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1、體體 重重 與與 健健 康康 肥胖的危害肥胖的危害 你的體重正常嗎?你的體重正常嗎? 預(yù)防肥胖的方法預(yù)防肥胖的方法肥肥 胖胖 的的 危危 害害 肥肥 胖胖 的的 危危 害害 世衛(wèi)組織專家估計,全球世衛(wèi)組織專家估計,全球范圍內(nèi),范圍內(nèi),44的糖尿病患的糖尿病患者、者、23的缺血性心臟病的缺血性心臟病患者和某些癌癥患者和某些癌癥7%41%的患者病因,都可歸咎于的患者病因,都可歸咎于超重與肥胖超重與肥胖. .在我們生活的在我們生活的這個星球上,每年至少有這個星球上,每年至少有260萬人因體重過重或肥胖萬人因體重過重或肥胖而死亡而死亡.你你 的的 體體 重重 正正 常常 嗎嗎 ? 你你 的的 體體 重
2、重 正正 常常 嗎嗎 ?標(biāo)準(zhǔn)體重標(biāo)準(zhǔn)體重: 男性:標(biāo)準(zhǔn)體重男性:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高身高105(cm) 女性:標(biāo)準(zhǔn)體重女性:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高身高1052.5(cm) 你你 的的 體體 重重 正正 常常 嗎嗎 ?肥胖度肥胖度 =(實際體重標(biāo)準(zhǔn)體重實際體重標(biāo)準(zhǔn)體重)標(biāo)準(zhǔn)體重標(biāo)準(zhǔn)體重100% 肥胖度在肥胖度在10%之內(nèi),稱之為正常適中之內(nèi),稱之為正常適中. 肥胖度超過肥胖度超過10%,稱之為超重,稱之為超重. 肥胖度超過肥胖度超過20%30%,稱之為輕度肥胖,稱之為輕度肥胖. 肥胖度超過肥胖度超過30%50%,稱之為中度肥胖,稱之為中度肥胖. 肥胖度超過肥胖度超過50%,以上,稱之為重度肥胖
3、,以上,稱之為重度肥胖. 肥胖度小于肥胖度小于10%,稱之為偏瘦,稱之為偏瘦. 肥胖度小于肥胖度小于20%以上,稱之為消瘦以上,稱之為消瘦. 預(yù)預(yù) 防防 肥肥 胖胖 的的 方方 法法 合理飲食合理飲食 科學(xué)鍛煉科學(xué)鍛煉 合合 理理 飲飲 食食一、食物多樣,谷類為主,粗細搭配一、食物多樣,谷類為主,粗細搭配.二、多吃蔬菜水果和薯類二、多吃蔬菜水果和薯類.富含蔬菜、水果和薯類的膳食對保持身體健康,富含蔬菜、水果和薯類的膳食對保持身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、保持腸道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風(fēng)險具有重要作用糖尿病、高血壓等慢性疾病風(fēng)險具有重要作
4、用.三、每天吃奶類、大豆或其制品三、每天吃奶類、大豆或其制品.奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量較高,且利用率也很高,是膳食鈣質(zhì)的極好來源較高,且利用率也很高,是膳食鈣質(zhì)的極好來源.合合 理理 飲飲 食食四、常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉四、常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉.以上均屬于動物性食物,是人類優(yōu)質(zhì)蛋白、以上均屬于動物性食物,是人類優(yōu)質(zhì)蛋白、脂類、脂溶性維生素、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質(zhì)的族維生素和礦物質(zhì)的良好來源,是平衡膳食的重要組成部分良好來源,是平衡膳食的重要組成部分. .瘦畜瘦畜肉鐵含量高且利用率好肉鐵含量高且利用率好. .魚
5、類脂肪含量一般較魚類脂肪含量一般較低,且含有較多的多不飽和脂肪酸;禽類脂低,且含有較多的多不飽和脂肪酸;禽類脂肪含量也較低,且不飽和脂肪酸含量較高肪含量也較低,且不飽和脂肪酸含量較高. . 五、減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽膳食五、減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽膳食. 合合 理理 飲飲 食食六、食不過量,天天運動,保持健康體重六、食不過量,天天運動,保持健康體重. 七、三餐分配要合理,零食要適當(dāng)七、三餐分配要合理,零食要適當(dāng) .八、每天足量飲水,合理選擇飲料八、每天足量飲水,合理選擇飲料.飲水不足或過多都會對人體健康帶來危害飲水不足或過多都會對人體健康帶來危害. .飲水飲水應(yīng)少量多次,要主動,不要感到
6、口渴時再喝水應(yīng)少量多次,要主動,不要感到口渴時再喝水. . 九、如飲酒應(yīng)限量九、如飲酒應(yīng)限量.合合 理理 飲飲 食食十、吃新鮮衛(wèi)生的食物十、吃新鮮衛(wèi)生的食物. . 食物放置時間過長就會引起變質(zhì),可能產(chǎn)生對食物放置時間過長就會引起變質(zhì),可能產(chǎn)生對人體有毒有害的物質(zhì)人體有毒有害的物質(zhì). .另外,食物中還可能含有另外,食物中還可能含有或混入各種有害因素,如致病微生物、寄生蟲或混入各種有害因素,如致病微生物、寄生蟲和有毒化學(xué)物等和有毒化學(xué)物等. .吃新鮮衛(wèi)生的食物是防止食源吃新鮮衛(wèi)生的食物是防止食源性疾病、實現(xiàn)食品安全的根本措施性疾病、實現(xiàn)食品安全的根本措施. . 煙熏食品及有些加色食品可能含有苯并芘
7、或亞煙熏食品及有些加色食品可能含有苯并芘或亞硝酸鹽等有害成分,不宜多吃硝酸鹽等有害成分,不宜多吃. .科科 學(xué)學(xué) 鍛鍛 煉煉運運 動動 的的 好好 處處1、規(guī)律的有氧運動可以增強心肺功能,增加、規(guī)律的有氧運動可以增強心肺功能,增加心血管和呼吸系統(tǒng)的儲備能力心血管和呼吸系統(tǒng)的儲備能力.2、規(guī)則的有氧運動能提高人體最大吸氧量,、規(guī)則的有氧運動能提高人體最大吸氧量,降低血壓或使血壓維持在正常和較低水平降低血壓或使血壓維持在正常和較低水平.3、運動增加能力消耗,促進新陳代謝,提高、運動增加能力消耗,促進新陳代謝,提高基礎(chǔ)代謝率,調(diào)節(jié)能量平衡,防止肥胖基礎(chǔ)代謝率,調(diào)節(jié)能量平衡,防止肥胖.運運 動動 的的 好好 處處4、運動減少體脂肪、運動減少體脂肪 ,改善體脂代謝,延緩動,改善體脂代謝,延緩動脈粥樣硬化斑塊生長脈粥樣硬化斑塊生長.5、運動能夠改善糖尿病人胰島素受體敏感性,、運動能夠改善糖尿病人
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