1/12縣畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2016年一、基本情況畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步向前推進畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展，整體呈豬穩(wěn)、禽翹、牛羊增態(tài)勢，2016年12月底，生豬飼養(yǎng)量達78萬頭，同比持平；家禽飼養(yǎng)量達1159萬只，同比增加118,特別是蛋雞養(yǎng)殖增加最為明顯,全縣蛋雞欄存50萬只,同比增加24，四季鵝等水禽飼養(yǎng)量高達110萬只；牛飼養(yǎng)量達613萬頭，羊飼養(yǎng)量達314萬頭，分別比2006年同期增長41和53。養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)如火如荼全縣共建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)36個，新建17個，其中鎮(zhèn)凌城小區(qū)總建筑面積達500畝，該小區(qū)蘇食集團種豬場，養(yǎng)殖規(guī)模達3000余頭，新建的蛋雞養(yǎng)殖場規(guī)模達10萬只，全縣小區(qū)建設(shè)勢頭強勁，規(guī)模養(yǎng)殖數(shù)量猛增。全縣養(yǎng)殖生豬20頭以上193戶，飼養(yǎng)100頭以上40多家。飼養(yǎng)牛20頭以上36戶，增加肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場5個；羊欄存50只以上72戶。飼養(yǎng)10000只以上家2/12禽有8戶，全縣養(yǎng)蛋雞500只以上大戶達231戶，里仁鄉(xiāng)養(yǎng)蛋雞1000只以上大戶由去年的16戶增至今年40多戶，總飼養(yǎng)量在25萬只以上，盧集鎮(zhèn)的溧水成子湖禽業(yè)有限公司年飼養(yǎng)種雞3萬余只。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)充分利用林地資源發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，眾興、臨河、農(nóng)場、新袁、王集、盧集規(guī)模養(yǎng)殖場，李口、里仁、愛園等鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)模大、標準高，累計利用林地綜合養(yǎng)殖每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場都有24個典型。種畜禽場由弱變強我縣依托林地資源優(yōu)勢，著力打造種畜禽養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，全面帶動規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展，蘇食集團種豬場落戶溧水幾年來不斷發(fā)展壯大，現(xiàn)有種母豬1000余頭，年出欄肥豬超萬頭，該種豬場年初在農(nóng)場擴建萬頭規(guī)模林地生態(tài)豬養(yǎng)殖場子，現(xiàn)已投入生產(chǎn)，真正成為我縣的豬業(yè)老大；盧集鎮(zhèn)去年引進的招商引資項目，溧水成子湖禽業(yè)有限公司，今年投產(chǎn)，現(xiàn)有父母代種蛋雞3萬余只，每年可提供商品代蛋雞600余萬羽，蛋種雞苗不但滿足本縣蛋雞生產(chǎn)需要，3/12還遠銷蘇北各地，臨河鎮(zhèn)王三莊櫻桃谷父母代種鴨場規(guī)模進一步擴大出口，欄存種鴨達2萬只，商品苗鴨供不應(yīng)求。區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)初步形成家禽、生豬、奶牛三大產(chǎn)業(yè)已初步形成區(qū)域優(yōu)勢1、家禽產(chǎn)業(yè)。以愛園、里仁、穿城、張家圩為核心區(qū)，肉雞飼養(yǎng)量達400萬羽；蛋雞欄存近30萬羽，其中里仁鄉(xiāng)蛋雞欄存達25萬羽；水禽飼養(yǎng)量達40萬羽。2、生豬產(chǎn)業(yè)。以眾興、盧集、高渡、李口臨河、穿城、愛園、農(nóng)場為核心區(qū)，區(qū)域內(nèi)新增規(guī)模養(yǎng)豬場28個，龍頭企業(yè)達4家，欄存生豬達7萬頭。3、奶牛產(chǎn)業(yè)。以張家圩為核心區(qū)，向穿城、里仁、眾興、盧集、王集輻射，現(xiàn)欄存奶牛達1000頭，今年增奶牛場1個，已引進優(yōu)質(zhì)奶牛100頭。畜禽養(yǎng)殖效益顯著1、仔豬、肥豬價格上漲。上半年，畜禽及其產(chǎn)品價格在高位運行，豬糧比價4/12高于551的盈虧平衡點，仔豬、肥豬、豬肉價格持續(xù)走高，近期分別達到15元/公斤、12元/公斤、20元/公斤，同比分別上漲71、45和31，每養(yǎng)一頭肥豬可獲利300500元。2、肉雞和雞蛋價格走高。肉雞和雞舊價格分別為12元/公斤、72元/公斤，同比分別上漲28、30，家禽及其產(chǎn)品均出現(xiàn)較大幅度上漲，養(yǎng)禽效益顯著，養(yǎng)殖戶補欄積極性較高。3、牛羊肉、牛奶價格上揚。牛肉、羊肉、牛奶價格分別為201元/公斤、211元/公斤、199元/公斤，同比分別上漲68、92、15，仍保持歷史較高價位。畜禽良種比例明顯提高隨著畜禽養(yǎng)殖商品率的上升，畜禽良種比例明顯提高，肉雞，蛋雞規(guī)?；B(yǎng)殖，良種比例達10，三元雜交豬比例70以上，波爾山羊以及波雜羊比例達45，優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖比例達30以上。防檢工作規(guī)范有序開展5/121建立重大動物疫病防疫工作長效機制，強力推進防疫工作開展，今年全縣共使用豬W苗43萬毫升，牛羊W苗24萬毫升，禽D苗156萬毫升，防疫生豬95萬頭次，牛羊26萬頭次，家禽400萬羽，豬、牛、羊、禽防疫密度勻達100，并順利通過國家農(nóng)業(yè)部和省市檢查驗收。2強化制度管理，提高“兩員”素質(zhì)。我們始終把優(yōu)化“兩員”思想品質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高執(zhí)法水平作為頭件大事來抓。針對自身存在問題進一步強化各種規(guī)章制度，強化檢疫規(guī)范化操作和檢疫員工作職責，按照省監(jiān)督所要求，組織全縣500名技術(shù)人員在縣農(nóng)干校進行為期6天的業(yè)務(wù)培訓，圓滿完成全省獸醫(yī)執(zhí)業(yè)資格考試試點工作。3強化監(jiān)督管理，嚴厲查處違法違紀行為。沒有監(jiān)督管理，違法行為就得不到懲處和改正，我們主要采取“三結(jié)合”的方法加大監(jiān)督力度，即日常管理與經(jīng)營監(jiān)督檢查上結(jié)合，外部監(jiān)督與內(nèi)部監(jiān)督相結(jié)合，定期監(jiān)督與經(jīng)常性的監(jiān)督相結(jié)合，6/12專門車輛下鄉(xiāng)對鄉(xiāng)村要道和養(yǎng)殖場進行監(jiān)督檢查，對無證經(jīng)營，經(jīng)營死因不明畜禽產(chǎn)品，拒檢畜禽產(chǎn)品以及檢疫員、防疫員違紀違法行為進行查處，集中力量解決群眾舉報突出問題。共受理群眾舉報案件26起，查處逃避檢疫案件31起，經(jīng)營死因不明畜禽產(chǎn)品8起，對當事人均依法、依規(guī)給予了處罰，嚴厲打擊了違法行為。二、發(fā)展趨勢和前景市場前景十分廣闊。豬肉質(zhì)細嫩、濃香味美，營養(yǎng)平衡，膽固醇偏低，素有“一家食肉滿村香”的美譽。尤其在連云港市連續(xù)舉辦的兩屆國際農(nóng)洽會上，淮豬肉品嘗臺前，一批批國內(nèi)外客商排隊品嘗，贊不絕口。行情一路走俏，市場缺口將越來越大，目前國內(nèi)市場普通豬肉價格為每公斤14元，而禮品裝淮豬肉每公斤已達50元，是普通豬肉價格的3倍還要多,其肉制品價格要更高，家禽養(yǎng)殖、肉牛、奶牛、山羊等養(yǎng)殖市場潛力十分巨大。技術(shù)力量非常雄厚。我縣農(nóng)民一直有飼養(yǎng)畜禽的傳統(tǒng)，養(yǎng)殖經(jīng)驗非常豐富。全7/12縣擁有一大批養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)人才，掌握畜禽養(yǎng)殖技術(shù)，對畜牧生產(chǎn)的發(fā)展提供了技術(shù)保障。資源區(qū)位優(yōu)勢明顯。我縣是全國唯一的“中國意楊之鄉(xiāng)”，現(xiàn)有成片林60萬畝，可以開發(fā)利用的有45萬畝，這些林地可種植牧草等作為飼料，畜禽糞便可作為楊樹的肥料，符合綠色、無公害生產(chǎn)的條件，非常適宜家禽、生豬、肉牛等的生態(tài)養(yǎng)殖。目前的蘇食集團溧水養(yǎng)豬場、宿遷市育誠肉牛養(yǎng)殖有限公司、溧水成子湖禽業(yè)有限公司等一批規(guī)模養(yǎng)殖場，實行“公司基地農(nóng)戶”生產(chǎn)模式，統(tǒng)一供苗，統(tǒng)一供料，統(tǒng)一防檢，統(tǒng)一回收。實行林地養(yǎng)殖，前景十分可觀。另外，我縣交通便利，宿淮高速公路、京杭大運河、新長鐵路穿境而過，物資集散、運輸十分方便。三、發(fā)展思路和目標強勢推進農(nóng)業(yè)招商，大力培育龍頭企業(yè)。加大農(nóng)業(yè)招商力度，引進一批有科技創(chuàng)新開發(fā)能力的成長型生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)。8/12狠抓典型示范帶動，科學建立養(yǎng)殖小區(qū)。利用45萬畝林地，出臺各項優(yōu)惠政策，鼓勵和扶持林地養(yǎng)殖專業(yè)公司開展畜禽規(guī)模養(yǎng)殖，培育一大批先進典型，以公司促發(fā)展，以公司帶大戶，不斷壯大畜禽養(yǎng)殖規(guī)模。切實加快以養(yǎng)殖基地建設(shè)，重點抓養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。在建設(shè)中，采用流轉(zhuǎn)林地的方式，按照綠色無公害產(chǎn)品要求，實行“四統(tǒng)一”管理，鼓勵龍頭企業(yè)專門為養(yǎng)殖公司和大戶免費提供優(yōu)良品種，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，實現(xiàn)產(chǎn)供銷結(jié)合，公司和養(yǎng)殖戶“雙贏”。完善優(yōu)化體制機制，全面提升養(yǎng)殖效益。為了加強組織領(lǐng)導，已成立林地資源綜合開發(fā)利用總指揮部，市委常委、縣委書記侍鵬同志擔任政委，縣長趙深同志任總指揮，指揮部下設(shè)林地養(yǎng)殖工作領(lǐng)導小組，專門負責指揮協(xié)調(diào)林地養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了增強養(yǎng)殖公司和大戶抗御市場風險能力，我縣大力發(fā)展畜禽合作經(jīng)濟組織，成立了溧水縣林地生豬合作社，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)場相應(yīng)成立了合作分社，完全實行公司9/12化運作，品牌化經(jīng)營，對所有養(yǎng)殖公司和大戶的生豬實行保護價收購。同時建立風險共擔機制，由政府和龍頭企業(yè)共同拿出一定的資金，建立風險控制基金，主要用于對養(yǎng)殖公司和大戶的激勵，為他們提供風險擔保等。2016年，我縣充分利用45萬畝林地，加大畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，制定一系列政策，做大做強規(guī)模養(yǎng)殖，使規(guī)模養(yǎng)殖大戶逐年增加，生豬大戶可達1500戶，家禽大戶3600戶，奶牛大戶100戶。生豬飼養(yǎng)量120萬頭，家禽飼養(yǎng)量2000萬羽，奶牛達5000頭。生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重為62，家禽規(guī)模養(yǎng)殖比重75，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重80四、配套措施與扶持政策制定優(yōu)惠政策，鼓勵群眾養(yǎng)殖?？h委、縣政府高度重視畜牧生產(chǎn)工作，出臺優(yōu)惠政策利用林地養(yǎng)殖使用土地價格控制100元/畝/年以下，租金上半年可給60，余下部分12月底結(jié)清。對林地養(yǎng)殖戶，種三葉草、黑麥草等牧草的可解決50的成本費用。10/12每飼養(yǎng)一頭母豬，每年補貼50元；50頭以上大戶可減免該戶一人一年義務(wù)工。100頭以上大戶可減一年15個義務(wù)工。非林地養(yǎng)殖戶建場用地可實行優(yōu)先審批。協(xié)助做低息或無息貸款工作。加強培訓，樹立典型做好調(diào)查，根據(jù)各個大戶特點，制定不同的技術(shù)指導方案。一般情況下每周到示范戶登門指導12次以上，每年指導不低于80天。特殊情況如防疫、疫病治療、消毒示范、飼料加工與調(diào)制、飼喂方式等可在示范戶處手把手教，直至掌握操作為止。通過電話咨詢、科技下鄉(xiāng)、宣傳板塊、發(fā)放技術(shù)手冊和明白紙等多種形式，為他們提供及時、準確、權(quán)威的畜禽生產(chǎn)技術(shù)。一年發(fā)資料不低于10萬份。每年每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)要選出三戶典型，分別獎勵2000元、1500元、1000元外，在下一年度資金扶持上給予傾斜，將在廣播、電視等媒體上給予大力宣傳，樹立樣板，帶動千家萬戶。落實任務(wù)，加強考核林地養(yǎng)殖領(lǐng)導小組將項目任務(wù)層層分11/12解到單位，落實到人，人人有任務(wù)，人人有擔子。并責成縣農(nóng)林局定期檢查考核、評比，將實績作為各單位評先首要條件，個人實績作為提拔重用的主要因素；建立健全管理規(guī)章制度，完善各項資料，按年度裝訂成冊，存檔、備查。五、組織管理為確保規(guī)劃如期實現(xiàn)，成立林地資源綜合開發(fā)總指揮部外，還成立林地養(yǎng)殖領(lǐng)導小組和業(yè)務(wù)指導小組