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文檔簡介
1、酒店銷售計劃和目標猜你喜歡:追求經(jīng)濟利益最大化是酒店經(jīng)營管理的中心任務(wù),那么關(guān)于酒店的銷售工作如何計劃呢。 下面是精心為大家準備的酒店銷售計劃和目標,希望大家喜歡。因孔祖大酒店新店開業(yè), XX縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:一、活動時間: 20xx 年 4 月 XX日起 20xx 年 5 月 XX日;二、活動地點: XX大酒店 ;三、活動主題:溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選 ;四、活動目的:在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客
2、房服務(wù)多樣化 ;五、促銷對象:住店散客;六、活動宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務(wù) ;七、活動內(nèi)容:1) 午夜房:從 7 月 XX日起,實施午夜房 ( 當日凌晨 1 點入住當日中午 12 點退房 ) ,僅限酒店商務(wù)單、標間,房價為:99 元/ 間/ 晚,酒店將視行情定活動終止日期;2) 特價標間:從 7 月 XX日起,酒店每天推出特價房 (108 元/ 間) ,每天推出 5 間,如當日滿房或房量較緊則停止。3) 打折金卡:從 7 月 XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30 元/ 張,購卡后即可享受房價每間/ 夜打折 30 元的優(yōu)惠,如原房價168/ 間變?yōu)?/p>
3、 138/ 間,每張卡每天可開房3 間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的優(yōu)惠。4) 會員充值卡:從 7 月 XX日起,推出會員充值卡, 2000 元起充,充值 2000 元贈送 1000 元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打 6。6 折。八、宣傳推廣:1、人力推廣:各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內(nèi)容和優(yōu)惠措施,并邀請相關(guān)客人入住體驗;2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1 個、電梯廣告 1 個、巨幅噴繪1 幅,大力宣傳本次活動內(nèi)容,廣告標題:溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選 ; 廣告內(nèi)容:活動時間: 20xx 年 7 月 XX日起 ;活動地
4、點: XX大酒店酒店 ;1) 午夜房 ( 僅限商務(wù)單、標間 )當日凌晨 1 點入住當日中午12 點退房,房價為: 99 元/ 間/ 晚;2) 特價房酒店每天推出特價房 (108 元 / 間) ,每天推出 5 間;3) 打折金卡從 7 月 XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30 元/ 張,購卡后即可享受房價每間 / 夜打折 30 元的優(yōu)惠。4) 會員充值卡:從 7 月 XX日起,推出會員充值卡, 2000 元起充,充值 2000 元贈送 1000 元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6 折。注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。市場營銷部是負責對外處理
5、公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽, 樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策, 制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)
6、系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外, 在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會, 以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工
7、作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。三、熱情接待,服務(wù)周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表, 熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。 制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游
8、業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息, 掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。五、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。×年,營銷部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。一、活動背景:目前餐飲進入淡季,來酒店就餐顧客回
9、頭率很低,大廳散客上客率甚低。二、活動目的:1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營業(yè)額;2 、拉動散客消費群 ;3 、宣傳謝師宴,為 7、8 月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。三、活動目標:酒店營業(yè)額達到 60 萬元 / 月四、活動時間 6 月 1 日-6 月30日五、活動內(nèi)容:(1) 、六一兒童節(jié) (6 月 1 日 6 月 8 日) :制作兩款套餐: 4 人套餐 78 元;6 人套餐 108 元;(2) 、高考期間 (6 月 5 日 6 月 8 日) :經(jīng)濟營養(yǎng)套餐: 3 人套餐 68 元;5 人套餐 98 元。(3) 、整月活動 (6 月 1 日 30 日) :A. 吃 100 送 50 券,消費滿 100 元則贈送 50 元消費券 ; 贈券可抵消費,消費時間為一個月內(nèi),每桌僅限消費 200 元;B 、進店則送啤酒 ( 按每桌消費顧客人數(shù), 每人 1 瓶,僅限堂用,不打包 )C 、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1 瓶同品種酒水, ( 每桌一瓶 )D 、消費兩瓶金種子系列真藏版 2 瓶則贈送 1 瓶。(4) 、針對謝師宴,可推出 4 款套餐系列 ( 考慮到學生的承受能力,建議價格不應(yīng)太高 )299 元/ 桌、 399 元/ 桌、 499 元/ 桌、 599 元/
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