1、植物和水教學(xué)設(shè)計楊軍 【教材分析】植物和水是青島版二年級上冊植物與環(huán)境單元的第三課時。在了解植物生長和陽光關(guān)系的基礎(chǔ)上，本節(jié)課從分析玉米分別在干旱和濕潤環(huán)境中生長情況入手，探究水對植物生長的影響。通過探究知道植物需要水維持生存和生長，了解人們生活中如何利用植物與水的關(guān)系服務(wù)于生產(chǎn)，有利于增強學(xué)生的研究意識，發(fā)展學(xué)生的探究能力。教材由三部分組成：第一部分活動準(zhǔn)備，搜集同一種植物分別在干旱和濕潤環(huán)境中生長的圖片，明確了本課探究的主題，為課堂探究做好知識準(zhǔn)備。第二部分活動過程，首先通過觀察玉米在干旱和洪澇環(huán)境中的生長情況，讓學(xué)生意識到植物的生存和生長需要水；然后以銅錢草為實驗材料，探究植物生長與水的

2、關(guān)系。第三部分拓展活動，指導(dǎo)學(xué)生詢問家長或者在家長的幫助下通過網(wǎng)絡(luò)搜集干旱環(huán)境中的植物。 本課內(nèi)容主要探究植物需要水以維持生存和生長，通過搜集的資料，交流分析植物生長和水的關(guān)系，然后通過實驗驗證植物生存和生長需要水。最后認(rèn)識不同環(huán)境中生長的植物，指導(dǎo)學(xué)生理解不同植物生長對水的需求是不一樣的?！緦W(xué)生分析】二年級的學(xué)生對于植物與水的關(guān)系有了一定的認(rèn)識，根據(jù)學(xué)生的年齡特點和認(rèn)知特點，部分學(xué)生知道干旱和濕潤的環(huán)境對植物生長的影響。通過長期觀察、交流討論等探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)他們對科學(xué)的興趣和求知欲，并能如實記錄澆不同量水的銅錢草生長情況，養(yǎng)成尊重事實、用事實說話的意識?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)：1.知道植

3、物需要水，用來維持生存和生長。2.了解不同水量條件下植物生長情況。 科學(xué)探究目標(biāo)：1.通過交流、討論等方式探究水對植物生長的影響。2.指導(dǎo)學(xué)生觀察不同水量條件下植物生長情況，并作出合理解釋。 情感態(tài)度價值觀：1.在好奇心的驅(qū)使下，對植物生長與水的關(guān)系表現(xiàn)出探究興趣。2.能夠持續(xù)觀察記錄，樹立尊重事實、用事實說話的意識?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)了解人們生活中如何利用植物與水的關(guān)系服務(wù)于生產(chǎn)。【重 難 點】1.了解不同水量對植物生長的影響。2.持續(xù)觀察記錄銅錢草的生長情況?！酒鞑臏?zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備：搜集同一種植物分別在干旱和濕潤環(huán)境中生長的圖片、噴水壺教師準(zhǔn)備：課件、評價表【教學(xué)過程】一、導(dǎo)入新課1

4、.PPT 1 出示出示課題植物和水2.PPT 2 出示出示課前搜集的圖片。學(xué)生觀察課前搜集的圖片，通過對比發(fā)現(xiàn)同種植物在不同環(huán)境中生長情況是不同的。3.師生交流討論。4.教師板書：植物和水。二、活動過程活動一：水對植物的生長有哪些影響？1.PPT 3 出示 干旱環(huán)境中的玉米。教師提出問題：玉米在干旱環(huán)境中生長怎么樣？學(xué)生回答。教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識在干旱環(huán)境中，玉米體內(nèi)水分缺失，上部葉片卷起，并呈暗色，嚴(yán)重時葉片邊緣或葉尖變黃，下部葉片的葉尖端或葉緣逐漸干枯，導(dǎo)致玉米長期處于萎蔫狀態(tài)而死亡。 2.PPT 4出示洪澇環(huán)境中的玉米。教師提出問題：玉米在洪澇環(huán)境中生長怎么樣？學(xué)生回答。教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識在洪

5、澇環(huán)境中，土壤嚴(yán)重缺氧，養(yǎng)分流失，導(dǎo)致玉米倒伏、枯死。3.PPT 5出示澆適量水的玉米。教師提出問題：玉米在澆適量水的時候生長的怎樣？學(xué)生觀察，回答。教師講解：水量多少會影響植物生存和生長，缺少水分時，植物植株大小和重量不會增加，植物此時的狀態(tài)是“生存”。指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識植物生存和生長需要水，在適量水的環(huán)境中，植物會長高、長大，此時的狀態(tài)是“生長”。進(jìn)而讓學(xué)生認(rèn)識到玉米所處的環(huán)境過于干旱或洪澇都不利于生存和生長。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到，要想使玉米生長更旺盛，必須定期定量給玉米澆水。PPT 6出示三種不同環(huán)境下吊蘭和小麥的對比圖。 學(xué)生觀察，發(fā)現(xiàn)植物的不同狀態(tài)。5.PPT 7出示小結(jié)。 干旱環(huán)境中，玉米體內(nèi)

6、水分缺失，葉尖端或葉緣逐漸干枯，導(dǎo)致玉米死亡。洪澇環(huán)境中，土壤嚴(yán)重缺氧，養(yǎng)分流失，導(dǎo)致玉米倒伏、枯死。 適量水的環(huán)境中，植物會長高、長大，此時的狀態(tài)最佳。6.PPT 8出示記錄園地。教師指導(dǎo)學(xué)生辨別植物是因缺水死亡或是因水多而死亡的方法：（1）植物缺水死亡，葉片通常會下垂，為了減少水分蒸發(fā)，老葉會脫落；新葉正常，其他葉尖干枯，干旱嚴(yán)重時整葉顏色變淡，脫水變干死亡。（2）植物澆水過多死亡，葉片容易出現(xiàn)黑斑等病害，新葉發(fā)黃，新枝干也發(fā)黃細(xì)弱，萎縮不長，可以通過新葉的狀態(tài)判斷。教師指導(dǎo)學(xué)生在活動手冊中連一連水對玉米生長的影響?；顒佣禾骄恐参锷L與水的關(guān)系。1.PPT 9出示 植物的向水性視頻。 學(xué)

7、生觀看，認(rèn)識植物的向水性。2.PPT 10出示兩盆銅錢草，1號盆不澆水，2號盆按時澆適量的水。教師指導(dǎo)學(xué)生長期觀察，對比兩盆銅錢草的生長情況。3.PPT 11出示 注意事項。教師指導(dǎo)學(xué)生思考實驗中的注意事項：（1）選取的植物要受水的影響比較大，現(xiàn)象明顯。（2）兩株植物要相同，生長情況差不多。（3）一株植物不澆水，一株植物要按時澆適量的水。（4）每天要在同一時間進(jìn)行觀察。4.PPT 12出示記錄園地。探究銅錢草生長與水的關(guān)系需要長時間觀察才能得出結(jié)論，教師指導(dǎo)學(xué)生要耐心觀察，及時將自己觀察的現(xiàn)象做好記錄。三、拓展活動1.教師指導(dǎo)學(xué)生從水對植物生長的影響、對比實驗的操作等方面說一說本節(jié)課的收獲。2.PPT 13出示拓展活動及記錄表教師指導(dǎo)學(xué)生通過討論了解圖中哪些植物適宜生長在干旱的環(huán)境中，并將結(jié)果及時記錄下來。3.PPT 14、15出示部分耐旱植物和喜水植物。 學(xué)生觀看認(rèn)識。4.PPT 16出