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1、MEILEIDI KTV備忘錄TO致:所屬部門人員DATE日期: 2011 年 11 月 22 日FROM 由:行政辦RE關(guān)于:【員工手冊(cè)】編制REF.NO.參號(hào): MLD/XZ(字 )111101 號(hào)總經(jīng)理致詞尊敬的員工:歡迎您加入美樂迪 KTV文化娛樂管理公司,成為本公司的一員,公司的規(guī)劃發(fā)展離不開我們每一位工作人員的傾心奉獻(xiàn)。美樂迪 KTV文化娛樂管理公司主要提供安全、健康、時(shí)尚、娛樂的大型服務(wù)性品牌企業(yè)。其 包廂形式適合不同消費(fèi)群與歡唱人數(shù),以人性化的環(huán)境格局讓消費(fèi)者享受到貼心的服務(wù)與自在的歡唱。公司特別致力于人性化消費(fèi)模式,采用頂級(jí)的音響、系統(tǒng);歌曲全、服務(wù)到位的原則?!久罉返?KT
2、V】的中心理念是“歡樂、自在、人文” ,為成為全國皆知的 KTV品牌成為娛樂業(yè)最前衛(wèi)的風(fēng)景線, 經(jīng)營(yíng)模式 主要以商務(wù)、休閑、娛樂、時(shí)尚為主。公司堅(jiān)持以“誠信服務(wù)、質(zhì)量為本”的經(jīng)營(yíng)理念,以人性化的管理為原則,科學(xué)規(guī)劃、創(chuàng)新發(fā)展,打造都市化連鎖品牌。作為本公司的每一位工作人員都必須意識(shí)到“公司以信譽(yù)立足;信譽(yù)以質(zhì)量為本”而真誠的服務(wù)質(zhì)量離不開嚴(yán)格的管理和完善的規(guī)章制度。我們必須嚴(yán)格要求自己,熟記并規(guī)范的遵守本公司各項(xiàng)規(guī)章制度及條款,成為自覺維護(hù)美樂迪文化娛樂管理公司利益和聲譽(yù)的一員。公司的規(guī)模發(fā)展和你事業(yè)的成功將是企業(yè)的良好聲譽(yù)和效益,我衷心希望你們能在今后竭誠努力,前程似錦。祝愿您在美樂迪文化娛
3、樂管理公司事業(yè)有成!美樂迪文化娛樂公司總經(jīng)理:第一章總 則為樹立公司良好形象、健全組織及強(qiáng)化公司內(nèi)部管理,特根據(jù)國家有關(guān)勞動(dòng)條例訂定本公司相關(guān)規(guī)章制度,使員工明確并嚴(yán)格遵守本公司的相關(guān)制度,保障員工利益并提高全體工作人員的工作效率,希望公司全體工作人員認(rèn)真地學(xué)習(xí)并熟知本手冊(cè)的內(nèi)容,從而使您在今后的工作中不段的提高自己。這是公司對(duì)全體同仁的要求和期望,相信大家會(huì)做的更好。第二章公司文化一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:歡樂;自在;人文歡樂: 快樂是人類生命永恒的追求,美樂迪KTV要讓所有來唱歌的人都收獲快樂,讓美樂迪KTV成為每個(gè)人歡樂生活的一部分,成為都市人獲得快樂的源泉。讓所有客人一走進(jìn)美樂迪KTV就體會(huì)到
4、歡樂的氣氛。自在:為所有的人提供一個(gè)自由、自在的氛圍,在美樂迪讓每個(gè)人擁有展現(xiàn)自我的舞臺(tái),盡情揮灑自我風(fēng)采。KTV里,讓人們拋卻身份、壓力、繁瑣的一切。人文:企業(yè)人文是美樂迪KTV 企業(yè)文化的體現(xiàn),對(duì)內(nèi)人性化的管理,對(duì)客人更是人性化的服務(wù)與關(guān)懷,永遠(yuǎn)把客人的需求看作自己努力的目標(biāo),讓所有的人都能在美樂迪KTV收獲健康、快樂與輕松。二、服務(wù)宗旨:您的要求,我的追求!三、工作口號(hào):我愛美樂迪!我以美樂迪為家!四、學(xué)習(xí)口號(hào):積極進(jìn)取,多思多問,時(shí)時(shí)反??!成果輝煌!五、工作原則三不:不插嘴,不頂嘴,不反駁我們堅(jiān)持:執(zhí)行是有價(jià)值的好習(xí)慣,我們永遠(yuǎn)say: “ yes ” !六、成功八大要素踏實(shí)誠信紀(jì)律毅
5、力使命感愛心積極寧靜踏實(shí):做人做事要穩(wěn)重,腳踏實(shí)地的工作。誠信:要誠實(shí)、守信,對(duì)工作態(tài)度端正。紀(jì)律:無規(guī)矩不成方圓,紀(jì)律是體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)最有效的成效。毅力:鍥而不舍的精神,堅(jiān)持到底的原則。使命感:你活著的目的?你要為自己的前途或家庭而努力,且體現(xiàn)你的自我價(jià)值。愛心: 對(duì)自己的小愛,對(duì)社會(huì)的大愛,對(duì)萬物的惜愛。你要有一顆關(guān)愛他人的心,同樣會(huì)有無數(shù)顆愛心送給你。積極:做任何事情要有積極的心態(tài),積極的面對(duì),這樣才會(huì)有積極的人生和美好的未來。寧靜:喧鬧的城市中,在繁忙的工作中,給自己一個(gè)空間獨(dú)處一室,安安靜靜地思考,反省自己的得與失?對(duì)與錯(cuò)?給自己一個(gè)答案,努力走向成功!成功八大要素,是給你一個(gè)臺(tái)階,給你一
6、線陽光,但不能把成功送給你,可以帶給你成功的只有你自己,所以各位學(xué)員,為自己的明天而努力,奮斗,拼搏!第三章就職需知第一條服務(wù)宗旨“創(chuàng)造美好,至上服務(wù)!”本手冊(cè)是根據(jù)中國政府法律、法規(guī)中有關(guān)勞動(dòng)管理、勞動(dòng)保險(xiǎn)、勞動(dòng)保護(hù)、合同法等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合本公司的工作特性及特點(diǎn)所制定的,其目的是為了使員工能盡快了解,適應(yīng)現(xiàn)代化管理的規(guī)程并在工作中不斷提高自身素質(zhì)和工作效益,成為公司一名真正的優(yōu)秀員工。第二條 管理目標(biāo)a) 向所有顧客提供最優(yōu)秀的服務(wù)。b) 培育和造就現(xiàn)代化企業(yè)專業(yè)管理人才,引進(jìn)先進(jìn)的專業(yè)技術(shù),全面發(fā)展公司的業(yè)務(wù)。c) 以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和高效的管理使公司在同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。第三條管理理念1.
7、管理理念:嚴(yán)謹(jǐn)、高效、準(zhǔn)確;讓公司成為同行業(yè)中的領(lǐng)先者。2. 服務(wù)理念;微笑、真誠、禮貌;無論何時(shí)保證客人受到親切專業(yè)的服務(wù)。第四條 工作精神團(tuán)隊(duì)精神,服務(wù)精神,創(chuàng)新精神,節(jié)約精神。第五條 十項(xiàng)基本準(zhǔn)則1 笑是點(diǎn)金石,無論你的客人、上司、同事,請(qǐng)不要吝嗇微笑。2 對(duì)你視野內(nèi)的客人、同事和朋友問聲“您好!”;3 大膽地與客人溝通,讓你成為他(她)們的朋友;4 請(qǐng)對(duì)你的客人承諾 Yes I can!在職權(quán)范圍內(nèi)能辦的事。立即向客人承諾,并在客人預(yù)期的時(shí)間內(nèi)兌現(xiàn);超出職權(quán)范圍的問題,按“119”原則火速逐級(jí)請(qǐng)示解決。5 承擔(dān)源頭服務(wù),使客人需解決的所有難題一步到位;6 投客所好,恰到好處;7 關(guān)注細(xì)
8、節(jié)會(huì)贏得更多的忠實(shí)客戶;8 以最飽滿的精神,整潔幽雅的儀容儀表出現(xiàn)在工作崗位上;9 請(qǐng)記住你曾服務(wù)過的客人姓名;10 切記我是美樂迪文化娛樂管理公司一員,我將隨著她的成長(zhǎng),同甘苦,共分享。第六條 管理制度1 總則:實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,總經(jīng)理對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)與管理負(fù)全部責(zé)任,總經(jīng)理享有一票否決權(quán)。2 層級(jí)管理制:在美樂迪文化娛樂管理公司的管理中將嚴(yán)格貫徹以下十大原則。( 1) 垂直領(lǐng)導(dǎo)制每一位員工只對(duì)其上司負(fù)責(zé),直接向上級(jí)匯報(bào)工作( 2) 崗位職責(zé)制每一位員工依照崗位分工,認(rèn)真履行自己的工作責(zé)任。( 3) 責(zé)權(quán)利連帶制每一位員工的責(zé)任、權(quán)力、利益三方面連帶生效。( 4)命令服從制每一位員
9、工必須執(zhí)行其直接上司的命令。( 5)全員監(jiān)督制每一位員工對(duì)發(fā)生在公司任何人身上的過失,均有權(quán)向上級(jí)反映。 管理人員在對(duì)直屬下級(jí)所犯過失未予以處理者,將按包庇和瀆職處理。( 6)民主參與制度每一位員工均有權(quán)就本部門或公司的經(jīng)營(yíng)與管理提出口頭或書面建議。( 7)友好協(xié)作制在不影響本部門正常運(yùn)作的前提下,公司各部門有責(zé)任為其他部門提供所需的協(xié)作。( 8)特殊授權(quán)制在任何情況下,每一位員工均須無條件接受公司授權(quán)( 9)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣制每一位員工的功績(jī)都將受到表彰或獎(jiǎng)勵(lì),過失者也將受到相應(yīng)的處罰。公司用人堅(jiān)持“重現(xiàn)實(shí),輕歷史”的原則,每位員工也應(yīng)本著“有功不傲,有過不卑”的原則,努力在現(xiàn)實(shí)中表現(xiàn)自己高尚的人格
10、品質(zhì)和卓越的能力。( 10) 強(qiáng)化管理制第七條管理循環(huán)( PDCA)督導(dǎo)制1. 公司每一級(jí)管理人員都對(duì)其直接下屬負(fù)有督導(dǎo)的責(zé)任。2. PLAN計(jì)劃 各級(jí)管理人員均有責(zé)任培訓(xùn)下級(jí)掌握規(guī)章制度、操作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3. DO執(zhí)行各級(jí)管理人員須將任務(wù)或目標(biāo)分解落實(shí)到具體個(gè)人,并講明任務(wù)性質(zhì)或意義、時(shí)間要求、操作過程和最終的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以及其他要求。4. CHECK檢查各級(jí)管理人員有責(zé)任檢查直接下級(jí)的工作進(jìn)展和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的情況,負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)行中的工作進(jìn)行指導(dǎo),以確保最終質(zhì)量。5. ACTION處理各級(jí)管理人員必須制止不合理或錯(cuò)誤的操作,對(duì)造成后果給予相應(yīng)處理,公正評(píng)價(jià)員工工作結(jié)果,對(duì)優(yōu)秀者予以表彰或獎(jiǎng)勵(lì)。第四
11、章人事勞動(dòng)政策本公司的人事政策重視培訓(xùn)及發(fā)揮員工所長(zhǎng),對(duì)員工的工作表現(xiàn)作出定期評(píng)估,使員工了解其優(yōu)點(diǎn)及不足。當(dāng)較高職位有空缺時(shí),將根據(jù)員工之表現(xiàn)給予優(yōu)先晉升的機(jī)會(huì)。為鞏固員工之間良好關(guān)系及解決人事上的問題,公司制定了有關(guān)程序政策,請(qǐng)員工參照?qǐng)?zhí)行。此手冊(cè)載有公司之基本資料及有關(guān)勞動(dòng)條例,請(qǐng)員工仔細(xì)閱讀以作參考。第一條 .招聘標(biāo)準(zhǔn): 本公司招聘員工的主要原則是了解其對(duì)崗位適合與否而定,并以該崗位的標(biāo)準(zhǔn)要求實(shí)務(wù)及有關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)為甄選的標(biāo)準(zhǔn)。第二條 .聘用方式:本公司聘用員工均為勞動(dòng)合同制員工,臨時(shí)工除外。新進(jìn)員工經(jīng)核準(zhǔn)聘請(qǐng)后,應(yīng)于2日內(nèi)到公司行政人事部辦理正式任職手續(xù),并繳驗(yàn)下列證件:1. 個(gè)人簡(jiǎn)歷表
12、及個(gè)人學(xué)歷證。2. 交納個(gè)人工作服裝保證金。3.4. 簽定服務(wù)勞動(dòng)合同。5. 上繳本人有效身份證復(fù)印件兩張;最近1寸上半身正面照片 26.第三條 .勞動(dòng)合同:公司與員工本人簽訂勞動(dòng)合同,條款在合同內(nèi)已詳細(xì)列明,員工在簽合同時(shí)必須仔細(xì)閱讀及簽名。第四條 . 體格檢查:凡受聘的公司員工,受聘前須到公司指定的防疫站體檢,體檢費(fèi)自理,體檢合格后,方可錄用。對(duì)患有傳染病或身體條件不符合崗位要求者,公司有權(quán)調(diào)離其工作崗位或勸退,公司每年根據(jù)規(guī)定做一次食品衛(wèi)生行業(yè)健康證,未滿一年的員工不報(bào)銷體檢費(fèi)用。第五 條 .試用期(實(shí)習(xí)期) :聘請(qǐng)員工除特殊工種經(jīng)總部核準(zhǔn)外,須經(jīng)試用期一個(gè)月。在試用期內(nèi),本部門根據(jù)其工
13、作表現(xiàn)進(jìn)行考核,合格轉(zhuǎn)為正式合同工,若乙方(員工)的勞動(dòng)能力及工作表現(xiàn)未能符合甲方(公司)的要求,甲方可延長(zhǎng)試用期(最長(zhǎng)不超過一個(gè)月)或與乙方解除合同。甲方如若提出解除合同,必須提前一個(gè)星期以上通知乙方。第六 條、員工凡有下列情形之一者,一律不得錄用:1.2故意隱瞞本人真實(shí)身份、欺騙、不實(shí)事求是者345年齡未滿 18歲 ,6.7不符合崗位條件、不遵守職責(zé)者第七 條、人事異動(dòng):1、 公司因業(yè)務(wù)需要調(diào)動(dòng)工作人員時(shí),員工應(yīng)無條件接受;2、 所有員工根據(jù)其個(gè)人特長(zhǎng)、工作性質(zhì)、工作技能、符合行政人事部門崗位編制的前提下可以書面申請(qǐng)崗位調(diào)動(dòng)和職務(wù)調(diào)動(dòng);3、 人員調(diào)動(dòng)需經(jīng)得原部門經(jīng)理和調(diào)任所在部門經(jīng)理的同意
14、、意見批簽后由人事部審核開具調(diào)令,經(jīng)公司總經(jīng)理簽批后方可執(zhí)行。4、 員工職務(wù)晉升以公司內(nèi)部提拔為原則:公司堅(jiān)持無論職務(wù)大小,在所須職位空缺的前提下從公司內(nèi)部?jī)?yōu)秀員工中按級(jí)別進(jìn)行考核提拔,提拔后所在工作崗位須經(jīng)一至三個(gè)月的實(shí)習(xí)考核,如在實(shí)習(xí)期內(nèi)本人確實(shí)無法勝任此職務(wù)須恢復(fù)原職繼續(xù)努力學(xué)習(xí),其空缺職務(wù)另作安排。6、職務(wù)晉升、降職須至人力資源部辦理職務(wù)變動(dòng)手續(xù)及工資變動(dòng)手續(xù),組長(zhǎng)級(jí)以下人員由部門提請(qǐng),經(jīng)人力資源部評(píng)估考核,由總經(jīng)理簽署意見后,通知本人并公布執(zhí)行;主任以上人員須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),由總經(jīng)理辦公室發(fā)文,方可執(zhí)行。第八條辭職、勸退、辭退和開除:一、辭職:1、人員離職必須提前 30日向部門提交書面
15、申請(qǐng)辭職報(bào)告,按批準(zhǔn)同意的日期開始計(jì)算;離職人員在離職期間,須完成公司安排的各項(xiàng)工作任務(wù),并嚴(yán)格按公司的各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行;2、離職人員在離開公司前須到行政辦公室部門辦理離職手續(xù)(做好職務(wù)交接工作和交還公司所發(fā)放的所有物品) ;應(yīng)當(dāng)事人職務(wù)必要時(shí)由本公司財(cái)務(wù)部人員進(jìn)行鑒定交接工作(按公司財(cái)產(chǎn)管理制度正常辦理手續(xù)) 。3、辭職的人員須在兩日內(nèi)辦妥辭職手續(xù)離開公司,逾期不予辦理。 員工辭職如不按規(guī)定程序提出辭職或不告而別, 其辭職申請(qǐng)不會(huì)被批準(zhǔn), 公司將按除名處理, 未辦理任何手續(xù)自動(dòng)離職員工,部門應(yīng)于 24小時(shí)內(nèi)通知人力資源部。4、部門第一責(zé)任人及相關(guān)人員辭職首先至經(jīng)理辦公室辦理相關(guān)手續(xù),遵照公司
16、安排進(jìn)行交接。二、勸退員工在合同期間患病或非因公負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期滿后不能從事原工作,或工作期間從事兼職工作,予以勸退,人力資源部須提前一個(gè)月通知員工本人,辦理離職手續(xù)。三、辭退或開除員工違反公司規(guī)定,視情節(jié)分別給予口頭警告、書面警告、最后警告。辭退或開除員工須由本部門領(lǐng)導(dǎo)填寫 “處罰單” ,經(jīng)行政辦公室報(bào)總經(jīng)理簽署意見,此種情況不需事先通知本人,被開除者不享受補(bǔ)償金及月工資。第五章員工福利第一條 .員工薪資發(fā)放:原則按月考勤以貨幣(¥)在每月15 日下發(fā)(特殊情況另作通知)一 、薪級(jí)制度:工資由基本底薪和獎(jiǎng)金兩部分組成。( 1)基本底薪劃分為下列等級(jí):全體員工:實(shí)習(xí)薪資、正式薪資員工:實(shí)習(xí)
17、薪資、正式薪資( 2)獎(jiǎng)金按工作表現(xiàn)、出勤率和營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)估,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行發(fā)放。二、年終獎(jiǎng):當(dāng)值員工每年可享受公司給予的年終獎(jiǎng)金:1. 年終獎(jiǎng)金發(fā)放日:春節(jié)后第一個(gè)員工薪資發(fā)放日一起下發(fā);2. 年終獎(jiǎng)金發(fā)放方式:個(gè)人崗位基本底薪÷12(月)×出勤月數(shù)×效益目標(biāo);3.第一個(gè)出勤月以當(dāng)月出勤率為15 日(含 15 日)以上的計(jì)為一個(gè)月;月累計(jì)事假超過3 日(含 3 日)以上的取消一個(gè)出勤月數(shù);一年累計(jì)事假超過15 日(含 15 日)以上的一律不予享受當(dāng)年年終獎(jiǎng);4. 年終獎(jiǎng)發(fā)放日前無論何種原因離職的不予享受此待遇。第二條 員工假例一、探親假:1、凡在本公司繼續(xù)工
18、作滿一定工齡的員工,依下列休假工作 1年以上,未滿3年者,每年給予年假3工作 3年以上,未滿5年者,每年給予年假5工作 5年以上,未滿8年者,每年給予年假8工作 8年以上者,每年梯增一天,但總數(shù)不得超過152、 員工年休探親假,應(yīng)自屆滿規(guī)定工作期間后由勞資雙方排定休假日實(shí)施,其本人可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行休假,休假前必須經(jīng)得部門最高管理人員同意轉(zhuǎn)呈部門主管3、 年休探親假給予時(shí)效,可層續(xù)累計(jì),但不得意圖規(guī)避事假而改請(qǐng)休年假;4 、員工如合于年休探親假條件而不愿休假者,公司均依規(guī)定加假期的工資及津貼;5、探親假(除節(jié)假日營(yíng)業(yè)高峰期或本部門營(yíng)業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)得部門經(jīng)理批準(zhǔn)外)不分季節(jié);6、不論任何原因中途離
19、職的不予享受此待遇補(bǔ)休或補(bǔ)貼。二、法定假日:?jiǎn)T工每年可享受111、元旦一天2、 五一國際勞動(dòng)節(jié)一天3、 十一國慶節(jié)三天4、 中秋節(jié)、端午節(jié)、清明節(jié)各一天5、 春節(jié)三天(初一、初二、初三)6、 因公司經(jīng)營(yíng)性質(zhì)不同,如以上法定假日當(dāng)班的員工可另作安排補(bǔ)休或給予相應(yīng)的補(bǔ)貼。三、婚假:凡在本公司工作滿一年以上的當(dāng)值人員應(yīng)結(jié)婚需要請(qǐng)假的公司給予帶薪婚假,享受基本底薪待遇。早婚(男23 歲、女 21)準(zhǔn) 3 天;晚婚(男25 歲、女 23 歲)準(zhǔn) 5 天,婚假需憑結(jié)婚證書并提前15 天向部門書面申請(qǐng),經(jīng)部門經(jīng)理核批后方可生效;四、喪假:?jiǎn)T工直系親屬去世(父母、妻夫、子女)三天;家庭成員去世(祖父母、兄弟姐
20、妹)一天;喪假須出具死完證明,公司給予給予有薪喪假,不扣薪資。五、病假:1 、 員工休病假須持縣級(jí)以上醫(yī)院病歷、藥費(fèi)單據(jù)及病假證明(急診例外)向所在崗位的組長(zhǎng)、主任提出申請(qǐng),經(jīng)副店批準(zhǔn)后方可休假;組長(zhǎng)、主任級(jí)以上管理人員請(qǐng)休病假需店長(zhǎng)批準(zhǔn),否則做事假處理。2、員工因急診不能上班,應(yīng)由本人或親屬在 4 小時(shí)內(nèi)電話告知所在崗位的組長(zhǎng)、主任,并在痊愈上班后 8 小時(shí)內(nèi)持急診證明補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。病假扣除當(dāng)日工資,并扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)金計(jì)算。六、工傷:因工作原因發(fā)生工傷事故,按國家工傷處理相關(guān)政策辦理,經(jīng)國家勞動(dòng)部門鑒定的工傷,享有有薪假期及相關(guān)醫(yī)療期。七、公休:針對(duì)相關(guān)部門享有,必須服從組長(zhǎng)級(jí)管理人員安排,
21、原則按當(dāng)班部門排休表執(zhí)行,如本人因事確實(shí)需要調(diào)休的必須經(jīng)得組長(zhǎng)級(jí)以上管理及相關(guān)同事同意方可作休;因公司業(yè)務(wù)需要須加班時(shí),所屬同仁必須保持良好的心態(tài)、維護(hù)公司利益,事后作補(bǔ)休或計(jì)相應(yīng)加班補(bǔ)貼;如本人確實(shí)應(yīng)事要求調(diào)休的需提前一天提出申請(qǐng)。調(diào)休人員雙方需簽字認(rèn)可,再經(jīng)組長(zhǎng)簽字,最后主任簽字,方可生效。調(diào)休每月可允許雙方各調(diào)一次(不影響當(dāng)月全勤獎(jiǎng)金)。第三條崗位培訓(xùn):?jiǎn)T工入職后享受公司給予不同層次的崗位培訓(xùn)待遇(崗前培訓(xùn)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、專題培訓(xùn))。第六章考勤須知公司員工每日工作時(shí)間量定為八小時(shí)上班制,每月享有兩天公休日,如因工作需要須延長(zhǎng)工作時(shí)間或公休日當(dāng)班的,公司應(yīng)給予補(bǔ)假或響應(yīng)的加班補(bǔ)貼(除特殊崗
22、位經(jīng)雇傭雙方協(xié)商同意或違背崗位職責(zé)沒按質(zhì)按量完成工作任務(wù)外)第一條:所屬部門工作人員須按本公司制定的打卡制度嚴(yán)格遵守1、到崗時(shí)間須提前十分鐘到崗,做好班前例會(huì)準(zhǔn)備工作。上下班均以打卡時(shí)間為準(zhǔn)。2、不遲到、不早退,嚴(yán)格禁止讓他人或替他人打卡。如果考勤卡有誤、損壞或丟失,必須立即報(bào)告管理員,不得隨意涂改或更改。員工上下班除按規(guī)定打卡外,仍要到崗位簽到簽退 , 班中離開崗位要填寫離回崗表。3、員工在休息或下班前不得擅離職守,在工作時(shí)間內(nèi)如有事要離開,須向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開。第二條因工作需要延長(zhǎng)工作時(shí)間時(shí),必須在兩日內(nèi)乘本人考勤卡于部門經(jīng)理簽字確認(rèn);各部門考勤表當(dāng)?shù)谌龡l事假:凡因事必須親自辦理
23、確無法上班者,必須提前兩日內(nèi)書面申請(qǐng)事假,事假一律扣除當(dāng)月的全勤獎(jiǎng)、當(dāng)日薪資,請(qǐng)事假一次不得超過 5天,全年累計(jì)不得超過 15天,逾期以休年假抵充,再超過日數(shù)均以曠工論:1、連續(xù)請(qǐng)假未滿兩日者,報(bào)請(qǐng)部門主任管理核準(zhǔn);2 、連續(xù)請(qǐng)假兩日 ( 含兩日 ) 以上者,報(bào)由主任轉(zhuǎn)呈部門主管核準(zhǔn);3、員工請(qǐng)假經(jīng)核準(zhǔn)后,應(yīng)將擔(dān)任的工作明白交代后方準(zhǔn)離開崗位;第四條 違反上下班考勤制度或沒按正試請(qǐng)、休假條款的一律按曠工處理:曠工一律扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng),并按曠工天數(shù)三倍日薪資扣發(fā),連續(xù)曠工超過三日(包括三日)或一個(gè)月累計(jì)超過三日的一律以自動(dòng)離職處理,不于結(jié)算薪資。第七章行為規(guī)范第一條行為表現(xiàn)1、 員工應(yīng)遵紀(jì)守法,自
24、覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,愛護(hù)公共設(shè)施和財(cái)物,培養(yǎng)環(huán)保、節(jié)約、忠誠和美德的服務(wù)意識(shí)。2、 員工在服務(wù)過程中須始終保持親切、規(guī)范、自然,保持面帶微笑,須靈活應(yīng)用“您好”“歡迎光臨”“請(qǐng)慢走歡迎下次光臨”“請(qǐng)問您需要什么服務(wù)嗎”等服務(wù)敬語。3、 員工應(yīng)熟練掌握本崗位的職業(yè)技能、技術(shù),嚴(yán)格按各自崗位職責(zé)、工作流程和工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作。4、 員工應(yīng)發(fā)揚(yáng)主人翁精神,工作中要善于發(fā)揮,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),積極為公司提出建議和意見。使公司各項(xiàng)工作不斷趨于完善合理。5、 員工必須樹立公司形象,工作中言行舉止須端莊得體, 按公司統(tǒng)一規(guī)定的各部門服務(wù)流程、服務(wù)規(guī)范進(jìn)行操作。6、 公司內(nèi)國語為唯一的使用語言,遇到顧客、上級(jí)以
25、及同事應(yīng)主動(dòng)問好、問候、稱呼,禮貌相處,相互尊重。7、 工作需要時(shí)接聽電話須在響鈴三聲內(nèi)接聽,接聽程序:“您好!美樂迪量販KTV很高興為您服務(wù)! ”語氣要親切、清晰、自然,通話完畢后要用如“謝謝您”“再見”“歡迎您光臨美樂迪”等禮貌道別語等對(duì)方先掛斷后再掛上話筒。非工作需要嚴(yán)禁擁有公司電話接打私人電話。8、 工作時(shí)間須堅(jiān)守崗位,不得擅自離崗、串崗,不得扎堆聊天、私自會(huì)友、接打私人電話、玩游戲、處理私人事務(wù)、打瞌睡、睡覺、吃東西、嚼口香糖、飲酒或帶有酒氣異味、從事與工作無關(guān)等事情,工作中嚴(yán)禁佩帶接打移動(dòng)電話和錢物,公司打折卡,優(yōu)惠劵等。9、 各級(jí)人員不得利用職權(quán)給親友以特殊優(yōu)惠,不得利用工作之便
26、吃、拿、卡、要,不向客人索要小費(fèi)及其它報(bào)酬,嚴(yán)禁與客人私做交易或行賄受賄。10、 非工作需要,員工不得乘坐客用電梯域出入客用區(qū)、過道,上下班應(yīng)走指定的員工通道,任何員工不得在公司營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)大聲喧嘩、追逐打鬧,嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所亂寫亂畫,嚴(yán)禁在非吸煙區(qū)、客人活動(dòng)區(qū)域及行走中吸煙。11、 未上班或非工作需要時(shí)員工不得著便裝進(jìn)出公司或在公司內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間逗留。12、 員工不得擅自進(jìn)入公司嚴(yán)禁重地(財(cái)務(wù)室、 辦公室、 機(jī)房等) 如工作需要進(jìn)入辦公室,應(yīng)先敲門,經(jīng)允許后方可進(jìn)入。第二條儀容、儀表、言行舉止:所屬公司員工工作時(shí)必須嚴(yán)格按公司統(tǒng)一規(guī)定的儀容儀表實(shí)施:1、儀容、儀表的基本要求。( 1)、容貌端莊,服飾莊
27、重。 ( 2)、舉止大方,簡(jiǎn)潔挺拔。 ( 3)、端莊穩(wěn)重,打扮得體。 ( 4)、不卑不亢,淡裝素抹。( 5)、態(tài)度和藹,訓(xùn)練有素。( 6)、待人誠懇,言行得當(dāng)。2、儀容、儀表的具體要求:1)員工必須保持良好的個(gè)人衛(wèi)生意識(shí),勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲;當(dāng)班時(shí)必須保持頭發(fā)整潔、干凈、清爽,嚴(yán)禁染黑色以外的其他顏色,男士不得燙發(fā)、留大鬢角,頭發(fā)不得過長(zhǎng)或過短,發(fā)際必須以前不過眉、側(cè)不過耳、后不過領(lǐng)為標(biāo)準(zhǔn),須梳理整齊,保持面容潔凈,每天修面,不得留胡須。2) 女士上崗時(shí)長(zhǎng)發(fā)須按公司統(tǒng)一規(guī)定(使用發(fā)卡或深色發(fā)結(jié))束起,不得加其他頭飾,不得將頭發(fā)披肩,前發(fā)不得遮眼,不得留超短或怪異發(fā)型。3) 女士須化淡妝,
28、不可濃妝艷抹,口紅的顏色應(yīng)以淺(淡)紅色為主并與面妝相協(xié)調(diào)。4) 保持手部清潔,常修剪指甲,任何手指均不可留長(zhǎng)指甲,指甲長(zhǎng)度不可超過一毫米,女員工可涂無色透明指甲油。5) 上崗時(shí)必須按公司規(guī)定統(tǒng)一作裝,服裝須保持平整、干凈,紐扣齊全,領(lǐng)帶、領(lǐng)花佩帶整齊,嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)將工服衣袖、褲腿折起;領(lǐng)口、袖口要系好,私人內(nèi)衣的領(lǐng)口、袖口不得露出工服表面。6) 工服口袋內(nèi)不得放入過多物品,以保持工服表面的挺括平整。7) 上崗時(shí)不得佩帶耳環(huán)、手鐲、手鏈、腳鏈等飾物,女員工上崗可佩帶一副針狀耳釘,耳釘?shù)闹睆讲坏贸^ 0.5 公分。8) 佩帶的項(xiàng)鏈等飾物一律不得露出工服表面。9) 工作鞋須按公司規(guī)定的除運(yùn)動(dòng)鞋以
29、外的黑色鞋,必須保持干凈、清爽,皮鞋必須察亮。10)男員工襪子的顏色為黑色、深藍(lán)色。11)女員工穿黑色皮鞋或布鞋,襪子為肉色絲襪。3、言行舉止的要求1)、在賓客面前不能吃東西、抽煙、飲酒、挖鼻孔、抓頭發(fā)、挖耳朵、打哈欠、抓癢、伸懶腰、脫鞋、卷衣袖等。如咳嗽時(shí)應(yīng)面向一旁捂住嘴巴,避免發(fā)出聲音,禁止做一切不文雅的動(dòng)作;并且要向客人致歉(話術(shù):對(duì)不起)2)、在客人面前不能爭(zhēng)吵和大聲喧嘩,搬動(dòng)物品時(shí)要輕拿輕放,若以外事故碰到客人應(yīng)表示誠懇歉意。(標(biāo)準(zhǔn)話術(shù):非常抱歉)3)、在公共場(chǎng)所不要隨地吐痰,亂仍果皮等垃圾。(遇到地上有果皮應(yīng)及時(shí)拾起并丟于垃圾桶)4)、在服務(wù)過程中動(dòng)作要有條有順,開門關(guān)門時(shí)不要用力
30、太猛,保持輕開輕關(guān)。4、站立的姿勢(shì):雙腳微開,男士可站與肩同寬,雙手交叉放于小腹前(左手搭在右手上)雙眼平視前方,精神飽滿且面帶微笑,嚴(yán)禁把手插在衣褲兜內(nèi)或雙手抱肩,不可背靠物體或趴在服務(wù)臺(tái)上。5、行走姿態(tài)1) 、指人的行走姿態(tài)是一種動(dòng)態(tài)美,能給客人帶來美的享受,走路時(shí)走姿端莊,行走時(shí)身體重心應(yīng)前傾,抬頭挺胸收腹,雙眼平視前方,面帶微笑,肩部放松,兩臂自然前后擺動(dòng)。2 )、走路時(shí),腳部要輕穩(wěn),切記搖頭晃腦,上體自然搖擺,行走時(shí)應(yīng)保持直線前進(jìn),若有急事時(shí)可加大腳步,不可慌張奔跑。3)、兩人并肩行走時(shí)不要用手搭肩,多人行走時(shí)不可橫成一排,也不要有意無意排成隊(duì)形。4 )、服務(wù)員在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所行走時(shí)一般靠
31、右側(cè),與客人同走時(shí)應(yīng)該讓客人走在前面,如果通道比較狹窄時(shí)有賓客從對(duì)面走過來應(yīng)主動(dòng)停靠在一邊讓客人通過并問好,不可背對(duì)客人。5)、手勢(shì)是一種具有表現(xiàn)力的體態(tài)語言。要求正規(guī)得體適度,手掌向上,在指示方向時(shí)應(yīng)五指自然并攏,雙手抬起與肩同寬,在介紹和指路時(shí)不能以一指比畫,談話時(shí)手勢(shì)不宜過多,幅度不宜過大。6、禮貌禮節(jié)的要求與關(guān)系禮貌的要求:誠懇、謙虛、友善即有分寸。1) 禮貌與禮節(jié)的關(guān)系:在人們長(zhǎng)期社會(huì)生活交往中逐漸形成一套禮尚往來的形式,這一形成是被人們承認(rèn)和接受的。2) 禮貌用語的基本要求:態(tài)度從容、語言委婉、語調(diào)柔和、口齒清晰、熱情耐心、語言完整。7、禮貌禮節(jié)作為服務(wù)員應(yīng)做到以下幾點(diǎn):1)遇到顧
32、客必須笑臉相迎,使用敬語,做到主動(dòng)熱情、耐心周到、清切細(xì)致?!罢?qǐng)”字當(dāng)頭、 “謝”不離口、“對(duì)不起”常說;2)要經(jīng)常保持微笑服務(wù)說話親切,音量適中,回答問題要迅速明確不能因個(gè)人的情緒而影響工作;3)遇到客人要主動(dòng)讓路,非急事不能超越客人,不能在客人面前橫行穿過;4)對(duì)客人的詢問應(yīng)做到有問必答,不能簡(jiǎn)單的回答,禁止使用“不懂”、“不知道”“不行”這類語言,要千方百計(jì)的為賓客排憂解難;5)凡事要講究禮貌,事事要細(xì)致入微,經(jīng)常使用禮貌用語,提倡有聲服務(wù),做到客來有歡迎聲,離別有告別聲,貼近賓客有問候,受到表揚(yáng)有致謝聲,做到不足時(shí)有道歉聲,為賓客辦事有回聲。8、服務(wù)過程中的禮節(jié)。1)次序禮節(jié):帶位服務(wù)
33、員應(yīng)與客人保持三步距離走在客人的右前方。2)迎送禮節(jié)是衡量服務(wù)質(zhì)量重要一環(huán)節(jié)。( 1)、迎接客人時(shí)當(dāng)客人進(jìn)入場(chǎng)所大門時(shí)應(yīng)向客人問好,熱情相迎,彬彬有禮,給客人溫暖可親的感覺,主動(dòng)引路讓位。當(dāng)客人入座以后應(yīng)規(guī)范快速的完成服務(wù)工作。( 2)、送客人時(shí)當(dāng)客人離開時(shí)應(yīng)熱情的送別使客人乘興而來,滿意而歸。耐心聽取客人的意見。第三條禮貌用語:所屬部門人員必須具備良好的服務(wù)意識(shí),靈活運(yùn)用服務(wù)禮貌用語:如:1、 下午好、晚上好、您好!歡迎光臨美樂迪!2、麻煩這邊請(qǐng)、請(qǐng)慢走、請(qǐng)稍候!3、請(qǐng)問需要什么服務(wù)嗎!4、不好意思!5、沒關(guān)系!6、請(qǐng)稍等!7、很抱歉!8、對(duì)不起、請(qǐng)?jiān)?、?duì)不起打擾了、對(duì)不起讓您久等了。真對(duì)
34、不起,給您添麻煩了。9、請(qǐng)滿走,歡迎再次光臨!10、詢問、回答客人時(shí)均要使用敬語。第八章獎(jiǎng)懲條例第一條宗旨 :為維護(hù)員工的正常利益和促進(jìn)告訴的不斷發(fā)展,公司在管理中將嚴(yán)格貫徹“獎(jiǎng)優(yōu)罰劣”的基礎(chǔ)方針,即:1、有功必獎(jiǎng),有過必罰;2、小過即改,既往不咎;3 、制度面前,人人平等。公司的每一位員工均應(yīng)嚴(yán)于律己,不折不扣地按照公司各項(xiàng)制度和規(guī)定辦事,充分發(fā)揮自己的能力,使自己在事業(yè)上取得成就。所屬員工獎(jiǎng)勵(lì)或處分的案例須在行政人事部門立案,并以告示通告全員予以表彰或批評(píng),行政人事部門及本部門可根據(jù)此立案另作員工職務(wù)、薪資晉降評(píng)估考核的依據(jù)。第二條獎(jiǎng)勵(lì):凡符合下列條件之一者,由本人或其直接上級(jí)填寫書面材料
35、呈報(bào)部門經(jīng)理審核乘上總經(jīng)辦審批,公司根據(jù)事例程度予以個(gè)人表現(xiàn)依次以10 元 1000 元(¥)進(jìn)行的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)1. 對(duì)提高企業(yè)管理和服務(wù)有重大貢獻(xiàn)者。2. 在企業(yè)工作中自覺奉獻(xiàn),成績(jī)顯著者。3. 發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時(shí)采取措施,防止重大事故發(fā)生4. 為保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn)和顧客生命安全,見義勇為者。5. 提出合理化建議,經(jīng)實(shí)施卓有成效的。6. 厲行節(jié)約,控制成本有顯著成績(jī)者。7. 從事技術(shù)革新、創(chuàng)新產(chǎn)品、改革設(shè)備有成效者。8. 拾金 ( 物) 不昧者。9. 在旅游餐飲行業(yè)各類比賽或表演中獲獎(jiǎng)前三名者。10. 其他對(duì)企業(yè)有重大貢獻(xiàn)者。第二條處分處分類型: 員工違反國家法律、法規(guī)以及公司各項(xiàng)規(guī)章制度,公司將根據(jù)
36、違紀(jì)性質(zhì)及程度,分別給予:警告、嚴(yán)重警告、解除聘用關(guān)系警告、解除聘用關(guān)系(開除)的處分。過失類別:分為輕度過失、中度過失、嚴(yán)重過失、重大過失等四類。一、輕度過失1. 當(dāng)月一次違反員工行為規(guī)范條例的2. 當(dāng)班時(shí)未將應(yīng)匯報(bào)的問題即使向有關(guān)部門匯報(bào)或違反崗位交接程序及交接不清者;3. 非工作需要,未經(jīng)批準(zhǔn)擅自挪用公司物品出公司者;4. 不遵守公司相關(guān)制度,拒絕行政保安人員逆行檢查包裹和證件的。5. 儀容儀表及佩帶工號(hào)牌未達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)或擅自戴他人工號(hào)牌的。6. 在工作時(shí)間有下列行為之一的:接打私人電話、辦私事;隨意竄崗、離崗或扎堆聊天;聽收音機(jī)、錄音機(jī)或看電視,玩游戲、歌唱、打瞌睡、翻閱與工作無關(guān)的
37、書刊、報(bào)紙、雜志;吃東西或帶有酒氣;擅自調(diào)班;非工作需要佩帶移動(dòng)電話等與工作無關(guān)的事項(xiàng)的;7. 開會(huì)遲到或參加培訓(xùn)違反公司培訓(xùn)紀(jì)律的;8. 當(dāng)月一次違反員工餐廳、員工寢室、更衣室等相關(guān)管理制度的;9. 非工作需要私著工服離開工作崗位或非工作時(shí)間在崗位逗留的;10. 在工作場(chǎng)所有下列行為之一的: 隨地吐痰、 亂扔紙屑雜務(wù), 等影響環(huán)境衛(wèi)生的: 高聲喧嘩、 爭(zhēng)吵、嬉鬧、奔跑等影響工作秩序的;11. 非工作需要私自使用客用設(shè)備設(shè)施的;非工作需要不按指定的員工通道出入公司;進(jìn)行傳銷活動(dòng)的;使用客用洗手間的;在非吸煙區(qū)、客人活動(dòng)區(qū)或在公司內(nèi)行走吸煙的。12. 在工作中有不禮貌或行為不規(guī)范的。13. 不遵
38、守本部門或有關(guān)規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作流程與標(biāo)準(zhǔn)的。14. 犯過失與上述條款類似的,按此類條款處理。二、中度過失1、 當(dāng)月累計(jì)兩次違反員工行為規(guī)范條例的;2、 當(dāng)月一次違反更衣室等相關(guān)管理制度的;3、 超出工作范圍與客人過分親近;4、 工作馬虎出現(xiàn)失誤給公司造成不良影響或不認(rèn)真對(duì)待客人導(dǎo)致客人投訴的;5、 不遵守公司安全制度或安全操作規(guī)程的;6、 對(duì)客人及同事無禮、出言不遜或恐嚇、威脅、欺辱同事的;7、 擅自改變或毀壞排班表、告示牌、張貼的規(guī)章制度、宣傳畫、布告、通知、通告等的;8、 不愛惜公司物品,在公司墻壁、電梯、廁所等公司內(nèi)其他公共場(chǎng)所亂寫、亂畫、亂涂的;9、 擅自移動(dòng)、挪用消防器材、設(shè)
39、備、設(shè)施或改做他用的;10、挪用公司的工具、材料、設(shè)備、器材等價(jià)值較小的物品的;11、發(fā)現(xiàn)公司財(cái)務(wù)受損、丟失,不管不問或謊報(bào)消息,拾遺不報(bào)的;12、利用職權(quán)給親友以特殊優(yōu)惠的;13、偷拿客人食物、飲料、擅自動(dòng)用客人專用物品、器具的;14、在工作時(shí)間飲酒、吸煙有損公司形象的;15、對(duì)工作不認(rèn)真負(fù)責(zé)、故意怠慢工作或工作不努力,未認(rèn)真完成上級(jí)交給的工作任務(wù)的;16、違反請(qǐng)示、匯報(bào)制度,給公司工作帶來不良影響的;17、丟失、損壞本公司員工手冊(cè)的;18、所犯過失與上述條款性質(zhì)類似的,按此類條款處理;三、嚴(yán)重過失1、 當(dāng)月累計(jì)三次違反員工行為規(guī)范條例的;2、 工作時(shí)間睡覺、玩牌或進(jìn)行其他娛樂活動(dòng)的;3、
40、違反公司安全制度或安全操作規(guī)程,造成不良后果的;4、 因工作失誤造成公司物資、財(cái)產(chǎn)很大浪費(fèi)或損失的;5、 因工作失誤給公司形象造成較惡劣影響的;6、 私自向外界提供人事、經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)、設(shè)備等經(jīng)營(yíng)信息的;7、 不尊重上級(jí)管理人員、不聽從上級(jí)工作指示或不服從工作安排及崗位調(diào)動(dòng)無故頂撞上級(jí);8、 工作時(shí)間擅離職守的;9、 發(fā)表、宣傳虛假言論而影響公司、顧客或同事聲譽(yù)的;10、違禁或拒簽過失單的;11、對(duì)嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度的行為包庇或隱瞞的;12、從事宣傳封建迷信活動(dòng)的;13、因不及時(shí)請(qǐng)示、匯報(bào)而給公司造成重大損失的;14、所犯過失與上述條款性質(zhì)類似,按此類條款處理。四、重大過失:1、 與賭博活動(dòng)或傳
41、播、復(fù)制、販賣穢物品的;2、 工作失職、玩忽職守造成嚴(yán)重后果的;3、 引起客人重大投訴、給公司形象造成惡劣影響的;4、 有意損壞顧客或公司設(shè)備、財(cái)產(chǎn)、物品的;5、 因個(gè)人原因給公司聲譽(yù)造成惡劣影響的;6、 拾遺顧客或同事物品不交、私自占為己有的;7、 遇到特殊與緊急情況時(shí),拒不服從上級(jí)指揮的;8、 偷竊、騙取公司、顧客及同事財(cái)務(wù)及其他貴重物品的;9、 利用職權(quán)或工作之便私自受取好處費(fèi),給公司造成損失的;10、貪污、受賄或向他人行賄以及挪用公款等違反財(cái)務(wù)紀(jì)律的;11、毆打顧客,同事之間斗毆或唆使他人打架情節(jié)惡劣的;12、弄虛作假、開具假證明或涂改、偽造各種原始憑證的,聚眾鬧事或煽動(dòng)他人消極怠工的
42、;13、私配公司嚴(yán)禁的庫房、保險(xiǎn)柜等重要崗位鑰匙的;14、丟失支票、資料給公司造成重大損失后的;15、16、觸犯國家法律、法規(guī)被依法追究形式責(zé)任的;所犯過失與上述條款性質(zhì)類似的,按此類條款處理。五、處分行使權(quán)限、執(zhí)行程序及有關(guān)規(guī)定:1、警告:犯有輕度過失的員工。罰款單由組長(zhǎng)以上人員簽發(fā),由部門主任簽批,送公司行政辦公室備案。一個(gè)月內(nèi)受到三次警告的,給予“嚴(yán)重警告”處分,兩個(gè)月內(nèi)不予考核。2、記過:犯有中度過失的員工以及一個(gè)月內(nèi)三次受到警告的員工罰款單由部門主任發(fā)出,由部門主管簽批, 送公司行政辦公室備案。一個(gè)月內(nèi)受到兩次嚴(yán)重警告的員工,給予解除聘用關(guān)系警告的處分,三個(gè)月內(nèi)不予考核。3、解除聘用
43、關(guān)系警告:犯有重大過失以及受到嚴(yán)重警告的員工。罰款通知單 由部門主管級(jí)以上人員發(fā)出,報(bào)部門主管審核、審批,送公司行政辦公室備案。受到“解除聘用關(guān)系警告”的員工,半年內(nèi)若違反公司任中度過失的何行為規(guī)范,均將給予“解除聘用關(guān)系”處分;4、解除聘用關(guān)系(開除):犯有重大過失以及受到“除聘用關(guān)系警告”的員工。罰款單由部門主管級(jí)以上人員發(fā)出,由部門主管審核,報(bào)送店長(zhǎng)簽批,立即生效,并送公司行政辦公室備案;5、過失當(dāng)事人應(yīng)在 罰款單上簽字。如當(dāng)事人確實(shí)觸犯公司的相關(guān)條例而拒絕在 過失單上簽名時(shí),可由見證人在 罰款單上注明“拒簽”后交與部門主管和行政辦公室直接簽署則加倍予以處罰,并即可生效。6、過失單由本部
44、門直接領(lǐng)導(dǎo)層層簽發(fā),經(jīng)部門主管簽批罰款單后送公司行政辦公室備案。7、督查人員發(fā)現(xiàn)的過失現(xiàn)象,由督查人員通知違紀(jì)員工所在部門,第由該部門按處理程序處理并交行政備案。8、罰款單一式 2份,分別為人事部備案、財(cái)務(wù)部一聯(lián)、當(dāng)事人部門留存聯(lián)。9、嚴(yán)重過失:觸犯(重大過失)范圍內(nèi)的或構(gòu)成刑事件的造成公司重大損失或嚴(yán)重影響公司聲譽(yù)的公司將給予立即開除,扣發(fā)本人全部薪資,并視情節(jié)嚴(yán)重性將移交公安部門處理。10、 處罰無論數(shù)量多少,須在罰款單簽發(fā)當(dāng)月,公司財(cái)務(wù)部當(dāng)月一次成當(dāng)事人薪資中扣發(fā);七、管理層人員處罰1、 濫用職權(quán), 偏向、針對(duì)性處理事務(wù)造成員工投訴的,公司將在行政部門及最高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)查事實(shí)后,根據(jù)事情情況
45、給予批評(píng)教育、降職、或撤除職務(wù)等處分;2、 因管理不善給公司、顧客造成經(jīng)濟(jì)損失或造成直接浪費(fèi)的,公司將視情節(jié)給予相應(yīng)的行政處分或經(jīng)濟(jì)賠償。3、當(dāng)班管理人員在管轄權(quán)限范圍內(nèi)如發(fā)現(xiàn)直接下屬人員觸犯公司行為規(guī)范條例視而不問、不去阻止、處罰的,行政人事部門或直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)察覺查明后視同過失員工觸犯行為規(guī)范條例給予同樣的過失處分(視情節(jié)) ,同樣問題當(dāng)月累計(jì)超過三次(含三次)的予以降職、降薪處分,并送行政部備案。八、秘密制度:1 對(duì)客人要求保密的事情做到守口如瓶;2 對(duì)客人的隱私保密;3 為客人在店內(nèi)的消費(fèi)情況和存入店內(nèi)資金保密;4 不向外人泄露公司的商業(yè)機(jī)密;5 不泄露公司員工的收入及員工在店內(nèi)受到處分
46、的情況;6 不泄露公司員工的隱私;7 不向外部門泄露本部門的有關(guān)工作情況;8 其它不該泄露的信息情況等。九、投訴處理1、 顧客投訴:公司員工須高度重視、認(rèn)真對(duì)待客人投訴。接受客人投訴要保持頭腦冷靜,耐心傾聽客人的陳述,不得與客人爭(zhēng)辯;要維護(hù)客人的自尊心,對(duì)客人遇到的麻煩和不愉快表示理解和關(guān)切;要按公司的規(guī)定的客賓投訴處理程序,及時(shí)向有關(guān)部門、人員及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)如實(shí)反映和匯報(bào),同時(shí)盡快給客人滿意的答復(fù),并做好相關(guān)記錄。當(dāng)事人不得自行處理客人投訴。2、 員工投訴: 員工投訴可向本部門主管或行政人員提出,也可直接向本部門經(jīng)理或公司行政人事部提出, 原則上當(dāng)事人所在部門經(jīng)理為員工投訴的最高受理人。員工投訴
47、應(yīng)本著實(shí)事求是的原則,如實(shí)向受理人反映自己的真實(shí)情況及投訴內(nèi)容,各級(jí)管理人員應(yīng)認(rèn)真對(duì)待員工的投訴,做好深入、細(xì)致的記錄及調(diào)查工作,并應(yīng)及時(shí)對(duì)員工的投訴做出反映。3、 員工意見箱:?jiǎn)T工餐廳處設(shè)有員工意見箱,員工如對(duì)公司或個(gè)人(同事、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo))有任何建議、意見以及利于公司良好發(fā)展的建議或其他情況反映的可以信簽的形式存放員工意見箱內(nèi),以便近一步的調(diào)查實(shí)情和采納,提倡真實(shí)署名。4、 員工的投訴將予以保密。員工建議一經(jīng)公司采納實(shí)施后對(duì)公司的發(fā)展、業(yè)績(jī)有明顯效益的,公司將給予個(gè)人嘉獎(jiǎng)或職務(wù)晉升,并交公司行政部備案。十、拾遺處理 :?jiǎn)T工在公司任何地方發(fā)現(xiàn)遺失的錢財(cái)物品等,須在第一時(shí)間上交部門領(lǐng)導(dǎo)或保安部,并
48、講清拾遺地點(diǎn)、時(shí)間,以便盡快物歸原主,不得私自存放。失物如在六個(gè)月未被認(rèn)領(lǐng),將由公司處理。隱藏失物不報(bào)者,按偷竊論處。第九章 安全制度為保證公司、賓客和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全,每個(gè)員工都要樹立牢固的安全意識(shí),牢記沒有安全就沒有公司和個(gè)人的生存和發(fā)展。一、安全守則1、 嚴(yán)格遵守公司制定的各項(xiàng)安全措施及安全操作規(guī)程,正確使用各種安全防護(hù)用品和用具。因失職、玩忽職守、違反操作規(guī)程和安全崗位責(zé)任制而造成賓客、員工及公司財(cái)產(chǎn)損失的,要追究責(zé)任人的責(zé)任。2、 嚴(yán)格遵守國家的各項(xiàng)法規(guī)、法令、條例,發(fā)現(xiàn)可疑人、可疑情況及違法行為,應(yīng)立即報(bào)告部門主管或本公司保安部,對(duì)包庇或知情不報(bào)者,視情節(jié)輕重,由相關(guān)部門處理。3
49、、 熟知本部門、本崗位的安全狀況,未經(jīng)培訓(xùn)不得上崗。認(rèn)真貫徹執(zhí)行“誰主管誰負(fù)責(zé)、誰在崗誰負(fù)責(zé)、誰操作誰負(fù)責(zé)”的安全崗位責(zé)任制。4、 注意防火、防盜,發(fā)現(xiàn)不安全隱患,立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處理并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。5、 各部門制定堅(jiān)持安全巡檢制度。下班前關(guān)好電、水、氣、門,消除各種不安全隱患。6、 員工下班后,不得在工作崗位逗留,不得將親友或無關(guān)人員帶入工作場(chǎng)所,不準(zhǔn)在公司寢室留宿他人。7、 員工撿拾客人錢物后,應(yīng)立即上繳本部門主管人員,由本部門主管人員上繳到人事部門,并將詳情記錄在冊(cè)??腿诉z留的反動(dòng)、淫穢書刊、雜志、音像制品要立即封交公司,不得傳閱。8、 具備良好個(gè)人的安全防范意識(shí),不可將大量現(xiàn)金和個(gè)人貴
50、重物品帶入公司,甚至存放于辦公室或更衣柜內(nèi)。9、 不得在工作崗位賭博、打架斗毆、騙取或盜竊同事或客人財(cái)物。10、不得私配辦公室、機(jī)房、 更衣柜等處的鑰匙,因工作原因需要配制時(shí),須到公司行政辦公室備案。11、不得攜帶與工作無關(guān)的行李、包裹出入工作場(chǎng)所,所攜帶的物品要主動(dòng)交當(dāng)班保安檢查。公司有權(quán)依據(jù)相關(guān)程序,對(duì)員工更衣柜和個(gè)人物品進(jìn)行檢查。12、員工的機(jī)動(dòng)車和非機(jī)動(dòng)車須按規(guī)定停放在指定位置并將車輛鎖好。13、嚴(yán)禁將槍支彈藥、有毒物品、易燃易爆危險(xiǎn)品以及其它違禁品帶入工作場(chǎng)所,發(fā)現(xiàn)以上物品,要立即上報(bào)部門經(jīng)理。14、嚴(yán)守公司的商業(yè)機(jī)密。15、工作中發(fā)現(xiàn)涉及國家安全的機(jī)密或(黃、賭、毒)等不安全因數(shù)的,應(yīng)立即上報(bào)相關(guān)部門,并阻止16、工作時(shí)注意發(fā)現(xiàn)工作環(huán)境中出現(xiàn)的異味、異響、變色、升溫等現(xiàn)象。二、消防安全措施1、員工熟記公司消防中心的電話號(hào)碼和
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