第二節(jié)植株的生長(zhǎng)三維目標(biāo)情感態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察描述根的生長(zhǎng)和枝條發(fā)育的過(guò)程。過(guò)程與方法初步學(xué)會(huì)運(yùn)用測(cè)量的方法探究根生長(zhǎng)最快的部位。運(yùn)用調(diào)查、訪談等的方法與他人交流，了解無(wú)機(jī)鹽與植物生長(zhǎng)的關(guān)系。知識(shí)與能力通過(guò)植株生長(zhǎng)過(guò)程的學(xué)習(xí)向?qū)W生滲透事物發(fā)展變化的觀點(diǎn)。通過(guò)學(xué)生親手培育根尖和制作根尖的臨時(shí)裝片，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。重點(diǎn)和難點(diǎn)1測(cè)量數(shù)據(jù)的方法、數(shù)據(jù)的分析和處理。2根尖臨時(shí)裝片的制作及觀察。3通過(guò)合理施肥的學(xué)習(xí)，向?qū)W生滲透環(huán)保意識(shí)的教育。教學(xué)方法探究法教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入你播下的種子都萌發(fā)成幼苗了嗎一株小小的幼苗是怎樣長(zhǎng)成一棵參天大樹(shù)的呢以此激發(fā)學(xué)生的求知欲，導(dǎo)入了新課。預(yù)學(xué)1、課前準(zhǔn)備提前34天各實(shí)驗(yàn)小組結(jié)合種子萌發(fā)的條件，培育小麥的幼根和根尖方法如下取一支試管，把吸水紙圍在試管的內(nèi)壁上，取幾粒小麥種子，放在吸水紙與試管壁之間，向管內(nèi)注入清水，使吸水紙一部分及種子的一部分浸入水中，放在溫暖的地方興趣小組每人一份調(diào)查表，調(diào)查植物生長(zhǎng)需要哪些無(wú)機(jī)鹽（到花卉市場(chǎng)、園林管理處或師院生物系或上網(wǎng)查詢）2、張巧與李妙進(jìn)行同品種大豆盆種比賽，光照和澆水情況基本相同，張巧的大豆生長(zhǎng)正常，李妙的大豆葉片發(fā)黃、植株矮小。請(qǐng)你分析后者土壤中可能缺少的養(yǎng)料是A含氮的無(wú)機(jī)鹽B含磷的無(wú)機(jī)鹽C含鉀的無(wú)機(jī)鹽D含鈣的無(wú)機(jī)鹽3、用以下三種水蒸餾水河水稻田中的渾水，分別培養(yǎng)同樣大小的番茄幼苗，一個(gè)月后，幼苗的高度可能是（）A、中幼苗高度一樣B、中幼苗最高，中次之，中最矮C、中幼苗一樣，中最矮D、中幼苗最高，中次之，中最矮4、植物體內(nèi)需要量最大的無(wú)機(jī)鹽含哪些元素A硫、鉀、鐵8鐵、磷、鋅C鉬、銅、氮D氮、磷、鉀5、農(nóng)民為農(nóng)作物施肥的主要目的是為植物的生長(zhǎng)提供A糖類B蛋白質(zhì)C無(wú)機(jī)鹽D土壤微生物6、農(nóng)諺說(shuō)“有收無(wú)收在于水，收多收少在于肥”。這說(shuō)明植物生長(zhǎng)需要A水和無(wú)機(jī)鹽B有機(jī)物C維生素D適宜的溫度探究及精導(dǎo)首先由生物課外小組的同學(xué)描述此實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方案、實(shí)驗(yàn)的過(guò)程并把探究的結(jié)果在實(shí)物投影上展示取一只試管，把吸水紙圍在試管的內(nèi)壁上，取幾粒菜豆種子，放在吸水紙與試管壁之間，管內(nèi)注入清水，使吸水紙的一部分及種于的一部分浸在水中，放在溫暖的地方，等幼苗長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí)，選擇其中的兩株幼根長(zhǎng)的比較直的幼苗，切去其中一株的根尖，幾天后發(fā)現(xiàn)，被切去根尖的幼根不向前生長(zhǎng)，另一株幼根卻伸得很長(zhǎng)。取一支試管，把幾粒菜豆種子放在濕潤(rùn)的吸水紙與試管壁之間，置于溫暖處，等幼根長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí)，選擇長(zhǎng)的比較直的兩株幼苗，用毛筆分別在根上畫上4條等距離的橫線，幾天后，會(huì)觀察到橫線的距離不相等了，而且越靠近根尖的地方，橫線的距離越大。此時(shí)生物課外小組的其他成員可進(jìn)行補(bǔ)充，教師引導(dǎo)全班的其他同學(xué)對(duì)其中一些不清楚的或感興趣的問(wèn)題進(jìn)行提問(wèn)，在此基礎(chǔ)上師生共同展開(kāi)討論，并得出結(jié)論根是靠根尖向前生長(zhǎng)的。在此過(guò)程中教師對(duì)學(xué)生探究的結(jié)果進(jìn)行及時(shí)的鼓勵(lì)和評(píng)價(jià)，對(duì)有特色的創(chuàng)意，給予肯定，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、探究能力和實(shí)踐能力。探究幼根生長(zhǎng)最快的部位各小組以實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形式，匯報(bào)交流各組探究活動(dòng)的過(guò)程、現(xiàn)象和結(jié)論，教師引導(dǎo)學(xué)生反思探究實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題。由于各小組探究的數(shù)據(jù)不完全一致，需要共同分析原因、集思廣益、展開(kāi)討論（1）各小組的測(cè)量數(shù)據(jù)出現(xiàn)差異時(shí)，原因是什么如何處理（2）如果探究活動(dòng)只有你一個(gè)人做，只用一株幼苗夠不夠?yàn)槭裁醋詈髱熒_(dá)成共識(shí)根伸長(zhǎng)最快的部位是伸長(zhǎng)區(qū)。產(chǎn)生誤差的原因可能是幼根的生長(zhǎng)情況不一樣；線畫的不夠準(zhǔn)確；記錄的時(shí)間間隔不一樣；培養(yǎng)的條件不同等；應(yīng)當(dāng)計(jì)算幾組數(shù)據(jù)的平均值作為實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。如果只用一株幼苗作實(shí)驗(yàn)，偶然因素大多，易產(chǎn)生較大的誤差。在此基礎(chǔ)上，各組之間進(jìn)行評(píng)議。評(píng)議內(nèi)容包括設(shè)計(jì)是否合理、裝置是否簡(jiǎn)便易行、步驟是否嚴(yán)謹(jǐn)、記錄是否詳實(shí)、結(jié)果的分析是否科學(xué)等。在這一過(guò)程中，教師給予每個(gè)小組以充分表達(dá)和交流的機(jī)會(huì)，不論實(shí)驗(yàn)成功與否，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的科學(xué)創(chuàng)意都應(yīng)給予肯定和表?yè)P(yáng)，鼓勵(lì)學(xué)生談出設(shè)計(jì)思路。對(duì)于不成功的小組，教師幫其分析原因，鼓勵(lì)其課后重新探究，并結(jié)合自己了解的情況，通過(guò)學(xué)生的自評(píng)和互評(píng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)中工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，相互協(xié)作良好的小組予以表?yè)P(yáng)，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和相互協(xié)作的科學(xué)精神對(duì)于實(shí)驗(yàn)成功的重要性。觀察根尖的結(jié)構(gòu)學(xué)生先通過(guò)培養(yǎng)皿的玻璃，觀察餐巾紙下面白色的根、毛茸茸的根毛以及根尖頂端黃色發(fā)亮的根冠。再指導(dǎo)學(xué)生制作根尖的臨時(shí)裝片，具體方法是取長(zhǎng)5CM左右的根尖，置于載玻片上，從根尖的中央縱切成之部分，將剖面向上，分別放在載玻片上，并加入一滴碘液，然后將另一片載玻片放在上面，這時(shí)教師先做示范，然后指導(dǎo)學(xué)生用拇指輕輕按壓，使半個(gè)根尖變扁，然后輕輕將上面的載玻片拿去，加上水，蓋上蓋玻片，放在低倍顯微鏡下可觀察到根尖4部分的細(xì)胞特點(diǎn)是各不相同的，并能清楚地看到各部分之間是逐步變化的。由于臨時(shí)裝片材料厚，對(duì)單個(gè)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)看不大清楚，再利用根尖的永久裝片進(jìn)行交替的觀察，使學(xué)生較快地、準(zhǔn)確地觀察到根尖各部分的細(xì)胞結(jié)構(gòu)（根冠細(xì)胞較大，排列疏松；分生區(qū)的細(xì)胞較小，細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃；分生區(qū)以上的細(xì)胞逐漸伸長(zhǎng)；再向上逐步過(guò)渡到有根毛的成熟區(qū)）。根的生長(zhǎng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，學(xué)生較難以想像和理解，教師可提出探究的問(wèn)題，進(jìn)一步通過(guò)讓學(xué)生觀察CAI課件演示根尖各部分細(xì)胞的動(dòng)態(tài)變化分生區(qū)細(xì)胞不斷分裂，一部分新細(xì)胞補(bǔ)充到因摩擦而受損的根冠，另一部分細(xì)胞迅速伸長(zhǎng)，液泡漸大，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核逐漸被擠到細(xì)胞的邊緣。停止伸長(zhǎng)的成熟區(qū)，一部分表皮細(xì)胞向外突出，形成根毛。隨著根毛的不斷產(chǎn)生，舊的根毛相繼脫落，并且顯示出中部導(dǎo)管的形成過(guò)程，使學(xué)生能從中理解根的形成是在根尖的生長(zhǎng)和發(fā)育中完成的，從而讓學(xué)生積極思維并歸納出根的生長(zhǎng)，一方面要靠分生區(qū)細(xì)胞的分裂增加細(xì)胞的數(shù)量；一方面要靠伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞體積的增大。枝條是芽發(fā)育成的精導(dǎo)首先教師創(chuàng)設(shè)情景“碧玉妝成一樹(shù)高，萬(wàn)條垂下綠絲絳。不知細(xì)葉誰(shuí)裁出，二月春風(fēng)似剪刀。”讓學(xué)生體會(huì)其中的含義，再出示帶有芽的枝條，請(qǐng)同學(xué)觀察，進(jìn)而引出枝條就是由芽發(fā)育來(lái)的，并引導(dǎo)學(xué)生觀察動(dòng)態(tài)展示芽發(fā)育成枝條的過(guò)程的CAI課件，以增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，然后教師提供葉芽的結(jié)構(gòu)和枝條的圖，將其貼在黑板上，讓學(xué)生在粉筆畫線將葉芽的各部分與發(fā)育成枝條的相對(duì)應(yīng)部分連起來(lái)，以培養(yǎng)學(xué)生的觀察和想像的能力。植物的生長(zhǎng)需要無(wú)機(jī)鹽組內(nèi)先匯報(bào)交流調(diào)查的過(guò)程和結(jié)果，推選一位代表在全班進(jìn)行交流，互相補(bǔ)充完善。教師再引導(dǎo)學(xué)生討論施肥時(shí)應(yīng)當(dāng)注意的問(wèn)題一次施肥不能太多，否則會(huì)出現(xiàn)“燒苗”的現(xiàn)象，甚至?xí)?dǎo)致植株的死亡；施肥時(shí)要注意澆水，以利于肥料的吸收和運(yùn)輸。然后全班同學(xué)觀察課外小組的同學(xué)課前做的甲、乙、丙、丁4瓶中培養(yǎng)的菜豆生長(zhǎng)正常的幼苗和缺少氮、磷、鉀的幼苗，并描述出它們的癥狀。之后教師再出示幾株幼苗，請(qǐng)學(xué)生根據(jù)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行診斷，鑒別幼苗的病因，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系實(shí)際分析生活中的一些現(xiàn)象及做法。在此基礎(chǔ)上教師進(jìn)一步質(zhì)疑一次施肥過(guò)多或過(guò)少，對(duì)植物及環(huán)境有什么影響“糞大水勤，不用問(wèn)人”與“有收無(wú)收在于水，收多收少在于肥”有無(wú)科學(xué)道理等。引導(dǎo)學(xué)生討論出合理施肥的重要性，以此教育學(xué)生樹(shù)立環(huán)保的意識(shí)及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。教師用親切的語(yǔ)言通過(guò)層層設(shè)問(wèn)與同學(xué)進(jìn)行交流你能描述幼根和枝條的生長(zhǎng)過(guò)程嗎你學(xué)會(huì)用測(cè)量的方法探究根生長(zhǎng)最快的部位嗎你明確了無(wú)機(jī)鹽與植物生長(zhǎng)的關(guān)系了嗎在溫馨氛圍中讓學(xué)生提綱挈領(lǐng)、理清思路，培養(yǎng)他們歸納的能力，既學(xué)到了知識(shí)又掌握了方法。提升1、“碧玉妝成一樹(shù)高，萬(wàn)條垂下綠絲絳”萬(wàn)千枝條及其綠葉都是由什么發(fā)育成的（）A種皮B花C根D芽2、下列有關(guān)葉芽的敘述，錯(cuò)誤的是（）A芽中具有分生組織B芽有頂芽與側(cè)芽之分C芽原基直接發(fā)育成葉D芽軸發(fā)育成植物的莖3、在顯微鏡下觀察洋蔥根尖縱切片時(shí)，可以看到根尖四個(gè)部分的細(xì)胞的形態(tài)大小是不同的，下圖中是根冠細(xì)胞是分生區(qū)細(xì)胞，是成熟區(qū)細(xì)胞。4、下圖是一棵生長(zhǎng)在水渠邊的果樹(shù)，請(qǐng)你根據(jù)此圖提出個(gè)關(guān)于根的生長(zhǎng)向性的假設(shè)。1根據(jù)左側(cè)圖，你所提出的假設(shè)是。2右側(cè)圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的“探究根是否具有向水生長(zhǎng)的特