在幼兒餐桌間巡視，觀察指導(dǎo)幼兒進(jìn)餐情況及時(shí)添飯，避免說(shuō)與進(jìn)餐無(wú)關(guān)的話(huà)，避免遠(yuǎn)離幼兒或坐在椅子上。葷素菜不可分開(kāi)吃，主副食要搭配吃，飯菜吃完后再喝湯。不吃菜蓋飯、湯泡飯。要求幼兒把骨頭、花椒等不吃的東西放在中間的盤(pán)子里，保持桌面清潔。對(duì)個(gè)別進(jìn)行有針對(duì)性指導(dǎo)。每餐時(shí)間不能少于20分鐘，不能超過(guò)30分鐘，不催飯，不比賽。把嘴里的飯咽凈后再離桌。3.餐后管理教師整理：幼兒隨吃隨收拾餐桌，指導(dǎo)幼兒將自己的餐具放到指定的地方，清理餐桌，將餐桌擦干凈。待一桌的幼兒全部吃完后再撤放餐桌，清掃地面，用拖把擦凈地面，清洗勺筷（先用快潔靈水，再用清水沖干凈），甩干水滴，放入消毒柜消毒30分鐘。指導(dǎo)幼兒整理 幼兒將嘴里的飯咽凈后起身，將筷子（勺）和盤(pán)放到指定的地方，拿碗到盥洗室（衛(wèi)生間）漱口。漱口的步驟和方法： 1.先接少量水將碗沖干凈， 2.再接一碗底水，漱三口。 3.將碗放到固定位置后去擦嘴。擦嘴的步驟和方法： 1.拿一張餐巾紙對(duì)折，2. 對(duì)著鏡子擦嘴。3.再將餐巾紙對(duì)折，4.再擦一下，將餐巾紙放在紙簍里。 幼兒回餐桌旁搬椅子進(jìn)行自選活動(dòng)，等所有幼兒都到齊后，由教師組織飯后散步20分鐘（飯后不宜劇烈活動(dòng)或過(guò)度興奮）。飯后餐具保育員送消毒室清洗消毒。各餐注意事項(xiàng)：1.幼兒的食道比成人短而狹窄，粘膜嬌嫩，胃腸蠕動(dòng)能力差，加上胃的消化量比成人低，消化能力較弱，因而必須給幼兒較有利于消化的食物，不宜給他們吃油炸、辛辣刺激、添加人工色素香精的食物。2.對(duì)于食欲旺盛、狼吞虎咽的幼兒要給予糾正，對(duì)肥胖幼兒要控制米面食物、動(dòng)物脂肪食物的攝入。四、入廁環(huán)節(jié) 1.入廁前檢查衛(wèi)生間地面是否干燥，清理水漬。2.準(zhǔn)備好手紙、肥皂、毛巾。3.指導(dǎo)幼兒正確入廁在正確的位置大小便，幫助能力弱的孩子整理衣服。提醒幼兒不憋尿，培養(yǎng)幼兒定時(shí)大便的習(xí)慣。對(duì)有尿褲習(xí)慣的幼兒要經(jīng)常提醒及時(shí)小便。4.提醒幼兒便后洗手。5.幼兒便后弄臟衣褲，及時(shí)給予更換。6.及時(shí)沖刷便池，保持便池干凈。便池每天至少一次用潔廁靈刷凈尿漬，里外保持干凈、清潔。便池按鈕每天用浸有消毒液的抹布擦拭干凈。7.整理衛(wèi)生間，將肥皂、毛巾、手紙整理整齊，沖洗洗手池，擦干地面。五、喝水環(huán)節(jié)1.水罐的清潔和消毒：每周五晚將保溫桶清洗、消毒。具體方法及步驟：先用肥皂水（或快潔靈）將水罐內(nèi)膽清洗一遍，用清水沖洗干凈。用消毒液浸泡10分鐘。用清水洗凈。2.組織指導(dǎo)每天上午的第一遍集體喝水由老師逐一倒好（冬季多半杯，其它季節(jié)滿(mǎn)杯）。水溫適宜（保證幼兒活動(dòng)后馬上能喝）。監(jiān)督每個(gè)幼兒把水喝凈。其它時(shí)間幼兒隨渴隨喝。生病和服藥幼兒適當(dāng)增加飲水量。六、午睡環(huán)節(jié)1.睡前準(zhǔn)備：午餐后散步1020分鐘。檢查室溫：冬季室溫保持在18 20 ，夏季不超過(guò)30 ，如溫度過(guò)高或過(guò)低，睡前開(kāi)窗進(jìn)行適當(dāng)調(diào)解。拉好窗簾。檢查幼兒是否將不安全物品帶上床，及時(shí)清理。女孩摘掉發(fā)卡。指導(dǎo)幼兒將鞋子擺放整齊（放干燥通風(fēng)處）。脫掉外衣，疊好后放腳后或床邊（不放枕下）。提醒和幫助幼兒蓋好被子。幼兒一律以頭、腳相對(duì)。2.睡中巡視：檢查幼兒呼吸是否正常，有無(wú)發(fā)熱等異常現(xiàn)象（帶藥幼兒尤應(yīng)注意）。檢查幼兒是否安靜休息，防止幼兒異物入口、耳、鼻等情況的發(fā)生。做好個(gè)別幼兒的情緒穩(wěn)定工作，不同情況區(qū)別對(duì)待，不強(qiáng)求一律。對(duì)習(xí)慣性尿床的幼兒定時(shí)叫尿。及時(shí)滿(mǎn)足幼兒入廁要求。春、秋、冬季氣溫較低時(shí)隨時(shí)給幼兒蓋被。3.起床整理按時(shí)起床，不拖延起床時(shí)間。指導(dǎo)幼兒穿好外衣、鞋子，疊好被子。教師將幼兒床鋪整理整齊，將小床碼放在靠邊位置，騰出最大活動(dòng)空間。將睡眠室地面徹底清潔。督促家長(zhǎng)按時(shí)將幼兒午睡用品拿回家晾曬、清洗。（幼兒園自己清洗晾曬）夏季：枕套每周一次，床單兩周一次。冬季：枕套兩周一次，床單每月一次。春秋季節(jié)酌情掌握。七、午點(diǎn)安排1.下午的點(diǎn)心一般安排在午睡起床半小時(shí)，讓幼兒緩解一下睡眠情緒再吃點(diǎn)心。保育員負(fù)責(zé)午點(diǎn)的準(zhǔn)備，餐具中午消毒好后，以備下午吃點(diǎn)心時(shí)用。2.午點(diǎn)與正餐一樣，打點(diǎn)心途中加蓋，如果是水果需在班里清洗，洗后加蓋，一般在吃前半小時(shí)清洗，不要太早以免污染。3.午餐后打掃時(shí)餐桌若已