1、有效的存貨管理策略有效的存貨管理策略 主要內(nèi)容主要內(nèi)容 l案例案例XXXX（goodgood）電子：庫存管理與服務水平危機）電子：庫存管理與服務水平危機l案例案例泳裝公司泳裝公司l1 1、庫存的基本概念、庫存的基本概念你理解的庫存是什么？你理解的庫存是什么？庫存問題、存貨類型和特征、存貨的作用和成本庫存問題、存貨類型和特征、存貨的作用和成本l2 2、庫存控制的基本方法（模型）、庫存控制的基本方法（模型）單級庫存管理單級庫存管理-單倉庫庫存單倉庫庫存多級庫存管理多級庫存管理-供應鏈庫存供應鏈庫存l3 3、有效的庫存管理實務（策略）、有效的庫存管理實務（策略）XXXX（goodgood）電子的庫存

2、管理）電子的庫存管理l綜合幾家電子公司后虛擬的公司綜合幾家電子公司后虛擬的公司l生產(chǎn)工業(yè)繼電器的韓國制造跨國企業(yè)生產(chǎn)工業(yè)繼電器的韓國制造跨國企業(yè)l5 5個遠東地區(qū)的國家擁有個遠東地區(qū)的國家擁有5 5家制造工廠，總部在漢城家制造工廠，總部在漢城l美國美國XXXX公司是其中一家非制造的貿(mào)易子公司，公司是其中一家非制造的貿(mào)易子公司，19871987年成立，年成立，為美國國內(nèi)提供配送和服務功能。為美國國內(nèi)提供配送和服務功能。l美國公司在芝加哥設立一個中心倉庫（配送中心），為兩美國公司在芝加哥設立一個中心倉庫（配送中心），為兩類客戶提供配送與服務：類客戶提供配送與服務：美國美國倉庫倉庫第一類客戶：第一類

3、客戶：分銷商分銷商第一類客戶：原第一類客戶：原始設備制造商始設備制造商生產(chǎn)自動化車庫生產(chǎn)自動化車庫的開門裝置等各的開門裝置等各種類型產(chǎn)品種類型產(chǎn)品韓國韓國存儲存儲2500多種產(chǎn)品5個國家生產(chǎn)海運海運l競爭與巨大壓力l美國公司分析的原因l總經(jīng)理馬衛(wèi)東不同意庫存經(jīng)理的分析。都有難處l庫存經(jīng)理離開會議時，不由自主想到許多公司面臨同樣的問題：高需求變動性長的提前期不可靠的供應過程l提前期加大l不確定性因素加大大量庫存數(shù)l競爭怎樣促使這些問題解決？通用啟示l公司采用能夠降低庫存和運輸成本的決策工具，通過調(diào)整運輸量（庫存策略）和運輸路線（運輸策略），每年節(jié)約成本約為26%。l完成以上決策需要哪些思維和技能

4、？您將得到的思維和技能您將得到的思維和技能l在本講結(jié)束后，您將能夠理解以下問題：在本講結(jié)束后，您將能夠理解以下問題：企業(yè)如何對付顧客需求的巨大變動性？企業(yè)如何對付顧客需求的巨大變動性？服務水平與庫存水平之間存在著什么樣的關(guān)系？服務水平與庫存水平之間存在著什么樣的關(guān)系？訂貨提前期和提前期的變動性對庫存水平有什么訂貨提前期和提前期的變動性對庫存水平有什么樣的影響？樣的影響？什么是有效的庫存管理策略？什么是有效的庫存管理策略？你理解的庫存是什么？你理解的庫存是什么？l提問提問請您用自己的簡單的一句話來理解。請您用自己的簡單的一句話來理解。庫存庫存-資源儲備資源儲備l國家?guī)齑鎳規(guī)齑鎙企業(yè)庫存企業(yè)庫存

5、l家庭（個人）庫存家庭（個人）庫存應付突發(fā)事件應付突發(fā)事件我們研究的主要是企業(yè)庫存我們研究的主要是企業(yè)庫存多多益善合理庫存零庫存（JIT）庫存問題提出庫存問題提出l背景：企業(yè)需要存貨背景：企業(yè)需要存貨存貨有成本和風險；大批量存貨有成本和風險；大批量定制定制個性化訂單個性化訂單l問題：到底保有多少庫存才是合理的？問題：到底保有多少庫存才是合理的？什么時間訂貨？什么時間訂貨？每次訂貨量是多少？每次訂貨量是多少？l心理存貨概念心理存貨概念零售展示中的庫存會刺激需求零售展示中的庫存會刺激需求零售商喜歡較多的存貨，并采用打折等促銷來吸引顧零售商喜歡較多的存貨，并采用打折等促銷來吸引顧客。（尤其名牌產(chǎn)品的

6、打折會吸引眾多顧客）客。（尤其名牌產(chǎn)品的打折會吸引眾多顧客）庫存過低庫存過低缺貨代價缺貨代價失去顧客失去顧客減少市場份額減少市場份額大型泳裝公司l假定有這樣一家大型公司：設計、生產(chǎn)并銷售夏季時尚服裝。（如泳裝的生產(chǎn)公司）l你考慮如何安排生產(chǎn)？l生產(chǎn)公司如此，如果你是一家時尚服裝貿(mào)易公司的銷售商老板，你如何思考？如何考慮邊際利潤、邊際成本？l售出時：邊際利潤=銷售價格-變動生產(chǎn)成本l積壓甩賣時：邊際成本=變動成本-殘值l如果：邊際利潤 小于 邊際成本 則最優(yōu)生產(chǎn)量應該低于平均需求。存貨形式和特征存貨形式和特征l原材料庫存原材料庫存l在制品庫存在制品庫存l產(chǎn)成品庫存產(chǎn)成品庫存 或分類為：或分類為：

7、制造商存貨制造商存貨 品種品種 數(shù)量數(shù)量 存貨時存貨時間間批發(fā)商存貨批發(fā)商存貨零售商存貨零售商存貨l思考思考零售業(yè)的庫存形式較單一，但為什么卻更復雜？零售業(yè)的庫存形式較單一，但為什么卻更復雜？您對零售業(yè)貼牌產(chǎn)品的認識？您對零售業(yè)貼牌產(chǎn)品的認識？少少少多多多存貨的作用存貨的作用為什么要持有庫存？為什么要持有庫存？l滿足無法預測的顧客需求的變化，避免遭受損失。滿足無法預測的顧客需求的變化，避免遭受損失。產(chǎn)品壽命周期不斷縮短。歷史數(shù)據(jù)無法獲得產(chǎn)品壽命周期不斷縮短。歷史數(shù)據(jù)無法獲得/ /非常有非常有限限/ /作用不大等）。作用不大等）。市場上不斷出現(xiàn)新的競爭性產(chǎn)品。市場上不斷出現(xiàn)新的競爭性產(chǎn)品。l解決

8、不確定性（供應數(shù)量和質(zhì)量、供應商的成本、解決不確定性（供應數(shù)量和質(zhì)量、供應商的成本、交貨時間等不確定性）。交貨時間等不確定性）。l運輸企業(yè)提供的規(guī)模經(jīng)濟鼓勵企業(yè)運輸大量產(chǎn)品，運輸企業(yè)提供的規(guī)模經(jīng)濟鼓勵企業(yè)運輸大量產(chǎn)品，因而持有大量庫存。實際上，許多承運人通過向因而持有大量庫存。實際上，許多承運人通過向托運人提供各種折扣來鼓勵大量運輸；運輸工具托運人提供各種折扣來鼓勵大量運輸；運輸工具（集裝箱、托盤）的變化。（集裝箱、托盤）的變化。決定存貨水平?jīng)Q定存貨水平-存貨成本存貨成本l存儲成本（庫存保管費）存儲成本（庫存保管費）書書 319319頁頁 表表9-19-1保險費保險費0.25%0.25%、儲存

9、設施、儲存設施0.25%0.25%、稅收、稅收0.5 % 0.5 % 、運輸、運輸0.5 % 0.5 % 、搬運、搬運成本成本2.5 % 2.5 % 、折舊、折舊5.0 % 5.0 % 、利息、利息6.0 % 6.0 % 、陳舊（過時成本）、陳舊（過時成本）10.0 10.0 % %、資金的機會成本（沒有計入）。庫存保管費、資金的機會成本（沒有計入）。庫存保管費 占產(chǎn)品價值的占產(chǎn)品價值的25%25%。l缺貨成本缺貨成本 書書 321321頁頁 表表9-29-2l訂貨成本訂貨成本安全儲備：以防大量缺貨安全儲備：以防大量缺貨購買或生產(chǎn)訂單引起的管理和出差、辦公費用購買或生產(chǎn)訂單引起的管理和出差、辦

10、公費用l采購（出差）費用采購（出差）費用l盤點庫存費用盤點庫存費用l計算訂貨量費用計算訂貨量費用l跟蹤訂單系統(tǒng)的費用等跟蹤訂單系統(tǒng)的費用等有效管理庫存很困難，著名企業(yè)也會失敗有效管理庫存很困難，著名企業(yè)也會失敗l19931993年年DELLDELL公司。公司。l19941994年年IBMIBM公司。公司。l以上例子，提出了庫存管理的兩個重要問以上例子，提出了庫存管理的兩個重要問題題: :l需求預測（市場營銷）需求預測（市場營銷）l訂貨批量的計算訂貨批量的計算經(jīng)濟訂購量（經(jīng)濟訂購量（EOQEOQ）庫存控制的基本方法庫存控制的基本方法經(jīng)濟訂購量（經(jīng)濟訂購量（EOQEOQ）l經(jīng)濟訂購批量經(jīng)濟訂購批量

11、訂購費用和儲存費用總費用最低的一次訂購費用和儲存費用總費用最低的一次訂購數(shù)量。訂購數(shù)量。l經(jīng)濟訂購批量經(jīng)濟訂購批量EOQEOQ：單級庫存管理單級庫存管理-單倉庫庫存：某種產(chǎn)品的需求保持單倉庫庫存：某種產(chǎn)品的需求保持不變，倉庫向供應商訂貨，供應商有無限數(shù)量的產(chǎn)不變，倉庫向供應商訂貨，供應商有無限數(shù)量的產(chǎn)品。品。模型假設條件：模型假設條件：l需求量保持不變，每年為需求量保持不變，每年為A A單位產(chǎn)品；單位產(chǎn)品；l每次訂貨量固定，即倉庫每次訂貨每次訂貨量固定，即倉庫每次訂貨Q Q單位；單位；l每次訂購的固定訂貨成本為每次訂購的固定訂貨成本為B B；l單位產(chǎn)品價格為單位產(chǎn)品價格為P P，其每年保管成本

12、為產(chǎn)品單價的，其每年保管成本為產(chǎn)品單價的h%h%；l提前期為提前期為0 0；發(fā)出訂單到收到貨物沒有時間間隔。；發(fā)出訂單到收到貨物沒有時間間隔。l初始庫存為初始庫存為0 0；l計劃期很長（無限長）計劃期很長（無限長）-需求長期保持不變。需求長期保持不變。公式推導公式推導l總費用總費用S=S=訂購費用訂購費用+ +儲存費用儲存費用l訂購費用訂購費用= =訂購次數(shù)（訂購次數(shù)（A/QA/Q）每次訂貨固定成本（每次訂貨固定成本（B B）l儲存費用儲存費用= = 平均庫存水平（平均庫存水平（Q/2Q/2） 庫存費率（庫存費率（P P h h）lS= AB /Q+Q PS= AB /Q+Q P h/2h/2

13、欲求欲求S S最小，則令導數(shù)最小，則令導數(shù)=0=0，即即dS/dQdS/dQ=-AB/Q=-AB/Q2 2+ P+ P h/2=0 h/2=0 則有則有 Q Q2 2=2AB/ P=2AB/ P h hQ Q* *= = （2AB / P2AB / P h h）總成本訂購規(guī)模年均成本保管費訂貨成本經(jīng)濟訂購批量經(jīng)濟訂購批量EOQEOQ （變形變形）-書書322322頁頁EOQEOQ是實際庫存系統(tǒng)的簡化形式是實際庫存系統(tǒng)的簡化形式局限性局限性l需求在長期內(nèi)保持不變是不切合實際的需求在長期內(nèi)保持不變是不切合實際的l產(chǎn)品補充需要時間產(chǎn)品補充需要時間l訂貨批量固定的要求很難實現(xiàn)訂貨批量固定的要求很難實現(xiàn)

14、l考慮復雜情況后，具體調(diào)整公式參見現(xiàn)代物流系列叢書考慮復雜情況后，具體調(diào)整公式參見現(xiàn)代物流系列叢書物流運籌物流運籌 104-196104-196頁，趙剛編著，四川人民出版社，頁，趙剛編著，四川人民出版社，2002.92002.9l但這個簡單的模型給我們提出了兩個重要見解：但這個簡單的模型給我們提出了兩個重要見解：最佳的訂貨策略是在單位時間的庫存保管成本與訂貨固定成本之間進行最佳的訂貨策略是在單位時間的庫存保管成本與訂貨固定成本之間進行權(quán)衡的結(jié)果。隨著訂貨批量權(quán)衡的結(jié)果。隨著訂貨批量Q Q的增加，單位時間的庫存保管成本增加，的增加，單位時間的庫存保管成本增加，而單位時間的固定訂貨成本下降?？梢哉?/p>

15、到平衡點。而單位時間的固定訂貨成本下降?？梢哉业狡胶恻c。總庫存成本對于訂貨批量的變動缺乏敏感性。總庫存成本對于訂貨批量的變動缺乏敏感性。b b為為Q Q* *的倍數(shù)。的倍數(shù)。敏感性分析b0.5 0.80.911.11.21.52成本的增加25%2.5%0.5%00.4%1.6%8.0%25%供應鏈庫存供應鏈庫存l考慮單倉庫（流通中心）向若干個零售商考慮單倉庫（流通中心）向若干個零售商提供服務的銷售系統(tǒng)提供服務的銷售系統(tǒng)l假設條件：假設條件：單個決策者做出庫存決策，其目標是使整個物流單個決策者做出庫存決策，其目標是使整個物流系統(tǒng)成本最?。幌到y(tǒng)成本最??；決策者能夠獲得各零售商和倉庫的庫存信息；決策

16、者能夠獲得各零售商和倉庫的庫存信息；倉庫的級庫存圖示倉庫的級庫存圖示供應商零售商倉庫倉庫級庫存?zhèn)}庫級提前期如何計算倉庫級庫存狀況有關(guān)的訂貨點？如何計算倉庫級庫存狀況有關(guān)的訂貨點？S=LS=Le eAVG+ZAVG+ZSTD LSTD Le e其中：其中：L Le e 級提前期，定義為供應商級提前期，定義為供應商倉庫倉庫零售零售商商 的兩部分提前期之和；的兩部分提前期之和；AVGAVG：所有零售商的平均需求；：所有零售商的平均需求；STDSTD：所有零售商需求集合的標準方差；：所有零售商需求集合的標準方差；Z Z：是一個與服務水平有關(guān)的常量；：是一個與服務水平有關(guān)的常量；服務水平（%）與z值水平

17、9091929394959697989999.9z1.291.341.411.481.561.651.751.882.052.333.08l服務水平用缺貨率、平均每次缺貨延續(xù)時間來表示；l要實現(xiàn)較高層次服務，需要增加存貨；l或者 更快捷的運輸、更好的信息管理、可選擇的供給來源等。新華書店缺貨登記服務的比較服務水平服務水平實際問題實際問題有效降低庫存的策略有效降低庫存的策略l通過調(diào)查物料和庫存經(jīng)理得到的前五位策略：通過調(diào)查物料和庫存經(jīng)理得到的前五位策略：定期庫存檢查策略定期庫存檢查策略有利于識別流動緩慢和過時的有利于識別流動緩慢和過時的產(chǎn)品；管理層持續(xù)降低庫存水平；產(chǎn)品；管理層持續(xù)降低庫存水平；嚴格管理，提高使用頻度嚴格管理，