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1、第九章 9.1有機物的常識現(xiàn)代生活與化學 例:氯化鈉NaCl、硫酸H2SO4、氫氧化鈉NaOH等 注意 CO、CO2及碳酸鹽等,雖然含有碳元素,但因性質(zhì)跟無機物相同,所以它們屬于無機物。一、有機物的定義和特點 1、含碳的化合物叫做有機化合物,簡稱有機物 。2、不含碳的化合物叫做無機化合物,簡稱無機物。(2)特點:多數(shù)的有機物難溶于水,易溶于_,易燃燒生成_和_,受熱易_。有機溶劑水二氧化碳分解衣:食:?。盒校喝剂希航ú模弘婢]、滌綸化纖衣服 糖類、維生素、 蛋白質(zhì)木纖維地板橡膠輪胎、鞋底的橡膠酒精、汽油塑料門窗生活中的有機物二、甲 烷最簡單的有機物1、物理性質(zhì):甲烷是一種無色無味的氣體,密度比空
2、氣小,極難溶于水。2、化學性質(zhì):甲烷有可燃性,點燃前要先驗純,燃燒時生成二氧化碳和水,同時放出大量的熱。甲烷是天然氣和沼氣的主要成分,因此可做為燃料。 化學式: (C H4)探究活動甲烷的組成點燃從導管放出的甲烷(點燃前要先驗純),在火焰的上方罩一個冷而干燥的燒杯,過一會兒,觀察燒杯上的現(xiàn)象。迅速把燒杯倒過來,向燒杯內(nèi)注入少量澄清的石灰水,振蕩,觀察現(xiàn)象。CH4 + 2O2 = CO2 + 2H2O現(xiàn)象:安靜燃燒,產(chǎn)生藍色火焰,放出大量的熱,燒杯內(nèi)壁有水珠,并有能使澄清石灰水變渾濁的氣體生成。點燃甲烷燃燒的產(chǎn)物是_和_,根據(jù)該實驗推斷出甲烷中含有_元素和_元素 .甲烷的組成原理:CO2H2OC
3、H三、乙 醇 酒精就是乙醇的俗稱,化學式是C2H5OH它是無色,有特殊香味且易燃的液體,在空氣中燃燒時放 出大量的熱。 C2H5OH+3O2 = 2CO2+3H2O 點燃各種飲用的酒(如啤酒、紅酒、白酒)中都含有乙醇,含量一般都少于50%。 啤酒含乙醇 3%5%葡萄酒含乙醇 6%20%白酒含乙醇 30%50%消毒酒精中含乙醇70;工業(yè)酒精含乙醇95,通常含有少量甲醇。但甲醇有毒,飲后會使人失明,甚至死亡。因此,工業(yè)酒精是禁止用來配制飲用酒。1、乙酸俗稱醋酸,是食醋的主要成分,化學式是CH3COOH;2、純乙酸是無色、有強烈刺激性氣味的液體,且有強腐蝕性,不能直接飲用。3、市售的食醋中含乙酸約
4、3% - 5% ,是家庭常用的調(diào)味品。四、乙 酸 9.2 化學合成材料有機物有機小分子化合物(相對分子質(zhì)量較小)有機高分子化合物(相對分子質(zhì)量非常大)有機高分子材料天然材料合成材料棉花羊毛天然橡膠等塑料合成纖維合成橡膠等(1).塑料的成分:合成樹脂閱讀教材265頁相關(guān)內(nèi)容一、有機高分子材料1、塑料的成分和種類(2)、塑料的分類塑料受熱后的變化熱塑性塑料熱固性塑料熱塑性塑料:受熱時軟化成型,冷卻后固化,用來制成_、_。熱固性塑料:固化后不能再用加熱的方法使之軟化,用來制成_。 塑料瓶塑料袋電源插座鑒別:常用_的方法來鑒別熱塑性塑料與熱固性塑料。加熱2、 合成橡膠合成橡膠與天然橡膠比,具有高彈性、絕緣性、耐油和耐高溫等性能。如:丁苯橡膠、順丁橡膠和氯丁橡膠等。3、 合成纖維合成纖維的強度高、彈性好、耐磨、耐化學腐蝕,但吸水性和透氣性較差。合成纖維常與天然纖維混合紡織,使衣服穿起來既舒適又挺括。纖維種類燃燒情況氣味灰燼棉纖維易燃,直接燃燒燒紙氣味_羊毛纖維起泡成球,不延續(xù)燃燒_黑褐色小球,易碎合成纖維熔化再燃燒,或邊熔化邊燃燒特殊氣味_黑色或褐色硬塊各種纖維織物的鑒別(燃燒區(qū)別最簡單
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