1、會計學1第第14章蛋白質的生物章蛋白質的生物(shngw)合成合成第一頁，共25頁。2 核糖體核糖體 核糖體的功能：識別核糖體的功能：識別mRNA上的起始點，使上的起始點，使mRNA上的密碼子與上的密碼子與tRNA上的反密碼子配對上的反密碼子配對(pi du)，合成肽鍵。，合成肽鍵。第1頁/共24頁第二頁，共25頁。來來 源源核糖體核糖體亞亞 基基RNA (S)蛋白質蛋白質種類種類真核細胞真核細胞80S小小40S183032大大60S28，5.8, 53650原核細胞原核細胞70S小小30S1621大大50S23, 534線粒體線粒體6470S小小3240S11163034大大4358S142

2、33150核糖體的種類、結構核糖體的種類、結構(jigu)和組和組分分第2頁/共24頁第三頁，共25頁。3 tRNA和氨酰和氨酰-tRNA合成酶合成酶 氨酰氨酰-tRNA合成酶具有高度專一性，能識別特異合成酶具有高度專一性，能識別特異的氨基酸和相關的氨基酸和相關tRNA，并能區(qū)分結構極為相似的氨，并能區(qū)分結構極為相似的氨基酸，一旦發(fā)現(xiàn)錯誤還能校正，即具有雙重校對功基酸，一旦發(fā)現(xiàn)錯誤還能校正，即具有雙重校對功能；還能識別對應于同一種氨基酸的多種能；還能識別對應于同一種氨基酸的多種tRNA。 tRNA的主要功能是攜帶氨基酸到核糖體上，在的主要功能是攜帶氨基酸到核糖體上，在蛋白質合成中起翻譯作用，還

3、起校正蛋白質合成中起翻譯作用，還起校正tRNA的校正作的校正作用。此外，還能進行不依賴于核糖體的多肽合成；用。此外，還能進行不依賴于核糖體的多肽合成；逆轉錄病毒以逆轉錄病毒以RNA基因組合成基因組合成cDNA時以時以tRNA為引為引物；有些物；有些tRNA可以是植物激素；在蠶體內，可以是植物激素；在蠶體內，tRNALys可作為轉錄調節(jié)可作為轉錄調節(jié)(tioji)因子等。因子等。第3頁/共24頁第四頁，共25頁。蛋白質的生物合成分為蛋白質的生物合成分為5步：步： 氨酰氨酰-tRNA的合成的合成 多肽鏈合成的起始多肽鏈合成的起始(q sh) 多肽鏈合成的延伸多肽鏈合成的延伸 多肽鏈合成的終止多肽鏈

4、合成的終止 多肽鏈的折疊與加工多肽鏈的折疊與加工第4頁/共24頁第五頁，共25頁。1 氨酰氨酰-tRNA的合成的合成(hchng)AA+tRNAATP+AAtRNA AMP PPi+氨酰氨酰-tRNA合成酶合成酶第5頁/共24頁第六頁，共25頁。2 多肽多肽(du ti)合成的起始合成的起始 起始密碼為起始密碼為AUG(GUG), 原核生物肽鏈合成起原核生物肽鏈合成起始氨基酸都是甲酰蛋氨酸始氨基酸都是甲酰蛋氨酸(fMet)。起始復合物的形。起始復合物的形成成: 先形成先形成30S復合物，再形成復合物，再形成70S復合物。復合物。mRNA與與30S亞基結合亞基結合(jih)形成形成mRNA-30

5、S復合物，復合物，mRNA上的起始密碼子上的起始密碼子AUG定位于定位于P位上。位上。第6頁/共24頁第七頁，共25頁。第7頁/共24頁第八頁，共25頁。3 肽鏈的延伸肽鏈的延伸(ynshn)第8頁/共24頁第九頁，共25頁。第9頁/共24頁第十頁，共25頁。4 肽鏈合成肽鏈合成(hchng)的終止的終止蛋白質生物蛋白質生物(shngw)合成合成第10頁/共24頁第十一頁，共25頁。第11頁/共24頁第十二頁，共25頁。第12頁/共24頁第十三頁，共25頁。5 多核糖體結構多核糖體結構(jigu)第13頁/共24頁第十四頁，共25頁。第14頁/共24頁第十五頁，共25頁。6 多肽鏈的加工多肽鏈

6、的加工(ji gng) 按蛋白質合成機理，蛋白質按蛋白質合成機理，蛋白質N-端氨基酸應是甲酰端氨基酸應是甲酰蛋氨酸蛋氨酸(原核原核)或蛋氨酸或蛋氨酸(真核真核)，但事實上并非如此。這，但事實上并非如此。這是由于脫甲酰酶除去是由于脫甲酰酶除去(ch q)了了N-端的甲?；?，氨肽酶端的甲酰基，氨肽酶切除了切除了N-端一或幾個多余氨基酸。此過程常在肽鏈延端一或幾個多余氨基酸。此過程常在肽鏈延伸約有伸約有40個氨基酸左右就開始了。個氨基酸左右就開始了。第15頁/共24頁第十六頁，共25頁。2)蛋白質內部某些蛋白質內部某些(mu xi)氨基酸的氨基酸的修飾修飾 被修飾被修飾(xish)的部位通常是絲氨酸

7、或蘇氨的部位通常是絲氨酸或蘇氨酸鍘鏈上的羥基；天冬氨酸、谷氨酸鍘鏈上的酸鍘鏈上的羥基；天冬氨酸、谷氨酸鍘鏈上的羧基；天冬酰胺鍘鏈上的酰胺基；精氨酸、賴羧基；天冬酰胺鍘鏈上的酰胺基；精氨酸、賴氨酸上的氨基；半胱氨酸上的巰基等。修飾氨酸上的氨基；半胱氨酸上的巰基等。修飾(xish)作用是在專一性的酶催化下進行的。作用是在專一性的酶催化下進行的。第16頁/共24頁第十七頁，共25頁。3)切除切除(qich)非必需肽段非必需肽段4)二硫鍵的形成二硫鍵的形成(xngchng) 特定部位的兩個半胱氨酸側鏈上的巰基在專一性特定部位的兩個半胱氨酸側鏈上的巰基在專一性氧化酶的作用下二硫鍵。氧化酶的作用下二硫鍵。

8、第17頁/共24頁第十八頁，共25頁。 抗菌素的殺菌作用表現(xiàn)在二個方面：抗菌素的殺菌作用表現(xiàn)在二個方面：1)破壞破壞細菌細胞壁，引起溶菌。細菌細胞壁，引起溶菌。 2)干擾核酸干擾核酸(h sun)和和蛋白質的生物合成。蛋白質的生物合成。 鏈霉素、金霉素、土霉素、卡那霉素可特異鏈霉素、金霉素、土霉素、卡那霉素可特異結合細菌的核糖體小亞基；氯霉素、紅霉素、螺結合細菌的核糖體小亞基；氯霉素、紅霉素、螺旋霉素結合細菌核糖體大亞基，從而抑制蛋白質旋霉素結合細菌核糖體大亞基，從而抑制蛋白質的合成。的合成。第18頁/共24頁第十九頁，共25頁。2 干擾素干擾素第19頁/共24頁第二十頁，共25頁。3 抗代謝物抗代謝物第20頁/共24頁第二十一頁，共25頁。 中心法則中心法則(zhn xn f z)：DNARNA轉錄轉錄反轉錄反轉錄翻譯翻譯復復制制復復制制蛋白質蛋白質提提 要要第21頁/