扶持對象有無償項目項目類別種養(yǎng)項目項目代碼國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營財政補(bǔ)助項目2011年河南省信陽市羅山縣靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司5000畝生態(tài)茶葉基地項目可行性研究報告項目名稱羅山縣靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司5000畝生態(tài)茶葉基地項目可行性研究報告項目單位羅山縣靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司項目建設(shè)地點信陽市羅山縣周黨鎮(zhèn)項目法定代表人易明宇申報時間二一年九月項目名稱羅山縣靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司5000畝生態(tài)茶葉基地項目可行性研究報告項目單位羅山縣靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司法人代表易明宇編制單位河南資格證書號總經(jīng)理項目負(fù)責(zé)人技術(shù)負(fù)責(zé)人編制人員目錄第一章總論111項目單位基本情況1111概況1112財務(wù)狀況21121重要資產(chǎn)負(fù)債情況分析21122盈利能力分析4113法人代表基本情況4121項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點5122產(chǎn)品方案及規(guī)模5123品種、技術(shù)、設(shè)備方案6124土建工程7125建設(shè)期限7126投資結(jié)構(gòu)及資金來源8127項目效益813可行性研究報告編制依據(jù)814綜合評價9第二章背景及必要性1221項目區(qū)社會經(jīng)濟(jì)狀況1222相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1323項目建設(shè)的必要性14第三章項目選址與建設(shè)條件1831建設(shè)地點選擇18311選址原則18312項目選址1832建設(shè)條件19321自然條件193211地形地貌條件193212水文地質(zhì)條件203213氣象條件203214水文條件21322資源、科技支撐條件21323基礎(chǔ)設(shè)施條件22第四章市場分析與銷售方案2441市場分析24411市場供求現(xiàn)狀及前景分析24412市場競爭優(yōu)勢分析2542營銷策略、方案、模式26421銷售策略26422銷售方案27423營銷模式2843市場風(fēng)險分析28431市場風(fēng)險因素分析28432防范和降低風(fēng)險的對策29第五章建設(shè)方案3051產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模30511產(chǎn)品方案30512建設(shè)規(guī)模3052建設(shè)規(guī)劃和布局30521建設(shè)規(guī)劃31522項目布局3153建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)33531設(shè)計依據(jù)33532設(shè)計原則3454技術(shù)（工藝）方案35541技術(shù)路線及流程355411茶樹種植工藝流程365412種植后茶葉生產(chǎn)工藝38542品種及主要技術(shù)來源的可靠性和可得性40543主要技術(shù)參數(shù)41544物料平衡分析4155設(shè)備選型方案4156主體工程方案42561建設(shè)模式42562建設(shè)方案435621科學(xué)施肥435622茶園病蟲防治445623生態(tài)茶園土建工程44562道路工程45563水溝4557輔助工程及其它工程方案4658實施進(jìn)度安排46581項目管理46582實施計劃說明47583實施進(jìn)度表47584項目實施建議48第六章環(huán)境保護(hù)及節(jié)能減排措施4961環(huán)境影響4962節(jié)能減排措施49621主要污染物及來源49622環(huán)保與治理措施4963環(huán)保部門意見50第七章項目組織與管理5171組織機(jī)構(gòu)與職能劃分5172勞動定員5273管理措施5274技術(shù)培訓(xùn)5375勞動安全、衛(wèi)生與消防53751安全措施方案53752人員安全53753產(chǎn)品安全54754公共設(shè)施安全55755消防措施55第八章投資估算與資金來源5781投資估算依據(jù)5782投資估算57821總投資578211建設(shè)投資578212建設(shè)期利息578213流動資金5783資金來源58831中央財政資金58832地方財政配套資金58833自籌資金及來源58834銀行貸款及籌措情況59835其他5984財政資金的使用范圍59第九章財務(wù)評價6191財務(wù)評價依據(jù)6192營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算61921營業(yè)收入61922營業(yè)稅金及附加6293總成本及經(jīng)營成本估算62931單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算62932項目總成本估算63933經(jīng)營成本估算6394財務(wù)效益分析64941盈利能力分析64942銀行貸款清償能力分析6495不確定性分析65952敏感性分析6696財務(wù)評價結(jié)論67第十章社會效益分析69101對當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響69102與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制691021項目單位與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制691022輻射帶動基地70103帶動農(nóng)戶及農(nóng)民增收效果分析701031輻射帶動農(nóng)戶701032農(nóng)業(yè)增效711033對比分析72第一章總論11項目單位基本情況111概況項目建設(shè)單位羅山縣靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司成立于2001年3月，注冊資金819萬元。公司位于羅山縣周黨鎮(zhèn)北大街。公司現(xiàn)有員工48人，其中茶葉專業(yè)技術(shù)人員19人，同時公司長年聘請浙江大學(xué)茶學(xué)專家作技術(shù)顧問，聘請信陽農(nóng)專茶業(yè)專家、信陽師院生物系專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，以便不斷更新茶葉種植、生產(chǎn)及加工知識和技術(shù)。2007年5月變更企業(yè)股東，現(xiàn)法人代表為易明宇。羅山縣靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司已建成自有茶園基地8000多畝，在建茶園基地5000多畝，都是按可機(jī)械化采摘的有機(jī)茶園標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，總面積規(guī)模達(dá)13000多畝，產(chǎn)權(quán)70年，自有產(chǎn)權(quán)茶園面積在全市規(guī)模以上公司中名列前茅，在羅山縣首屈一指。羅山縣靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司牽頭注冊成立了“羅山縣靈山茶業(yè)專業(yè)合作社”和“羅山縣周黨鎮(zhèn)茶葉協(xié)會”，與1200戶茶農(nóng)及小型茶園主簽訂了合作協(xié)議，以“公司農(nóng)戶專業(yè)合作社社員”的經(jīng)營運作模式控制合作茶園面積達(dá)2萬余畝。2009年羅山縣靈山茶業(yè)專業(yè)合作社被評為省級專業(yè)合作社。羅山縣靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司注冊商標(biāo)“仙靈”牌信陽毛尖，屬河南省著名商標(biāo)?！跋伸`”牌綠茶從2004年的第十二屆茶文化節(jié)開始參加每年一次的名茶評比活動，以其條索細(xì)園光直、鋒苗顯露、白毫滿坡、色澤翠綠、嫩香鮮爽、味鮮回甘、湯色嫩綠鮮亮等特質(zhì)，獲得了很高的榮譽，2004年獲第十二屆茶文化節(jié)“特級信陽毛尖”金獎；同年被評為河南省茶葉生產(chǎn)先進(jìn)單位；2005年獲第十三屆茶文化節(jié)“特級信陽毛尖”金獎；同年被評為河南省守合同重信用企業(yè)；2006年獲第十四屆茶文化節(jié)“一級信陽毛尖”金獎；2006年公司注冊的“仙靈”牌商標(biāo)被認(rèn)定為河南省著名商標(biāo)；2007年榮獲世界綠茶大會（日本）綠茶評比中國區(qū)選樣會暨“藍(lán)天玉葉”杯全國名優(yōu)綠茶評比金獎。同年榮獲2007世界綠茶大會（日本）綠茶評比中國區(qū)選樣會暨“藍(lán)天玉葉”杯全國名優(yōu)綠茶評比金獎；十一月四日在日本世界綠茶協(xié)會榮獲金獎；2008年4月榮獲河南省“盛弘杯”名優(yōu)綠茶評比金獎；十月在2008第二屆中國（鄭州）國際茶業(yè)博覽會中被評為“茶王”金獎榮譽稱號。2009年榮獲“恒天杯”全國名優(yōu)綠茶評比金獎。幾年來，公司領(lǐng)導(dǎo)班子認(rèn)真領(lǐng)會市委、市政府打造中國茶都的戰(zhàn)略決策，首先加大可機(jī)械化采摘有機(jī)大茶園的建設(shè)力度，狠抓源頭，短短幾年時間，使其自有茶園面積迅速擴(kuò)大。其次注重品牌培育，強(qiáng)化“信陽毛尖”原產(chǎn)地保護(hù)意識，形成了產(chǎn)、供、銷一體化的經(jīng)營模式。112財務(wù)狀況1121重要資產(chǎn)負(fù)債情況分析資產(chǎn)負(fù)債簡表單位萬元項目207年208年209年一、資產(chǎn)總額2032708309（一）流動資產(chǎn)總額321769826其中貨幣資金9150168應(yīng)收帳款凈額3812013其它應(yīng)收款存貨27449513（二）固定資產(chǎn)總中固定資產(chǎn)原定資產(chǎn)凈值135117381935二、負(fù)債總額69461483（一）流動負(fù)債總額69461483其中短期借款450620其他應(yīng)付款1201三、所有者權(quán)益19612482487實收資本819819819資本公積4295291429盈余公積89未分配利潤713240公司2007年、2008年和2009年資產(chǎn)總額分別為2030萬元、2708萬元和3039元，負(fù)債總額分別為69萬元、461萬元和483萬元，資產(chǎn)負(fù)債率分別為11、95和97，公司資產(chǎn)負(fù)債率一直保持較低水平，說明企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模在合理擴(kuò)大。2009年底應(yīng)收賬款余額為133萬元，主要為經(jīng)銷商所欠貨款，賬齡均在半年內(nèi)；固定資產(chǎn)凈值1935萬元。1122盈利能力分析盈利能力分析表項目2008年2009年行業(yè)平均值行業(yè)良好值凈資產(chǎn)收益率（）1652324153銷售（營業(yè)）利潤率（）70840692149總資產(chǎn)報酬率（）1772373551成本費用利潤率（）4382784572銷售現(xiàn)金比率（）1111215從上表可以看出，企業(yè)的各項指標(biāo)均高于行業(yè)良好值。企業(yè)2007年實現(xiàn)銷售收入592萬元，實現(xiàn)凈利潤121萬元；2008年實現(xiàn)銷售收入1931萬元，實現(xiàn)凈利潤374萬元。以上數(shù)據(jù)說明該企業(yè)盈利能力強(qiáng)，資產(chǎn)利用效果好，資產(chǎn)保值情況良好。113法人代表基本情況羅山縣靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司法定代表人簡介易明宇，男，現(xiàn)年24歲，身份證號碼現(xiàn)住羅山縣周黨鎮(zhèn)鎮(zhèn)直衛(wèi)生院家屬院，現(xiàn)任公司執(zhí)行董事（總經(jīng)理）。易明宇曾在中國人民解放軍第一集團(tuán)軍偵察部隊服役，社會知識豐富，精明強(qiáng)干，工作作風(fēng)踏實，思路敏捷，有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力。2005年公司成立后擔(dān)任公司總經(jīng)理要職，有很好的領(lǐng)導(dǎo)與執(zhí)行能力，能夠快速進(jìn)入公司角色，帶領(lǐng)公司員工完成年度工作目標(biāo)任務(wù)；熟悉掌握專業(yè)知識，同時不斷學(xué)習(xí)新的知識，磨礪社會經(jīng)驗，不斷完善自我。易明宇在擔(dān)任總經(jīng)理期間，公司的生產(chǎn)經(jīng)營取得了前所未有的成績，自20022009年公司生產(chǎn)的“仙靈”牌毛尖在歷年信陽茶葉節(jié)獲得了金獎，2008年獲得了“茶王”的榮譽，公司20072008年凈利潤均在120萬元以上，帶動近千戶農(nóng)民開展科學(xué)化、規(guī)范化綠茶種植，實現(xiàn)了公司自身經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的雙贏。作為一名優(yōu)秀的公司高層領(lǐng)導(dǎo)，易明宇正在通過茶葉精深加工產(chǎn)業(yè)化帶領(lǐng)公司邁上新的輝煌。12項目基本情況121項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點項目名稱信陽市羅山縣5000畝生態(tài)茶葉基地示建設(shè)項目建設(shè)性質(zhì)新建建設(shè)地點羅山縣周黨鎮(zhèn)吊橋村本報告對項目提出的背景、必要性和建設(shè)條件進(jìn)行了論證，對建設(shè)規(guī)模、方案、公用工程、環(huán)保、實施進(jìn)度、投資估算等方面進(jìn)行了綜合性研究、分析和評價，為項目建設(shè)提供可靠的依據(jù)。122產(chǎn)品方案及規(guī)模項目栽植茶苗是從福建引進(jìn)的名優(yōu)品種（福云七號、福云六號），在全國種植面積達(dá)80以上。該品種產(chǎn)量高，內(nèi)涵物豐富，適于機(jī)械化生產(chǎn)。新建5000畝生態(tài)茶園，實行種植立體化，喬（經(jīng)濟(jì)等）灌（茶）草（中藥、花生等）結(jié)合立體種植，茶樹良種化，選用生物有機(jī)栽培，無公害、品質(zhì)優(yōu)質(zhì)化。近年項目建設(shè)單位發(fā)展生態(tài)園8000畝，為了進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，加大輻射帶動力度，計劃再新建5000畝有機(jī)茶（福云七號、福云六號）生態(tài)示范基地。123品種、技術(shù)、設(shè)備方案項目名稱信陽市羅山縣5000畝良種茶葉基地示建設(shè)項目建設(shè)性質(zhì)新建建設(shè)地點羅山縣周黨鎮(zhèn)吊橋村根據(jù)羅山縣周黨鎮(zhèn)茶葉種植集中連片的特點，收購茶農(nóng)茶葉鮮葉，統(tǒng)一加工，初步實現(xiàn)中、低檔信陽毛尖茶機(jī)械化加工，降低制茶成本，保證和穩(wěn)定茶葉質(zhì)量。技術(shù)設(shè)備方案見下表機(jī)械設(shè)備方案一覽表機(jī)械設(shè)備數(shù)量（臺）單價（萬元臺）金額（萬元）蒸青綠茶自動生產(chǎn)線130030000茶樹修剪機(jī)50042000機(jī)動噴霧器5001500鮮葉分極機(jī)207140名茶殺青機(jī)305150名茶揉捻機(jī)605300解塊機(jī)103030名茶理條機(jī)1008800名茶烘干機(jī)211220風(fēng)選機(jī)208160合計34300124土建工程計劃建設(shè)生態(tài)種植基地5000畝，本項目主要建設(shè)工程包括建設(shè)茶園主干路2公里，茶園生產(chǎn)道路76公里，蒸青綠茶自動生產(chǎn)線1條，生產(chǎn)廠房及技術(shù)培訓(xùn)用房1600平方米。羅山縣周黨鎮(zhèn)吊橋村生態(tài)茶園土建工程一覽表項目數(shù)量單位結(jié)構(gòu)單價（元）金額（萬元）園區(qū)道路96公里水泥路面149143新征土地1畝5000000500圍墻400M10000400貯青間300M2框架600001800制茶車間400M2框架600003000周轉(zhuǎn)倉庫300M2框架600001800機(jī)修車間200M2磚混600001200培訓(xùn)用房300M2磚混500001500生產(chǎn)園護(hù)園房100M2磚混60000800合計25300125建設(shè)期限建設(shè)期限本項目計劃于2011年3月開始建設(shè)，2012年2月完工投產(chǎn)，建設(shè)期為一年。126投資結(jié)構(gòu)及資金來源項目總投資186182萬元，其中建設(shè)投資74916（包括工程費用、生產(chǎn)性和公益性生物資產(chǎn)、工程建設(shè)其他費用和預(yù)備費用）、建設(shè)期利息1168、流動資金占用111266萬元。資金來源申請中央財政投資300萬元、其余資金企業(yè)自籌解決。127項目效益項目主要產(chǎn)品為干茶。本項目建設(shè)期為1年。項目第一年為建設(shè)期，無效益；考慮種種因素，第二年生產(chǎn)負(fù)荷可達(dá)30；第三年生產(chǎn)負(fù)荷可達(dá)60；第四年生產(chǎn)負(fù)荷可達(dá)80；第五年項目生產(chǎn)達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)，收益穩(wěn)定。本項目通過對基地進(jìn)行高質(zhì)量管理，使茶葉品質(zhì)提升，價格提高，每公斤茶葉可提高產(chǎn)值60元。項目達(dá)產(chǎn)后，可達(dá)到年生產(chǎn)干茶10萬公斤。項目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳見主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)一覽表（見下頁）。社會效益該項目的建設(shè)在壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)規(guī)模的同時，可輻射周邊5000畝的荒山開發(fā)種植良種茶葉，可帶動2300戶農(nóng)民從事良種茶產(chǎn)業(yè)的種植與生產(chǎn)，有利于提高信陽地區(qū)茶園的良種化發(fā)展規(guī)模，推動當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，加快新農(nóng)村建設(shè)步伐。13可行性研究報告編制依據(jù)（1）中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要；（2）中共中央、國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策的意見；（3）河南省第十一個五年規(guī)劃綱要；（4）河南省人民政府關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的通知；（5）中國茶都信陽市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃；（6）國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理辦法（財政部令第29號）；（7）建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)（第三版）（8）承辦單位關(guān)于編制可行性研究報告委托書；（9）建設(shè)項目可行性深度研究報告編制內(nèi)容的規(guī)定；（10）項目單位提供的編制可研其它基礎(chǔ)資料。14綜合評價通過本項目的建設(shè)，合理利用當(dāng)?shù)氐幕纳胶烷e置土地，就地轉(zhuǎn)移勞動力，同時，優(yōu)化資源配置，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，努力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，到項目結(jié)束時預(yù)計可以達(dá)到以下目標(biāo)1、當(dāng)?shù)氐呢毨丝讷@得信息、技術(shù)、市場的機(jī)會得到增加，社會能力得到改善；2、當(dāng)?shù)剞r(nóng)民從項目中收益，農(nóng)民收入有顯著增加；3、當(dāng)?shù)貟伝臄R置的閑散耕地、荒山得到有效利用；4、生產(chǎn)、土地、市場等農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展的可持續(xù)能力得到加強(qiáng)和提高，農(nóng)民的社會地位和經(jīng)濟(jì)狀況得到改善。該項目單位面積投資少，經(jīng)濟(jì)效益高，可有效改善生態(tài)環(huán)境，符合國家產(chǎn)業(yè)政策和環(huán)境保護(hù)政策，市場前景好，投資風(fēng)險小。項目結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)以及當(dāng)?shù)刈匀粭l件、經(jīng)濟(jì)條件、市場需求及各種優(yōu)勢，分步驟進(jìn)行分析，方法科學(xué)，數(shù)據(jù)可靠。茶葉作為一種純天然的保健性飲料，越來越受到人們的重視和喜愛。眾多專家預(yù)言，茶葉將是21世紀(jì)最受歡迎的飲料，市場前景極為廣闊。茶葉生產(chǎn)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，項目實施可轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力，每年可安排剩余勞動力5000人左右，把當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，對發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)升級，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，茶葉深加工增值，提高茶葉的經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。本項目的實施可在調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，更加合理的開發(fā)利用土地及其他自然資源，促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)重建和自然資源的可持續(xù)利。通過本項目的實施，可以有效帶動當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)化向縱深方向邁進(jìn)。企業(yè)效益、經(jīng)濟(jì)效益與社會效益必將雙倍創(chuàng)收。是振興縣域經(jīng)濟(jì)與企業(yè)的好項目。詳見主要財務(wù)數(shù)據(jù)及評價指標(biāo)表主要財務(wù)數(shù)據(jù)及評價指標(biāo)表序號名稱單位數(shù)量一財務(wù)數(shù)據(jù)1總投資萬元1861822固定資產(chǎn)投資萬元685363項目資本金萬元1861824營業(yè)收入（經(jīng)營期平均）萬元29005營業(yè)稅金及附加（經(jīng)營期平均）萬元15956總成本費用（經(jīng)營期平均）萬元185737利潤總額（經(jīng)營期平均）萬元88328所得稅（經(jīng)營期平均）萬元91319稅后利潤（經(jīng)營期平均）萬元79189二財務(wù)評價指標(biāo)1銷售利潤率30462投資利潤率47443財務(wù)內(nèi)部收益率（所得稅前）50804財務(wù)凈現(xiàn)值（所得稅前）萬元4349835投資回收期（所得稅前）年4256資本金收益率47667資產(chǎn)負(fù)債率（經(jīng)營期第1期）3798利息備付率（償還期內(nèi)平均）09償債備付率（償還期內(nèi)平均）010總投資收益率474411項目資本金凈利潤率4253第二章背景及必要性21項目區(qū)社會經(jīng)濟(jì)狀況羅山縣位于河南省南部，大別山南麓，淮河南岸，介于東經(jīng)11410至11442，北緯3144至3219之間，南與湖北大悟、河南新縣接壤，東以竹竿河為界與光山縣為鄰，北隔淮河與息縣、正陽相望，西與浉河區(qū)、平橋區(qū)毗連。縣城西距信陽市48公里，北距省人民政府所在地鄭州市373公里。南信葉公路、京珠、滬陜高速穿境而過，羅淮、羅武公路縱貫?zāi)媳?、寧西鐵路橫穿4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。以“十”字形的公路網(wǎng)絡(luò)溝通豫南同皖西，鄂東北的廣大區(qū)域?？h境東西寬41公里，南北長63公里，總面積2077平方公里。羅山縣是省級貧困縣，全縣轄區(qū)19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，296個行政村，總?cè)丝?13萬人，其中農(nóng)村人口611萬人，占總?cè)丝诘?569，貧困人口79萬人，占農(nóng)村人口的1293。羅山縣自然資源豐富，物產(chǎn)質(zhì)優(yōu)量大，為信陽毛尖茶主產(chǎn)地。是河南省25個以林為主的山區(qū)之一，近幾年，在實施自然林和原有人世間林保護(hù)的基礎(chǔ)上，大規(guī)模進(jìn)行了林業(yè)建設(shè)，全縣林地覆蓋面積達(dá)到1006萬畝，森林覆蓋率達(dá)到354。其中活立木蓄積量1359萬立方米，經(jīng)濟(jì)林4256萬畝，年產(chǎn)林果2021萬公斤。全縣以信陽毛尖為主產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)茶基地發(fā)展到10萬多畝，年產(chǎn)綠茶100萬公斤。獨特的地理條件，無與倫比的生態(tài)環(huán)境，以及濃厚的歷史文化底蘊，精湛的加工工藝，使羅山茶成為“信陽毛尖”中的一支耀眼的奇葩，香飄千里，馳名中外。目前，羅山縣以煙葉、蔬菜、食用菌、油、板栗、茶葉、養(yǎng)殖業(yè)等六大支柱產(chǎn)業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)群體已初步形成區(qū)域特色和規(guī)模優(yōu)勢。機(jī)械電料、化工制藥、輕紡服裝、日用陶瓷、礦產(chǎn)建材、造紙印刷、糧油食品等七大工業(yè)門類基本形成；市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)得到加強(qiáng)，商業(yè)網(wǎng)點星羅棋布，市場貿(mào)易繁榮。同時，各項社會事業(yè)全面發(fā)展。項目建設(shè)區(qū)選擇在羅山縣的周黨鎮(zhèn)吊橋村。該鎮(zhèn)位于羅山縣南部，屬深山區(qū)和淺山區(qū)，適宜茶樹生長。這里種茶歷史悠久，該鎮(zhèn)長期以來受地理環(huán)境、交通閉塞等不利因素的影響，嚴(yán)重制約著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)民收入微薄，十分貧困。近些年來，羅山縣政府為幫助該鎮(zhèn)的農(nóng)民脫貧致富，積極利用地理資源優(yōu)勢，大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)，已初步形成規(guī)模，所生產(chǎn)的茶葉以其優(yōu)質(zhì)香醇聞名海內(nèi)外，并占有了一定市場，農(nóng)民也因發(fā)展茶葉和生產(chǎn)而逐漸富裕起來。目前，通過公司的宣傳引導(dǎo)，已經(jīng)有大批農(nóng)戶通過對茶葉良種種植好處的認(rèn)識，帶動了大量的農(nóng)戶良種種植的信心及決心。現(xiàn)該鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)條件得到改善，交通、電力、通訊等設(shè)施基本完善，為進(jìn)一步發(fā)展生態(tài)茶園打下良好的基礎(chǔ)。22相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀茶葉是世界三大植物性飲料之一，茶葉由于具有多種保健功效而在世界范圍內(nèi)大受青睞。目前，全世界現(xiàn)有60多個國家和地區(qū)生產(chǎn)茶葉，茶園面積約6570萬畝，其中中國茶園面積約2300萬畝，占世界茶園總面積的35，名列世界第一位。世界茶葉總產(chǎn)量達(dá)380萬噸，其中中國產(chǎn)茶114萬噸，約占世界茶葉總產(chǎn)量的30，名列世界第一位。世界茶葉貿(mào)易量為126萬噸左右，約為總產(chǎn)量的三分之一，其中中國茶葉出口量為2896萬噸，約占世界出口總量的23，居世界第二位。茶葉在世界飲料年消費量中的比例約占25，位居第一。目前，世界人均茶葉消費量約500克，中國為350克，居世界第16位。中國是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國家，茶葉資源及從事茶業(yè)的人口較其他產(chǎn)茶國多，但因生產(chǎn)力水平較低，茶業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、集約化程度遠(yuǎn)不如其他產(chǎn)茶先進(jìn)國家，致使我國茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高，使我國茶葉產(chǎn)品在價格競爭中處于不利地位。茶葉產(chǎn)業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是朝陽產(chǎn)業(yè)。自茶問世以來，從沒有被其它產(chǎn)品替代過。茶是健康飲料，是文明飲料，這是其它飲料所不可比擬的。隨著社會進(jìn)步和人們生活水平的提高，對健康綠色食品的需求越來越大，特別是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，茶葉系列產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用，越來越顯現(xiàn)出茶的真正價值。茶葉發(fā)展的前景十分光明。23項目建設(shè)的必要性信陽茶葉歷史悠久。1987年，考古學(xué)家在信陽固始縣出土的古墓中發(fā)掘有茶葉，考證距今已有2300多年。唐代茶圣陸羽在茶經(jīng)中把全國劃分為八大茶區(qū)，信陽歸淮南茶區(qū),并指出“淮南以光州（今光山縣）上，義陽郡（今信陽市）、舒州次”。北宋時蘇東坡稱，“淮南茶信陽第一”。1915年，信陽毛尖在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎，1988年，龍?zhí)杜菩抨柮猥@中國首次食品博覽會金獎，1990年又獲國家質(zhì)量金獎。茶葉是信陽市重要的傳統(tǒng)和特色農(nóng)產(chǎn)品，為信陽市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了較大貢獻(xiàn)。近年來，信陽市茶葉產(chǎn)業(yè)有了較大的發(fā)展，但也存在一些問題，茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)水平低，生產(chǎn)工藝粗放，設(shè)備落后，產(chǎn)品檔次和價格低，缺乏市場競爭力。全市茶葉生產(chǎn)總體水平較低，集中反映在采摘工藝不統(tǒng)一，加工流程混亂。加之茶園比較分散，加工廠點又集中在基礎(chǔ)設(shè)施比較便利的地方，不少茶農(nóng)用手工制成曬青茶，導(dǎo)致粗加工產(chǎn)品多，精加工產(chǎn)品少，基本處于賣原料的粗放生產(chǎn)經(jīng)營狀態(tài)，出現(xiàn)了增產(chǎn)不增收的問題。這些事實表明信陽市的茶葉生產(chǎn)企業(yè)龍頭企業(yè)對茶農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營的帶動作用還沒有形成良好的機(jī)制，制約了茶葉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。羅山縣位于河南省南部，大別山北麓，淮河南岸，屬亞熱帶向暖溫帶過渡地帶，氣候具有典型的過度性特征。全縣下轄19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，288個行政村，面積2065平方公里，其中山場丘陵占總面積的50以上，豐富的山區(qū)資源優(yōu)勢為羅山的發(fā)展提供了基礎(chǔ)。但由于多年來南部茶區(qū)茶園管理粗放，制茶觀念老化，科技意識不強(qiáng)，致使大部分茶園生產(chǎn)期短，提前老化，茶樹品種落后，難以形成集約化、規(guī)?；?jīng)營。為進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快優(yōu)質(zhì)茶葉的推廣與種植，提高茶葉的產(chǎn)業(yè)效益，促進(jìn)羅山的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。根據(jù)國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的相關(guān)政策，信陽市委、市政府打造信陽茶都的整體規(guī)劃及信陽市政府提出“十一五”發(fā)展茶園面積達(dá)到150萬畝的目標(biāo)；羅山縣委、縣政府提出“南抓茶果、北抓糧煙”的縣域經(jīng)濟(jì)格局，近幾年，羅山縣在實施自然林和原有林保護(hù)的基礎(chǔ)上，大規(guī)模進(jìn)行了林業(yè)建設(shè)，全縣林地覆蓋面積達(dá)到1006萬畝，森林覆蓋率達(dá)到354。其中經(jīng)濟(jì)林4256萬畝，年產(chǎn)林果2021萬公斤。全縣以信陽毛尖為主產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)茶基地發(fā)展到10萬多畝，年產(chǎn)綠茶100萬公斤，成為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)支柱產(chǎn)業(yè)。茶業(yè)是周黨鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要支柱產(chǎn)業(yè)，是廣大農(nóng)民的主要收入來源和地方政府的稅收源泉，當(dāng)?shù)刈匀毁Y源豐富，物產(chǎn)質(zhì)優(yōu)量大，為信陽毛尖茶主產(chǎn)地之一。這對推動周黨經(jīng)濟(jì)發(fā)展和提高人民生活水平起到重大作用。但從茶葉的科學(xué)種植、加工、綜合利用狀況及規(guī)模效益、生產(chǎn)水平看、還存在種植粗放、品種老化、單產(chǎn)低、效益差等問題。由于當(dāng)?shù)夭鑸@品種結(jié)構(gòu)不合理、抗性差，再加上茶農(nóng)對生態(tài)化、無公害化生產(chǎn)認(rèn)識不足，不能合理地使用農(nóng)藥、化肥；制茶仍以傳統(tǒng)落后的手工生產(chǎn)為主，能源以薪林柴炭為主，造成環(huán)境污染、水土流失嚴(yán)重、生態(tài)條件惡化。因此很有必要建立良種茶葉基地，加強(qiáng)這方面的科學(xué)探索、開發(fā)、示范，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)成果推廣與轉(zhuǎn)化。中國加入WTO后，國外先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及現(xiàn)代化的生產(chǎn)作業(yè)，將使我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。自產(chǎn)自銷、手工作坊、無序性作業(yè)，隨意性發(fā)展已不能適應(yīng)市場的需求，特別是一些小的個體經(jīng)營戶，科技意識不強(qiáng)，品牌意識不夠，靠單打獨斗很難適應(yīng)市場的競爭。培育龍頭產(chǎn)業(yè)企業(yè)，形成優(yōu)勢的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，通過優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶動調(diào)整當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，輻射帶動周邊的農(nóng)戶共同從事茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化種植，使茶產(chǎn)業(yè)成為羅山縣南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。通過茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，來推動羅山縣南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的區(qū)域性發(fā)展，加快社會主義新農(nóng)村的建設(shè)進(jìn)程。該項目的建設(shè)是茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求，對于推進(jìn)茶葉品種優(yōu)良化、生產(chǎn)規(guī)?；?、種植標(biāo)準(zhǔn)化，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效，茶民增收均具有十分重要而現(xiàn)實的意義。因此該項目的建設(shè)很有必要。第三章項目選址與建設(shè)條件31建設(shè)地點選擇311選址原則1、按茶樹對氣候等環(huán)境條件的要求，選擇氣候適宜、土壤肥沃、土壤酸性或微酸性（PH456）、土層深厚、山坡坡度25度左右、相對集中連片、有發(fā)展前途的緩坡丘陵地作為建園基地。2、通過本項目的建設(shè)，合理利用當(dāng)?shù)氐拈e置耕地，就地轉(zhuǎn)移勞動力，同時，優(yōu)化資源配置，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，努力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，以達(dá)到增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入的目的。312項目選址信陽茶區(qū)位于我國茶區(qū)北部邊緣，是北亞熱帶向暖溫帶的過渡帶，屬于高緯度茶區(qū)。氣候溫和，年平均氣溫為151；雨量充沛，年平均降雨量為1135毫米，且多集中在茶葉生長季節(jié)；光照充足，茶葉生長期光照時數(shù)達(dá)15925小時，輻射量為8925千卡/平方厘米；山區(qū)土壤多為黃、黑砂壤土，土層深厚疏松，肥力較高，PH值在5865之間，適宜于茶樹生長發(fā)育，和養(yǎng)分的積累。同時，信陽市還是首批國家級生態(tài)示范區(qū)建設(shè)試點市之一，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，污染少，具有生產(chǎn)無公害茶、綠色食品茶和有機(jī)茶的生態(tài)環(huán)境。多數(shù)茶園都分布在青山綠水之中，加上近年對無公害茶葉生產(chǎn)的宣傳與技術(shù)的示范推廣，茶葉農(nóng)殘和重金屬等指標(biāo)控制較好。本項目建設(shè)地點位于羅山縣周黨鎮(zhèn)吊橋村，2000畝的良種茶葉基地建設(shè)項目由羅山縣靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司組織建設(shè)，項目建設(shè)土地（荒山、荒坡）由項目單位向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶租賃，公司與農(nóng)戶簽訂合作協(xié)議，茶園建成后由合作農(nóng)戶按公司的標(biāo)準(zhǔn)要求管理生產(chǎn)。并由公司按當(dāng)時的市場平均價格統(tǒng)一收購農(nóng)戶的鮮葉產(chǎn)品，靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司統(tǒng)一加工銷售。在茶園的建設(shè)上采用綠色生態(tài)茶園的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，在茶園開發(fā)時，設(shè)置防護(hù)林帶，在地勢較高處設(shè)置防、防寒林區(qū)，在茶園內(nèi)預(yù)留部分樹木，以實現(xiàn)立體生態(tài)效應(yīng)。在管理上統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，以人工以除草為主,使用農(nóng)家有機(jī)肥料，以人工、物理防治病蟲害為主,不使用農(nóng)藥等化學(xué)肥料，打造綠色、健康、環(huán)保的茶飲料品牌。在生產(chǎn)上采用日本先進(jìn)的制茶工藝及設(shè)備，形成一個獨特的茶葉品牌，不僅暢銷國內(nèi)市場而且打入國際市場。項目區(qū)山場面積為72萬畝，其中可植山場5萬畝，項目區(qū)氣候溫和，雨量充足，土質(zhì)深厚，非常適宜于茶樹種植，多年的茶葉種植經(jīng)驗證明，周黨鎮(zhèn)項目區(qū)種茶優(yōu)勢明顯。同時，受目前金融危機(jī)的影響，項目區(qū)有近5000人的勞動力資源閑置，從而為項目的發(fā)展提供了優(yōu)越的自然條件和人力因素。32建設(shè)條件321自然條件3211地形地貌條件羅山縣地處大別山區(qū)，地形起伏較大。西北部略高，海拔455M595M，西北高，東南低，呈西北至東南走向。3212水文地質(zhì)條件羅山縣境內(nèi)大小河流80余條，均屬淮河水系，羅山縣地下水儲量豐富，利用量比較大。該區(qū)域地質(zhì)構(gòu)造位于華北斷塊盆地坳陷之中，除北部幾個鄉(xiāng)屬正陽凹陷，東部屬光山凹陷外，其主體部位均位于羅山凸起之上。在羅山凸起上，上第三紀(jì)地層直接覆蓋在基底花崗巖上，而屬北部的正陽凹陷中，則缺第三紀(jì)、白堊紀(jì)、侏羅紀(jì)、上三迭紀(jì)地層。據(jù)河南省物探部門勘探，羅山縣新生界地層最厚可達(dá)4500M，尤店至周黨為一條北南方向大斷裂，縣境全部被第四系松散沉積所覆蓋，厚度約120190M，下部為第三系地層。根據(jù)河南省地震動參數(shù)區(qū)劃圖，本項目的場地地震基本烈度為7度。3213氣象條件羅山縣地處中緯度地區(qū)，為亞熱帶向暖溫帶過度區(qū)，屬暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，溫差較大。主要氣候條件如下氣溫年平均氣溫143極端最高氣溫426極端最低氣溫180七月份平均氣溫274一月份平均氣溫04降雨量年平均降雨量8186MM日最大降雨量1415MM日照年平均日照時數(shù)23153H風(fēng)向全年以東南風(fēng)為主導(dǎo)風(fēng)向風(fēng)速年最大風(fēng)速56M/S年平均風(fēng)速30M/S濕度年平均相對濕度63氣壓年平均氣壓1030百帕冰雪最大積雪厚度140MM凍土最大凍土厚度130MM3214水文條件1、羅山縣水資源年平均總量為755億M3。2、大氣降水量和過境水量為434億M3，可利用量為094億M3。3、地下水資源全縣境內(nèi)水資源豐富，淺層地下水貯量為421億M3。其中淺層地下水資源允許開采量為126億M3；中深層地下水資源允許開采量為032億M3，深層及地?zé)崴Y源允許開采量為014億M3，地下水資源總允許開采量為178億M3。322資源、科技支撐條件信陽市各級政府立足于地方資源，始終把茶葉作為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，相繼出臺了不少加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策，并加大對茶葉產(chǎn)業(yè)的扶持力度。自1992年以來連續(xù)舉辦了14屆茶葉節(jié)，2004年信陽市提出把信陽打造成“中國茶都”的戰(zhàn)略決策，2006年成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，召開了全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會。信陽市“十一五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要中把羅山縣列為茶葉生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域、茶葉加工優(yōu)勢區(qū)域、茶葉初級市場優(yōu)勢區(qū)域和茶生態(tài)文化休閑旅游優(yōu)勢區(qū)域，并給予重點支持。茶葉是羅山縣南部山區(qū)農(nóng)民家庭的主要經(jīng)濟(jì)來源之一，也是信陽的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。全縣以信陽毛尖為主產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)茶基地發(fā)展到5萬多畝，年產(chǎn)綠茶100萬公斤。近幾年，信陽市市委、市政府，羅山縣縣委、縣政府為加強(qiáng)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)建設(shè)，提出大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo)政策，茶葉種植面積快速發(fā)展。但是由于缺乏示范項目的帶動及輻射，茶園開發(fā)相對出現(xiàn)良種不齊、規(guī)格低、標(biāo)準(zhǔn)化程度不高、隨意性強(qiáng)等現(xiàn)象。項目區(qū)茶苗是從福建引進(jìn)的名優(yōu)品種（福云七號、福云六號），在全國種植面積達(dá)80以上。該品種產(chǎn)量高，內(nèi)涵物豐富，適于機(jī)械化生產(chǎn)。羅山縣靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司長年聘請浙江大學(xué)茶學(xué)專家作技術(shù)顧問，聘請信陽農(nóng)專茶業(yè)專家、信陽師院生物系專家技術(shù)指導(dǎo)，以便不斷更新茶葉生產(chǎn)、加工知識和技術(shù)，本公司常年有兩名高級職稱、8名中級職稱、2名初級職稱的茶葉專業(yè)人員指導(dǎo)生產(chǎn)、加工技術(shù)，所以公司開發(fā)良種茶葉有可靠的技術(shù)保障。323基礎(chǔ)設(shè)施條件羅山縣投資環(huán)境優(yōu)越，交通四通八達(dá)。國道312線和省道開（封）武（漢）路貫穿東西、南北，縣城距離京廣鐵路和107國道42公里，距京九鐵路50公里，距京珠高速公路25公里，寧西鐵路也從縣城通過，設(shè)羅山站。郵電電信事業(yè)發(fā)展較快，現(xiàn)已開通了國際國內(nèi)直撥和移動、傳呼電話。項目區(qū)有有110KV的電力變電站一座，竹桿河水系貫穿其境，吊橋水庫緊鄰項目區(qū)，水電資源充足，這些都為項目建設(shè)提供了可靠的基礎(chǔ)設(shè)施條件。第四章市場分析與銷售方案41市場分析411市場供求現(xiàn)狀及前景分析據(jù)國際茶葉委員會統(tǒng)計年報提供的數(shù)據(jù)，近年來，全世界茶葉年總產(chǎn)量穩(wěn)定在250萬噸左右，年茶葉出口量為110噸，其中90多萬噸是紅茶。我國近年的茶葉年產(chǎn)量為70萬噸，年出口量基本保持在20萬噸左右，貿(mào)易金額4億元左右。2005年，我國茶葉出口總量為2497萬噸，653是綠茶，烏龍茶和花茶等特種茶占184，紅茶占163，約為4萬噸。茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，含有茶多酚、茶多糖、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等多種藥理功能成分，有利于人體健康，現(xiàn)代茶學(xué)和醫(yī)學(xué)研究證明，茶葉具有降血壓、降血糖、抗癌、抗衰老、增強(qiáng)免疫力、消渴利尿、等多種功效，市場前景一路綠燈隨行。最近幾年，名優(yōu)茶消費增長帶動了我國茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，名優(yōu)茶的消費市場主要在城市。隨著城市居民生活水平的提高，人們消費由數(shù)量逐漸過渡到質(zhì)量型。但是，茶葉受到其它飲料的影響，消費漲幅低于國家統(tǒng)計局公布的消費增長幅度。因此，必須發(fā)展高中檔茶葉產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的科技和服務(wù)附加值，通過茶文化宣傳、旅游促銷等手段，提高茶葉的消費品位，擴(kuò)大茶葉的消費量，發(fā)展以內(nèi)銷為主的名優(yōu)綠茶生產(chǎn)。據(jù)有關(guān)專家預(yù)計，21世紀(jì)初，歐美等發(fā)達(dá)國家有機(jī)食品銷售值的增長率在20以上，在眾多的有機(jī)食品中，優(yōu)質(zhì)有機(jī)生態(tài)茶是發(fā)達(dá)國家首選的進(jìn)口產(chǎn)品之一。在全國各個大中城市，都有無公害茶葉專賣店，深受廣大消費者歡迎，銷售形勢日趨良好。預(yù)計近兩年國內(nèi)將會掀起無公害生態(tài)茶的消費熱潮，無公害茶將會成為21世紀(jì)茶葉開發(fā)的重要內(nèi)容和新的經(jīng)濟(jì)增長點。412市場競爭優(yōu)勢分析信陽茶葉主要分布在大別山腹地，這里山巒起伏，河流縱橫，有濕潤的季風(fēng)型氣候特點，光照、熱量、降水、土壤等條件，構(gòu)成了發(fā)展茶葉生產(chǎn)有利的生態(tài)環(huán)境，信陽茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，水浸出物、氨基酸、咖啡堿、可溶性糖含量高，茶多酚含量、兒茶素含量以及非酯型兒茶素比例較高，綠茶品質(zhì)優(yōu)異，從而形成了信陽毛尖“香高、味濃、耐泡”的滋味特征，葉綠素含量高于多數(shù)嫩度相近的名綠茶，使其具有“干茶色澤翠綠、葉底嫩綠”的品質(zhì)特征。信陽毛尖的主要化學(xué)成分化學(xué)成分含量化學(xué)成分含量茶多酚2413LEGC1703氦基酸415DLGC1440咖啡堿444LEC2484可溶性糖307LEGCG5766水浸出物434LECG2306灰分499兒茶素總量13749葉綠素A0424葉綠素總量0744葉綠素B0320類胡蘿卜素00281信陽茶葉歷史悠久。1987年，考古學(xué)家在信陽固始縣出土的古墓中發(fā)掘有茶葉，考證距今已有2300多年。唐代茶圣陸羽在茶經(jīng)中把全國劃分為八大茶區(qū)，信陽歸淮南茶區(qū),并指出“淮南以光州（今光山縣）上，義陽郡（今信陽市）、舒州次”。北宋時蘇東坡稱，“淮南茶信陽第一”。1915年，信陽毛尖在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎，1988年，龍?zhí)杜菩抨柮猥@中國首次食品博覽會金獎，1990年又獲國家質(zhì)量金獎。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，茶葉特別是綠茶有降脂、活血之功效，加上綠茶驅(qū)火、茶葉內(nèi)所含的茶多酚等微量元素又能預(yù)防三高，抗衰老，清理腸道垃圾等功效，綠茶已成為人們生活中不可缺少的保健飲品之一。茶葉有益于人們身體健康，又無任何副作用。項目區(qū)位于優(yōu)質(zhì)信陽茶葉主產(chǎn)區(qū)，茶葉加工就地取材，有充足的貨源，避免長途運輸，既保證了質(zhì)量，又降低了成本。項目按照“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一信息與技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一銷售”的“三統(tǒng)”措施組織生產(chǎn)和營銷，確保項目產(chǎn)品在市場競爭中的優(yōu)勢地位。42營銷策略、方案、模式421銷售策略通過對市場的調(diào)研和開發(fā)，為了適應(yīng)市場需求，在今后的經(jīng)營管理過程中，始終堅持以市場為中心，針對不同市場的特點而分別采用不同的營銷組合策略，以點帶面，以大帶小，重點發(fā)展大中客戶，采取各種促銷手段，促進(jìn)產(chǎn)品銷售量的增加。在生產(chǎn)上以擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，降低生產(chǎn)成本，采用新工藝、新技術(shù)來優(yōu)化和保證產(chǎn)品質(zhì)量，提高項目產(chǎn)品的市場競爭力和市場占有率。公司擬在國內(nèi)主要城市設(shè)立以茶藝館和銷售展示為核心的區(qū)域性品牌形象店，并作為區(qū)域性市場管理中心和配送中心，以區(qū)域性品牌形象店為依托建立二級、三級銷售門店或?qū)I(yè)茶藝館，形成區(qū)域性銷售網(wǎng)絡(luò)，推展茶文化和茶藝生活化，創(chuàng)新飲茶現(xiàn)代化，以文化促銷售。422銷售方案嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量取得相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。本項目建設(shè)要堅持高起點、高規(guī)格，建立和完善茶葉質(zhì)量保證體系，徹底擺脫無標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、看茶做茶等原料性生產(chǎn)或手工坊式落后的生產(chǎn)管理方式。在茶葉生產(chǎn)和加工過程中實現(xiàn)無公害化，確保茶葉質(zhì)量的穩(wěn)定和提高，同時進(jìn)行相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證，取得市場準(zhǔn)入資格。創(chuàng)建名牌，加強(qiáng)宣傳。要在激烈的國際市場上占有一席之地，必須重視品牌形象的樹立、要創(chuàng)立茶葉綠色品牌、綠色形象，要在各級各地媒介上進(jìn)行產(chǎn)品的形象宣傳，提高產(chǎn)品知名度，舉辦產(chǎn)品展銷、品嘗會等方式，讓自己的品牌深入人心，得到認(rèn)可，提高無公害茶市場占有份額。實行綠色包裝，塑造綠色形象。包裝是品牌的主要載體，無公害茶特別是綠色食品茶及有機(jī)茶更需要綠色包裝來有效的傳遞企業(yè)產(chǎn)品的信息，塑造良好的形象，刺激消費者的購買欲望，可使用麥秸、竹筒、紙盒等無公污染、無公害、衛(wèi)生安全的材料進(jìn)行茶葉包裝。進(jìn)行市場定位，構(gòu)建多檔產(chǎn)品體系，實施差異化營銷策略。當(dāng)今的買方市場，呈現(xiàn)多樣性及層次性，再加上激烈的市場競爭，因此無公害茶葉、綠色食品茶及有機(jī)茶的生產(chǎn)也需要不同程度的技術(shù)措施，茶葉企業(yè)必須進(jìn)行市場定位，努力實施產(chǎn)品的多樣化、層次化、針對不同的消費者，實施差異營銷策略，提高企業(yè)的競爭優(yōu)勢。423營銷模式及時了解市場行情,合理調(diào)整產(chǎn)品銷售價格,充分利用自己的網(wǎng)站和銷售隊伍實行“網(wǎng)絡(luò)定點客戶”的銷售辦法,采取專賣店直銷，通過批發(fā)商和銷售網(wǎng)絡(luò)銷售、進(jìn)入超市、百貨商場、茶館、食品店零售等形式，建立起全國范圍內(nèi)的優(yōu)質(zhì)高效銷售網(wǎng)絡(luò)。公司以省級為單位，劃分銷售區(qū)域，在省會城市設(shè)立銷售分公司。為了培育市場、創(chuàng)立品牌，公司統(tǒng)一制定供貨價、批發(fā)價和零售價。43市場風(fēng)險分析431市場風(fēng)險因素分析信陽毛尖雖然有著輝煌的歷史，其發(fā)展現(xiàn)狀卻令人堪憂名聲在外卻一直走不出河南，想進(jìn)攻卻力不從心。特別是近年來外地茶的大舉進(jìn)攻，信陽毛尖一直處于守勢狀態(tài)，毫無反擊之力。其絕對市場份額每年都在不斷地攀升，但是相對市場份額卻在呈現(xiàn)不斷下降的趨勢。2009年4月份，信陽第17屆茶文化節(jié)暨全國名優(yōu)茶博覽會召開之際，有媒體報道說，網(wǎng)上很多關(guān)于中國十大名茶的排行里沒有了信陽毛尖，在“百度知道”和“百度百科”中介紹的十大名茶為西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶，而“茶網(wǎng)中國”顯示的十大名茶里有凍頂烏龍、云南普洱，而沒有信陽毛尖和廬山云霧。這讓許多茶農(nóng)和茶商，以及許多群眾十分痛心。雖經(jīng)調(diào)查證實，該十大名茶評選并沒有權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)，但卻折射出信陽毛尖令人擔(dān)憂的現(xiàn)狀。信陽毛尖在外名聲不響，消費者對該產(chǎn)品還沒有足夠的認(rèn)識和了解，要讓消費者購買該產(chǎn)品還需一定的銷售策略和銷售措施。432防范和降低風(fēng)險的對策（1）在項目建設(shè)過程中加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳力度，積極參加國內(nèi)外的茶葉展銷活動。邀請國內(nèi)外的知名茶葉專家來基地考察，對生產(chǎn)的茶葉做出切合實際的鑒評。（2）在銷售上注重以點帶面的銷售模式，采取設(shè)立銷售網(wǎng)點，與茶葉銷售商聯(lián)合銷售等多種銷售方式推銷茶產(chǎn)品。銷售過程中注重產(chǎn)品質(zhì)量的同時加強(qiáng)對客戶的服務(wù)工作，靈活的運用茶文化的宣傳帶動茶葉銷售。（3）做好茶葉銷售信息溝通。對茶葉市場的現(xiàn)狀、趨勢和規(guī)律有一個準(zhǔn)確的把握，已提前規(guī)避風(fēng)險。（4）加強(qiáng)對茶葉生產(chǎn)的調(diào)研、市場預(yù)測和對茶葉市場的分析，根據(jù)市場的需求及時調(diào)整產(chǎn)品的規(guī)格和價位。第五章建設(shè)方案51產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模511產(chǎn)品方案5000畝生態(tài)有機(jī)茶基地建設(shè)項目由羅山縣靈山茶業(yè)有限責(zé)任公司建設(shè)，項目建設(shè)土地（荒山、荒坡）由項目單位向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶租賃，公司與農(nóng)戶簽訂合作協(xié)議，茶園建成后由合作農(nóng)戶按公司的標(biāo)準(zhǔn)要求管理生產(chǎn)，項目建成后預(yù)計年產(chǎn)干茶100000千克120000千克。公司按當(dāng)時的市場平均價格統(tǒng)一收購農(nóng)戶的鮮葉產(chǎn)品，靈山茶葉有限公司統(tǒng)一加工銷售。在茶園的建設(shè)上采用綠色生態(tài)茶園的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，在茶園開發(fā)時，設(shè)置防護(hù)林帶，在地勢較高處設(shè)置防、防寒林區(qū)，在茶園內(nèi)預(yù)留部分樹木，以實現(xiàn)立體生態(tài)效應(yīng)。在管理上統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，以人工以除草為主,使用農(nóng)家有機(jī)肥料，以人工、物理防治病蟲害為主,不使用農(nóng)藥等化學(xué)肥料，打造綠色、健康、環(huán)保的茶飲料品牌。在生產(chǎn)上采用日本先進(jìn)的制茶工藝及設(shè)備，使項目單位“仙靈”綠茶形成一個獨特的茶葉品牌，不僅暢銷國內(nèi)市場而且打入國際市場。512建設(shè)規(guī)模計劃建設(shè)生態(tài)種植基地5000畝，擬建項目主要建設(shè)工程包括建設(shè)茶園主干路2公里，茶園生產(chǎn)道路76公里，蒸青綠茶自動生產(chǎn)線1條，生產(chǎn)廠房及技術(shù)培訓(xùn)用房1600平方米。52建設(shè)規(guī)劃和布局521建設(shè)規(guī)劃項目栽植茶苗是從福建引進(jìn)的名優(yōu)品種（福云七號、福云六號），在全國種植面積達(dá)80以上。該品種產(chǎn)量高，內(nèi)涵物豐富，適于機(jī)械化生產(chǎn)。新建5000畝生態(tài)茶園，實行種植立體化，喬（經(jīng)濟(jì)等）灌（茶）草（中藥、花生等）結(jié)合立體種植，茶樹良種化，選用生物有機(jī)栽培，無公害、品質(zhì)優(yōu)質(zhì)化。近年項目建設(shè)單位發(fā)展生態(tài)園8000畝，為了進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，加大輻射帶動力度，計劃再新建5000畝有機(jī)茶（福云七號、福云六號）生態(tài)示范基地。522項目布局項目名稱信陽市羅山縣5000畝良種茶葉基地示建設(shè)項目建設(shè)性質(zhì)新建建設(shè)地點羅山縣周黨鎮(zhèn)吊橋村羅山縣周黨鎮(zhèn)吊橋村生態(tài)茶園以茶樹為主要物種，遵循生態(tài)學(xué)原理，模擬茶樹自然生長環(huán)境，采取現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相結(jié)合，因地制宜開發(fā)利用和管理自然資源，建立茶樹與其他物種形成和諧統(tǒng)一的生物鏈，提高太陽能和生物能的利用率，達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益。實踐表明，生態(tài)茶園物種的選擇，是生態(tài)茶園建設(shè)的關(guān)鍵。只有以茶為主，立體種植，多物種結(jié)合，科學(xué)選擇和搭配茶園中的物種，提高茶園的綜合效益。羅山縣周黨鎮(zhèn)吊橋村生態(tài)茶園基本模式1茶菜（草、藥）套作利用茶園的空間隙地，套作適量的蔬菜、綠肥、牧草或藥材等。套種作物品種、密度，以不影響茶樹對水、肥及光照的需求為原則。羅山縣周黨鎮(zhèn)茶園套作的主要品種是葉類和茄果類反季節(jié)蔬菜、豆科綠肥及牧草。如白菜、甘蘭、蕃茄、辣椒、白三葉、吉梗等。本模式主要在幼齡茶園或樹冠覆率較低的成年茶園建立。2茶果（花）間作在茶園行間、路旁間作果樹和喬本花木。羅山縣周黨鎮(zhèn)茶園間作的主要品種有，銀杏、板栗、獼猴桃、烏桕、桂花等。間作密度以確保茶樹享有70左右的光照為宜。3茶禽（雞、番鴨）共生在茶園放養(yǎng)禽類動物。羅山縣周黨鎮(zhèn)生態(tài)養(yǎng)殖場近年利用茶園養(yǎng)雞獲成功，利用茶園隙地養(yǎng)雞、養(yǎng)番鴨等禽類，還可以減少茶園病蟲草害，增加茶園有機(jī)肥，疏松土壤，減少禽類飼料供給，降低飼養(yǎng)成本，提高肉質(zhì)品位等。4豬沼茶復(fù)合家庭養(yǎng)豬并建沼氣池，用沼液、沼渣作茶園肥料。在羅山，一戶茶農(nóng)建一口68立方米的沼氣池，養(yǎng)豬2頭以上，年出欄35頭，豬糞入池，沼液作茶園追肥及驅(qū)蟲用、沼渣作茶園基肥，可滿足23畝采摘茶園需要。實現(xiàn)了5000畝茶園,長年不施化肥、不打農(nóng)藥的目標(biāo)。羅山縣周黨鎮(zhèn)除上述生態(tài)模式外，茶農(nóng)自主創(chuàng)造的還有茶薯（馬鈴薯、山芋、魔芋）、茶棉、茶油（油菜、花生）、茶桑等模式。如在海拔800米以上的易凍中、高山茶園，于風(fēng)口邊行適當(dāng)套種玉米，其秸桿留田（冬季原態(tài)直立，春季拔起覆蓋茶行），具有良好的減輕茶園凍害和保持水土功效。項目單位擬在羅山縣周黨鎮(zhèn)吊橋村發(fā)展生態(tài)有機(jī)茶葉基地5000畝，護(hù)園房建設(shè)在茶葉生產(chǎn)區(qū)，農(nóng)用生產(chǎn)路硬化到護(hù)園房項目區(qū)，在茶園淺山的低洼處修建蓄肥池和蓄水池，必要處修建提水設(shè)施，便于茶園灌溉及防治干旱。53建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)531設(shè)計依據(jù)本設(shè)計根據(jù)生產(chǎn)工藝方案要求，嚴(yán)格按照中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計規(guī)范進(jìn)行，主要設(shè)計依據(jù)有（1）中華人民共和國食品衛(wèi)生法；（2）有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)程（NY/T51982002）；（3）無公害食品（茶葉加工技術(shù)規(guī)程）（NY/T50192001）；（4）茶葉中鉻、鎘、汞、及氟化物限量（NY/T6592003）；（5）茶葉中甲萘威、丁硫克百威、多菌靈、殘殺威和抗蚜威的最大殘限量（NY/T6602003）；（6）茶葉中氟氯氰菊酯和氟氫茂菊酯的最大殘留限量（NY/T6612003）；（7）茶葉衛(wèi)生表準(zhǔn)的分析方法（GB50095785）；（8）無公害食品茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件（NY/T50202001）；（9）無公害食品（茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程）（NY/T50182001）。532設(shè)計原則生態(tài)茶園以茶樹為主要物種，遵循生態(tài)學(xué)原理，模擬茶樹自然生長環(huán)境，采取現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相結(jié)合，因地制宜開發(fā)利用和管理自然資源，建立茶樹與其他物種形成和諧統(tǒng)一的生物鏈，提高太陽能和生物能的利用率，達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益。實踐表明，生態(tài)茶園物種的選擇，是生態(tài)茶園建設(shè)的關(guān)鍵。只有以茶為主，立體種植，多物種結(jié)合，科學(xué)選擇和搭配茶園中的物種，提高茶園的綜合效益。1、防護(hù)林。選擇能與茶樹共生互惠、主干分枝部位較高，病蟲害少，與茶樹無相同的病蟲害，能揚茶樹之長，避茶樹之短，適宜當(dāng)?shù)胤N植并有一定經(jīng)濟(jì)效益的優(yōu)良樹種。茶園周圍可選用銀杏或板栗作為防護(hù)林和隔離帶，具有較強(qiáng)的防護(hù)和隔離作用。對陽光充足，土壤含砂量較高的茶園，在山腰、主干道、山脊背等空曠地種植常綠果樹，如楊梅，可選擇果大質(zhì)優(yōu)的東魁或成熟較早的荸薺。在比較陰濕的茶園套種落葉果樹，如日本甜柿、牛心柿等優(yōu)良品種。建立“茶林（果）”為一體的“天然空調(diào)”生態(tài)茶園。讓茶樹在酷暑季節(jié)有大樹遮陰，在嚴(yán)寒的冬季有防護(hù)林擋風(fēng)，大雨不流土，小雨不流水，少雨季節(jié)不干旱，短、中、長期效益相結(jié)合。2、雜草。茶園雜草有害草和益草之分，害草（如蘆葦、蕨草、白毛草、木防己等惡性雜草）的劈、鋤與利用。害草與茶樹