1、Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC注意點(diǎn)：注意點(diǎn)：設(shè)備：設(shè)備：目的目的理由理由程序解釋程序解釋這是一個(gè)相對(duì)比較簡(jiǎn)單的程序，但其關(guān)鍵部分是保證受訓(xùn)者能盡快地掌握缺水后豬的表現(xiàn)，以便他們能采取措施。因此，要利用任何豬缺水的機(jī)會(huì)，以使受訓(xùn)者了解豬的一些可視的及行為上的一些異常表現(xiàn)。工具盒飲水器配件備用飲水器水濾凈器 (如果使用)保證豬能隨意地得到清潔的飲水，識(shí)別豬缺水的表現(xiàn)。檢查飲水器是否正常，必要時(shí)實(shí)行維修。給受訓(xùn)者的解釋:水是一種基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其

2、占豬體組成的70%。充足的清潔飲水是保證整個(gè)育肥期高的采食量及生長(zhǎng)速度所必須的。每天兩次檢查豬的表現(xiàn)和飲水器的狀況是育肥期管理的重要內(nèi)容。和受訓(xùn)者一起一步步瀏覽程序表鼓勵(lì)提問飲水器檢查飲水器檢查FIN 9-1Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC強(qiáng)調(diào)程序的要點(diǎn)并解釋提問受訓(xùn)者為何重要豬的習(xí)性指出豬喜歡新鮮，干凈的飲水和開放的水槽。如碗式飲水器（在育肥室用得很少），指出豬不喜歡含高礦物質(zhì)的或受糞尿、飼料、藻類及爛泥污染的水。觀察技巧強(qiáng)調(diào)應(yīng)迅速識(shí)別個(gè)別群

3、體豬在缺水后的異常表現(xiàn)，這對(duì)維護(hù)動(dòng)物福利，減少生產(chǎn)損失是必需的。指出由于飲水器使用不當(dāng)而造成飲水不足在育肥室很少發(fā)生。檢查記錄耗水量每天的耗水記錄可用來檢查飲水是否充足，低于要求量表明豬生病了或供水系統(tǒng)有問題，高于要求量表明有浪費(fèi)或漏水。保證所有豬都能飲到水通過行為觀察，可看出是個(gè)別欄或整棟豬舍受到缺水的影響，個(gè)別欄的缺水現(xiàn)象是最常見的問題，這可通過檢查飲水器的狀況來解決，一間或一棟豬舍缺水表明供水系統(tǒng)有問題。飼養(yǎng)員應(yīng)能發(fā)現(xiàn)一系列的相關(guān)問題，可能的原因，知道應(yīng)如何采取措施以改善這種狀況。檢查乳頭式飲水器指出有必要檢查飲水器的功能是否正常及其流量是否正常，如懷疑有問題，則應(yīng)檢查指出推薦的流量為1

4、.5升/分。漏水或流量過大的飲水器可導(dǎo)致污水過度產(chǎn)生，增加處理成本。對(duì)壞的飲水設(shè)備應(yīng)盡快維修。過濾網(wǎng)的維護(hù)指出過濾網(wǎng)的作用，及需要定期檢查/更換以避免供水設(shè)備的阻塞。要點(diǎn)解釋：要點(diǎn)解釋：飲水器檢查飲水器檢查FIN 9-2Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC和受訓(xùn)者在豬舍內(nèi)一起討論，關(guān)于個(gè)別豬的外表 /行為和整群行為在缺水后的表現(xiàn)。瀏覽耗水檢查和耗水記錄程序，然后討論當(dāng)耗水量低于或高于要求量時(shí)應(yīng)采取的措施。列舉剩余的關(guān)于檢查豬和飲水器操作，包括必要時(shí)

5、的修理/更換程序。示范給受訓(xùn)者如何用一個(gè)有刻度的容器或已知容量的容器來測(cè)量飲水器的流量。瀏覽關(guān)于檢查和維修過濾網(wǎng)的程序。提問與該程序有關(guān)的問題如可能的話，這部分的培訓(xùn)可在另一間豬舍內(nèi)完成，或在第二天完成。為了達(dá)到3級(jí)技術(shù)等級(jí)，受訓(xùn)者有這方面的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蜃R(shí)別單個(gè)豬，一欄豬或整棟/間豬在缺水后的表現(xiàn)。他們也應(yīng)該列舉在出現(xiàn)缺水時(shí)應(yīng)采取的措施。讓受訓(xùn)者執(zhí)行整個(gè)程序，根據(jù)技術(shù)水平等級(jí)給予幫助，解釋你將給的幫助:1. 整個(gè)過程一步步地給于詳細(xì)的指導(dǎo)。2. 只在詢問或出現(xiàn)問題時(shí)才給予指導(dǎo)。3. 不給予指導(dǎo)：讓受訓(xùn)者描述整個(gè)過程的具體操作。在程序單的每步操作上打勾，以表明具體情況。受訓(xùn)者對(duì)他們自己的表現(xiàn)感覺如何

6、?程序的哪部分漏了或出了問題?示示范范問問題題培培訓(xùn)訓(xùn)生生操操作作指指導(dǎo)導(dǎo)水水平平討討論論FIN 9-3飲飲水水器器檢檢查查Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC指出沒有執(zhí)行的或做錯(cuò)的程序有必要再示范一次如有必要，讓受訓(xùn)者再重復(fù)一遍強(qiáng)調(diào)該工作的重要性及使用正確的程序讓受訓(xùn)者參閱培訓(xùn)手冊(cè)的相關(guān)部分感謝他們的努力給受訓(xùn)者寫評(píng)語如合適，準(zhǔn)備更高水平層次的培訓(xùn)，或作理解性評(píng)估。解決問題：解決問題：結(jié)論：結(jié)論：FIN 9-4飲水器檢查飲水器檢查PIG SKIL

7、LS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC飲水器檢查飲水器檢查背景知識(shí)背景知識(shí)豬體的 70%由水組成，水在調(diào)節(jié)體溫、維持水鹽平衡和最終消化產(chǎn)物的排泄方面起重要作用，水是有限的資源，不能浪費(fèi)，豬任何時(shí)候都需要，并且要被豬真正利用過，才能發(fā)揮其作用。待肥豬在保育室習(xí)慣于使用乳頭式飲水器或杯式飲水器，并且能很快適應(yīng)育肥室的飲水器的改變。實(shí)際的飲水量取決于室溫，飼料組成和豬的健康狀況。對(duì)于育肥豬來說，每天的飲水量在2-10升。近來，電子的飲水監(jiān)測(cè)器能監(jiān)測(cè)豬的飲水、影響飲水的因素和水的浪費(fèi)。

8、飲水情況與豬的運(yùn)動(dòng)情況有關(guān)，豬的大部分活動(dòng)時(shí)間在9AM-7PM，高峰在3-4PM，如果沒有問題的話，每天的飲水情況是一致的。由于監(jiān)測(cè)器能發(fā)現(xiàn)一些手動(dòng)監(jiān)測(cè)器不能發(fā)現(xiàn)的問題，手動(dòng)監(jiān)測(cè)器只能提供每天的飲水總量。不正常的飲水情況應(yīng)調(diào)查原因一如更換飼料后飲水量更低，但3天后就恢復(fù)了。如果這種下降的情況一直持續(xù)著，這可能由于飼料的適口性差，另一個(gè)原因是過濾網(wǎng)被堵塞了。隨著電子監(jiān)測(cè)器越來越普及，它將提供有用的管理信息并使問題得到有效解決。豬的習(xí)性，喜歡：干凈，新鮮的飲水。寬廣的水面，如杯式飲水器或飲水器提供的飲水狀態(tài)。FIN 9-1PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook C

9、opyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC飲飲水水器器檢檢查查背背景景知知識(shí)識(shí) (續(xù)續(xù))豬討厭：水中高礦物質(zhì)含量飲水器中的水壓很高偶然漏電由于電器設(shè)備漏電，在豬飲水時(shí)，使其受輕微電擊。水被糞，尿，飼料，藻類和爛泥污染過。飲水器形成：當(dāng)太熱，要減少熱應(yīng)激，并通過大量排尿來散熱時(shí)，飲水較多。吃料后豬都要喝水，當(dāng)飼料不足時(shí)飲水會(huì)增加，以消除饑餓感。豬每天只有一定的時(shí)間去飲水，當(dāng)水流量不足時(shí)，豬就會(huì)飲水不足。如果水被污染了，豬只飲維持其生命所要的水，而不能達(dá)到最佳的成績(jī)。程程序序該程序的主要方面如下：觀觀察察技技巧巧：這些成為該程序的關(guān)鍵的部分。為

10、了發(fā)現(xiàn)由于飲水而出現(xiàn)的問題，必須理解在不同環(huán)境條件下的飲水表現(xiàn)及由于缺水而出現(xiàn)的豬行為異常表現(xiàn)。在供水不足的情況下，下列現(xiàn)象在育肥室能觀察到：群體行為：:除了喂完料后，豬只擠在飲水器的周圍。嘶咬，打架，非特征性的嚎叫。FIN 9-2PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC飲水器檢查飲水器檢查程序程序 (續(xù)續(xù))單個(gè)豬的行為外表表現(xiàn)：體況變差，肋間，腹壁凹陷。皮膚蒼白，多粗毛。嚴(yán)重缺水：豬轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)，撞墻或設(shè)備，跌倒，痙攣，前肢呈劃水一樣。（常稱“食鹽中毒”）引起飲水不

11、足的主要原因是設(shè)備壞了，而不是豬使用不當(dāng)。檢查記錄耗水量檢查記錄耗水量: 每天對(duì)耗水量進(jìn)行登記，可以發(fā)現(xiàn)育肥豬是否達(dá)到要求的飲水量，如低于要求量，這表明豬生病了，或飼料有問題而減少豬的采食量和飲水量，或供水系統(tǒng)有問題或水受污染。如高于要求量，這表明漏水或水被浪費(fèi)了。飼料問題也能引起飲水量增加，如食鹽含量增加，飲水就會(huì)增加，確保所有的豬都能飲到水，確保所有的豬都能飲到水：確保所有的豬都能飲到水：如果把整個(gè)豬舍作為一個(gè)整體觀察時(shí)，個(gè)別欄的缺水能被發(fā)現(xiàn)。這種問題在每天檢查飲水器時(shí)能被發(fā)現(xiàn)。整棟豬舍缺水表明供水系統(tǒng)有問題，它可通過每天耗水記錄或所有的豬都有缺水表現(xiàn)來發(fā)現(xiàn)。有時(shí)，在供水管開頭的幾個(gè)欄內(nèi)的

12、飲水器水壓比較高，這可產(chǎn)生兩個(gè)問題，其一，高水壓使豬飲水時(shí)水過度噴射，使豬尤其是膽小的豬不敢飲水；其二，低水壓使一部分欄缺水。如果整棟豬舍的水壓總是水壓不均，應(yīng)和農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理或主管商量，有必要時(shí)該系統(tǒng)進(jìn)行更改或修理。飼養(yǎng)員應(yīng)該能識(shí)別一系列問題，及其可能的原因和應(yīng)采取的措施。FIN 9-3PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC飲水器檢查飲水器檢查程序程序 (序序)檢查乳頭式飲水器檢查乳頭式飲水器: 理論上，豬通過飲水器飲水不影響其飲水量，不幸的是所有的飲水器都容易阻塞

13、，因此必須每天檢查以確保充足的供水。若水流量低于推薦的1.5升/分時(shí)，應(yīng)對(duì)其進(jìn)行測(cè)量。這可以用一個(gè)帶分級(jí)刻度的容器來測(cè)量1分鐘內(nèi)的水流量。或者用一個(gè)已知容積的容器如1升的，測(cè)其裝滿水所用的時(shí)間。水流率這樣計(jì)算：例，如流1升水花去40秒，則水流率為1.5升/分。如果水流率受阻，應(yīng)修理或調(diào)換飲水器或檢查供水管是否受阻。若飲水器漏水，則應(yīng)盡快修理，以減少浪費(fèi)，減少污水的產(chǎn)生，減少處理費(fèi)用。乳頭式飲水器的不流或流得很慢的問題，可以通過豬的異常行為來發(fā)現(xiàn)。修理過濾網(wǎng)修理過濾網(wǎng): 許多供水設(shè)備都裝有過濾網(wǎng)，以過濾砂子等的物質(zhì)，特別在使用井水的地方。過濾網(wǎng)應(yīng)每周檢查，必要時(shí)對(duì)其進(jìn)行清理或更換，以保證供水不受

14、阻。FIN 9-4Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC飲水不足的表現(xiàn)飲水不足的表現(xiàn)飲水器檢查飲水器檢查準(zhǔn)備準(zhǔn)備下列這些飲水不足的表現(xiàn)在育肥室可能看到1群體行為:除了喂料外，豬仍圍在飲水器旁。嘶咬，打架，非特殊性的嚎叫。2單個(gè)豬的外表和行為表現(xiàn)：體況差，肋間，腹壁凹陷皮膚蒼白，多粗毛嚴(yán)重缺水：豬轉(zhuǎn)圈，撞欄或其它設(shè)備，倒地，痙攣，前肢呈劃水狀。在育肥室內(nèi)，飲水不足主要由于設(shè)備不好，而不是由于豬使用不當(dāng)。1準(zhǔn)備下列的

15、設(shè)備和材料工具盒飲水器配件備用飲水管過濾網(wǎng)（如使用）FIN 9-1Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC該程序假設(shè)飼養(yǎng)員知道各個(gè)季節(jié)、不同年齡的豬每天的飲水要求量或每天的耗水量，耗水量在農(nóng)場(chǎng)間變化很大。主要由飲水器的類型和浪費(fèi)的程度決定。每個(gè)農(nóng)場(chǎng)應(yīng)決定自己的正確耗水量。1每天定時(shí)讀水表，在耗水表中，當(dāng)天的未讀數(shù)欄中記錄讀數(shù)。2在第二天的開始讀數(shù)欄中寫下相同的數(shù)字。3用末讀數(shù)減去開始讀數(shù)以求得當(dāng)天的流水量。記錄在耗

16、水量一欄中。4在耗水表上標(biāo)明每天的耗水量。5進(jìn)入豬舍，總體看一下豬，如果整間豬舍或整棟豬舍都沒水。檢查供水管是否受阻或堵塞如找不到原因，立即報(bào)告農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理或主管6進(jìn)入欄內(nèi)，檢查飲水器是否漏水。7壓一下飲水器的彈簧，估計(jì)一下水流率是否正常，若有懷疑，檢查水流率使其達(dá)到要求的1.5升/分。8若水流率低于要求：調(diào)整飲水器的水流率/水壓（如可能）修理或更換飲水器的部件或整體更換。調(diào)查可能阻止水源的原因。程序程序飲水器檢查飲水器檢查FIN 9-2Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by P

17、PT Ltd. All rights reservedPIC程序程序飲水器檢查飲水器檢查9若水流率過高或乳頭式飲水器漏水。調(diào)整飲水器的水流速度或水壓（若可能）盡快修理或更換飲水器的部件或整個(gè)飲水器，減少浪費(fèi)。10 若飲水器是可調(diào)的，檢查飲水器是否是豬肩高，必要時(shí)進(jìn)行調(diào)整。11重復(fù)5-10的步驟，直到所有欄都檢查過。12對(duì)那些使用飲水加藥的欄，下午還得重復(fù)5-10的步驟。確保飲水器不被藥堵塞。13每周檢查過濾網(wǎng)（若使用）取下過濾網(wǎng)，清理（如果損壞了，或根據(jù)生產(chǎn)商推薦或當(dāng)?shù)厍闆r更換）更換。14若豬和供水系統(tǒng)檢查時(shí)沒有發(fā)現(xiàn)問題，但每天的耗水量都高于或低于要求量，調(diào)查可能的原因，包括：低于要求水是否污

18、染，飼料是否有問題，豬健康狀況。高于要求漏水，檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)飼料問題。如食鹽含量過高FIN 9-3Skill:Question and AnswerCheck correct answersPIG SKILLS MANUAL - Understanding review Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC飲水器檢查飲水器檢查Q: 豬喜歡什么樣的飲水豬喜歡什么樣的飲水? 干凈，新鮮1 有一個(gè)水面如杯/碗式飲水器或水槽2Q: 給出水或飲水器使豬討厭的兩個(gè)方面給出水或飲水器使豬討厭的兩個(gè)方面(2 from 4) 礦物質(zhì)含量高 飲水器的水壓高3 漏電的飲水器4 水受糞，尿，飼料等的污染。Q: 如果水被污染了，豬會(huì)怎樣如果水被污染了，豬會(huì)怎樣? 只喝滿足其生存所需要的水，而不能達(dá)到好的生產(chǎn)成績(jī)。5Q: 如果缺水，整群豬會(huì)有什么表現(xiàn)如果缺水，整群豬會(huì)有什么表現(xiàn)? 圍擠在飲水器旁6 嘶咬，打架，非特異性的嚎叫。7Q: 若嚴(yán)重缺水，豬會(huì)怎樣若嚴(yán)重缺水，豬會(huì)怎樣? 轉(zhuǎn)圈，撞欄或其它設(shè)備，跌倒，痙攣，前肢呈劃水樣。8Q: 如果耗水量低于要求量，可能是什么原因如