魯教版九年級(jí)下冊(cè)第十單元 核心素養(yǎng)評(píng)價(jià)卷姓名:_ 班級(jí):_ 成績:_一、單選題1 . “套四寶”是開封地方傳統(tǒng)名肴，堪稱豫菜一絕。因集鴨、雞、鴿子、鵪鶉四味于一體，四禽層層相套且形體完整而得名。其主要食材鴨肉、雞肉、鴿子肉、鵪鶉肉中富含的營養(yǎng)素為（ ）A糖類B油脂C蛋白質(zhì)D維生素2 . 化學(xué)物質(zhì)與人體的健康息息相關(guān)。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）A炒菜用亞硝酸鈉調(diào)味，可增進(jìn)入體健康B汞、鉛、鎘是人體必須的元素C人體缺氟易產(chǎn)生齲齒D維生素是人體的主要供能物質(zhì)3 . 健康是人類永恒的主題。下列有關(guān)敘述中正確的是（ ）人體中的蛋白質(zhì)都是由碳、氫、氧三種元素組成吸煙是不良嗜好，煙氣中含一百多種對(duì)人體有害物質(zhì)，長期吸煙易患肺氣腫，肝癌等疾病錫是人體必需的微量元素，有防癌抗癌的作用食物中含有的糖類不都能被人體消化和吸收食用甲醛溶液浸泡的海產(chǎn)品對(duì)人體健康是有害的，是因?yàn)闀?huì)破壞人體脂肪的結(jié)構(gòu)人體中的氧、氫主要以有機(jī)物的形式存在ABCD4 . 菠菜中含有草酸（化學(xué)式是H2C2O4），能與人體中的鈣結(jié)合生成難溶于水的草酸鈣沉積在身體中，易形成結(jié)石，所以一般先將菠菜放入開水焯一下，先去掉草酸。下列說法錯(cuò)誤的是A草酸屬于有機(jī)物B草酸中氫、碳、氧元素的質(zhì)量比是2：2：4C草酸在開水中溶解度較大，菠菜富含維生素D草酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為71.1%5 . 鋅是人體必需的微量元素之一，被譽(yù)為“智力之源”，鋅元素符號(hào)是（ ）AZNBMnCZnDAl6 . 下列食物含有豐富蛋白質(zhì)的是（ ）A水果、蔬菜B米飯、饅頭C瘦肉、大豆D水果、奶油7 . “氧燭”是一種用于缺氧環(huán)境中自救的化學(xué)氧氣源，其主要成分為NaClO3，還含有適量的催化劑、成型劑等?！把鯛T”通過撞擊火帽引發(fā)化學(xué)反應(yīng)后，能持續(xù)放出高純氧氣，主要反應(yīng)原理為NaClO3NaCl+O2。一根氧燭大約可以供10個(gè)人呼吸10小時(shí)。下列說法不正確的是A組成“氧燭”的材料是一種純凈物B“氧燭”可廣泛用于航空等領(lǐng)域C“氧燭”制取氧氣的反應(yīng)為分解反應(yīng)D運(yùn)輸“氧燭”時(shí)應(yīng)避免其受到撞擊8 . 健康的身體離不開合理的飲食和健康的生活方式，下列說法錯(cuò)誤的是（ ）A多吃富含維生素的蔬菜水果B提倡綠色出行，減少機(jī)動(dòng)車廢氣排放C不吸煙，不沾染毒品D食鹽中加碘，碘元素的攝入越多越好9 . 區(qū)分下列各組物質(zhì)的兩種方法都合理的是（ ）選項(xiàng)需區(qū)分的物質(zhì)方法一方法二A18K黃金和黃金分別滴加硝酸銀溶液加熱后觀察顏色B生鐵和鋼加入稀鹽酸加入硫酸銅溶液C氫氧化鈉和硝酸銨加適量水溶解后測溫度變化觀察顏色D氯化鈉溶液與飽和石灰水通入二氧化碳?xì)怏w降低溫度AABBCCDD10 . 下列對(duì)某一主題的知識(shí)歸納，有錯(cuò)誤的是A化學(xué)宏觀與微觀B化學(xué)與健康物質(zhì)的構(gòu)成微粒分子、原子和離子堿有共性堿都含有OH食用新鮮黃瓜可大量補(bǔ)鈣人體缺鐵易患貧血病C化學(xué)與生活D化學(xué)與能源重金屬中毒喝鮮牛奶、豆?jié){等解毒化纖、純毛織物用灼燒法來鑒別沼氣、酒精生物能源，可再生能源石油、煤化石能源，不可再生能源A. A B. B C. C D. D11 . 下列化學(xué)用語或結(jié)構(gòu)表達(dá)不正確的是A葡萄糖的化學(xué)式：C12H22O11B2個(gè)氮?dú)夥肿樱?N2C鎂離子的符號(hào)：Mg2+D石墨的結(jié)構(gòu)：(圓球代表碳原子)12 . 中考期間，小芳媽媽為她制定的早餐食譜是：饅頭、煎雞蛋、牛奶，從膳食平衡角度看，你認(rèn)為最好還應(yīng)補(bǔ)充（ ）A豆?jié){B牛肉C蔬菜D米飯13 . 下表是對(duì)部分知識(shí)的歸納與整理其中完全正確的一組是（ ）A性質(zhì)與用途B環(huán)境與能源稀有氣體通電會(huì)發(fā)出各種光，可制作霓虹燈；氧氣具有可燃性，可用于煉鋼、氣焊、氣割為保護(hù)金屬資源，禁止采掘與開發(fā)；為防治水體污染，禁止使用含磷洗滌劑C化肥與施用D健康與安全銨態(tài)氮肥不能與水溶液顯堿性的草木灰混合施用；植物的莖稈長得細(xì)弱，可施用適量鉀肥預(yù)防甲狀腺腫大，可適當(dāng)補(bǔ)充碘元素；霉變的大米清洗煮熟后可繼續(xù)食用AABBCCDD14 . 蛋白質(zhì)中不含有的元素是（ ）A碳B硫C氖D氮15 . 三甲基一氯硅【(CH3)3SiCl】是一種生產(chǎn)有機(jī)硅化合物的原料，與水接觸可產(chǎn)生霧狀鹽酸。則下列說法不正確的是A三甲基一氯硅是有機(jī)物B三甲基一氯硅溶于水，所得溶液pH小于7C三甲基一氯硅中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大D三甲基一氯硅由碳、氫原子個(gè)數(shù)比為1：116 . 小洋同學(xué)的午餐已有米飯、糖醋排骨、麻辣豆腐三種食物，從營養(yǎng)均衡的角度考慮，小洋應(yīng)該增加的食物是（ ）。A紅燒魚B炒青菜C蒸慢頭D煮雞蛋17 . 化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中要規(guī)范操作，注意實(shí)驗(yàn)安全，如果發(fā)生意外也要冷靜處理。下列意外事故的處理方法中，錯(cuò)誤的是（ ）選項(xiàng)意外事故處理方法A灑在桌面上的酒精燃燒起來立即用濕抹布或沙子撲滅B稀酸飛濺到皮膚上立即用大量水沖洗再涂上3%5%的小蘇打溶液C堿液潑在衣服上用水沖洗后，再涂上硫酸溶液D誤服氯化鋇溶液立即喝大量鮮牛奶或雞蛋清AABBCCDD18 . 下列做法錯(cuò)誤的是（ ）A炒菜時(shí)油鍋著火用鍋蓋蓋滅B用洗潔精清洗餐具上的油污C霉變大米經(jīng)清洗后仍蒸煮食用D回收廢棄塑料，減少“白色污染”19 . 下列說法中，正確的是（ ）A家用電器著火，立即用水潑滅B日常生活中，鐵粉可用做雙吸劑C可用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮D煤氣泄漏時(shí)，應(yīng)該立即開燈檢查20 . 下列食物中富含糖類的是（ ）A玉米B黃瓜C牛奶D花生油21 . 為了防止骨質(zhì)疏松，人體每天應(yīng)該攝入足夠量的（ ）A鈣B鋅C鐵D碘二、填空題22 . “宏微結(jié)合”建立宏觀、微觀和符號(hào)之間的聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)。圖1表示水、二氧化碳和氧氣的循環(huán)圖。（1）從宏觀角度看，圖1中三種物質(zhì)的組成中都含有_元素。從微觀角度看，圖1中三種物質(zhì)都是由_（填“分子”、“原子”、“離子”）構(gòu)成的。圖2為圖1中b對(duì)應(yīng)一種反應(yīng)的微觀示意圖，由此圖你能獲得的信息有_（任寫一點(diǎn)）。（2）圖3表示氯和溴元素（Br）的原子結(jié)構(gòu)示意圖，其中Br的核外電子層數(shù)為_，由圖可知，氯和溴具有相似化學(xué)性質(zhì)是因?yàn)開，氯氣常用于自來水消毒，是因?yàn)槁葰饽芩磻?yīng)生成鹽酸和次氯酸（HClO），寫出氯氣與水反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。23 . 配平下列化學(xué)方程式：（1）_Cu+_O2_CuO。（2）_C3H8+_O2_CO2+_H2O。（3）_FeS2+_O2_Fe2O3+_SO2。（4）_Cu2(OH)2CO3_CuO+_H2O+_CO2。24 . 由氫，硫，氧三種元素組成的某化合物，若此化合物中氫元素、硫元素、氧元素的質(zhì)量比為11632，則此化合物的化學(xué)式為_。25 . 水是我們?nèi)粘Ｉ畋夭豢缮俚奈镔|(zhì)。明礬可用于凈水，是因?yàn)槊鞯\溶于水生成的膠狀物可以_懸浮于水中的雜質(zhì)，使之從水中沉降出來；生活中既能降低水的硬度，又能殺菌消毒的方法是_。含氮物質(zhì)會(huì)造成水中藻類大量繁殖，使水質(zhì)惡化，這里的“氮”是指_（填序號(hào)）。A元素 B原子 C離子 D分子自來水廠對(duì)天然水凈化處理得到自來水的過程中，下列操作：a過濾、b吸附、c消毒、d蒸餾，其中沒有用到的是_（填序號(hào)）。下列有關(guān)水的說法錯(cuò)誤的是_（填序號(hào)）。A生活中可以用肥皂水鑒別硬水和軟水B水是由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成的C洗菜、洗衣和淘米的水可用來澆花、拖地或沖廁所D水通電分解時(shí)負(fù)極產(chǎn)生的氫氣與正極產(chǎn)生的氧氣體積比約為2：126 . 曉楠在家里發(fā)現(xiàn)了許多有趣的化學(xué)問題，請(qǐng)你幫助她解釋或解決這些問題.(1)媽媽做她最愛吃的“紅燒肉”時(shí)加入了“加鐵醬油”，其中“加鐵醬油”中的“鐵”指_(填“元素”或“原子”)，身體一旦缺鐵可能患有的疾病是_；(2)她洗漱時(shí)發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間內(nèi)鐵質(zhì)的置物架生銹了，置物架生銹與_有關(guān)，為了防止鐵制品生銹，可采取哪些措施_(填一點(diǎn))。(3)日常用品尼龍手套、鋁壺、不銹鋼刀、純棉桌布中，主要用有機(jī)合成材料制成的是_。27 . 寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式，并回答相關(guān)問題:（1）稀硫酸除鐵銹_，充分反應(yīng)后溶液呈_色。（2）天然氣在足量氧氣中完全燃燒_，該反應(yīng)_（填“是”或“不是”）置換反應(yīng)。（3）化肥硫酸銨晶體和熟石灰混合研磨會(huì)生成一種氨臭味的氣體_（4）高溫煅燒石灰石_。28 . 老火靚湯強(qiáng)身健體，豬骨湯是其中之一。煲制豬骨湯的主要原料：豬骨、雞腳、甜玉米、胡蘿卜、雞骨草等。(1)豬骨湯包含的營養(yǎng)素中除了蛋白質(zhì)、油脂、水、無機(jī)鹽外，還有_等。(2)豬骨湯中因?yàn)楹休^豐富的_(用離子符號(hào)表示)，所以老年人飲用可以預(yù)防_。29 . 化學(xué)與人類生活息息相關(guān)請(qǐng)回答下列問題：（1）廚房中用洗潔精除去餐具上的油污時(shí)，會(huì)出現(xiàn)_（填“溶解”或“乳化”） 現(xiàn)象。（2）制作下列用品所列出的材料中都是有機(jī)合成材料的是_。A 雨傘：尼龍綢傘布、不銹鋼傘骨B 牙刷：尼龍刷毛、塑料刷柄C 夾鉗：鋼鉗嘴、橡膠鉗柄D 導(dǎo)線：銅絲芯、塑料皮（3）下表是某校為學(xué)生制定的營養(yǎng)中餐食譜：主食：米飯副食：花生米、炒牛肉、清蒸魚飲料：牛奶你建議該校學(xué)生應(yīng)增加的食物是_。A 麻辣豆腐 B 清炒雞蛋 C 涼拌黃瓜D 紅燒排骨三、簡答題30 . “84”消毒液可用于賓館、家庭等的衛(wèi)生消毒，其主要成分是次氯酸鈉（NaClO），可由下列反應(yīng)制得:，則X的化學(xué)式為_，NaClO中氯元素的化合價(jià)為_。四、科普閱讀題31 . 閱讀下面科普短文，回答問題。油紙傘的味道桐油桐油是一種天然的植物油，主要成分為桐酸(化學(xué)式C18H30O2)和三油精，是油桐樹果實(shí)經(jīng)機(jī)械壓榨，加工提煉制成的。它具有良好的防水性、迅速干燥、耐高溫、耐腐蝕等特點(diǎn)。桐油又分生桐油和熟桐油兩種，生桐油用于醫(yī)藥和化工；熟桐油由生桐油加工而成，可代替清漆和油漆等涂料，桐油使美麗而充滿古韻的油紙傘能遮風(fēng)避雨。從直觀上判斷，熟桐油較生桐油粘稠，且顏色呈深咖啡色。2010年中國寧德水密隔艙福船制造技藝被列入“世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。造船除木料外，輔助材料有船釘、桐油灰、竹絲、油漆等。桐油灰屬無機(jī)膠凝材料，明天工開物一書中有關(guān)于在古建筑中用桐油石灰作為膩?zhàn)拥挠涊d。桐油灰中熟桐油和生石灰(主要成分氧化鈣)的比例是1：3木船的縫隙用桐油石灰填充，起膠合作用，將木船的每塊船板粘貼成一個(gè)整體，不會(huì)從船底里滲水，木船就可以在水中啟航。請(qǐng)根據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題：(1)油桐樹果實(shí)經(jīng)機(jī)械壓榨提煉桐油的過程是_(填“物理”或“化學(xué)”)變化。(2)寫出桐油石灰的原料之一氧化鈣中鈣離子符號(hào)_。(3)如何區(qū)分熟桐油與生桐油_。(4)在古建筑中用作膩?zhàn)釉系耐┯褪覍儆赺(填“純凈物”