1、英語教學(xué)中文化教育不可忽視             語言是文化的載體，它豐富的文化內(nèi)涵和文化負荷傳遞著無盡的文化信息。英國語言學(xué)家薩皮爾認為：“語言不能離開文化而存在。它是來自決定我們生活結(jié)構(gòu)的信仰和習俗的這個社會遺傳集合物?！倍總€社會集團都有它自己特定的社會習俗，并構(gòu)成了他們在文化上的差異，這些差異對語言運用的影響是顯而易見的。有些英語老師認為：學(xué)好英語，只要重視主語音、詞匯和語法的教與學(xué)，做到能聽、能說、能讀、能寫，就可以了。這種認識使教學(xué)成為脫離社會文化的單純的語言技

2、能訓(xùn)練，使學(xué)生對所學(xué)語言的文化特征缺乏認識和了解，即使外語知識掌握得很好，一進入交際也不免發(fā)生困難。一、文化教育的必要性、可行性眾所周知，語言是文化的重要載體，文化是語言所承載的內(nèi)容，兩者關(guān)系十分密切。人類用語言創(chuàng)造了文化，文化反過來又促進人類社會的發(fā)展，同時也豐富了語言的表達方式。自古以來，人類社會積累下來的文化遺產(chǎn)給語言打下了深刻的烙印。語言是人類社會文化中的語言，與人類社會的文化息息相關(guān)。一個民族的語言必然承載了這個民族的文化和所有的社會生活經(jīng)驗，反映了該民族文化的重要特征。這里所說的文化是一個廣義的概念，是指一個社會所具有的獨特的政治經(jīng)濟制度、宗教信仰、風俗人情的總和。不了解一個民族的

3、文化，就難以真正掌握一個民族的語言。在國際交流中，不同文化背景的人往往缺乏對異質(zhì)文化的了解，可能產(chǎn)生誤會，進而妨礙正常交流。美國教育家溫斯頓布倫姆伯格說過：“采取只知語言而不懂文化的教法，是培養(yǎng)語言流利的大傻瓜的最好辦法?！惫嫒绱?，我們培養(yǎng)的學(xué)生將難以適應(yīng)新世紀的要求。隨著改革開放的深入，中國綜合國力增強，國際交往增多，國家所需要的是面向世界、對異國文化有深刻理解力的人才。這就要求我們在中學(xué)英語教學(xué)中重視跨文化教育，將之提高到應(yīng)有的高度，使學(xué)生在實際交流中具備多元文化的包容性。有人認為，學(xué)習英語只要掌握了語音、詞匯、語法，便可以毫無障礙地閱讀、交際了。這種認識是片面的。毫無疑問，語言基本功的

4、掌握是非常必要的。但同時我們也應(yīng)該明白：學(xué)習一門語言的目的畢竟不是為了記憶一些詞匯、語法規(guī)則。語言是交際的工具，人們學(xué)習語言的主要目的是交際。所以，從某種程度上講，交際能力的強弱便成了衡量英語水平高低的一種尺度。因而在日常教學(xué)活動中，應(yīng)對學(xué)生交際能力的培養(yǎng)給予足夠的重視，使學(xué)生對所學(xué)語言國家的文化有所了解，能根據(jù)話題、語境、文化背景恰當運用語言。這不僅是現(xiàn)今教材所實施的交際教學(xué)原則的要求，而且更是國際交流的迫切要求。在現(xiàn)今的英語教學(xué)中，人們普遍忽視了跨文化教育。原因在于：其一，人們認為中學(xué)英語教學(xué)的主要目的是語言知識的傳授；其二，認為跨文化教育太深奧、復(fù)雜，且不易操作。但實際上，跨文化教育是可

5、以在語言教學(xué)的各個階段、各個層次上進行的?，F(xiàn)今中學(xué)英語教材是依據(jù)“結(jié)構(gòu)功能”理論編寫的，并且涉及英、美、加、澳等國的英語及其變體，含有極其豐富的內(nèi)容。其鮮明特點就是“文化滲透”，即在教材中逐步介紹中西方文化背景知識，有意識地讓學(xué)生了解英語文化和漢語文化的差異，增強其跨文化意識。教師只要勤于思考、善于挖掘，就會發(fā)現(xiàn)跨文化教育并不是深不可測的，它存在于語言教學(xué)的各個環(huán)節(jié)之中。我們可以通過各種語言材料，如課文、情景對話、日?？谡Z、聽力訓(xùn)練，甚至在語法講解中進行跨文化教育。我們應(yīng)該相信，運用各種語言素材，采取多種方法對學(xué)生進行跨文化教育是可行的。二、文化教育的內(nèi)容 在英語教學(xué)實踐中，文化差異及其對學(xué)生

6、帶來的干擾主要表現(xiàn)在以下八個方面：1稱呼語人教社JEFC教材Book3 Lesson 14 The man upstairs中，出現(xiàn)過“Im sorry to trouble you， comrade”的道歉語?！癱omrade”是社會主義國家所特有的稱呼，在英語國家稱呼不知其名的陌生人常用Sir和Madam。如果我們和英語國家的人以comrade相稱，他們將會感到莫明其妙。在JEFCBook3 Lesson 34 Uncle Wangs Factory中，學(xué)生們稱呼一位工人為“Uncle Wang”， 這也是中文思維套用英語的現(xiàn)象。漢語中的親屬稱謂有泛化使用的傾向，常用于非親屬之間 ：年輕人

7、對長輩稱“叔叔”、“阿姨”；對平輩稱“大哥”、“大姐”。但在英語中，親屬稱謂不廣泛地用于社交。如果我們對母語是英語的長輩稱“Uncle Smith”、“Auntie Brow n”，對方聽了會覺得不太順耳。英語文化中只有關(guān)系十分密切的情況下才使用此類親屬稱謂且后面不帶姓，只帶名，如“Uncle Tom”。又如學(xué)生知道teacher的含義是“老師”，也就相應(yīng)地把“王老師”稱為Teacher Wang。 其實，英語中teacher只是一種職業(yè)；漢語有尊師的傳統(tǒng)，“教師”已不僅僅是一種職業(yè)，而成為一種對人的尊稱。由于這種文化上的差異，造成學(xué)生的簡單理解：王老師=Teacher Wang。此外還把漢語

8、中習慣上稱呼的“唐秘書”、“張護士”稱為Secretary Tang， Nurse Zhang，英語國家的人聽起來感覺不可思議。英語中稱呼人一般用Mr，Miss，Mrs等。2感謝和答謝一般來說，我們中國人在家庭成員之間很少用“謝謝”。如果用了，聽起來會很怪，或相互關(guān)系上有了距離。而在英語國家“Thank you”幾乎用于一切場合，所有人之間，即使父母與子女，兄弟姐妹之間也不例外。送上一瓶飲料，準備一桌美餐，對方都會說一聲“Thank you”公共場合，不管別人幫你什么忙，你都要道一聲“Thank you”。這是最起碼的禮節(jié)。 當別人問是否要吃點或喝點什么時（Would you like som

9、ething to eat？ drink？），我們通常習慣于客氣一番，回答：“不用了”、“別麻煩了”等。按照英語國家的習慣，你若想要， 就不必推辭，說聲“Yes， please”若不想要，只要說“No， thanks”就行了。這也充分體現(xiàn)了中國人含蓄和英語國家人坦蕩直率的不同風格。         3贊美在英語國家，贊美也常用來作為交談的引子。贊美的內(nèi)容主要有個人的外貌、外表、新買的東西、個人財物、個人在某方面的出色的工作等。通常稱贊別人的外表時只稱贊她努力（打扮）的結(jié)果，而不是她的天生麗質(zhì)。因此贊美別人發(fā)型的很多

10、，贊美別人漂亮頭發(fā)的很少。對別人的贊美，最普通的回答是：“Thank you”如A：Your skirt looks niceB：Thank you4隱私中國人初次見面問及年齡、婚姻、收入表示關(guān)心，而英語國家人卻對此比較反感，認為這些都涉及個人隱私。如在JEFCBook 1 Lesson 16中有這樣的對話：“How old are you， Mrs Read？ ”“Ah， its a secret！”為什么Mrs Read不肯說出自己的年齡呢？因為英語國家人都希望自己在對方眼中顯得精力充沛，青春永駐，對自己實際年齡秘而不宣，婦女更是如此。再如中國人表示關(guān)心的“你去哪兒？”（Where are

11、 you going？）和“你在干什么？”（What are you doing？）在英語中就成為刺探別人隱私的審問監(jiān)視別人的話語而不受歡迎。5打招呼中國人日常打招呼習慣于問：“你吃飯了嗎？”（Have you had your dinner？）如果你跟英語國家的人這樣說，他們認為你是想請他們吃飯。英語國家人打招呼通常以天氣、健康狀況、交通、體育以及興趣愛好為話題。6介紹人教社JEFC Book 1中“Whats your name？”出現(xiàn)的頻率相當高，但對于它在何種情況下使用卻鮮有解釋。實際上，英語國家的人在談話時一般先介紹自己的名字，如“I am”對方自然會即刻說出自己的姓名。即使在填寫表

12、格、面談等場合需要問及姓名時，一般也只說“ You name， please？”或“May I know your name？”如果使用“Whats your name？”，他們將有一種被審問的感覺。7節(jié)日中國和英語國家的文化差異還顯著地表現(xiàn)在節(jié)日方面。除中國和英語國家共同的節(jié)日（如New Years Day）外，雙方還各有自己獨特的節(jié)日，中國有the Spring Festival， the Dragon Festival， MidAutumn Day等；英語國家有Valentines Day（情人節(jié)），Easter（復(fù)活節(jié)）， April Fools Day（愚人節(jié)），Mothers Da

13、y（母親節(jié)），Thanks Giving Day（感恩節(jié)）和Christmas Day（圣誕節(jié)）等。中西方節(jié)日的風俗習慣也很不相同；這在人教社JEFC教材中有充分地體現(xiàn)，如JEFCBook2 Unit3 MidAutumn Day和Book3 Unitl3 Merry Christmas！在節(jié)日里，對于別人送來的禮物，中國人和英語國家的人也表現(xiàn)出不同的態(tài)度。中國人往往要推辭一番， 表現(xiàn)得無可奈何地接受，接受后一般也當面不打開。如果當面打開并喜形于色，可能招致“ 貪財”的嫌疑。而在英語文化中，人們對別人送的禮品，一般都要當面打開稱贊一番，并且欣然道謝。8詞匯的文化內(nèi)涵 英語詞匯在長期使用中積累了豐富的文化內(nèi)涵，所以在教學(xué)中要注意對英語詞匯的文 化意義的介紹，以防學(xué)生單純從詞匯本身做出主觀評價。比如red一詞，無論在英語國家還 是在中國，紅色往往與慶?；顒踊蛳矐c日子有關(guān)，英語里有“redletter days”（節(jié)假日）。尤其在中國，紅色象征革命和社會主義等積極意義，但英語中的“red”還意味著危險狀態(tài)或使人生氣，如“red flag”（引