城市營業(yè)性文化娛樂場所的空間結(jié)構(gòu)研究第L5卷第3期2006年9月世界地理研究WOIIDREGI,NALSTUDIESVO115NO3SEP,2006文章編號100494792,00603008805城市營業(yè)性文化娛樂場所的空間結(jié)構(gòu)研究段兆雯,王興中西安外國語大學(xué)人文地理研究所,陜西西安710061摘要文化場所以及營業(yè)性娛樂場所是城市居民日常生活休閑娛樂行為的主要場所營業(yè)性文化娛樂場所的產(chǎn)生和發(fā)展,不僅使人們的儂JI4,娛樂需求向更高層次邁進(jìn),而且也成為衡量城市社會一生活空間質(zhì)量的重要方面本文從城JI社會學(xué),城市地理學(xué)等多學(xué)科的研究方法角度,概括國內(nèi)外學(xué)者對營業(yè)性文化娛樂場所的研究現(xiàn)狀,研究內(nèi)容以及其在城市中的空間分布區(qū)位的規(guī)律性進(jìn)行了嘗試性的探討關(guān)鍵詞文化場所營業(yè)性文化娛樂場所空間結(jié)構(gòu)中圖分類號K9016文獻(xiàn)標(biāo)識碼A隨著城市居民的生活逐步進(jìn)入追求質(zhì)量階段,居民日常的四大行為工作一上學(xué),購物,閑暇,家務(wù)形成的生活方式及內(nèi)容向休閑一娛樂性發(fā)展城市中對應(yīng)行為的各種消費(fèi)場所文化,購物,娛樂,休閑等及構(gòu)成已成為體現(xiàn)城市生活質(zhì)量的重要標(biāo)志空間之一,而營業(yè)性娛樂場所更成為現(xiàn)代城市居民個(gè)性亞文化與時(shí)尚生活方式的空間體現(xiàn)本文在城市社會空間系統(tǒng)構(gòu)成理念的基礎(chǔ)上,探求并總結(jié)國外對文化場所及營業(yè)性文化娛樂場所具有的“微觀“社會空間秩序與宏觀“感應(yīng)認(rèn)知“區(qū)位的關(guān)系規(guī)律1營業(yè)性文化娛樂場所的定義,功能和分類11定義目前國外學(xué)術(shù)界對文化場所尚未形成一致的界定賈斯廷JUSTINOCONNOR認(rèn)為文化場所的主要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值來源于它們的文化價(jià)值,它們不僅包括一些傳統(tǒng)的文化產(chǎn)業(yè)部門如廣播媒體,電影,錄音等,還包括一些傳統(tǒng)藝術(shù)場所如電影院,劇院,音樂廳,陳列視覺藝術(shù)和手工藝品的場所等在我國文化產(chǎn)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的分類標(biāo)準(zhǔn)中,將文化場所定義為為社會公眾提供文化,娛樂產(chǎn)品和服務(wù)活動,以及與這些活動有關(guān)聯(lián)的活動的集合的場所營業(yè)性文化娛樂場所屬于娛樂場所和文化場所的重合功能空間,它既包含文化場所中的“文化“內(nèi)涵,又要體現(xiàn)娛樂場所的“娛樂“特性從生活行為角度來看,消費(fèi)者通過在營業(yè)性文化娛樂場所中的“學(xué)習(xí)體驗(yàn)“來滿足人們消遣和增長智慧的經(jīng)歷和目的從營業(yè)性空間角度來看營業(yè)性文化娛樂場所是一個(gè)便于管理的特定封閉環(huán)境從行為主體看,城市營業(yè)性文化娛樂場所的顧客以城市居民日常閑暇娛樂生活行為為主,并顧及游客需求行為其行為收稿日期20060210修訂日期20060520基金項(xiàng)目教育部留學(xué)回國基金和浙江省教育廳專項(xiàng)任務(wù)項(xiàng)目作者簡介段兆雯1975一,女,碩士生,主要研究方向?yàn)槌鞘猩鐣^(qū)域空間3期段兆雯等城市營業(yè)性文化娛樂場所的空間結(jié)構(gòu)研究89核心主要通過增智過程而獲得消遣的目的綜上所述,我們可以把營業(yè)性文化娛樂場所意義為在城市環(huán)境下,通過提供學(xué)習(xí)型的環(huán)境,服務(wù)或活動以及交往滿足人們各種感官體驗(yàn)的需求并滿足獲取增智經(jīng)歷,以達(dá)到消遣目的從事經(jīng)營的特定的封閉空間或地點(diǎn)12功能與分類121功能1體驗(yàn)功能營業(yè)性文化娛樂場所是以營利為目的,通過場所學(xué)習(xí)經(jīng)歷以獲得“暢“FLOW的體驗(yàn)這種場所不僅屬于受過教育的人,更屬于那些學(xué)過怎樣聰明地利用休閑娛樂的人【12空間功能營業(yè)性文化娛樂場所的功能既受自身行為空間關(guān)系結(jié)構(gòu)的制約,也受外界社會環(huán)境關(guān)系結(jié)構(gòu)的影響所以,其自身結(jié)構(gòu)決定著場所功能的性質(zhì)和方式,而社會環(huán)境則決定,影響著它功能空間的導(dǎo)向和規(guī)模營業(yè)性文化娛樂場所作為生活場所的一種類型,它除了包含生活場所的主要空間功能外,還具有兩個(gè)獨(dú)特的功能社會整合與空間整合功能122分類不同的國家對文化場所的分類是不同的英國CARDIFF百科全書從文化類別的角度,將文化場所劃分為體育類文化場所,藝術(shù)表演類文化場所,歷史建筑,博物館和藝術(shù)畫廊,宗教場所和其它文化場所張景秋從場所出現(xiàn)時(shí)一空階段,將其分為傳統(tǒng)型的文化場所,較新型的文化場所和新型的文化場所2俞罡從營利關(guān)系的角度,劃分為公益性的文化場所和營業(yè)性的文化場所3隨著發(fā)達(dá)國家休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,文化娛樂業(yè)也迅速地適應(yīng)市場的需求,但是對營業(yè)性文化娛樂場所的分類尚少研究H本文按照居民日常生活行為與其他消費(fèi)群體進(jìn)行分類主要面對城市居民日常閑暇娛樂行為的社區(qū)型營業(yè)性文化娛樂場所主要面對游客的景區(qū)型營業(yè)性文化娛樂場所此類營業(yè)性文化娛樂場所主要位于城市與旅游景區(qū)內(nèi)對游客來說,文化娛樂活動是旅游的有效補(bǔ)充這類場所為“后旅游者“POSTTOURISTS參與場所各類顧客兼顧的城市中心型營業(yè)性文化娛樂場所該類場所也包括星級賓館,飯店內(nèi)的文化娛樂場所2營業(yè)性文化娛樂場所形成的空間機(jī)制21營業(yè)性文化娛樂場所形成的行為需求機(jī)制211人類需求和閑暇一娛樂生活方式演變的規(guī)律1人類需求的層次與遞進(jìn)性上個(gè)世紀(jì)以來,心理學(xué)家馬斯洛和英格麗特格爾將人的動機(jī)需求分為“五個(gè)層次“結(jié)構(gòu)和人的生存需求“三個(gè)部分“原則,說明人類的需要具有層次性和遞進(jìn)性場所需求是滿足人們需要的現(xiàn)實(shí)物化形式,它不僅滿足人們的尊重需求的物質(zhì)空間,而且也是滿足自我實(shí)現(xiàn)需求和心理需求的社會一心理空間2閑暇一娛樂方式的商業(yè)化轉(zhuǎn)變20世紀(jì)以來,社會學(xué)認(rèn)為,發(fā)達(dá)國家特別是城市逐步進(jìn)入消費(fèi)社會,社會鼓勵(lì)閑暇娛樂,發(fā)展龐大的娛樂業(yè)為此,人的閑暇娛樂方式從鄉(xiāng)村模式向城市模式轉(zhuǎn)化,導(dǎo)致人們的閑暇方式從室外的非商業(yè)性的活動轉(zhuǎn)變?yōu)闋I業(yè)性娛樂場所等室內(nèi)活動其一系列的娛樂方式也發(fā)生著變化,即以身體為主的休閑活動轉(zhuǎn)變以智力為主的閱讀和創(chuàng)造性活動世界地理研究L5卷3娛樂場所的文化與康體活動增多隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活方式發(fā)生了階段改變,人們的閑暇一娛樂的價(jià)值取向也發(fā)生相應(yīng)的階段變化首先是從“金錢密集型“劇院,私人俱樂部向“時(shí)間密集型“參觀博物館等轉(zhuǎn)變其次,20世紀(jì)后期,大眾對娛樂場所的需求與日俱增,“學(xué)習(xí)性“娛樂活動及其場所增加第三,隨著城市的更新,文化媒體與科技手段的介入,能使人們獲得親臨其境的增智型體驗(yàn)場所正在大量建設(shè)由于人們?nèi)找鎸】蹬c環(huán)境的關(guān)注,營業(yè)性康體場所也大量開發(fā)現(xiàn)代城市中這一系列新場所的出現(xiàn),使整個(gè)現(xiàn)實(shí)社會被構(gòu)建成為一個(gè)“自由的需求和潛能賴以解放的生活世界“212居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與閑暇一娛樂場所的關(guān)系國外經(jīng)濟(jì)學(xué)研究認(rèn)為,隨著人均收入的增長,消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化趨勢必然引起產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化以及閑暇一娛樂場所的階段變化表1社會學(xué)認(rèn)為,消費(fèi)的基本規(guī)律是階層消費(fèi),中上階層對閑暇一文化,娛樂場所保有很高的對稱性隅】表L消費(fèi)結(jié)構(gòu)階段與對應(yīng)閑暇一娛樂場所等級劃分人均收入美元/人3O030OL0O0L0O030O030O0追求便利和功能追求個(gè)性時(shí)尚階全面追求生活質(zhì)消費(fèi)需求解決溫飽階段階段段量階段生理需求占主人們對耐用品消非物質(zhì)消費(fèi)如導(dǎo)地位,主要是費(fèi)迅速增加,從非物質(zhì)消費(fèi)與自消費(fèi)結(jié)構(gòu)旅游,健身,文化對農(nóng)產(chǎn)品和輕生活必需品專向欣賞等增加我滿足工產(chǎn)品的需求非必需品低檔次的營業(yè)性中檔營業(yè)性文化中,高檔營業(yè)性文閑暇一娛樂場所室外文化,娛樂場所娛樂場所出現(xiàn)化,娛樂場所資料來源轉(zhuǎn)自參考文獻(xiàn),并有修改22營業(yè)性文化娛樂場所形成的社會空間機(jī)制人類生態(tài)學(xué)認(rèn)為,由于場所的形成與空間經(jīng)濟(jì)區(qū)位有關(guān),并影響著當(dāng)?shù)赝恋乩脿顟B(tài)在人類群體整合與物質(zhì)環(huán)境的適應(yīng)過程中,場所的空間結(jié)構(gòu)形成的動力是由物質(zhì)與環(huán)境空間因素關(guān)系決定的表現(xiàn)為土地利用類型為主導(dǎo)的關(guān)系文化生態(tài)學(xué)認(rèn)為,場所的形成與其占據(jù)空間的社會價(jià)值密切聯(lián)系,空間具有的象征價(jià)值,使特有某種相同文化價(jià)值的個(gè)體和群體聚集,成為當(dāng)?shù)匚幕臻g體系的重要組成部分,物質(zhì)環(huán)境培育了對應(yīng)的文化特質(zhì),文化在城市中文化區(qū)位與社會功能的空間變化導(dǎo)致場所類型及其結(jié)構(gòu)的變化表現(xiàn)為土地利用的差異性為主導(dǎo)的關(guān)系世界體系觀認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)發(fā)展與變化導(dǎo)致區(qū)域經(jīng)濟(jì)空間與場所空間結(jié)構(gòu)的重構(gòu)與調(diào)整隨著城市經(jīng)濟(jì),政治的重構(gòu),家庭與社區(qū)也發(fā)生了一系列重構(gòu)性的變遷,這樣就形成了勞務(wù),資本和政府政策取向的全球化流動,最終導(dǎo)致新類型場所的產(chǎn)生和聚集3營業(yè)性文化娛樂場所的空間結(jié)構(gòu)31文化場所與營業(yè)性文化娛樂場所耦合關(guān)系研究311文化場所與城市功能整合關(guān)系城市社會地理學(xué)認(rèn)為,城市的空間與場所就是為滿足人們?nèi)粘Ｉ钚袨榻⒌?是人們的日常生活行為得以實(shí)施的地域復(fù)合體城市空間在圍繞滿足人們?nèi)粘Ｉ畹母黝悎鏊?期段兆雯等城市營業(yè)性文化娛樂場所的空間結(jié)構(gòu)研究9L基礎(chǔ)上出現(xiàn)了由分散到聚合的演變過程,與此同時(shí)各類場所的功能也實(shí)現(xiàn)了地域整合隨著消費(fèi)社會的來臨,符號消費(fèi)成為一種基本的社會生活時(shí)尚和生存體驗(yàn)因此,在娛樂性與休閑性活動中,益智性文化需求急速增長消費(fèi)者希望從休閑娛樂場所中獲取更多休閑試探或嘗試新的事物,將學(xué)習(xí)功能融人娛樂活動中這就要求城市必須具備與人的文化場所需求相對應(yīng)的城市空間功能結(jié)構(gòu)H312居民文化與閑暇娛樂的行為整合關(guān)系隨著城市生活逐步進(jìn)入休閑時(shí)代,現(xiàn)代城市居民生活方式閑暇娛樂行為愈加具有個(gè)性化,階層性,亞文化性,偏好性,隨意性以及時(shí)效性的特征這樣城市傳統(tǒng)的文化場所放棄或消弱了原有的維護(hù)文化規(guī)范和教育參觀者的功能,加入了一些后現(xiàn)代主義的消費(fèi)特征,并通過與其他休閑,娛樂場所的融合,重構(gòu),增加吸引力,提高其經(jīng)濟(jì)效應(yīng)文化場所與娛樂場所的整合,一方面,滿足了城市居民和旅游者大量的,多層次的,全方位的需求,也使得營業(yè)性文化娛樂場所在數(shù)量上大大超過社會供給性的文化場所,在休閑,娛樂發(fā)展中幾乎取得絕對的地位,成為社會生活空間結(jié)構(gòu)中的主體景觀內(nèi)容之一另一方面,場所的整合又加速居民文化與閑暇娛樂行為的融合趨勢,既增加了文化場所的吸引力和商業(yè)價(jià)值,又給單一功能的娛樂場所注入了益智的內(nèi)容,自我教育的精神32營業(yè)性文化娛樂場所的生態(tài)空間結(jié)構(gòu)FLOYD在運(yùn)用實(shí)證方法研究營業(yè)性文化娛樂場所時(shí),引進(jìn)3個(gè)影響其空間結(jié)構(gòu)的文化生態(tài)因素文化適應(yīng),結(jié)構(gòu)的同化作用和行為接收的同化作用這三個(gè)因素分別影響文化距離,社會經(jīng)濟(jì)距離和社會團(tuán)體間的距離,進(jìn)而影響居民在日常生活中對不同類型營業(yè)性文化娛樂場所的選擇,形成對應(yīng)的文化娛樂場所,使分離社群的休閑娛樂生活方式得到保持首先,相同亞文化類型娛樂場所對社會一經(jīng)濟(jì)一文化區(qū)位的同一性形成亞文化的娛樂地域圈其次,娛樂場所的三個(gè)因素的興趣引力決定了娛樂空間地域圈的規(guī)模和構(gòu)成3_3營業(yè)性文化娛樂場所的城市經(jīng)濟(jì)空間結(jié)構(gòu)當(dāng)今西方國家隨著城市紳士化運(yùn)動的出現(xiàn)與世界經(jīng)濟(jì)體系的建立,城市經(jīng)濟(jì)空間發(fā)生了結(jié)構(gòu)性的變化主要表現(xiàn)為在城市市區(qū)內(nèi)創(chuàng)建城市娛樂區(qū)域成為衰敗市區(qū)復(fù)興的重要手段尤其在后工業(yè)化階段,人們更注重對文化性休閑娛樂活動的追求以及對藝術(shù)和美學(xué)的欣賞,文化場所成為城市夜生活的重要場所之一,同時(shí)也成為城市夜生活經(jīng)濟(jì)的重要組成部分3_4營業(yè)性文化娛樂場所的城市旅游空間結(jié)構(gòu)城市旅游空間分為“三大圈層“城市中心觀光區(qū),城郊游憩區(qū)和城遠(yuǎn)郊度假觀光區(qū)而文化娛樂場所與城市旅游空間呈現(xiàn)融合發(fā)展趨勢主要表現(xiàn)為大多數(shù)營業(yè)性文化娛樂場所與城市中心有著密切的關(guān)系,如藝術(shù)戲院,博物館和藝術(shù)工作室等以投資較大,占地面積多的營業(yè)性文化娛樂場所位于城郊游憩區(qū)如主題公園等位于城遠(yuǎn)郊度假觀光區(qū)的營業(yè)性文化娛樂場所這類場所的布局主要是依托城遠(yuǎn)郊特定的旅游資源,使旅游資源更加多元化,滿足不同類型旅游者或游憩者的需求營業(yè)性文化娛樂場所通過與其他娛樂,游憩場所的集聚布局,充實(shí)了城市的旅游空間的功能和內(nèi)容,增強(qiáng)了城市旅游,游憩的吸引力,在為旅游者提供旅游空間的同時(shí),也解決了市民閑暇需求與供給之間的矛盾,完善了城市旅游,游憩的空間體系35對營業(yè)性文化娛樂場所的社會空間結(jié)構(gòu)城市社會地理學(xué)認(rèn)為,城市社會一生活空間由兩大構(gòu)成單元城市社區(qū)空間系統(tǒng),城市世界地理研究L5卷生活場所系統(tǒng)從居民對城市生活空間感知角度講,城市生活場所建構(gòu)了城市社會空間的內(nèi)容,社區(qū)構(gòu)建了城市社會空間的界限,營業(yè)性文化娛樂場所是城市閑暇一娛樂場所體系的構(gòu)成部分隨著,社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市居民對場所的閑暇一娛樂需求呈現(xiàn)營業(yè)性休閑化,康體化與文化增智化的方向及其綜合型階層型發(fā)展這種發(fā)展又完善了城市社會空間結(jié)構(gòu)參考文獻(xiàn)1】GEOFFREYGODLBEY,LEISUREINYOURLIFEANEXPLORATION,FOURTHEDITION1999181,2023052】張景秋,北京市文化設(shè)施的空間分布與文化功能研究J】北京社會科學(xué),20042533俞晟城市旅游與城市游憩學(xué)M上海華東師范大學(xué)出版社,200332,47,1764JAAPBOTERANDMICHELWEDEL,SEGMENTATIONOFHEDONICCONSUMPTIONANAPPLICATIONOFLATENTCLASSANALYSISTOCONSUMERTRANSACTIONDATABASES,JOUMALOFMARKETFOCUSEDMANAGEMENT199992955FEATHEMTONE,M,CONSUMERCULTUREANDPOSTMODEMISM,SAGEPUBLICATIONS,LTD,LONDON,19911491516GRAEMEEVANS,URBANLEISUREEDGECITYANDTHENEWLEISUREPERIPHERY,19981857ROBERTS,DTHEMUSEUMANDMONTAGEJBEYONDPROGRESS1988,5238DOUGLAS,M,ISHERWOODBTHEWORLDOFGOODSHARMONDSWORTHPENGUIN198018239盧為大都市郊區(qū)住區(qū)組織與發(fā)展一以上海為例M南京東南大學(xué)出版社,200227【10GLORIAJLECKIEANDJEFFREYHOPKINSTHEPUBLICPLACEOFCENTRALLIBRARIESFINDINGFROMTORONTOANDVANCOUVERLIBRARYQUARTERLY,2002,72332637211N0VD,MFGRAMMAN,JHSAEM,RETHNICFACTOMANDUSEOFPUBLICOUTDOORRECREATIONARASTHECASEOFMEXICANAMERICANSLEISURESCIENCES199315839812俞晟,何善波城市游憩商業(yè)區(qū)RBD布局研究J人文地理,200341314RESEARCHONSPACESTRUTUREOFURBANBUSINESSCULTURALPLACESDUANZHAOWEN,WANGXINGZHONGINSTITUTEOFHUMANGE