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文檔簡介
1、端午的鴨蛋教學設(shè)計一、教材分析語文課程豐富的人文性對學生的精神領(lǐng)域的影響是深廣的。因此,人文內(nèi)涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文 意在讓學生關(guān)注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬 于民俗文化中的食文化,小小的鴨蛋,讓我們感受到它背后的文化意 味和濃郁民俗風情,滲透著作者對故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土風情、 民韻習俗的深深 思戀之情。二、學情分析三、教學目標【知識目標】:了解端午習俗,感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情?!灸芰δ繕恕?1.學會搜集資料,簡要講述見聞,有條理地發(fā)表見解。2. 學習誦讀富有生活情趣的語言?!厩楦?/p>
2、目標】:提倡珍惜傳統(tǒng)文化,激發(fā)民族自豪感。四、教學重、【教學重點】:通過品味平淡自然韻味十足的語言,感受傳統(tǒng)習俗蘊 涵的情趣?!窘虒W難點】:引導(dǎo)學生調(diào)動自身體驗,感受日常生活中的無窮趣味。五、教法與學法“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節(jié)習俗容易引起學 生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點,通過朗讀賞析品味語言, 引導(dǎo)學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領(lǐng) 悟中國傳統(tǒng)文化的思想高度。與教學過程相照應(yīng),教法可以采用導(dǎo)入一一閱讀一一拓展的步驟進 行,在學法上可以按照歸納復(fù)述一一搜索整合一一誦讀品味一一合作 感悟一一探究反思的步驟開展,通過對文本的感悟?qū)崿F(xiàn)教學目的, 達
3、到教學難點、重點的突破。六、課時安排:一課時七、教學內(nèi)容1激發(fā)興趣,導(dǎo)入課題首先向?qū)W生出示食物圖片,讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有 關(guān)。再讓學生談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風味小吃。意圖:此環(huán)節(jié)激發(fā)學生興趣,在游戲之中引導(dǎo)學生對中國傳統(tǒng)節(jié)日進 行回顧,同時為課文學習創(chuàng)設(shè)環(huán)境,培養(yǎng)學生歸納復(fù)述知識的能力。2.瀏覽課文,整體感知問題:(1)學生瀏覽課文,思考:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗意圖:在于培養(yǎng)學生自主搜索文章關(guān)鍵信息的能力。意圖:問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節(jié)的風俗習慣,分享課前查 找的資料信息,對知識進行匯總歸納學習,從而使學生對我國的傳統(tǒng) 節(jié)日文化有更進一步的認識。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生搜索
4、整合信息的能力,要求完整準確地描述作者的家鄉(xiāng)習俗,并能通過自己的知識對這一習俗進行補充闡述,完全體現(xiàn)了以學生為主體的教學理念,激發(fā)了學生 的主動意識和進取精神。3. 細讀課文,了解內(nèi)容問題:(1)文章的主題是寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)的鴨蛋, 為什么開篇要用那么大 的篇幅來寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)?文章是按照怎樣的結(jié)構(gòu)順序來安排課文內(nèi)容的?(3)文章的結(jié)尾為什么要引用囊螢映雪的故事?是否離題太遠?意圖:問題一可以使學生在了解作者通過介紹家鄉(xiāng)的端午風俗營造濃 郁的鄉(xiāng)風鄉(xiāng)情,為鴨蛋的的出現(xiàn)做鋪墊,對搜集的內(nèi)容進行分析整和。問題二讓學生自我概括,掌握本文“端午風俗T家鄉(xiāng)的鴨蛋T端午的 鴨蛋”這一框架,著重引導(dǎo)學生分析第一
5、段的總分結(jié)構(gòu),為理解課文 掌握課文做好積累。教師不宜將結(jié)論直接告訴學生,這一內(nèi)容并不復(fù) 雜,可由學生自主完成。問題三可以引導(dǎo)學生初步感受文本寫作風格,明確對文章主題的認 識。這一問題應(yīng)允許學生有不同的認識和看法, 但對主題的探討可以 進行引導(dǎo),應(yīng)落實到對傳統(tǒng)文化和民族風俗的追尋以及對故鄉(xiāng)鄉(xiāng)土風 情的思念上。4. 精讀課文,感受情趣問題:汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家,他曾經(jīng)談到自己在 語言上的追求:平淡而有味,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有 淡淡的幽默。讓學生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風格的語句,反復(fù)朗讀品味。例如:(1)“我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方 就出
6、鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨 蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我 實在瞧不上。”(2) “一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以?!币鈭D:讓學生學會品味文章的情趣。先讓他們反復(fù)朗讀,并抓住關(guān) 鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣” “曾經(jīng)滄海難為水”這幾處,或在 平實的白話中穿插頗具特色古漢語, 或大詞小用,給文章增添了不少 幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。又如“一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以。”,“確實是好”,“我實在 瞧不上?!钡葞滋幎驾^為明顯地運用了江浙方言, 顯得非常生動親切。“北教師可以激發(fā)學生的興趣,再投影一段胡同文化里的文
7、字, 京人易于滿足,他們對生活的物質(zhì)要求不高,有窩頭,就知足了。大 腌蘿卜,就不錯,小醬蘿卜,那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油, 可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜,嘿! ”這是一段京味十足的語言,特 別是一個“嘿”字,把北京人恬淡知足,悠然自得的神情描寫得活靈 活現(xiàn)。從而讓學生真正領(lǐng)會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。感悟文章情感的最好方法就是誦讀。設(shè)計這樣的教學環(huán)節(jié),既有利 于調(diào)動學生自主活動的積極性,又培養(yǎng)學生朗讀能力。5. 回歸生活,分享體驗問題:學生通過對課文的分析學習后,從語言文字中感受到了平凡生 活中的情趣,理解傳統(tǒng)習俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結(jié)。 現(xiàn)在再 跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統(tǒng)
8、節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。意圖:回歸生活,在自己的身邊尋找被忽視的生活細節(jié),在回憶品 味中尋找傳統(tǒng)文化的印記,在討論交流中重溫民族文化的洗禮, 加深對生活的感悟。本環(huán)節(jié)讓學生充分發(fā)揮主觀能動性,各抒己見,在合 作互動的過程中分享體驗,感悟生活,感受到民俗文化就在我們身邊。6創(chuàng)設(shè)情境,深刻反思思考:我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習俗在現(xiàn)代經(jīng)濟大潮的沖擊下, 已經(jīng)逐日淡化,倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來 越重要。“江陵端午祭”是韓國農(nóng)耕社會時期祈求豐年,民眾共同參 與的傳統(tǒng)祝祭活動。在進行端午祭時,會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、 蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動,而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視,1967年將其 列入國家重點無形文化財產(chǎn)第13號,并擬于2005年向聯(lián)合國科教文 組織申報“世界無形遺產(chǎn)”,學習本文后,你如何看待這種現(xiàn)象?意圖:此環(huán)節(jié)讓學生關(guān)注社會,關(guān)注熱點,并能聯(lián)系文化背景和所 學知識,對生活現(xiàn)象作出自己的評價。使他們對中國傳統(tǒng)習俗、傳統(tǒng) 文化有一個理性的認識。認識到重視傳統(tǒng)文化,珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免
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