華府萬國大飯店管理規(guī)范 第五章 營銷部銷售部各種制度標(biāo)準(zhǔn) 領(lǐng)導(dǎo)審核簽字：第一章 市場營銷部崗位工作說明書一、市場營銷部經(jīng)理【工作關(guān)系】直接上級：總經(jīng)理直接下級：銷售業(yè)務(wù)經(jīng)理【崗位描述】在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)帶領(lǐng)本部門人員貫徹、執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)；對本部門負(fù)責(zé)和參與的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量負(fù)全面責(zé)任；對本部門負(fù)責(zé)的工作有指揮、考核權(quán)；負(fù)責(zé)制定、修訂本部門各級人員的職責(zé)與權(quán)限；負(fù)責(zé)制定、修訂并組織實施銷售工作計劃；負(fù)責(zé)樹立和改善銷售人員的形象，督導(dǎo)、檢查銷售人員的市場開發(fā)情況，最終實現(xiàn)酒店的經(jīng)濟效益和社會效益?！竟ぷ鲀?nèi)容】1、 根據(jù)市場具體情況，做出市場預(yù)測，確定本酒店的目標(biāo)市場，全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營產(chǎn)品的銷售工作。2、 提出并參與制定、修訂酒店對外銷售、開發(fā)的客源計劃。3、 負(fù)責(zé)本部門全盤業(yè)務(wù)計劃的籌劃和方案的實施。4、 根據(jù)賓客的潛在需求，細(xì)分市場，確定本酒店的價格政策。5、 根據(jù)酒店目標(biāo)市場及賓客的潛在需求，制定、修訂對重要客戶及潛在客戶的銷售工作計劃；6、 提出酒店經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)，并確保這一目標(biāo)的最終實現(xiàn)。7、 負(fù)責(zé)市場開發(fā)，指導(dǎo)各經(jīng)營部門開發(fā)市場，不斷提高酒店的競爭力和影響力。8、 負(fù)責(zé)酒店年度市場計劃的起草，包括酒店市場銷售計劃，酒店廣告計劃，酒店宣傳推銷及公共關(guān)系的發(fā)展計劃。9、 督導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各項公關(guān)、廣告宣傳活動，并做出酒店銷售活動、廣告宣傳活動及公關(guān)活動的預(yù)算。10、 按年度計劃要求，定期檢查酒店內(nèi)部銷售計劃的執(zhí)行情況。11、 與其它有關(guān)部門溝通、協(xié)調(diào)、密切合作，以確保銷售計劃的落實；12、 定期對下屬員工進(jìn)行績效評估，按照獎懲標(biāo)準(zhǔn)實施獎懲。13、 負(fù)責(zé)組織、實施本部門員工的培訓(xùn)工作，提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。14、 完成上級委派的其它工作事項。二、銷售業(yè)務(wù)經(jīng)理【工作關(guān)系】直接上級：市場營銷部經(jīng)理【崗位描述】管理所有政府機關(guān)、金融、保險及工礦企業(yè)、各類公司訂房，并負(fù)責(zé)這些客戶的開發(fā)、公關(guān)及銷售工作。完成銷售目標(biāo)?！竟ぷ鲀?nèi)容】1、 進(jìn)行市場開發(fā)，作出市場銷售導(dǎo)向。2、 了解客戶需求，征求客戶意見，并及時上報部門經(jīng)理，便于及時傳達(dá)到各有關(guān)營業(yè)部門，改進(jìn)銷售服務(wù)與工作計劃。3、 直接與客戶保持聯(lián)系，及時發(fā)現(xiàn)潛在需求，開發(fā)潛在客戶。4、 每天中午、晚上迎接客戶、拜訪上門客戶。5、 定期訪問客戶，與客戶保持良好的關(guān)系。6、 參與客戶的談判工作。根據(jù)飯店價格政策確定銷售價格。7、 負(fù)責(zé)定期提交市場銷售報告，并對銷售決策提出建議。8、 開發(fā)并維護客戶渠道，管理客戶資料。9、 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。三、銷售部內(nèi)勤【工作關(guān)系】直接上級：市場營銷部經(jīng)理【崗位描述】負(fù)責(zé)接待來訪人員和處理市場營銷部的日常事務(wù)工作及文件的打印、分發(fā)等工作。【工作內(nèi)容】1、 迎接來訪客戶，并幫助客戶與相應(yīng)的銷售人員會面。2、 接聽電話，并將電話轉(zhuǎn)接給相關(guān)銷售人員；銷售人員不在時，負(fù)責(zé)留言。3、 根據(jù)經(jīng)理指示，安排本部門會議的時間、地點，并負(fù)責(zé)通知全體人員，做好會議記錄。4、 將本部門發(fā)出的備忘錄分發(fā)到相關(guān)的其它部門。5、 整理本部門的所有文件、合同，并做到分類歸檔，統(tǒng)一保管。6、 負(fù)責(zé)辦公用品的申領(lǐng)、保管、領(lǐng)用等工作。7、 完成營銷部經(jīng)理交辦的其它工作。第 二 章 市場營銷部管理制度管理制度Management System主題: 部門行政管理制度 日期: 編號: MS-S&M- OFF. -01 草擬: 頁數(shù): 1 批準(zhǔn): 執(zhí)行: 市場營銷部內(nèi)容1. 不得在上班時間做私事；嚴(yán)守晚間及節(jié)假日值班制度，對玩忽職守者按照質(zhì)檢規(guī)定進(jìn)行處罰。2. 儀容儀表要達(dá)到酒店要求標(biāo)準(zhǔn)，只要在酒店區(qū)域處理工作問題，務(wù)必著工裝。3. 在面客區(qū)域要主動向客人問好，行禮。4. 請假須按規(guī)定程序報請部門經(jīng)理批準(zhǔn)。5. 電話、傳真：酒店允許銷售員撥打市內(nèi)電話以方便聯(lián)系業(yè)務(wù)，但撥打國內(nèi)或國際電話須經(jīng)營銷總監(jiān)批準(zhǔn)，且應(yīng)盡量減少使用長途，嚴(yán)禁打私人市話或長途，打入的私人電話或長途也應(yīng)盡量簡短。6. 公告：部門設(shè)公告板，本部員工須留意公告板上的公告，凡公告內(nèi)容均視為已通知全體員工，不得推委不知。7. 進(jìn)入客房：除帶領(lǐng)客人參觀或客人邀請外，在其它任何情況下，非經(jīng)營銷總監(jiān)批準(zhǔn)，任何員工不得進(jìn)入酒店客房，銷售人員與客人見面時，應(yīng)安排在客房以外的酒店其它公共區(qū)域。8. 用車：一般情況下搭乘酒店專用的交通工具，需填寫用車申請單由經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)方可出行，對司機應(yīng)以禮相待，互相尊重。9. 未經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)，司機不得公車私用，未收到經(jīng)理批準(zhǔn)的用車申請單不得私自出車。10. 客用設(shè)施：嚴(yán)禁乘坐客梯、使用客用衛(wèi)生間等設(shè)施。（陪同客人參觀酒店可乘坐客梯）11. 自律：嚴(yán)禁偷拿、占用酒店物品；嚴(yán)禁利用工作之便索取賄賂、禮品；對客人主動贈送的紀(jì)念品，要主動上交酒店處理。12. 在與其他部門溝通問題時，務(wù)必端正態(tài)度，和諧處理。不允許本部門員工在與其他部門員工發(fā)生爭執(zhí)時，擅自找其他部門經(jīng)理解決問題，任何問題處理不了時要及時上報部門經(jīng)理。13. 銷售人員要團結(jié)互助、互愛、相互尊敬，執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)安排。管理制度Management System主題: 辦公室管理制度 日期: 編號: MS-S&M - OFF.-02 草擬: 頁數(shù): 1 批準(zhǔn): 執(zhí)行: 營銷部內(nèi)容辦公環(huán)境1、 電話、電腦、復(fù)印機、打印機、傳真機是營銷部發(fā)展業(yè)務(wù)的必備設(shè)備，須正確使用，注意保養(yǎng)，保持清潔。2、 文件歸檔及時、整齊，保持辦公桌、室內(nèi)環(huán)境的整潔、美觀。3、 禁止在辦公室接待朋友；禁止將食品、游藝類物品帶入辦公室。保密1、 酒店銷售政策、營業(yè)數(shù)字、銷售價格等均為商業(yè)機密，不得外泄。2、 日常報價草稿、往來傳真等廢紙均須銷毀后放進(jìn)紙簍，不得整張丟棄。3、 離職人員不得將任何資料帶走。文件往來1、 所有對外信件、傳真，無論是回答問題、推銷、報價等，均必須打印，并注意格式、排版的規(guī)范和美觀。2、 所有對外信件、傳真、合約、協(xié)議等，如對方是境外公司或境內(nèi)合資、獨資等企業(yè)時，除非對方特別要求中文者，必須使用中英兩種文字。3、 酒店部門之間的文件往來，必須送達(dá)至對方部門的最高負(fù)責(zé)人，本部所有發(fā)往其它部門的文件必須由市場營銷部簽字后方可發(fā)出。4、 收、發(fā)文須有記錄、簽字，如以電話、傳真形式發(fā)出的文件、通知，須問清接收人姓名，并記錄該人姓名及發(fā)文時間。管理制度Management System主題: 資料管理規(guī)定 日期: 編號: MS-S&M - OFF.-03 草擬: 頁數(shù): 1 批準(zhǔn): 執(zhí)行: 營銷部內(nèi)容1、 銷售資料分類。酒店資料包括宣傳冊、VIP客人優(yōu)惠卡、客房價格表、銷售任務(wù)分解表與客戶來往的電話、傳真、合同、協(xié)議、信件、銷售統(tǒng)計表、銷售工作小結(jié)等。上述資料按宣傳類、經(jīng)營類、合同類、客戶檔案類四種歸類管理。2、 宣傳資料管理。酒店宣傳冊、餐廳價位表、會議收費表、各類優(yōu)惠卡等資料，由專人兼職管理。3、 經(jīng)營資料管理。銷售任務(wù)表、統(tǒng)計表、銷售員每周、每月工作小結(jié)等資料，由銷售部設(shè)專人兼職管理，按銷售員分類，以時間順序先后排列，每人一份檔案資料，逐期匯總，以考核工作人員工作業(yè)績。4、 客戶檔案。按客戶名稱分類，每一客戶建一份檔案，合同、協(xié)議作為客戶檔案的附本，按時間順序排列，并作為酒店銷售分析的重要參考依據(jù)。管理制度Management System主題: 合同管理制度 日期: 編號: MS-S&M - OFF.-04 草擬: 頁數(shù): 1 批準(zhǔn): 執(zhí)行: 營銷部內(nèi)容1、 酒店銷售長住、會議、團隊客房，應(yīng)事先與客戶簽訂銷售合同，明確雙方權(quán)利和義務(wù)，以預(yù)防和減少住房糾紛。2、 正式簽約前，各銷售人員必須詳細(xì)查閱客房出租狀況和銷售預(yù)測表，掌握哪些客房在什么時間可以留給長住、會議或團隊的客人，防止合同用房和前廳接待發(fā)生沖突，影響客房銷售的準(zhǔn)確性。3、 客人意欲租用客房，銷售人員要積極推銷，一旦掌握了客人意向，應(yīng)主動聯(lián)系，拜訪客戶，并帶客戶前來參觀，主動介紹酒店各類客房和餐廳、娛樂設(shè)施，爭取簽訂銷售合同。4、 客戶一旦同意，銷售合同由銷售員與客戶協(xié)商，在遵守酒店價格政策和自己的權(quán)限范圍內(nèi)，本著互惠互利的原則，擬定合同或協(xié)議。5、 銷售合同管理采用分級負(fù)責(zé)管理制度，用房較少的一般合同在銷售員職權(quán)范圍內(nèi)直接與客戶簽訂，自動生效，用房較多，時間較長，價格超越銷售權(quán)限的合同，報銷售部經(jīng)理審批。特別重要的合同，報總經(jīng)理審批。管理制度Management System主題: 關(guān)于重大活動接待方案及接待通知的管理規(guī)定 日期: 編號: MS-S&M - OFF.-05 草擬: 頁數(shù): 2 批準(zhǔn): 執(zhí)行: 營銷部內(nèi)容接待通知書的編寫規(guī)定1、 注 明 抵 店 、 離 店 的 日期及時 間 、 人 數(shù) 、 國籍、 接 待 級 別 ； 需 酒 店 領(lǐng) 導(dǎo) 、 管 理 人 員 或 禮 儀 小 姐 迎 送 的 重 要 賓 客 ， 應(yīng) 注 明 迎 送 時 間 、 地 點 等 具 體 要 求 ；2、注 明 結(jié) 算 單 位 、 預(yù) 付 押 金 、 結(jié) 算 方 式 、 付款范圍、有 效 簽 單 人 及 聯(lián) 系 方 式 ；3、 注 明 房 間 種 類 、 數(shù) 量 、 標(biāo) 準(zhǔn) 、 價 格 。 前 廳 部 在 賓 客 入 住 前 一 天 將 房 卡 做 好 ， 注 明 團 隊 。若 所 有 場 所 不 得 掛 帳 ， 在 歡 迎 卡 上 需 標(biāo) 明 清 楚 ， 前 廳 部 還 應(yīng) 將 全 部 房 號 通 知 總 機 ；4、注 明 重 要 賓 客 房 間 及 套 房 是 否 擺 放 鮮 花 、 水 果 等 ；5、房 間 的 MINIBAR是 否 撤 出 或 部 分 撤 出 ；6、長 途 電 話 是 否 開 通 ， 若 不 開 通 ， 要 注 明 客 人 須 到 前臺交 納 押 金 后 方 可 開 通 ；7、必 須 注 明 洗 衣 是 否 可 以 掛 帳 、 簽 單 ；8、注 明 房 間 一 旦 有 物 品 遺 失 或 損 失 現(xiàn) 象 應(yīng) 及 時 與 會 務(wù) 聯(lián) 系 ， 協(xié) 商 賠 償 ；9、是 否 安 排 接 機 人 員 協(xié) 助 乙 方 接 送 賓 客 ；10、寫 明 是 否 需 設(shè) 接 待 臺 、 指 示 牌 及 放 置 地 點 和 指 示 牌 內(nèi) 容 ；11、寫 明 會 議 內(nèi) 容 、 時 間 、 地 點 、 會議標(biāo)題、 會 務(wù) 要 求 、 場 地 要 求 等 具 體 事 項 ；12、 寫 明 需 工 程 部 配 備 專 人 看 管 會 議 的 事 項 ， 防 止 因 設(shè) 備 原 因 而 導(dǎo) 致 客 人 投 訴 。 注 明 要 在 會 議 舉 行 前 一 天 按 照 賓 客 對 音 響 、 設(shè) 備 的 具 體 要 求 布 置 會 場 ， 確 保 每 一 設(shè) 備 正 常 使 用 。 并 負(fù) 責(zé) 橫 幅 、 氣 球 及 一 些 懸 掛 品 的 布 置 ；13、 寫明就 餐 時 間 、 人 數(shù) 、 餐 種 、 地 點 、 標(biāo) 準(zhǔn) 、 特 殊 要 求 ；14、 寫明會 務(wù) 組 人 員 房 號 ， 以 便 前 臺 、 餐 飲 、 財 務(wù) 聯(lián) 系 工 作 ；15、 寫明會 議 期 間 的 安 全 工 作 ， 維 持 好 參 加 會 議 的 車 輛 秩 序 等 ；16、 寫明上 述 工 作 的 落 實 部 門 、 完 成 時 間 、 責(zé) 任 人 。17、 洽談結(jié)束時，應(yīng)再與客戶核實一遍，銷售人員應(yīng)根據(jù)洽談記錄以最快的速度填寫好 接待通知書，需客人簽字認(rèn)可。18、 若 屬 需 上 報 的 重 要 接 待 活 動 或 接 待 規(guī) 模 大 ， 接 待 內(nèi) 容 所 涉 事 項 多 ， 接 待 通 知 書 難 以 囊 括 的 重 大 接 待 活 動 ， 則 要 制 定 重大活動接待方案 。19、重大活動接待方案須于洽談后與相關(guān)部門負(fù)責(zé)人充分溝通協(xié)調(diào)，落實可行性，三天內(nèi)制定好，本人簽字后營銷部經(jīng)理審批。接待通知書的下發(fā)與執(zhí)行1、 酒 店 接 待 任 務(wù) 的 下 達(dá) ， 分 重要活動接待方案 、 接 待 通 知 書 及 臨 時 口 頭 通 知等 。 作 為 酒 店 綜 合性 計 劃 ， 原 則 上 由 市場營 銷 部 制 定 。2、 市場營銷部經(jīng)理對 各種接待通知審核 無 誤 后 簽 字 方 可 視 為 有 效 文 件 下 發(fā) 執(zhí) 行 。 發(fā) 至 總 監(jiān) 以 上 人 員 以 及 相 關(guān) 部 門 ，并 由 接 收 人 簽 字 。3、 重大活動接待方案 或 接 待 通 知 書 應(yīng) 全 文 下 發(fā) ， 讓 各 部 門 了 解 接 待 工 作 全 過 程 ， 以 便 相 互 配 合 、 溝 通 、 督 促 和 便 于 為 客 人 服 務(wù) 。4、 對 突 然 來 酒 店 消 費 的 重 要 客 人 ， 若 屬 于 政 府 、 機 關(guān) 的 領(lǐng) 導(dǎo) （ 含 來 酒 店 檢 查 工 作 的 上 級 機 關(guān) 人 員 ） ， 由 大 堂 副 理 或 營 業(yè) 場 所 的 接 待 人 員 直 接 報 告 酒 店 領(lǐng) 導(dǎo) ， 根 據(jù) 領(lǐng) 導(dǎo) 指 示 辦 理 ； 若 屬 于 營 業(yè) 方 面 的 重 要 客 人 ， 報 營銷部經(jīng)理 ， 由 營 銷 部 經(jīng) 理 直 接 口 頭 通 知 。 上 述 特 殊 情 況 無 須 下 計 劃 單 （ 折 扣 例 外 ， 應(yīng) 根 據(jù) 權(quán) 限 辦 理 或 書面擔(dān) 保 ）。5、 酒店 的 重大活動接待方案 及 接 待 通 知 書 屬 指 令 性 計 劃 。 各 部 門 接 到 重大活動接待方案 或 接待 通 知 書 后 應(yīng) 嚴(yán) 格 按 計 劃 要 求 辦 理 ， 不 得 推 諉 、 拖 延 。6、 相 關(guān) 總 監(jiān) 要 親 自 掛 帥 ， 具 體 組 織 實 施 ， 保 證 質(zhì) 量 ， 按 時 完 成 。7、 銷 售 部 經(jīng) 辦 人 要 檢 查 、 督 促 ， 跟 蹤 服 務(wù) 質(zhì) 量 到 底 。 若 接 待 內(nèi) 容 有 更 改 ， 需 立 即通 知 相 關(guān) 部 門 ， 下 發(fā) 會 議 更 改 單 并 將 落 實 情 況。8、 營銷部 經(jīng) 理 負(fù) 責(zé) 重大活動接待方案 或 接 待 通 知 書 的 協(xié) 調(diào) 落 實 。 若 執(zhí) 行 計 劃 受 阻， 要 立 即 報 告 總 經(jīng)理 予 以 解決。管理制度Management System主題: 銷售價格管理制度 日期: 編號: MS-S&M - OFF.-06 草擬: 頁數(shù): 1 批準(zhǔn): 執(zhí)行: 營銷部內(nèi)容1、 酒店房價的規(guī)定：營銷部要嚴(yán)格執(zhí)行各類合同所約定的價格，嚴(yán)格執(zhí)行價格減免審批權(quán)限，特殊情況須請示上級批準(zhǔn)，并履行有關(guān)手續(xù)，方可執(zhí)行。超越權(quán)限，私自改動既定價格，按照質(zhì)檢規(guī)定進(jìn)行處罰；2、 會議室價格要嚴(yán)格按照酒店給出的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行報價。3、 在客人入住期間，客人要求更改房價，須嚴(yán)格履行更改房價的手續(xù)，由市場營銷部經(jīng)理簽字認(rèn)可后，方可更改房價；4、 涉及到其它類產(chǎn)品價格，須先行與相關(guān)部門確認(rèn)后方可報出，不可主觀臆斷。管理制度Management System主題: 銷售人員責(zé)任制度 日期: 編號: MS-S&M - OFF.-07 草擬: 頁數(shù): 1 批準(zhǔn): 執(zhí)行: 營銷部內(nèi)容1、 銷售經(jīng)理在接待團隊時，不允許在到達(dá)日下午兩點前向總機索要房號，即便預(yù)知房號，因各種原因?qū)е路刻栕兏?，酒店將不承?dān)由此帶來的后果。2、 銷售經(jīng)理有責(zé)任為自己的客戶服務(wù)到一線，服務(wù)到最后，在客戶要做到餐前提前迎接，餐中多加關(guān)注，餐后送客。3、 銷售經(jīng)理在和客戶敲定團隊會議時，要及時與客人簽訂團隊預(yù)訂協(xié)議，將團隊預(yù)訂信息及時傳達(dá)到各相關(guān)部門或領(lǐng)導(dǎo)。4、 團隊（15間房以上）入住時，銷售經(jīng)理需要提前5、 銷售人員作為酒店代表在協(xié)調(diào)落實客人需要時應(yīng)遵循酒店制度，正確引導(dǎo)客人在酒店消費。在不傷害酒店利益的基礎(chǔ)上盡量滿足客人的一切需求；當(dāng)客人的需求違背酒店利益的時候，應(yīng)盡量安撫客人，做好解釋工作。6、 銷售人員在與客人接觸的過程中，需要及時將解決不了的問題向部門經(jīng)理匯報，不得越級請示匯報；重大接待時，需將問題逐一落實至紙面上匯報上級。7、 銷售人員要嚴(yán)格執(zhí)行酒店既定的價格政策，超越權(quán)力的價格問題，須向上級匯報，批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。8、 銷售人員不得擅自和客戶承諾違反酒店制度的問題，如有發(fā)生銷售人員需承擔(dān)其經(jīng)濟后果。9、 銷售人員應(yīng)對客人的信用、付帳能力有充分了解，對客戶跑帳及拖欠款問題，應(yīng)負(fù)直接的經(jīng)濟責(zé)任，有責(zé)任協(xié)助計財部追回款項；10、 每位銷售人員應(yīng)掌握和建立酒店既定數(shù)量的有效客戶，如因為銷售人員過失而失去重要客戶者，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任；銷售人員有責(zé)任維護酒店所有客戶。10、銷售人員有責(zé)任定期向上級匯報工作，報告客戶情況，反饋市場動態(tài)、客人意見和建議；11、銷售人員與客戶簽訂協(xié)議之前，必須先與客戶協(xié)商有關(guān)意向，市場營銷部經(jīng)理批準(zhǔn)后方可與客戶簽訂正式協(xié)議；12、 銷售人員對外代表酒店的形象，其儀表、著裝、行為均應(yīng)符合酒店統(tǒng)一制定的標(biāo)準(zhǔn)。管理制度Management System主題: 價格、折扣政策及結(jié)賬方式 日期: 編號: MS-S&M - OFF.-08 草擬: 頁數(shù): 1 批準(zhǔn): 執(zhí)行: 營銷部內(nèi)容1、 協(xié)議公司客戶：根據(jù)公司性質(zhì)、規(guī)模、客戶量將協(xié)議公司客源分級（或其他），對于不同的級別給予不同的優(yōu)惠折扣；2、 旅行社團隊：根據(jù)某一市場推廣對象、范圍和對價格的接待程度，制定合適的富有競爭力的折扣價格政策；原則上價格以固定價格為準(zhǔn)，不以折扣形式規(guī)定。3、 對其他方面的折扣，需上報總經(jīng)理給予批示。4、 對于儲值卡的客戶，不享受任何折扣且不開具任何發(fā)票；同時儲值卡不能用于婚宴、宴會、會議及團隊的結(jié)賬（餐飲五桌以上，客房八間以上視為團隊）。5、 嚴(yán)格遵守酒店會議室價格，超出價格權(quán)限以外的價格必須請示上級。經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。6、 非掛賬公司或非有效簽字人不可以在酒店掛賬；團隊結(jié)算需在費用發(fā)生結(jié)束后20天內(nèi)結(jié)清。管理制度Management System主題: 每日銷售例會制度 日期: 編號: MS- S&M - OFF.-09 草擬: 頁數(shù): 1 批準(zhǔn): 執(zhí)行: 營銷部內(nèi)容1、 每日例會由銷售部經(jīng)理主持；2、 檢查員工是否按時上班。3、 問候員工。4、 檢查每個員工的儀表儀容。5、 詢問每個銷售員當(dāng)天的接待情況、工作安排及重要客人接待。6、 討論當(dāng)天特別工作安排，討論預(yù)抵的客人及VIP，和特別的事項，7、 傳達(dá)酒店及本部門的要求和任務(wù)。8、 回顧需要跟辦的事項。9、 在例會完畢之前，要問員工是否有問題，及他們是否知道該怎么做。10、 檢查員工是否完全明白各自的工作分配，如果有任何不清楚就問。管理制度Management System主題: 營銷部工作報告制度 日期: 編號: MS-S&M - OFF.-10 草擬: 頁數(shù): 1 批準(zhǔn): 執(zhí)行: 營銷部內(nèi)容1、 銷售人員每次外出銷售，都必須將外出意向先行報告給銷售部經(jīng)理。2、 銷售人員每次與新客戶簽訂合約、協(xié)議、意向書，必須事先向部門經(jīng)理匯報，得到批準(zhǔn)后，方可正式簽訂。3、 每日例會，銷售人員匯報當(dāng)日工作，并及時請示、報告當(dāng)日所遇問題。4、 每月月末，銷售人員向銷售部經(jīng)理提交月統(tǒng)計總結(jié)報表。5、 每年年底，銷售人員向銷售部經(jīng)理提交年度工作總結(jié)和下一年度工作計劃。6、 有關(guān)超越權(quán)限的銷售活動和工作問題，必須事先匯報、請示，不得擅自處理；如因未及時匯報而導(dǎo)致發(fā)生問題，由該銷售人員直接承擔(dān)經(jīng)濟后果。7、管理制度Management System主題: 銷售部常規(guī)制度 日期: 編號: MS- S&M - OFF -11 草擬: 頁數(shù): 1 批準(zhǔn): 執(zhí)行: 市場營銷部內(nèi)容1、 酒店婚宴起價為999元/桌、四萬元起包。特殊情況需匯報請示。2、 保證桌數(shù)如40桌以內(nèi)，酒店只提供多功能廳，40桌以上可以額外提供其他場地。3、 酒店免費提供一臺婚車（僅限市內(nèi)接親）。客戶如有需求，要求提前通知司機。4、 酒店提供宴會特供酒水，價格與市場價相同，盡量讓客人使用酒店內(nèi)酒水；酒水自備（五桌以上）需收取3%服務(wù)費。餐包用餐酒水自備需要加收10%服務(wù)費。5、 酒店內(nèi)一次性筷子需收費，費用為2元/雙。6、 婚宴免費提供廣告機，客人需提供優(yōu)盤。會議使用廣告機50元/小時。7、 外部LED大屏為400元/小時；四樓多功能廳大屏為800元/次（兩個）。8、 婚宴試菜必須當(dāng)天結(jié)算。9、 儲值卡結(jié)算賬單不予開具發(fā)票且無折扣。10、在餐包用早餐100元/位，不能用客房自助早餐抵消。11、在餐包用早餐需在前一天晚上九點前下餐飲預(yù)定單，九點后接到預(yù)定通知要直接給西餐打電話預(yù)定。12、在銷售過程中，如需策劃部配合播放或制作相關(guān)物品等，需要提前將所做物品的名稱、尺寸、顏色、到位時間（播放時間）、到位地點等描述清晰，注明客人付費的標(biāo)準(zhǔn)，以便策劃部正好的掌握制作標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)由部門經(jīng)理簽字，策劃部方可執(zhí)行。13、銷售部和財務(wù)部之間需經(jīng)常溝通，每周一由銷售內(nèi)勤人員將上周無有效簽字人的賬單去出分派到各銷售經(jīng)理處進(jìn)行補簽，周五之前由內(nèi)勤如數(shù)返還至財務(wù)。14、正常當(dāng)日消費開取發(fā)票外，特殊情況需在財務(wù)部開具發(fā)票，首先，要按要求正確填寫發(fā)票申請單，盡量標(biāo)清回款日期，經(jīng)部門經(jīng)理簽字確認(rèn)、財務(wù)經(jīng)理審核后，方可開具發(fā)票。15、接待宴會用餐時，需要依照宴會要求，嚴(yán)格執(zhí)行沒桌十人的標(biāo)準(zhǔn)，不允許加椅子，特殊情況另議。16、做客房預(yù)定時需要提供預(yù)訂人信息及聯(lián)系電話、房型、入住天數(shù)、抵離時間、付款范圍和付款方式。17、非擔(dān)保預(yù)定客房，只能為客人保留至入住當(dāng)天下午18:00,18:00以后未入住酒店將自動取消預(yù)定。特殊情況，經(jīng)銷售經(jīng)理和客人溝通后，最晚不超過21:00。9:00以后需做擔(dān)保預(yù)定。18、餐飲預(yù)定時要及時將預(yù)訂單下到相關(guān)部門，經(jīng)預(yù)定臺簽字方可生效；早餐預(yù)訂單需在前一天晚九點前將預(yù)訂單傳達(dá)給預(yù)訂臺和相關(guān)部門。九點