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1、第4講核酸、糖類和脂質(zhì)考綱要求全國卷五年考情1.核酸的結(jié)構(gòu)和功能()2019·卷T1,2019·卷T1,2019·卷T5,2019·卷T1,2019·卷T12.糖類、脂質(zhì)的種類和作用()2019·卷T1,2019·卷T29,2019·卷T1,2019·卷 T13.實驗:觀察DNA、RNA在細胞中的分布2019·卷T2,2019·卷T5考點一| 核酸的結(jié)構(gòu)和功能(對應(yīng)學生用書第15頁)識記基礎(chǔ)梳理1核酸的組成(1)化學元素:C、H、O、N、P。(2)單體核苷酸。據(jù)圖填寫單體的組成成分:a
2、磷酸,b.五碳糖,c.含氮堿基。據(jù)圖填寫有關(guān)組成成分的種類:b2種,c.5種。單體的種類(3)比較DNA和RNA在組成上的區(qū)別:DNA特有的物質(zhì):脫氧核糖、胸腺嘧啶(T)。RNA特有的物質(zhì):核糖、尿嘧啶(U)。2核酸的功能和分布1判斷正誤(1)DNA和RNA的堿基組成相同,五碳糖不同。(×)【提示】RNA中不含有T,DNA中不含有U。(2)核酸是生物體儲存遺傳信息的物質(zhì)。()(3)只有細胞內(nèi)的核酸是攜帶遺傳信息的物質(zhì)。(×)【提示】病毒的核酸也是攜帶遺傳信息的物質(zhì)。(4)分子大小相同,堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同。(×)【提示】遺傳信息決定于堿基
3、的排列順序。(5)真核生物以DNA為遺傳物質(zhì),部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì)。(×)【提示】細胞生物的遺傳物質(zhì)都是DNA。2據(jù)圖思考(1)該圖表示的物質(zhì)名稱為_,是構(gòu)成_的基本單位,其堿基有_種,包括_。(2)若圖中堿基為腺嘌呤,該物質(zhì)生物學名稱為_。(3)若把圖中虛線框內(nèi)的氧去掉,則其名稱應(yīng)為_,是構(gòu)成_的基本單位,在人體細胞中有_種?!咎崾尽?1)核糖核苷酸RNA4A、G、C、U(2)腺嘌呤核糖核苷酸(3)脫氧核苷酸DNA4理解深化探究1比較核酸的種類和組成2歸納核酸的功能3填表比較核酸和蛋白質(zhì)項目核酸蛋白質(zhì)DNARNA元素C、H、O、N、PC、H、O、N等組成單位氨基酸形成場所
4、主要在細胞核中復(fù)制產(chǎn)生主要在細胞核中轉(zhuǎn)錄生成核糖體檢測試劑甲基綠(綠色)吡羅紅(紅色)雙縮脲試劑(紫色反應(yīng))分子結(jié)構(gòu)一般為規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)一般為單鏈結(jié)構(gòu)氨基酸多肽蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的決定因素核苷酸的種類、數(shù)量及排列順序氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序及多肽鏈盤曲折疊形形成的空間結(jié)構(gòu)聯(lián)系核酸控制蛋白質(zhì)的合成運用考向?qū)毧枷?考查核酸的種類、結(jié)構(gòu)和功能1(2019·臨沂市期中)關(guān)于核酸的敘述,正確的是()AmRNA與ATP的組成元素種類相同BDNA是人體的主要遺傳物質(zhì)CHIV的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D大腸桿菌的DNA分布在擬核和線粒體中AmRNA和ATP的組成元素都是C、H、O、N、P,A項
5、正確;DNA是人體的遺傳物質(zhì),B項錯誤;HIV的核酸是RNA,C項錯誤;大腸桿菌是原核細胞,沒有線粒體,D項錯誤。2(2019·石景山區(qū)期末)下列與核酸相關(guān)的敘述中,正確的是() 【導(dǎo)學號:67110012】A細胞凋亡的根本原因是DNA的降解B細胞分化的原因是核DNA遺傳信息的改變C細胞癌變前后,其mRNA的種類和數(shù)量會有一些變化D細胞周期的過程中,mRNA和核DNA的種類通常不變C細胞凋亡是由基因決定的細胞自動結(jié)束生命的過程,A錯誤;細胞分化的原因是基因的選擇性表達,核DNA遺傳信息不發(fā)生改變,B錯誤;細胞癌變的根本原因是基因突變,因此細胞癌變前后,其mRNA的種類和數(shù)量會有一些變
6、化,C正確;細胞周期的過程中,核DNA的種類不變,但mRNA的種類會改變,D錯誤。(2019·保定模擬)下列關(guān)于DNA和RNA的結(jié)構(gòu)與功能的說法,錯誤的是()A區(qū)分單雙鏈DNA、單雙鏈RNA四種核酸可以依據(jù)堿基比率和種類判定B雙鏈DNA分子中堿基G、C含量越高,其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性相對越大C含有DNA的生物,遺傳物質(zhì)是DNA不是RNAD含有RNA的生物,遺傳物質(zhì)是RNA不是DNAD確定堿基類型可以判斷出是DNA序列,還是RNA序列,DNA中有T,而RNA中沒有;RNA中有U,而DNA中沒有;如果堿基AT、GC或是AU、GC說明是雙鏈、如果不相等,說明是單鏈,A正確;雙鏈DNA分子中由于G和C
7、配對有三條氫鍵,A和T配對時有兩條氫鍵,所以DNA分子中堿基G、C含量越高,其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性相對越大,B正確;含有DNA的生物,遺傳物質(zhì)是DNA不是RNA,C正確;含有RNA的生物,遺傳物質(zhì)也可能是DNA,例如,大部分生物是DNA和RNA共存的,只要有DNA存在,DNA就是遺傳物質(zhì),D錯誤。規(guī)律總結(jié)不同生物的核酸、核苷酸、堿基及遺傳物質(zhì)情況生物類別核酸核苷酸堿基遺傳物質(zhì)舉例原核生物和真核生物含有DNA和RNA兩種核酸85DNA細菌、人和煙草等病毒只含DNA44DNA噬菌體只含RNA44RNA煙草花葉病毒考向2核酸和蛋白質(zhì)的綜合考查3(2019·綿陽市測試)下列有關(guān)蛋白質(zhì)和DNA的敘述,錯
8、誤的是()A兩者都具有多樣性和特異性B兩者在細胞分裂間期均有合成CDNA是蛋白質(zhì)合成的直接模板D有些生物僅由蛋白質(zhì)和DNA構(gòu)成CDNA和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)都具有多樣性和特異性,A正確;DNA在間期的S期完成復(fù)制,蛋白質(zhì)在間期的G1和G2期合成,B正確;DNA是蛋白質(zhì)合成的間接模板,蛋白質(zhì)合成的直接模板是mRNA,C錯誤;有些病毒只由核酸和蛋白質(zhì)組成,如噬菌體由DNA和蛋白質(zhì)組成,D正確。4(2019·山西名校聯(lián)考)蛋白質(zhì)和核酸是細胞重要的大分子物質(zhì),下列關(guān)于真核細胞中蛋白質(zhì)和核酸的敘述正確的是()A二者主要在細胞核內(nèi)合成,都能通過核孔出入細胞核B二者都是線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和染色體重要的組成成分
9、C合成蛋白質(zhì)需要核酸參與,合成核酸不需要蛋白質(zhì)參與D蛋白質(zhì)的N元素主要存在于肽鍵中,核酸的N元素存在于堿基中D蛋白質(zhì)在核糖體上合成,A錯誤;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的成分為磷脂和蛋白質(zhì),沒有核酸,B錯誤;合成核酸需要酶參與,酶的成分為蛋白質(zhì),C錯誤;核酸中N元素存在于堿基中,蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于肽鍵中,D正確。(2019·臨沂市期末)下列對細胞中蛋白質(zhì)和核酸的敘述,錯誤的是()A兩者均可能催化細胞內(nèi)的生物化學反應(yīng)B兩者均是以碳鏈為基本骨架構(gòu)成的多聚體C溫度過高使蛋白質(zhì)和DNA均可能發(fā)生變性失活D都能控制生物的性狀,與生物體的表現(xiàn)型密切相關(guān)D絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA,A項正確;蛋白質(zhì)和
10、核酸都是以碳鏈為骨架的多聚體,B項正確;溫度過高蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)破壞,DNA雙鏈解旋,C項正確;核酸能控制生物的性狀,蛋白質(zhì)是生物性狀的體現(xiàn)者,不是控制者,D項錯誤。1DNA、RNA、ATP及核苷酸中“A”的含義:2DNA、蛋白質(zhì)和生物多樣性的關(guān)系:(1)生物多樣性的根本原因是基因的多樣性。(2)生物多樣性的直接原因是蛋白質(zhì)的多樣性??键c二| 糖類、脂質(zhì)的種類和作用(對應(yīng)學生用書第17頁)識記基礎(chǔ)梳理1細胞中的糖類(1)元素組成:C、H、O。(2)種類、存在及作用分類概念種類分子式分布主要功能單糖不能水解的糖五碳糖核糖C5H10O5動植物細胞組成核酸的物質(zhì)脫氧核糖C5H10O4細胞中的重要能源
11、物質(zhì)六碳糖葡萄糖C6H12O6果糖植物細胞組成其他復(fù)雜化合物半乳糖動物細胞二糖水解后能夠生成兩分子單糖的糖蔗糖C12H22O11植物細胞麥芽糖乳糖動物細胞多糖水解后能夠生成許多單糖的糖淀粉(C6H10O5)n植物細胞植物細胞中重要的儲能物質(zhì)纖維素植物細胞壁的主要組成成分糖原動物細胞動物細胞中重要的儲能物質(zhì)2細胞中的脂質(zhì)(1)元素組成:主要是C、H、O三種元素,有些還含有N、P等元素。(2)種類及功能(連線) e促進人和動物生殖器官的發(fā)育及 生殖細胞的形成【提示】decab1判斷正誤(1)哺乳動物細胞可以合成蔗糖,也可以合成乳糖。(×)【提示】蔗糖是植物細胞合成的。(2)發(fā)芽小麥種子中
12、的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖。(×)【提示】1分子麥芽糖水解產(chǎn)生2分子的葡萄糖。(3)甜菜里的蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖。()(4)所有的糖類都能用斐林試劑鑒定。(×)【提示】只有還原性糖類能用斐林試劑鑒定。(5)細胞中的糖類都是能源物質(zhì)。(×)【提示】纖維素、核糖、脫氧核糖不能供能。2據(jù)圖思考(1)若表示糖類,則、分別表示單糖、二糖、多糖(物質(zhì))。(2)若表示多糖,則、可分別表示淀粉、纖維素、糖原(物質(zhì))。(3)若表示脂質(zhì),則、可表示脂肪、磷脂、固醇(物質(zhì))。(4)若表示固醇,則、可表示膽固醇、性激素、維生素D(物質(zhì))。理解深化探究1所有的糖類都能提供能量嗎?【提
13、示】不都能,如纖維素是組成細胞壁的成分,核糖和脫氧核糖是組成核酸的成分,它們都不能提供能量。2淀粉、糖原和纖維素的基本單位都是葡萄糖,為什么它們在化學性質(zhì)上存在很大差異?【提示】葡萄糖分子間的連接方式不同。3歸納常見的糖(1)還原糖與非還原糖:還原糖包括葡萄糖、果糖、麥芽糖,非還原糖包括蔗糖、多糖等。(2)RNA、DNA、ATP中的糖依次為核糖、脫氧核糖、核糖。(3)植物細胞壁中的糖:纖維素。(4)細胞膜中的糖:糖蛋白、糖脂。4填表比較糖類和脂質(zhì)比較項目糖類脂質(zhì)區(qū)別元素組成C、H、OC、H、O,有的還含有N、P種類單糖、二糖、多糖等脂肪、磷脂、固醇等合成部位淀粉:葉綠體纖維素:高爾基體糖原:主
14、要是肝臟、肌肉主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)生理作用主要的能源物質(zhì)構(gòu)成細胞結(jié)構(gòu),如糖被、細胞壁核酸的組成成分,如核糖、脫氧核糖生物體的儲能物質(zhì),如脂肪構(gòu)成生物膜的重要成分,如磷脂調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖,如性激素聯(lián)系糖類脂肪運用考向?qū)毧枷?考查糖類和脂質(zhì)的種類和作用1糖類和脂質(zhì)是細胞中兩種重要的有機物,相關(guān)的敘述錯誤的是 ()A細胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇B糖類中的淀粉、纖維素和糖原都是由葡萄糖縮合而成C有些脂質(zhì)能催化能源物質(zhì)的分解,利于機體抵御寒冷環(huán)境D質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時,糖類耗氧少C本題考查糖類和脂質(zhì)的種類和作用。細胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇。淀粉、纖維素和糖原的單體都是葡萄糖。催化能源物質(zhì)分
15、解的不是脂質(zhì)而是酶,酶屬于蛋白質(zhì)或RNA。質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時,糖類由于含氫少,因此耗氧少。2(2019·汕頭市一模)磷脂是細胞的一種重要化合物,下列敘述中錯誤的是()A磷脂在滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中合成B磷脂是生物膜的主要成分之一C原核細胞能合成磷脂D所有細胞器都含有磷脂D磷脂屬于脂質(zhì),合成場所是滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),A正確;磷脂是構(gòu)成包括細胞膜在內(nèi)的膜物質(zhì)的重要成分,B正確;磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要物質(zhì),所有細胞都有細胞膜,因此原核細胞能合成磷脂,C正確;中心體和核糖體屬于無膜的細胞器,不含磷脂,D錯誤。考向2考查糖類和脂質(zhì)的特點及相互轉(zhuǎn)化3(2019·成都市二模)下列關(guān)于葡萄糖和
16、脂肪的敘述,錯誤的是() 【導(dǎo)學號:67110013】A脂肪中氧的含量遠遠低于葡萄糖B都能夠為細胞合成ATP提供能量C都能進入線粒體中參與有氧呼吸D兩者在人體細胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化C相同質(zhì)量的脂肪與糖類相比,脂肪中氧的含量遠遠低于葡萄糖,而C、H的比例要高于葡萄糖,A正確;葡萄糖和脂肪都是能源物質(zhì),因此都能夠為細胞合成ATP提供能量,B正確;葡萄糖不能進入線粒體,C錯誤;兩者在人體細胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化,即血糖(血漿中的葡萄糖)可以轉(zhuǎn)化為脂肪,脂肪也能轉(zhuǎn)化為血糖,D正確。4下圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中,糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是()(1)油菜種子成熟時,_轉(zhuǎn)化為_,油菜種子萌發(fā)過程中,
17、_酶的活性很高。(2)油菜種子發(fā)育過程中,可溶性糖來自油菜植株的_過程。油菜種子萌發(fā)過程中,可溶性糖用于_過程。(3)與可溶性糖相比,脂肪分子中_原子的含量少,_原子的含量多。相同質(zhì)量的油菜種子和小麥種子,萌發(fā)時耗氧多的是_。答案(1)可溶性糖脂肪脂肪(2)光合作用細胞呼吸(3)氧氫油菜種子1細胞中的能源物質(zhì)(1)細胞生命活動的主要能源物質(zhì):葡萄糖。(2)細胞生命活動的直接能源物質(zhì):ATP。(3)細胞的儲能物質(zhì):脂肪、淀粉、糖原。2同質(zhì)量的脂肪和糖類氧化分解,脂肪氧化放能多,耗氧多,生成的H2O多。考點三| 觀察DNA和RNA在細胞中的分布(實驗) (對應(yīng)學生用書第18頁)原理流程1實驗原理(
18、1)甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同(2)鹽酸:改變細胞膜的通透性加速染色劑進入細胞;使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離有利于DNA與染色劑結(jié)合。2實驗流程(1)取口腔上皮細胞制片(2)水解(3)沖洗涂片:用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片10 s(4)染色(5)觀察(6)結(jié)果:細胞核部分被染成綠色,細胞質(zhì)部分被染成了紅色 (7)結(jié)論:DNA主要分布在細胞核中,RNA主要分布在細胞質(zhì)中實驗關(guān)鍵1實驗中試劑的作用試劑作用甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液保持口腔上皮細胞的正常形態(tài)質(zhì)量分數(shù)為8%的鹽酸能改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞使染色質(zhì)中的DNA
19、與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合蒸餾水配制染色劑;沖洗載玻片2實驗中的三點提醒(1)應(yīng)選擇口腔上皮細胞或無色的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞,不能用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞或葉肉細胞,以防止顏色的干擾。(2)吡羅紅甲基綠染液要混合使用,且現(xiàn)用現(xiàn)配。(3)DNA和RNA在細胞核和細胞質(zhì)中均有分布,只是量不同,故強調(diào)“主要”而不能說“只”存在于細胞核或細胞質(zhì)中。對點練習1(2019·青州質(zhì)檢)在“觀察DNA和RNA在細胞中分布”的實驗中,下列說法正確的是()A口腔上皮細胞染色時先用甲基綠染液,再用吡羅紅染液B用8%的鹽酸處理目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分離,使DNA水解C酒精燈烘干時迅速殺死細
20、胞,可防止細胞死亡時溶酶體對核酸的破壞D用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的細胞質(zhì)和呈紅色的細胞核C口腔上皮細胞染色時使用甲基綠吡羅紅混合染色劑,A錯誤;用8%的鹽酸處理目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分離,但不能使DNA水解,B錯誤;酒精燈烘干載玻片,可迅速殺死細胞,這樣可以防止細胞死亡時溶酶體對核酸的破壞,C正確;用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的細胞核和呈紅色的細胞質(zhì),D錯誤。2(2019·長沙市模擬)下圖表示觀察DNA和RNA在細胞中的分布實驗的基本實驗步驟,對該基本步驟的敘述錯誤的是()A表示制片,首先應(yīng)在潔凈的載玻片上滴一滴質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl 溶液B表示解離,需
21、要用質(zhì)量分數(shù)為8%的鹽酸處理烘干后的裝片C表示用緩水流沖洗,以免影響染色D表示用甲基綠和吡羅紅對標本先后進行染色D染色時用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對標本進行染色,不是對標本先后染色。3關(guān)于“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗的敘述,不正確的是 A利用紫色的洋蔥鱗片葉外表皮細胞做實驗材料時可以觀察到紅色區(qū)域較 大,主要位于細胞質(zhì)中B含RNA的區(qū)域被吡羅紅染色劑染成紅色C實驗過程中,需要先在低倍鏡下選擇染色均勻且色澤淺的區(qū)域移至視野 中央D質(zhì)量分數(shù)為8%的鹽酸有利于染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分離A紫色洋蔥鱗片葉外表皮不宜做該實驗的實驗材料,因為紫色的液泡會干擾對紅色細胞質(zhì)的觀察;RNA主要分布于細
22、胞質(zhì)中,DNA可被甲基綠染色劑染成綠色,RNA可被吡羅紅染色劑染成紅色;實驗過程中,需要先在低倍鏡下選擇染色均勻且色澤淺的區(qū)域移至視野中央;鹽酸可改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞,同時又有利于染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離。真題驗收| 感悟高考淬煉考能 (對應(yīng)學生用書第19頁)1(2019·海南高考)關(guān)于哺乳動物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述,錯誤的是()A固醇在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素BC、H、O、P是構(gòu)成脂質(zhì)和糖原的元素C脂肪與糖原都是細胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì)D膽固醇是細胞膜的組分,也參與血脂運輸B固醇在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素,A正確;脂質(zhì)包括脂肪、固醇和磷脂,其中脂肪、固醇由C、H、O三種
23、元素構(gòu)成,磷脂由C、H、O、N、P五種元素構(gòu)成,糖類由C、H、O三種元素構(gòu)成,B錯誤;脂肪與糖原都是細胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì),C正確;膽固醇是細胞膜的組分,也參與血脂運輸,D正確。2(2019·全國卷)下列敘述錯誤的是()ADNA與ATP中所含元素的種類相同B一個tRNA分子中只有一個反密碼子CT2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D控制細菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上DATP脫去兩個磷酸基團后是構(gòu)成RNA的基本單位之一,而RNA與DNA的組成元素相同,由此可看出,ATP與包括DNA在內(nèi)的核酸的組成元素相同,A項正確。tRNA是由一條RNA鏈自身折疊形成的三葉草狀結(jié)構(gòu),其下端有能
24、與mRNA上的密碼子進行堿基配對的三個連續(xù)堿基,這三個連續(xù)堿基構(gòu)成了反密碼子,B項正確。T2噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA,組成DNA的基本單位是四種脫氧核糖核苷酸,C項正確。細菌是原核生物,其細胞內(nèi)只有核糖體一種細胞器,D項錯誤。3(2019·全國卷)關(guān)于核酸的敘述,錯誤的是() A細胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有RNA聚合酶的參與 B植物細胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復(fù)制 C雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的D用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細胞中的分布C轉(zhuǎn)錄主要發(fā)生在細胞核中,該過程需要RNA聚合酶的催化;植物細胞的線粒體和葉綠體中均含有DNA,均可發(fā)生D
25、NA的復(fù)制; DNA分子中所含五碳糖是脫氧核糖,一條脫氧核苷酸鏈中磷酸和脫氧核糖之間通過磷酸二酯鍵連接;甲基綠吡羅紅混合使用對細胞染色,甲基綠能使DNA呈現(xiàn)綠色、吡羅紅能使RNA呈現(xiàn)紅色。4(2019·海南高考)下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述,正確的是()A脂質(zhì)中的磷脂是細胞膜的組成成分B維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上合成A脂質(zhì)中的磷脂是細胞膜的組成成分;維生素D和性激素屬于固醇類物質(zhì);脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能多;蛋白質(zhì)在核糖體上合成,在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上加工。5(2019·江蘇高考)下列關(guān)于糖類化合物的敘述,正確的是() 【導(dǎo)學號:67110014】A葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,但元素組成不同B淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀D蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一,麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一B葡萄糖、果糖、半乳糖都屬于還原糖,元素組成相同,A錯誤。淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖,B正確。蔗糖屬于非還原糖,不能與斐林試劑反應(yīng),C錯誤。淀粉的水解產(chǎn)物之一是麥芽糖,而不是蔗糖。纖維素的初步水解產(chǎn)物是麥芽糖,最終水解產(chǎn)物是葡萄糖,D錯誤。6(2019·全國卷)
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